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La méthode anti-diabète

La méthode anti-diabète

Auteure: Réginald Allouche ,

Nombre de pages: 242

Si vous êtes soucieux de votre santé à long terme, si vous êtes à risque prédiabétique ou « jeune » diabétique, ce livre est pour vous. Il vous permettra d’éviter cette épidémie sans germe qui progresse dans le sillon de notre mauvaise hygiène de vie. Il vous donnera les clés pour vous maintenir le plus longtemps en bonne santé, notamment en évitant d’entrer dans le diabète detype 2, ou si vous en souffrez déjà, de mieux le contrôler. La santé est un bien précieux qu’il faut impérativement protéger.Retrouvez dans ce livre :• les différents types de diabète, les causes, les traitements, les complications ;• un test pour évaluer vos propres risques ;• un programme de 8 semaines détaillé au jour le jour et accompagné de menus, de conseils diététiques, de conseils sport;• 60 recettes pour changer durablement vos habitudes tout en gourmandise.Prenez votre santé en mains !

La méthode Chataigner

La méthode Chataigner

Auteure: Frédérique CHATAIGNER ,

Nombre de pages: 256

La méthode Chataigner, ce sont 7 étapes simples pour atteindre votre poids de forme et le garder longtemps : prendre la décision de persévérer jusqu'à votre objectif ; Devenir expert de votre alimentation ; maîtriser vos courses ; équilibrer votre journée alimentaire selon vos besoins ; alléger vos surcharges et combler vos carences ; apaiser votre système nerveux ; bouger et vous oxygéner. 100 recettes saines et savoureuses sont proposées. C'est ainsi que chacun trouvera sa voie vers le bien-être physique et psychique.

La Méthode hépato-détox

La Méthode hépato-détox

Auteure: Réginald Allouche ,

Nombre de pages: 300

Problèmes de poids, de santé ? Normal, notre foie étouffe ! La faute en revient à nos modes de vie : trop de sel, de sucre, de pesticides, d'additifs, d'alcool, de tabac, de sédentarité... Trop de trop. Tout ce que l'on absorbe passe par le foie. Véritable usine de traitement chimique, le foie élimine les toxiques et toxines, participe à l'immunité, mobilise les graisses, régule le taux de sucre dans le sang... et plus encore. Mais ce grand nettoyeur a besoin d'être lui-même dépollué pour faire son travail, nous aider à vivre en bonne santé et retrouver notre poids de forme. Après l'intestin et le microbiote, c'est au tour de cet organe discret mais pourtant essentiel de faire son « coming out ». Dans cet ouvrage, lLe Dr Allouche nous propose ici un programme précis pour « détoxifier » le foie sans s'épuiser, rebooster l'organisme et mincir perdre du poids de façon assez spectaculaire, de manièredurablement et sans danger durable, avec grâce à : des tests et des bilans personnels ; des journées types (y compris pour végétariens, intolérants au lactose ou au gluten, etc.) ; des listes d'aliments à privilégier ou à éviter, et pourquoi ; des...

L'assiette anti-diabète

L'assiette anti-diabète

Auteure: ALEXANDRA RETION , JEAN-FRANÇOIS ROUSSEAU ,

Nombre de pages: 192

• 60 recettes • Plus de 30 fiches techniques • Des témoignages Alexandra Retion, diététicienne-nutritionniste, est spécialisée dans l'accompagnement des personnes atteintes de diabète. Grâce à de nombreuses fiches pratiques claires, elle nous explique comment vivre mieux grâce à une alimentation saine et adaptée à chaque type de diabète. Comment fonctionne le diabète ? Quels sont les caractéristiques des diabètes de type 1, 2 ou 3 ? Quels aliments sont à privilégier lors des différents diabètes ? Comment réguler ou stabiliser la maladie grâce à une alimentation en accord avec sa maladie ? 60 recettes sont proposées par Jean-François Rousseau, fondateur du blog recette-pour-diabétiques, pour retrouver le plaisir de manger sans frustration, ainsi que des témoignages de personnes atteintes de diabète qui partagent leur expérience auprès d'une nutritionniste pour apprendre à vivre sereinement leur alimentation.

