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La chimie et la nature

La chimie et la nature

Auteure: Jacques Amouroux , Eric Blin , Marina Coquery ,

Nombre de pages: 300

Face aux impacts de l'activité humaine sur la nature (qualité, santé, ressources), comment la chimie agit-elle pour la protéger ? Il s'agit de comprendre les milieux naturels : atmosphère, sols, eaux. Puis d'enrayer leurs dégradations : c'est la naissance de l'écologie ou de la chimie des écosystèmes (restauration des sols par les plantes, etc.), ou encore le traitement des émissions de CO2. L'homme s'inspire aussi des mécanismes ingénieux de la nature pour inventer matériaux et médicaments. Il recycle les métaux et exploite la matière végétale comme alternative au pétrole. Il analyse la façon dont la nature capte et utilise l'énergie du Soleil d'où elle tire la vie, et se prépare à s'en inspirer, nous faisant rêver d'un monde nouveau. Les meilleurs acteurs présentent ici toutes ces démarches.

L'eau à découvert

L'eau à découvert

Auteure: Agathe Euzen ,

Nombre de pages: 365

Indispensable à la régulation du climat, au développement de la vie sur Terre, au maintien des écosystèmes, aux populations, au développement de l'agriculture, de l'industrie comme à la production d'énergie, l'eau est un élément vital. Il convient donc, dans un contexte de changement global, d'analyser dans toute sa diversité la place et le rôle de l'eau et de se donner ainsi les moyens de mieux la préserver. Autour de cet enjeu qui engage toute l'humanité, Agathe Euzen, Catherine Jeandel et Rémy Mosseri ont réuni près de cent cinquante contributions, visant à apporter un éclairage sur chacun des domaines et des approches que couvre cette thématique. Quelle est l'origine de l'eau ? Son rapport avec l'apparition de la vie ? Quel rôle a-t-elle joué dans l'histoire de la planète et dans le développement de la vie végétale, animale et humaine ? Quel est son cycle ? Quelles sont ses propriétés chimiques ? Comment les sociétés se sont-elles emparées de cet élément précieux ? Allons-nous manquer d'eau ? L'eau est-elle source de conflits ? Comment l'eau est-elle gérée ? Comment recycle-t-on une eau polluée ? Quels sont les risques pour la santé...

Chimie de l’environnement

Chimie de l’environnement

Auteure: Marc Olivier ,

Nombre de pages: 457

Premier ouvrage de langue française à faire le point sur la chimie environnementale, ce livre s’adresse à tous ceux qui désirent connaitre réellement l’environnement qui nous entoure à travers l’angle des phénomènes chimiques. À partir de la description de l’environnement provenant des autres sciences, la traduction en systèmes chimiques permet de raisonner l’effet d’une modification des intrants ou des extrants. C’est le prérequis de toute intervention future. L’auteur chemine des pluies acides à l’autoépuration dans les milieux hydriques, de la déplétion de la couche d’ozone à la production de smog urbain, de la surfertilisation des sols à la contamination industrielle, de la pollution par les pesticides ou l’automobile jusqu’à la génération d’énergie. Les connaissances scientifiques actuelles sur chacun des phénomènes sont présentées sobrement, de sorte que le lecteur acquiert une compréhension tangible de la situation environnementale. C’est l’objectif poursuivi tout au long du livre. Ce manuel est notamment destiné aux étudiants internationaux à la maîtrise en Environnement de l’Université de Sherbrooke (Québec,...

Gestion des ressources en eau et développement local durable

Gestion des ressources en eau et développement local durable

Nombre de pages: 410

Cet ouvrage analyse l'un des thèmes cruciaux de l'environnement, la gestion des ressources en eau envisagée ici à un niveau intercontinental, de l'Amérique Latine à l'Océan Indien en passant par la Caraïbe insulaire. On parle désormais d'une véritable crise contemporaine de l'eau, avec d'une part une surexploitation des ressources du fait de l'augmentation incessante des besoins chez. les nations en forte expansion industrielle ainsi que des exigences d'une agriculture productiviste, et, d'autre part, une dégradation, dans les pays du Sud, de la disponibilité quantitative et qualitative de l'eau, en relation avec une croissance démographique notable, dans les zones arides en particulier. Son inégale répartition géographique, sa rareté eu égard aux besoins actuels des populations et les difficultés accrues de son accès. proportionnelles à la concentration de ces populations, sont aujourd'hui les caractéristiques essentielles de l'eau doute. Se pose alors le problème de sa bonne gestion, qui se trouve en outre affectée par les phénomènes climatiques nouveaux qui menacent la planète, et de la nécessité de se doter d'instruments juridiques efficaces, forts...

