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L'heure de la soupe

Auteure: Geneviève Plante

Nombre de pages: 184

On associe généralement la soupe au réconfort. Et on a bien raison, estime Geneviève Plante. Réputée pour sa créativité, la populaire blogueuse culinaire à l’origine de Vert Couleur Persil propose pour la rentrée d’automne 30 recettes de soupes, crèmes et potages toutes plus inspirantes les unes que les autres. Au menu ? Quinze recettes de soupes simples et quinze recettes de soupes composées, de même qu’une douzaine d’idées de garnitures savoureuses pour les accompagner et verdir son assiette. Dans les premières pages, les lecteurs trouveront une section informative et pratique qui leur permettra de se familiariser avec l’anatomie d’une soupe parfaite, les méthodes de travail et les ingrédients utilisés. Tout au long de ce véritable guide de la soupe, l’auteure dévoile des astuces faciles à appliquer en cuisine. Après avoir exploré l’univers des salades dans Bientôt dans votre assiette : 30 salades et 30 vinaigrettes, Geneviève Plante nous convie donc à passer à table pour l’heure de la soupe. Les convives ne seront pas déçus

livre de recettes de la machine à soupe En français/ French Soup Maker Recipe Book

Auteure: Charlie Mason

Nombre de pages: 57

Nous nous retrouvons tous à essayer et à ne pas nous attaquer au temps limité dont nous disposons pendant la journée! Nous constatons souvent que le temps est perdu dans la cuisine, à faire des recettes qui prennent énormément de temps, qui contiennent des ingrédients difficiles à trouver ou qui nécessitent des méthodes de cuisson réputées prendre une éternité. Qui a le temps pour ça? Ce livre de recettes de recettes de soupe comprend non seulement une grande variété de recettes de soupe qui vous laisseront satisfait, mais il était basé sur un objectif commun selon lequel presque tout le monde s'efforce d'être en meilleure santé en deux fois moins de temps! Que vous cherchiez à vous sentir mieux dans l'ensemble, que vous souhaitiez perdre du poids ou que vous recherchiez des repas préparés avec des ingrédients plus copieux et plus sains, ce livre de cuisine a réussi à garder tout cela à l'esprit! Manger sainement n'a pas à être aussi difficile que notre société le prétend. Vous voulez connaître un secret dont vous pourriez être inconscient? Les fast-foods et les dépanneurs veulent que la préparation de repas frais et faits maison soit plus...

Comme une odeur de soupe et autres contes d'un Québec lointain

Auteure: Marc Laberge

Nombre de pages: 54

Recueil de huit contes par un conteur professionnel.

La soupe doit-elle être préférée au pain, dans les temps de calamité ? Par des citoyens patriotes (par M. Vitet, médecin). s. d. (janvier 1790)

Nombre de pages: 14

Dictionnaire de la langue françoise, ancienne et moderne

Auteure: Pierre Richelet

Nombre de pages: 922

Mange ta soupe !

Auteure: Frédéric BerquÉ

Nombre de pages: 90

Par ici la bonne soupe ! Il est loin le temps où l'on vous obligeait à finir votre soupe... loin le temps des soupes de grand-mère ! Aujourd'hui, la soupe est revenue sur le devant de la scène, pleine de nouvelles saveurs. Quelques légumes, un mixeur et hop, un plat complet et équilibré vous attend : rien de plus facile à préparer ! Potage, bouillon, velouté, soupe... froide, exotique, tendance, classique, et même sucrée pour le dessert, tout est possible ! Quoi de plus réconfortant l'hiver et de plus rafraîchissant l'été ? Et rien ne vous empêche de laisser de côté la traditionnelle assiette à soupe pour la servir dans des tasses, verrines, etc. 50 recettes qui ne vous feront plus grandir mais qui vous apporteront 100 % de plaisir ! Soupe glacée de concombre au yaourt et à la menthe, soupe de carotte à l'orange coco, crème de fèves à l'huile épicée, soupe de potiron au fromage frais et ciboulette, soupe chinoise aux cinq parfums, soupe d'agrumes au gingembre, soupe anglaise marbrée à la mangue... Vous en redemanderez !

Une soupe, sinon rien !

Auteure: Valéry Drouet , Pierre Louis Viel

Nombre de pages: 192

La bible des soupes ! Plus qu'un simple aliment, la soupe est redevenue en quelques années la vedette des plats à préparer et à déguster. Parce qu'elle peut être roborative, diététique ou écologique, elle correspond toujours, et plus que jamais, à l'une des façons les plus saines de se nourrir. Que ce soit en hiver, au printemps, en été ou à l'automne, elle est à nouveau incontournable et peut se décliner de multiples façons : " en famille ", " simple et rapide ", en " soupe du monde ", en " soupe de nos régions ", " pour les enfants " et même en " soupe chic ou originale " ! Organisé en quatre chapitres, avec vingt recettes par saison, on trouvera dans cet ouvrage des classiques customisés, des veloutés chauds ou froids, des potages, des soupes ou veloutés avec féculents, des bouillons maison (de légumes, de volaille), des jus détox pour lendemains de fête, des gaspachos. Une bible des soupes en somme !

La soupe minceur - Le régime de celles qui ont toujours faim

Auteure: Dr Florence Solsona

Nombre de pages: 272

Enfin un régime facile et convivial qui permet de maigrir en mangeant normalement, sans se priver et sans effet yo-yo ! Un ouvrage qui contient tout ce qu’il faut pour une démarche saine, efficace et durable : - un programme pratique de 150 menus et 100 délicieuses recettes de soupes. - une information complète et sérieuse des explications claires et pertinentes.

Dictionnaire de la langue française

Auteure: Emile Littré

Nombre de pages: 1248

Dictionnaire de la langue française...

Auteure: Émile Littré

Nombre de pages: 2628

Dictionnaire de la langue française contenant ... la nomenclature ... la grammaire ... la signification des mots ... la partie historique ... l'étymologie ...

Auteure: Emile Littré

Dictionnaire de la langue française

Nombre de pages: 1231

Dictionnaire historique de l'ancien langage françois, ou Glossaire de la langue françoise depuis son origine jusqu'au siècle de Louis XIV

Auteure: Jean-baptiste De La Curne De Sainte-palaye

Études économique sur l'Alsace ancienne et moderne: Denrées et salaires

Auteure: Charles Auguste Hanauer

Études économiques sur l'Alsace ancienne et moderne

Auteure: Hanauer

Nombre de pages: 664

Simplissime 100 recettes : Une soupe et au lit

Auteure: Jean-françois Mallet

Nombre de pages: 224

Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! 1/ 2 à 6 ingrédients max 2/ Une recette courte, claire et précise 3/ Une belle photo explicite 4/ Temps de préparation réduit. Super bon, Super rapide, Sans vaisselle (ou presque)