8 semaines pour en finir avec le diabète sans médicaments

8 semaines pour en finir avec le diabète sans médicaments

Auteure: Michael Mosley ,

LA MÉTHODE RÉVOLUTIONNAIRE POUR SE DÉBARRASSER DU DIABÈTE ARRIVE ENFIN EN FRANCE ! Le diabète, une maladie incurable ? Il est temps d'oublier toutes ces idées reçues ! Découvrez une approche inédite et dont l'efficacité est prouvée pour perdre du poids et réduire son taux de glucose dans le sang. Plus de 3,5 millions de Français sont atteints de diabète de type 2. Le surpoids, la mauvaise alimentation et la sédentarité sont la principale source de cette épidémie. Dans ce livre d'actualité, le Dr Mosley nous explique pourquoi nous accumulons dangereusement de la graisse abdominale et nous montre comment l'éliminer rapidement. UNE MÉTHODE INÉDITE QUI S'ADRESSE À : Ceux avec un risque d'hyperglycémie chronique Ceux qui veulent se débarrasser de leur diabète de type 2 et arrêter les médicaments Ceux qui veulent perdre du poids et rester en bonne santé AU PROGRAMME : Un plan détaillé sur 8 semaines 4 semaines de menus 50 recettes antidiabète « Ce livre repose sur les dernières études scientifiques entremêlées d'histoires émouvantes... Il permet de mieux comprendre le plus grand problème de santé de notre époque. » Professeur Roy Taylor de...

Mes petites recettes magiques antidiabète

Mes petites recettes magiques antidiabète

Auteure: Anne Dufour , Carole Garnier ,

Nombre de pages: 192

La magie de l'index glycémique ! Être diabétique n’est pas facile au quotidien. Il faut contrôler sa glycémie, éviter de grignoter, trouver des idées de menus tous les jours, tout en faisant attention à son poids, en protégeant son cœur, son cerveau... Mais, grâce à ce livre, plus question de manger triste, « à part », ou compliqué ! 5 raisons pour ne plus faire un seul repas sans ce livre : - Vous protégez votre santé grâce aux 15 meilleurs aliments antidiabète : avocat, avoine, brocoli, poulet, citron... - Vous mangez plus, vous grossissez moins (ou même, vous perdez du poids) : c’est la magie de l’index glycémique ! - Vive la variété, avec nos 30 menus antidiabète pour matin, midi et soir. - À vous nos 100 recettes tout simplement magiques, de l’entrée au dessert : tagliatelles courgettes et concassée de tomates (la recette en couverture), quiche à l’épinard,mousse de fraise... - Vous découvrez les bienfaits du thé de sarrasin, du sucre de bouleau, de la cannelle, de la levure de bière... Gourmand et diabétique, ce n’est pas incompatible !

Mes recettes minute antidiabète

Mes recettes minute antidiabète

Auteure: Pierre Nys ,

Nombre de pages: 192

140 recettes à faible index glycémique... en moins de 10 mn chrono ! Lorsque l'on est diabétique ou prédisposé à le devenir, manger antidiabète, même si l'on est pressé, c'est obligatoire pour prendre soin de sa santé ! Dans ce livre : - Porridge IG bas, Carpaccio de courgettes aux noisettes, Bruschetta au thon, Velouté glacé d'avocat à l'estragon, Salade light de poulet au pamplemousse, Sorbet minute poire banane... 140 recettes, du petit-déjeuner au dessert. Il y en a pour tous les goûts ! - 10 menus sur mesure : Thyroïde, Sans prise de tête, Cholestérol, Végétarien, Happy, Tartine et chocolat, Asiatique. AVEC DES RECETTES PRÊTES EN 10 MINUTES CHRONO, PLUS D'EXCUSES POUR NE PAS FAIRE ATTENTION !

Le Plaisir du sucre au risque du prédiabète

Le Plaisir du sucre au risque du prédiabète

Auteure: Réginald Allouche ,

Nombre de pages: 240

Comment le plaisir apporté par le sucre peut-il, par des comportements répétitifs, provoquer à terme une pathologie aussi handicapante que le diabète de type II ? Le prédiabète, mal sournois récemment identifié, touche un nombre croissant de personnes. Or il est réversible,car il est possible d’agir pour empêcher son aggravation vers le diabète de type II. La solution passe par un dépistage précoce et par la mise en place de mesures simples. C’est ce que propose ce livre. À travers des témoignages, on apprend à reconnaître les signes du prédiabète. Un protocole diététique et d’hygiène physique explique ce qu’il convient de mettre en pratique pour faire barrage au surpoids et à la maladie. Au-delà, c’est l’histoire de notre rapport au sucre que ce livre explore, car de récentes études scientifiques éclairent d’un jour nouveau la manière dont notre organisme gère le plaisir du sucre. Le docteur Réginald Allouche est médecin, ingénieur et chercheur dans le domaine de la prévention du diabète et du surpoids, et auteur de plusieurs ouvrages à destination du grand public. Il a fondé en 1998 le Laboratoire Kot.