La spectroscopie de résonance paramagnétique électronique - Applications

La spectroscopie de résonance paramagnétique électronique - Applications

Auteure: Patrick Bertrand ,

Nombre de pages: 422

La spectroscopie de Résonance Paramagnétique Electronique (RPE), c’est-à-dire l’étude de la structure électronique des centres paramagnétiques, est de plus en plus utilisée pour des applications qui vont bien au-delà de celles imaginées initialement par les physiciens. La RPE permet d’obtenir des informations sur l’évolution de propriétés dans le temps (datation) et dans l’espace (traçage). Avec plus d’investissement, elle rend possible l’identification d’une molécule et la détermination de niveaux d’énergie. Cela concerne la physique, la chimie mais aussi les sciences de la Terre et de l’univers, celles de l’environnement, de la vie et de la santé. Cet ouvrage collectif présente une grande variété d’applications. Certaines ne nécessitent pas un bagage théorique important pour être comprises. Pour d’autres, il est possible de se référer à l’ouvrage La spectroscopie de RPE - Fondements dans la même collection ou à certains compléments de fin de chapitre. Des annexes sur des méthodes ou techniques sont proposées de façon indépendante en fin d’ouvrage. Enfin, pour chaque application, des références sont proposées à...

Qu'est-ce que les technologies ?

Qu'est-ce que les technologies ?

Auteure: Yves Michaud ,

Nombre de pages: 940

Les plus grands spécialistes sont réunis dans ce cinquième volume. Ils éclairent les grandes questions que posent les nouvelles technologies dans l’éducation et la formation, l’informatique, l’exploration de l’espace, l’énergie, les matériaux, les pollutions et leurs remèdes, la société du risque et de l’extrême. Contributions de Jean-François Abramatic, Paul Acker, Cécile Alvergnat, Arlène Ammar-Israël, François Anceau, Jean-Louis Aucouturier, Jean-Pierre Balpe, Bertrand Barré, Gérard Berry, Hugues Bersini, Pierre Bétin, Jacques Blamont, Pierre Caspar, Sophie Cluet, Laurent Cohen-Tanugi, Hubert Curien, Walid Dabbous, Jean-Jacques Duby, Alain Ehrenberg, François Ewald, Olivier Faugeras, Jean-François Fauvarque, Gérard Gallas, Pierre-Gilles de Gennes, Jean-Paul Haton, Jean-Yves Helmer, Didier Houssin, Bernard Lahire, Jacques Lanxade, Jean-Claude Laprie, Pierre Lascoumes, Dominique Lecoq, Jean-Claude Lehmann, Jacques Livage, Annick Loiseau, Mauricio Lopez, Gilles J. Martin, Thomas-Xavier Martin, Gérard Mégie, Philippe Meirieu, Roland Moreno, Pierre Morlier, Yves Mottot, François Orivel, Guy Ourisson, Émile Pefferkorn, Jacques Péping, André...

L’eutrophisation

L’eutrophisation

Auteure: Alix Levain , Philippe Souchu , Gilles Pinay , Morgane le Moal , Florentina Moatar , Yves Souchon , Claire Étrillard , Alexandrine Pannard , Chantal Gascuel , Alain Ménesguen ,

Nombre de pages: 176

L’eutrophisation touche de nombreux lacs, réservoirs, rivières et zones côtières, en France et dans le monde. Elle génère des perturbations majeures pour les écosystèmes aquatiques et a des impacts sur les biens et les services associés, sur la santé humaine et sur les activités économiques. Dans certains espaces, elle est devenue une question socialement vive. Les débats sur l’identification des facteurs et des niveaux de risque d’eutrophisation ont conduit les ministères en charge de l’environnement et de l’agriculture à confier au CNRS, à l’Ifremer, à l’Inra et à Irstea, la réalisation d’une expertise scientifique collective permettant d’orienter les politiques publiques. Cette expertise établit un état des lieux critique sur les connaissances scientifiques disponibles au niveau international sur les causes, les mécanismes, les conséquences et la prédictibilité des phénomènes d’eutrophisation. Elle identifie les notions considérées comme certaines et celles encore entachées d’incertitudes, les lacunes, les questions faisant l’objet de controverses scientifiques, ainsi que les leviers d’action existants et les dispositifs...