À la fin de ce livre vous ne fumerez plus

À la fin de ce livre vous ne fumerez plus

Auteure: Géraud Guillet ,

Nombre de pages: 120

Règle n°1: s’il s’agit de votre première lecture, vous devez lire l’ouvrage d’une seule traite (temps estimé : 30 mn). Règle n°2: pas de téléphone, pas de télé, pas d’internet. Règle n°3: s’il s’agit d’une lecture publique, ne parlez pas pendant tout le temps de la lecture. Règle n°4: si vous êtes fumeur, ne fumez pas pendant tout le temps de la lecture. Cet ouvrage fait le pari que vous avez en vous suffisamment de ressources et de volonté pour arrêter de fumer. Perplexe ?On en reparle dans 30 minutes. L'Auteur Cadre dans une grande entreprise, Géraud Guillet est diplômé en sciences économiques et management international. Marqué par le cancer du poumon d’un de ses proches qui y laissera sa vie, et lui-même ancien fumeur, il a consulté de nombreux experts pour aborder ici le sujet du tabac sous un angle novateur, optimiste et efficace.

Merci pour ce diabète - Journal scientifique et humoristique d'un diabétique

Merci pour ce diabète - Journal scientifique et humoristique d'un diabétique

Auteure: Alban Orsini ,

Nombre de pages: 304

En mai 2012, après une période étrange pendant laquelle il perd beaucoup de poids et boit des litres d'eau, Alban Orsini est hospitalisé d'urgence. Il découvre qu'il est atteint de diabète de type 1. Après des semaines passées à apprendre ce qu'est cette maladie et à comprendre qu'elle est victime de nombreux préjugés, il décide de livrer son témoignage et cela d'un point de vue tant pratique, scientifique que ludique. Lorsqu'on parcourt le rayon " Diabète " des grands magasins culturels, on trouve des ouvrages " cliniques " ou d'autres surfant de manière culpabilisante sur la mode des régimes et du bien-être (" Ma vie sans sucre ", " Recettes gourmandes pour diabétiques ", etc.), ce qui n'est en rien la réalité d'un diabétique est confronté à bien d'autres combats, plus préoccupants et plus intimes. En effet, un diabétique de type 1 ou de type 2 doit faire face à des questions ciblées : " Que dois-je faire si j'oublie une injection d'insuline lente "? " À quoi sert la metformine ? ", " Comment ça se passe si je fais du sport ? ", " Est-ce normal de baisser les bras et d'en vouloir à la terre entière " ?... Ce à quoi aucun ouvrage ne répond...

On ne naît pas infirmière !

On ne naît pas infirmière !

Auteure: Charline ,

Nombre de pages: 288

« Quand devient-on infirmière ? Est-ce le jour où l’on obtient son diplôme ? celui où l’on pose son premier pansement ? où l’on perd son premier patient ? Est-ce celui où l’on apprend à se blinder, ou celui où l’on espère ne jamais arriver à le faire ? Je suis devenue infirmière sur les bancs de l’école, bien sûr, mais aussi au contact des patients. J’ai appris les gestes et les dosages dans les manuels et grâce aux profs, mais aussi et surtout par la pratique et par ce que les autres soignants m’ont transmis. Soigner, c’est cet ensemble de technique, de psychologie et d’attention qui fait que l’humain reste au cœur de chaque contact, de chaque geste et de chaque intervention. Soigner, c’est penser à préserver la pudeur du patient dont je fais la toilette, même si c’est le dixième de la matinée ; c’est savoir quelle est la robe du dimanche de ma patiente, et quelle quantité d’eau de Cologne elle aime que je lui dépose au creux des poignets ; c’est aussi comprendre à la voix de l’un qu’aujourd’hui est un mauvais jour. Et cette connaissance intime des joies, des craintes, des manies ou de la fatigue de chacun est au...

Yoga des yeux !

Yoga des yeux !