Bel et Bio. Nature et chimie douce

Bel et Bio. Nature et chimie douce

Auteure: Brigitte Proust ,

Nombre de pages: 142

Le " bio " est à l'ordre du jour. La prise de conscience récente d'une possible catastrophe écologique planétaire nous incite à réviser nos modes de vie et de consommation. Ce retour au naturel, loin d'être naïf et utopique, peut s'appuyer sur les connaissances scientifiques les plus récentes. Car, depuis un demi-siècle, les chercheurs en sciences de la nature expérimentent eux-mêmes et proposent des alternatives réalistes. La chimie permet de comprendre et de justifier le succès de certaines méthodes ancestrales, de les améliorer et d'en inventer de meilleures, tout en respectant un cahier des charges exigeant et respectueux de notre environnement. L'intuition bio n'est donc pas forcément simpliste et inculte, on le verra dans ce livre émaillé d'exemples et d'expériences qui peuvent s'incarner dans le quotidien de chacun. Brigitte Proust est professeur de chimie en classe préparatoire aux grandes écoles. Elle est notamment l'auteur de Petite géométrie des parfums.

Le mercure en Amazonie

Le mercure en Amazonie

Auteure: Collectif ,

Nombre de pages: 494

Cet ouvrage est le fruit de l’une des premières « expertises collégiales » coordonnées par l’Institut de recherche pour le développement (IRD). Il fait le bilan des connaissances sur la présence, préoccupante, du mercure en Amazonie, sur ses effets sur l’environnement et la santé. Il se conclut par un certain nombre de recommandations opérationnelles. Il existe deux modes spécifiques de contamination humaine par le mercure : l’exposition des travailleurs de l’or (orpailleurs ou raffineurs) aux vapeurs de mercure dégagées lors des opérations d’enrichissement du minerai aurifère et de purification des lingots ; l’exposition de la population à un dérivé du mercure, le méthylmercure, principalement par la consommation de poissons eux-mêmes contaminés. Le premier mode, direct, de contamination peut entraîner des troubles de la santé du fait d’expositions prolongées et répétées. Ceux-ci concernent les voies respiratoires, le système gastro-intestinal et le système nerveux central, ce dernier pouvant être l’objet d’altérations irréversibles. Le caractère souvent clandestin et précaire des activités d’orpaillage ne favorise pas...

La démarche qualité dans la recherche publique et l'enseignement supérieur

La démarche qualité dans la recherche publique et l'enseignement supérieur

Auteure: Claude Granier , Léandre-Yves Mas , Bernard Arnoux , Nathalie Pasqualini , Vincent Dollé , Luc Finot ,

Cet ouvrage dresse un premier état sur la mise en place des démarches qualité dans la recherche et l'enseignement supérieur en France. Il regroupe les déclarations de directions générales d'établissements publics, des expériences de laboratoires de recherche et d'enseignement supérieur ainsi que de plates-formes scientifiques certifiées ou accréditées, en relatant les difficultés rencontrées mais aussi les premiers succès remportés. Les entités françaises engagées dans une démarche qualité sont recensées, ce qui préfigure un futur annuaire à enrichir et à mettre à jour régulièrement. Ce premier recueil de « pratiques qualité » dans l'enseignement supérieur et la recherche publique montre la diversité des situations et la pluralité des approches. Le lecteur pourra ainsi enrichir sa réflexion et adapter ces expériences au contexte particulier de son environnement de travail.

Plantes aquatiques d'eau douce : biologie, écologie et gestion

Plantes aquatiques d'eau douce : biologie, écologie et gestion

Auteure: Alain Dutartre , Jacques Haury , Marie-Christine Peltre ,

Ce numéro spécial expose l'état des connaissances en France en matière de biologie et d'écologie des macrophytes aquatiques c'est-à-dire des lichens, macro-algues, bryophytes, ptéridophytes, et autres hanérogames. Il renseigne sur les avancées scientifiques réalisées en matière d'outils taxonomiques et de méthodes d'identification des phytocénoses et de leurs spécificités écophysiologiques. Les macrophytes aquatiques sont étudiés par rapport aux conditions environnementales dans lesquelles ils se développent, en fonction de leurs rôles dans l'habitat et de leurs interactions avec l'ensemble de la faune aquatique. Les enjeux de cette recherche sont triples. Tout d'abord, elle permet d'éclairer les acteurs locaux sur les indicateurs de l'état des cours d'eau notamment en termes de trophie. De plus, étudier et comprendre les macrophytes apporte des réponses concernant la problématique des espèces proliférantes, indigènes ou exotiques dont la biologie et l'écologie sont tout à fait particulières. Enfin cette recherche permet aussi de s'interroger sur les modalités de gestion et de conservation des espèces rares.