Auteure: Isabelle Ramuz-VanDamme ,

Nombre de pages: 64

Ce cahier explore tous les exercices du yoga des yeux, une méthode révolutionnaire pour soigner, relaxer, dynamiser et entretenir sa vue, mais aussi tous les bons gestes pour le bien-être de ses yeux et la pratique de l'EMDR. Les grands thèmes abordés: Les facultés extraordinaires des yeux : ils rythment mon horloge biologique interne, ils désactivent les émotions négatives (EMDR).... Les 5 principes fondamentaux du yoga des yeux: la respiration; la relaxation de l'oeil; la dynamisation par l'enchaînement des mouvements; la visualisation; le sankalpa des yeux. Les exercices à pratiquer quotidiennement chez soi:le "cocon" pour relaxer et reposer les yeux; le "sémaphore" pour booster les muscles des yeux... Au travail: je mets mes yeux sur "pause"... En vacances, avec en plus des exercices spécialement pour les myopes, les hypermétropes, les astigmates, la presbytie... Santé et beauté: automassages énergisants, masques calmants... et les 10 aliments sains pour les yeux.

J'arrête le sucre en 7 jours, C'est malin

J'arrête le sucre en 7 jours, C'est malin

Auteure: Dr Pierre Nys ,

Nombre de pages: 400

Le sucre se cache là où on ne l'attend pas : dans les plats industriels, les biscuits, les sodas, les jus de fruits, les produits céréaliers... À la fin de la journée, la quantité de sucre avalée peut vite atteindre des sommets ! Pour des raisons de santé ou de simple confort, il est grand temps de se désintoxiquer, grâce à ces quatre programmes d'une semaine ultra-simples et à la portée de tous ! Le Dr Pierre NYS est endocrinologue-nutritionniste, attaché des Hôpitaux de Paris. Ses livres se sont vendus à + de 100 000 ex. aux éditions Leduc.s.

Je mange quoi... quand j'ai du diabète

Je mange quoi... quand j'ai du diabète

Auteure: Jean-Michel COHEN ,

Nombre de pages: 83

Un problème de santé ? Un mode de vie particulier ? Découvrez la nouvelle collection 100% inédite du Dr Jean-Michel Cohen ! Découvrez la nouvelle collection 100% inédite du Dr Jean-Michel Cohen ! Un guide pratique avec de nombreux conseils et des recettes gourmandes qui s'adaptent à votre situation santé ! Que manger lorsqu'on est diabétique ? Quels sont les aliments à éviter, et ceux à privilégier ? Quels petits plats se préparer pour pouvoir manger sainement tout en se faisant plaisir ? Grâce à ce livre, le docteur Jean-Michel Cohen nous éclaire sur cette maladie à la croissance alarmante (4 millions de diabétiques en France et jusqu'à 5 millions attendus en 2022) et nous livre des recettes spécialement adaptées aux diabétiques. Le livre est composé de 2 parties : - une partie théorique et explicative : qu'est-ce que le diabète ? que faut-il savoir sur cette maladie ? quelles habitudes alimentaires adopter lorsque l'on est diabétique ? - 50 recettes illustrées et des idées de menus spécialement élaborés pour ceux qui souffrent du diabète

Le nouveau régime booster métabolique - Brûler plus de graisses sans effort

Le nouveau régime booster métabolique - Brûler plus de graisses sans effort

Auteure: Dufour Anne Garnier Carole ,

Nombre de pages: 192

Vous n’arrivez pas à perdre de poids malgré tous vos efforts, et vous seriez prêt à tout pour brûler 3 calories supplémentaires ? Arrêtez tout de suite ce que vous êtes en train de faire et lisez ce guide de référence ! Découvrez les boosters métaboliques, ces aliments qui vous feront fondre sans effort et vous redonneront le plein d’énergie. Anne Dufour, journaliste indépendante, est l’auteure de nombreux livres à succès sur la nutrition. Elle a vendu plus de 3.5 millions d'exemplaires aux éditions Leduc.s. Carole Garnier est journaliste à Top Santé et a vendu plus de 600 000 ex. aux éditions Leduc.s. Préfacé par Nicolas Rousseau, diététicien-nutritionniste et cofondateur de Foodinaction.com, site d’actualités en nutrition et santé.

Les pouvoirs cachés du foie

Les pouvoirs cachés du foie

Auteure: Gabriel Perlemuter ,

Nombre de pages: 161

Gagnez des années de vie en bonne santé ! Le foie, le plus volumineux de nos organes, est aussi le plus négligé. Dommage, c'est avant tout grâce à lui que nous pouvons vivre plus longtemps et surtout... en bonne santé ! Véritable super héros multitâche, il est d'autant plus facile à protéger qu'il dispose de la capacité unique de se régénérer. Il suffit de savoir l'aider... • Comment résorber le petit creux de 11 heures sans grignoter (ni avoir faim) ? • Pourquoi le pamplemousse et la pilule sont-ils ennemis ? • Avec quelles astuces éviter la maladie du foie gras (maladie du soda) ? • Y a-t-il moyen d'empêcher le foie de rouiller ? • A-t-on quand même le droit de se régaler ? S'appuyant sur les dernières découvertes de la recherche médicale, ce livre passionnant et accessible nous confie des clés pratiques et nous révèle tous les pouvoirs cachés du foie.