Qualité de l'eau en milieu rural

Qualité de l'eau en milieu rural

Auteure: Philippe Merot ,

Nombre de pages: 352

Cet ouvrage présente les savoirs et savoir-faire les plus récents sur la pollution de l'eau en milieu rural et la dynamique de restauration de sa qualité. Les travaux abordés se situent principalement en région d'élevage, dans l'arc atlantique et particulièrement en Bretagne. Quatre thèmes sont développés : - les indicateurs, y compris biologiques, et les méthodologies de suivi des évolutions de la qualité - les outils et techniques innovants pour mieux gérer la fertilisation, la protection des cultures et pour intégrer l'aménagement rural - la modélisation (effet du milieu, des pratiques, des aménagements, scénarios) - la mobilisation des acteurs Ce livre intéressera un large public : scientifiques, agents du développement, agriculteurs, agents de l'administration et des collectivités territoriales.

Physique et chimie de l'atmosphère

Physique et chimie de l'atmosphère

Auteure: Robert Delmas , Gérard Mégie ,

Depuis le début des années 1970, la pollution atmosphérique et ses effets sur le système climatique représentent une menace pour l'avenir de notre planète. Les interactions complexes entre la composition chimique de l'atmosphère et le climat font actuellement l'objet d'études passionnantes, car la définition d'une stratégie en faveur d'un développement durable de la Terre constitue un enjeu fondamental pour nos sociétés. Ces études font intervenir les processus physiques de l'atmosphère, les cycles biogéochimiques, les changements climatiques, les relations Terre-Soleil, tout en prenant en compte les interactions avec les systèmes politiques, économiques et sociaux. Cet ouvrage collectif, réunissant de nombreux spécialistes français, couvre différents aspects de la physique atmosphérique et de façon plus exhaustive la chimie de l'atmosphère. Il constitue la première synthèse en français de l'état des connaissances sur ces sujets et s'appuie sur les résultats récents de la recherche, menée souvent dans un cadre international. Il permettra aux chercheurs et aux étudiants d'appréhender les questions de la chimie atmosphérique et de les situer dans...

Bulletin

Bulletin

Auteure: Association des naturalistes de la Vallée de Loing et du Massif de Fontainebleau ,

Biosphère et chimie

Biosphère et chimie

Auteure: Robert Luft ,

Nombre de pages: 304

Cet ouvrage présente les phénomènes chimiques qui interviennent dans la biosphère. Il permet de mieux comprendre comment leur perturbation par les pratiques anthropiques peut conduire à des bouleversements de notre environnement. Tous les types de réactions chimiques sont examinés : les réactions ioniques de la lithosphère et celles de l’hydrosphère, les réactions radicalaires de l’atmosphère, les transformations moléculaires qui dominent dans les organismes vivants. Pour faciliter la lecture par des non-chimistes, de nombreuses figures, formules et équations sont données, surtout à titre d’illustrations. En outre, des annexes et un glossaire permettent d’éliminer en grande partie l’obstacle des notations, termes et expressions en usage en chimie. Le lecteur pourra acquérir une vision globale de l’importance de la chimie dans la biosphère et des conséquences graves que peut entraîner l’activité humaine.

CRPE en fiches : Histoire Géographie - 2017

CRPE en fiches : Histoire Géographie - 2017

Auteure: Laurent Bonnet ,

Nombre de pages: 224

60 synthèses structurées pour construire son dossier de mise en situation professionnelle. Tout le programme, les notions et les repères. Des problématiques actualisées

L'eau en milieu agricole

L'eau en milieu agricole

Auteure: Delphine Leenhardt , Marc Voltz , Olivier Barreteau ,

Nombre de pages: 288

L’agriculture étant le premier usager de la ressource en eau, la durabilité de la gestion de l’eau en milieu rural est cruciale. En dépassant les approches sectorielles, l’ouvrage aborde la gestion de l’eau en milieu rural en termes d’objectifs et de démarches. Un panorama large des outils, des méthodes et des données actuellement disponibles est présenté et illustré par des exemples de mises en œuvre dans différents cas d’étude.