Les Belles Envies

Les Belles Envies

Auteure: Alixe Bornon , Claudine Colozzi ,

Nombre de pages: 213

À treize ans, Alixe apprend qu’elle est diabétique. Son corps refuse de produire la précieuse insuline nécessaire à la gestion du sucre dans le sang. Entre colère et sentiment d’injustice, Alixe apprivoise sa maladie et prend un jour son destin en main. Son pari fou : créer une boutique de pâtisseries et de chocolats à index glycémique contrôlé. Épaulée par un jeune pâtissier Compagnon du Devoir et un médecin diabétologue, elle se jette à corps perdu dans l’aventure des pâtisseries Les Belles Envies. Et ça marche ! À seulement vingt-sept ans, entourée d’une petite équipe de jeunes gens convaincus, elle ouvre deux boutiques à Paris. Elle est très vite repérée par de grandes marques mais aussi par l’Élysée. Cette jeune entrepreneuse au tempérament de feu a choisi de faire de sa fragilité un moteur. Son ambition : donner du bonheur aux gens grâce à ses douceurs. Les malades mais aussi toutes les personnes soucieuses de leur alimentation et des méfaits de l’excès de sucre.

Objectif zéro sucre en 7 jours

Objectif zéro sucre en 7 jours

Auteure: Pierre Nys ,

Nombre de pages: 400

Vos menus à faible IG pour vous désintoxiquer du sucre en 7 jours Le sucre dans son café, on en a conscience, mais pour le sucre caché ? Les plats industriels, les biscuits, les sodas, les jus de fruits, les produits céréaliers... À la fin de la journée, la quantité de sucre avalée peut vite atteindre des sommets ! Dans ce livre : - Pourquoi le sucre est mauvais pour la santé ? Surpoids, caries, diabète, maladies cardiaques, troubles de l'humeur... - Poissons et fruits de mer, champignons, amandes, œufs, légumes et salades... : les meilleurs aliments pour arrêter le sucre. - Épices et aromates, huiles essentielles... ou comment remplacer le sucre par des alliés futés. - 4 programmes d'une semaine pour arrêter le sucre : Sucre détox minceur, tonus/antidiabète, bonne humeur/bon sommeil, enfants/ados. - Pain perdu à la banane, Ketchup maison, Green smoothie coup de fouet, Far aux abricots secs, Eau de concombre au basilic, Pain de mie, Confiture de quetsches... + de 150 recettes pour apprendre à se faire plaisir sans sucre. C'est possible ! RETROUVEZ LA LIGNE TOUT EN PRENANT SOIN DE VOTRE SANTÉ

Guérir le diabète avec la méthode Gerson

Guérir le diabète avec la méthode Gerson

Auteure: Charlotte Gerson ,

Nombre de pages: 336

En cherchant à traiter les causes de la maladie plutôt que ses symptômes, la méthode Gerson, développée il y a plus de 80 ans par le Dr Max Gerson, se montre particulièrement efficace dans la lutte contre de nombreuses maladies dégénératives chroniques, et notamment le diabète. Pour cela, elle invite à combattre les deux " ennemis " majeurs de notre santé : la toxicité et la déficience, qui sont le résultat de notre mauvaise alimentation et d'un environnement pollué. Dans cet ouvrage à la fois théorique et pratique, vous découvrirez le fonctionnement de cette méthode, mais également comment la mettre en application pour améliorer votre santé jour après jour. Grâce à de nombreux conseils et à des recettes simples et nutritives, vous apprendrez à adapter votre alimentation pour tirer les meilleurs bienfaits des aliments, et au contraire éliminer ceux qui nuisent à votre santé.