Pollutions chimiques accidentelles du transport maritime

Pollutions chimiques accidentelles du transport maritime

Auteure: Michel Girin , Emina Mamaca ,

Nombre de pages: 160

Le nombre et les volumes de produits chimiques transportés par la voie maritime n'ont pas cessé de croître depuis la fin de la Seconde Guerre mondiale. La perspective pour les prochaines décennies reste orientée dans le sens de la croissance, avec des navires pas nécessairement plus nombreux, mais de capacité accrue. La question des risques liés a pris, au fil des ans, une acuité évidente, et le dernier forum de recherche et développement de l'Organisation maritime internationale a tout naturellement porté sur la question de savoir si l'accident chimique était devenu plus probable et potentiellement plus grave qu'une pollution pétrolière majeure. Ce livre vise à montrer ce qu'est la situation aujourd'hui, à partir de l'analyse des connaissances existantes, de la réglementation en vigueur et du retour d'expérience de cinquante-cinq accidents intervenus à travers le monde depuis trente ans.

Les rivières urbaines et leur pollution

Les rivières urbaines et leur pollution

Auteure: Catherine Carré , Laurence Lestel ,

Nombre de pages: 296

En deux siècles, les rivières traversant les villes européennes sont passées de réceptacle de tous leurs rejets à un milieu aquatique vivant, à préserver et à intégrer à la ville. Pour autant, ce retournement de perspective s’est produit alors que l’urbanisation et l’industrialisation conjointe des villes depuis le XIXe siècle avaient entraîné le sacrifice de leurs rivières. Les quatre métropoles de Bruxelles, Berlin, Milan et Paris ont été choisies car situées sur des rivières ayant un débit faible, voire très faible. Elles ont généré pendant longtemps des pressions telles que le fonctionnement des rivières s’en est trouvé modifié, au point de compromettre la préservation de leurs fonctionnalités. Avec un regard interdisciplinaire — entre écologie, hydrologie et sciences sociales —les auteurs reconstruisent ici la connaissance qu’ont eue les sociétés du fonctionnement de ces rivières, décrivent les techniques de surveillance des cours d’eau et énumèrent les actions menées pour améliorer leur état. Puis ils évaluent l’efficacité des réponses apportées, à travers l’évolution de l’état des rivières et de leurs...

Atlas thématique de l'environnement marin du Pays basque et du sud des Landes

Atlas thématique de l'environnement marin du Pays basque et du sud des Landes

Auteure: Claude Augris , Nathalie Caill-Milly , Marie-Noëlle de Casamajor ,

Nombre de pages: 128

Le domaine marin côtier du Pays basque et du sud des Landes a fait l'objet de nombreux travaux thématiques sur le milieu physique, le milieu vivant, les ressources halieutiques et les activités qui s'y pratiquent. Un important travail de synthèse a été réalisé par des équipes scientifiques, qui, à des degrés divers, se sont investies pour mettre leurs résultats à la portée du plus grand nombre. Elles ont voulu transmettre leurs connaissances, mais également leur passion pour cette façade maritime si convoitée. Rien ne sera désormais inconnu sur l'état actuel et le devenir de cette portion basco-landaise de l'Atlantique. Cet atlas intéressera les professionnels, les enseignants, les aménageurs et tous ceux qui s'intéressent et se préoccupent de leur cadre de travail ou de loisir.

Les Poissons d'eau douce de France

Les Poissons d'eau douce de France

Auteure: Philippe Keith , Henri Persat , Éric Feunteun , Jean Allardi ,

Cette nouvelle édition des poissons d'eau douce de France est entièrement mise à jour tant sur la taxonomie que sur la répartition des espèces. Une vingtaine d’espèces ont été ajoutées aux 83 présentées dans la 1re édition. Les groupes dans lesquels des taxons ont récemment été décrits (chabots, goujons...) font chacun l’objet d’une mise au point à la lumière des derniers travaux de génétique. Ce guide comprend des clés d’identification, des monographies détaillées qui, à l’image de l’atlas précédent, contiennent de nombreuses cartes de répartition intégrant les données les plus récentes. Le lecteur y trouvera également des chapitres généraux sur l’histoire, la connaissance et la gestion des populations et des écosystèmes. Véritable outil d’identification et d’étude, cet ouvrage sur les Poissons d'eau douce de France est le fruit du travail collégial de 48 auteurs, tous spécialistes reconnus. Cet ouvrage intéressera toute personne qui dans le cadre de pratiques de loisirs ou professionnelles est en contact avec la faune piscicole : naturalistes débutants et confirmés, pêcheurs et aquariophiles amateurs, pisciculteurs...

L'énergie à découvert

L'énergie à découvert

Auteure: Rémy Mosseri ,

Nombre de pages: 345

L'énergie est devenue une question vitale pour les sociétés, le citoyen, l'humanité tout entière. Sujet scientifique, économique, politique et écologique majeur, elle suscite des débats, parfois violents, sur les choix à faire aujourd'hui et leurs conséquences pour l'avenir des hommes et de la planète. Mais, alors que se tient le grand débat national sur la transition énergétique, comment se forger une opinion objective sans connaître les données scientifiques les plus complètes sur les potentiels et les limites de chaque source d'énergie ? Ce livre les met enfin à la disposition du public. L'énergie, qu'est-ce que c'est ? Quelles sont les grandes lois physiques qui la gouvernent ? Comment la produire, la transporter, la stocker ? Le solaire, la biomasse, l'éolien, l'hydraulique sont-ils des solutions alternatives suffisantes ? Et quelle part leur réserver à l'avenir ? Les nombreux articles de ce livre (près de 130) proposent au citoyen des outils pour se faire une opinion face à ces questions. Physiciens, chimistes, biologistes, géophysiciens, environnementalistes, géographes, économistes, y précisent, chiffres et schémas à l'appui, la place...

Écotoxicologie moléculaire

Écotoxicologie moléculaire

Auteure: Émilien Pelletier , Peter G. C. Campbell ,

Nombre de pages: 502

Dans ce premier ouvrage multidisciplinaire en écotoxicologie moléculaire, les auteurs évaluent la santé des écosystèmes aquatiques au moyen d'outils à la fine pointe des développements technologiques. Ils y décrivent les effets immunotoxiques de certains contaminants et présentent les développements les plus récents en toxicologie cellulaire. Ils s'intéressent également aux biomarqueurs d'exposition ainsi qu'aux modifications métaboliques que subissent les organismes exposés.

Qualité et gestion des sédiments d'eau douce. Éléments physico-chimiques et biologiques

Qualité et gestion des sédiments d'eau douce. Éléments physico-chimiques et biologiques

Auteure: Bernard Montuelle ,

Nombre de pages: 332

Cet ouvrage rassemble les connaissances récentes dans le domaine de la dynamique physicochimique des sédiments et de leurs effets biologiques sur les milieux aquatiques : transport, processus de nitrification et de dénitrification, rétention et transfert des polluants, évaluation de la toxicité, biosurveillance, stratégies de qualité... Un ouvrage de référence pour tous les acteurs impliqués dans la gestion équilibrée des milieux aquatiques, le développement durable, la préservation et la qualité de la ressource en eau.

Gestion de la santé des poissons

Gestion de la santé des poissons

Auteure: Christian Michel ,

Nombre de pages: 480

Un outil de référence complet et pratique sur l’état actuel de nos connaissances pour lutter contre les maladies des poissons : diagnostic, traitement, prévention...

L'eau sensible : Dynamisation et information de l'eau

L'eau sensible : Dynamisation et information de l'eau

Auteure: Milène Souvignet ,

Nombre de pages: 280

Il est dit dans les sociétés traditionnelles que l'Univers ne fait qu'UN. Si l'on s'en tient à cette proposition, chaque discipline propose une vision du monde selon un concept et un cadre de référence qui lui est propre. Au final, tout est lié et étroitement interconnecté. C'est dans cet état d'esprit que l'eau est abordé, sous l'aspect méconnu et peu documenté qu'est sa "sensibilité" ou encore sa "dynamisation". L'objet principal de la réflexion est d'effectuer une synthèse de l'ensemble des recherches faites à ce sujet, sans en faire un catalogue, mais plutôt en essayant de retracer le fil d'Ariane qui relie les différents résultats, afin de les replacer chacun dans un champ de cohérence et de compréhension plus grand. Chacune des avancées de la réflexion est étayée par les résultats et pensées de nombreux chercheurs, chacun apportant une pièce de puzzle selon sa propre spécialité ou approche (physico-chimie, biologie, mécanique quantique, relativité générale, dynamique, mouvement,...). Est impliquée près d'une cinquantaine de chercheurs de tous les pays, des années 1900 à nos jours, tels que Jeanne Rousseau, Goethe, Theodor Schwenck, Marc...