La route de la mer

La route de la mer

Auteure: Philippe Le Guillou ,

Nombre de pages: 384

Sur les bords de la Tamise où il est venu installer ses dernières sculptures, de grandes figures de bronze disposées près du fleuve, un homme écoute la Vallée d’Obermann de Liszt et se souvient. Il vient de perdre sa sœur aînée, la pianiste Anna Horberer, et il revoit sa vie, dans la presqu’île de Crozon, sur la côte normande, au Havre et à Paris, dans l’ombre de cette femme brillante, très tôt éprise de piano, folle de Liszt et habitée avant tout par sa vocation d’artiste. Il revoit les lieux d’enfance et retrace l’itinéraire de sa sœur, crainte et admirée, une sœur qui savait capter les regards, les affections et qui lui a tout pris, jusqu’à son meilleur ami Stéphane. Une époque renaît, celle des années 80-90, une vie aussi, avec ses passions, ses tensions, ses désirs cachés, ses voyages, une existence placée sous le signe de la musique et de l’art. Anna Horberer était une immense interprète, reconnue et adulée, mais c’était avant tout une femme, sensible, aimante, sans cesse entourée de disciples et d’amis, de protecteurs aussi. Avec émotion, le frère inconsolable brosse le portrait de cette sœur lointaine et si proche, de ...

Le Régime Fast

Le Régime Fast

Auteure: Mimi Spencer , Michael Mosley ,

Nombre de pages: 208

2 JOURS DE DÉTOX + 5 JOURS DE PLAISIR = DES KILOS EN MOINS ET LA SANTÉ EN PLUS ! Pourquoi adopter le Régime Fast ? La règle est simple... MANGE Il n'y a pas d’effort quotidien de contrôle des calories - pas d’ennui, de frustration ou de privations contrairement aux régimes classiques ; vous allez continuer à manger ce que vous aimez 5 jours par semaine JEÛNE Beaucoup plus qu’un régime, le jeûne va vous permettre de vivre plus longtemps et en bonne santé. Cette méthode réduit les risques de diabète, de cancer et de maladies cardiaques. MAIGRIS Vous ne devez pas vous priver éternellement ni vous affamer. Résultat : une perte de poids régulière sans fonte musculaire (prouvée scientifiquement !) Le livre de référence sur le régime 5:2, la méthode révolutionnaire pour maigrir, validée par un médecin ! Les réponses aux questions que vous vous posez sont sur ce site dédié quotidienmalin.fr/regime-fast, vous pourrez y télécharger un extrait inédit du livre. Retrouvez sur notre page Facebook Régime Fast, des idées de menus, des interviews et des infos inédites.

Ma bible de l'alimentation santé

Ma bible de l'alimentation santé

Auteure: Anne Dufour ,

Nombre de pages: 504

Saviez-vous que le melon était une arme secrète anti-rétention d’eau ? Le saumon, un tueur de gras ? Le yaourt, un allié du ventre plat ? La cannelle, un ami de notre silhouette ? Produits courants (amande, figue, pamplemousse) ou à découvrir (agar-agar, konjac, germe de soja), tous ont leur + santé ! Anne Dufour, journaliste indépendante, est passionnée de nutrition et de médecine naturelle. Elle est l'auteur de nombreux livres à succès sur la santé et la forme. Anne est diplômée de la Cooking Academy de l'Atelier des sens. Elle a vendu plus de 3.5 millions de livres aux Editions Leduc.s.

130 recettes pour diabétiques

130 recettes pour diabétiques

Auteure: Claire Pinson ,

Nombre de pages: 192

L'alimentation qui convient à une personne diabétique est simplement une alimentation équilibrée, permettant de contrôler son poids et d'éviter les fluctuations de glycémie. Alors, diabétique ou non, faites-vous plaisir tout en soignant votre santé ! Cet ouvrage vous présente : les clés de l'équilibre alimentaire, les principes de choix des aliments en fonction de leur index glycémique, des exemples d'équivalence de plats composés... 130 recettes savoureuses (entrées, viandes, poissons, desserts, sandwichs) avec pour chacune le nombre de calories, les quantités de protéines, de lipides et de glucides, ainsi que l'index glycémique.

Lâchez du lest

Lâchez du lest

Auteure: Arnaud Cocaul ,

Nombre de pages: 283

Le Docteur nutritionniste Arnaud Cocaul nous invite à nous détendre sur la question de l’alimentation en général et de notre poids en particulier. Entre l’abondance de régimes tendance, le manger bio controversé, la guerre contre les plats industriels, etc. : comment faire face à toutes les consignes de bons comportements alimentaires et les faire coïncider avec notre vie quotidienne dont les contraintes ne se limitent pas à gérer le contenu de notre assiette ! Le Docteur Cocaul nous aide à déculpabiliser, à faire le tri dans toutes ces injonctions et nous invite à prendre soin de nous en tenant compte de qui nous sommes (âge, situation familiale, mode de vie). Il rappelle surtout les fondamentaux intangibles tel qu’être plus bienveillant envers soi et moins malmener son corps.

La méthode trash pour arrêter de fumer

La méthode trash pour arrêter de fumer

Auteure: Aurélie Stefani ,

Nombre de pages: 67

Un paquet d'activités top dégueu avec : • des poumons à décrasser • des mandalas de la drogue à colorier • des rides à relier • des dents à jaunir • des machines à respirer à inventer.

Le diabète

Le diabète

Auteure: Bernard BAUDUCEAU , Lyse BORDIER ,

Nombre de pages: 215

Un ouvrage complet et ultra-pédagogique, rédigé par deux spécialistes, pour tout savoir sur le diabète, de son fonctionnement, aux symptômes, en passant par les traitements et la prévention des complications et apprendre vivre à avec la maladie. Le diabète est un trouble de l'assimilation, de l'utilisation et du stockage des sucres apportés par l'alimentation. En effet, cette maladie se développe lorsque le pancréas ne produit pas assez d'insuline – c'est le diabète de type 1 qui requiert des injections de cette hormone régulant la concentration de glucose dans le sang (glycémie) – ou bien lorsque l'organisme n'utilise pas correctement l'insuline produite – on parle alors de diabète de type 2, pour lequel le traitement fait appel à des médicaments mais peut aussi nécessiter de l'insuline. Entre 1980 et 2014, le nombre d'adultes vivants dans le monde avec cette maladie chronique est passé de 108 millions à 422 millions. Ainsi, rien qu'en France, ils sont aujourd'hui 3 millions, chiffre en hausse également ces dernières années. Mais un autre constat inquiète : le nombre d'enfants touchés par la maladie est lui aussi en augmentation. Toutes ces...

La Pâtisserie pour diabétiques c'est permis !

La Pâtisserie pour diabétiques c'est permis !

Auteure: Annabelle Orsatelli ,

Nombre de pages: 160

Si vous êtes diabétique et que les ersatz de desserts auxquels vous avez droit ne satisfont pas votre gourmandise, ce livre est fait pour vous ! Pâtissière chevronnée et exigeante, contrainte de revoir sa copie pour son mari diabétique, Annabelle Orsatelli a étudié les propriétés physico-chimiques des glucides pour leur substituer des ingrédients n’altérant ni le goût ni la texture finale de ses desserts. Elle a trouvé l’équation parfaite entre réduction de la charge glycémique et... plaisir ! Résultat : 80 recettes de pâtisserie revisitées, à l’index glycémique bas, aussi gourmandes que « les vraies » ! Croustillant aux deux chocolats, cake au citron, muffins au cœur fondant, cookies, brownies, gaufres, bavarois framboise-pistache, crème anglaise, crème Chiboust, glaces et mousses, cheesecake, fraisier, millefeuille, opéra, tiramisu, mogador, paris-brest, choux, viennoiseries, galette des rois, etc.

Le grand livre du diabète

Le grand livre du diabète

Auteure: Laurence Levy-Dutel , Jean-Jacques Altman , Roxane Ducloux ,

Nombre de pages: 362

Le guide indispensable pour vivre avec le diabète à tout âge En France, plus de 3 millions de personnes sont diabétiques, dont 90% sont atteintes de diabète de type 2. Les spécialistes estiment que plus de 500 000 Français sont diabétiques sans le savoir. Même s'il existe des facteurs de prédisposition (gènes, antécédents familiaux...), le surpoids, le manque d'activité physique et une alimentation inadaptée constituent les principales causes du diabète. Cet ouvrage pratique, concret et largement documenté répond à l'ensemble des questions que vous vous posez sur la maladie et vous aide à comprendre le diagnostic et les traitements proposés par votre médecin. Comment diagnostiquer le diabète et se soigner ? Quelles sont les complications éventuelles ? Quelle hygiène de vie adopter pour prévenir la maladie ? Comment se soigner pendant la grossesse ? Comment aider son enfant ou son ado diabétique ? Accessible et exhaustif, cet ouvrage passe en revue tous les types de diabète et les solutions les mieux adaptées à chacun, de l'enfant au senior. Il propose en outre : Des FAQ et des témoignages de patients. Les conseils pratiques des spécialistes à...

L'aromathérapie quantique

L'aromathérapie quantique

Auteure: Dr Daniel Pénoël ,

Nombre de pages: 512

L'Aromathérapie Quantique, c'est la mise en résonance de 7 principes-clés issus de la Nouvelle Physique celle des quanta, de la relativité et du chaos organisateur et de la Nouvelle Biologie, unissant le vivant depuis la bactérie jusqu'à la Biosphère, pour ouvrir nos portails de guérison. Cette méthode naturelle et non-invasive permet d'utiliser les huiles essentielles pour traiter de nombreuses maladies, y compris des pathologies difficiles et complexes. Elle accélère également le travail d'évolution intérieure en aidant à la libération des blocages émotionnels. Les toutes nouvelles plantes de l'Hémisphère Sud et leurs huiles essentielles sont détaillées dans cet ouvrage pour favoriser l'accompagnement sur la voie de la réalisation de soi. De très nombreux témoignages de guérison et de transformation illustrent la démarche de l'auteur. Des conseils simples et directs permettent à tout un chacun de commencer la Pratique Aromatique Quantique et de vivre ainsi une expérience décisive et surprenante. Oser penser la place de l'Homme dans l'immense aventure de l'Univers, de notre Planète, de la Vie, de l'Esprit ; considérer la présence et l'influence de...

Plus jamais mal au ventre

Plus jamais mal au ventre

Auteure: Nys Pierre , Carole Garnier ,

Nombre de pages: 336

Le secret pour retrouver un confort digestif optimal ! Les FODMAPS sont des glucides particuliers présents dans des aliments tels que certains légumes et légumineuses, fruits et produits laitiers, qui sont susceptibles de provoquer des symptômes allant de l'inconfort à l'irritation des systèmes digestif et intestinal. Cet ouvrage vous permet d'identifier l'intolérance aux FODMAPS, les aliments qui la causent, et vous propose un programme alimentaire en 60 recettes simples et savoureuses qui vous redonneront le plaisir de manger. En Australie, pays précurseur du programme alimentaire FODMAPS, on enregistre 85 % de réussite chez les personnes qui l'ont expérimenté. Pourquoi pas vous ? Les troubles digestifs affectent des millions de personnes. - Le Dr Pierre Nys est un spécialiste, endocrinologue-nutritionniste réputé dans son domaine. Les explications sur les Fodmaps sont claires et détaillées. Le programme alimentaire proposé est facile à réaliser au quotidien et détaillé étape par étape.

Kâmasûtra. Exactement comme un cheval fou

Kâmasûtra. Exactement comme un cheval fou

Auteure: Frédéric Boyer ,

Nombre de pages: 384

Ceci est si intime et secret notre imagination si fantaisiste qui pourrait savoir qui devrait faire quoi quand pourquoi et comment ? Dans une nouvelle traduction originale du sanscrit, voici cet étonnant rendez-vous avec une grammaire du désir, conjuguée à l’idée pratique d’une existence sensuelle, théâtralisée, vécue à coups de formules, de ruses, de syllogismes, de recettes ou de techniques diverses, et de poèmes. L’étude des plaisirs et du sexe est ici un art du bref, de la rapidité et de la récitation. Texte de l’Antiquité de l’Inde, le Kâmasûtra nous plonge aujourd’hui dans la mélancolie d’un monde perdu ou impossible. Celle d’une idéalisation sophistiquée de la comédie de mœurs, d’une trop parfaite écriture des équations menant à l’équilibre illusoire du plaisir et du néant.

Le Nouveau régime IG

Le Nouveau régime IG

Auteure: Angélique Houlbert , Elvire Nérin ,

Nombre de pages: 272

Le régime recommandé par les scientifiques Le Nouveau Régime IG est l'aboutissement de plus de vingt années de recherches en nutrition. Contrairement à d'autres régimes, son efficacité a été mesurée par des études rigoureuses. C'est un programme équilibré, très facile à suivre, sans risque, qui vous conduira vers une meilleure santé. Voilà pourquoi les chercheurs le conseillent même si vous n'avez pas de poids à perdre. Et voilà pourquoi il est recommandé pour toute la famille, enfants compris ! Le corps est programmé pour consommer des glucides à index glycémique bas. Le Nouveau régime IG vous explique pourquoi, vous dit où les trouver et comment les incorporer à votre alimentation. Dès les premiers jours, vous donnez à votre corps les clés de la minceur, de la forme et de la santé. Les résultats sont au rendez-vous, preuves à l'appui. Avec le régime IG, on ne perd pas d'eau, on ne perd pas de muscle. On perd en revanche 200 à 300 g de graisse par semaine, qu'on ne reprend plus. Cette nouvelle édition a été largement revue et augmentée pour vous mettre encore plus vite sur la voie de la réussite. Nouveau dans cette édition : • Un carnet...



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