Annales de chimie et de physique

Annales de chimie et de physique

Auteure: Crochard (París) , François Arago , Joseph Louis Gay-Lussac ,

Pourquoi croire quand on peut savoir - Partie II

Pourquoi croire quand on peut savoir - Partie II

Auteure: Patrick Berland ,

Patrick Berland nous le dit, le monde va mal, c’est un constat évident. Pollution, réchauffement climatique, montée de l’extrémisme, politiciens corrompus, etc. Mais la réflexion vers laquelle il nous engage est que nous sommes responsables de cette situation. Pour ne pas se sentir coupables, pour se voiler la face, les humains cherchent des boucs émissaires, ils se réfugient dans les croyances et dans un négationnisme scientifique complètement irrationnel. Le Net, qui est un formidable moyen de partager nos connaissances, est submergé par la haine, la désinformation et le charlatanisme, faisant passer le savoir et les connaissances en arrière-plan. C’est une terrible régression, un fléau. Il faut réhabiliter la science, non pas comme un dogme religieux, mais comme la seule réalité sur laquelle on peut se reposer, tout en restant vigilant sur ses applications. On assiste à un retour d’idées moyenâgeuses à tous les niveaux. Il est plus que temps de réagir ! Dans ce livre, Patrick Berland va au fond des choses sans dogmatisme, avec des centaines de références et de sources, le tout enveloppé dans un style légèrement autobiographique et malgré le...

Guide des poissons de France

Guide des poissons de France

Auteure: Fabrice Teletchea ,

Nombre de pages: 187

Quelles sont les clés pour identifier la pêche du jour ? Où trouver le fameux éperlan ? Comment distinguer truite fario et truite arc-en-ciel ? Le Guide des poissons de France. Cours d’eau, lacs et étangs répond à ces questions et bien plus encore. Avec son petit format, il est l’outil indispensable des pêcheurs néophytes et expérimentés. Ses fiches détaillées récapitulent les signes distinctifs, la répartition géographique et les confusions à éviter pour chaque espèce. Elles invitent également le lecteur à enrichir ses connaissances en abordant l’importance économique des différents poissons et en proposant des anecdotes variées. Cette édition actualisée comporte deux nouveaux chapitres : l’un sur la description de nouvelles espèces en lien avec les avancées de la biologie moléculaire et l’autre sur l’introduction des poissons dans les cours d’eau, lacs et étangs, dont l’invasion des gobies dans l’est de la France.

Annales de chimie; ou recueil de memoires Concernant la chimie et les Arts qui en dependent. Par (Louis Bernard Guyton) de Morveau, (Antoine Laurent) Lavoisier, (Gaspard) Monge (comte de Peluse), (Claude Louis comte de) Berthollet, (Antoine Francois comte) de Fourcroy, (Philippe Frederic) Baron de Dietrich, (Jean Henri) Hassenfratz et (Pierre Auguste) Adet (gall.)

Annales de chimie; ou recueil de memoires Concernant la chimie et les Arts qui en dependent. Par (Louis Bernard Guyton) de Morveau, (Antoine Laurent) Lavoisier, (Gaspard) Monge (comte de Peluse), (Claude Louis comte de) Berthollet, (Antoine Francois comte) de Fourcroy, (Philippe Frederic) Baron de Dietrich, (Jean Henri) Hassenfratz et (Pierre Auguste) Adet (gall.)

Auteure: Pierre Auguste Adet ,

La transition écologique

La transition écologique

Auteure: Salvador JUAN ,

Nombre de pages: 288

L'ouvrage aborde les principales thématiques de la crise écologique sous l'angle des conflits d'intérêts et des stratégies d'acteurs organisés ; il explique le décalage entre la conscience écologique aiguë de l'opinion publique et les résultats concrets en matière de réforme socio-environnementale, pour mieux montrer pourquoi la transition écologique devra surmonter de gros obstacles et en quoi le champ de l'économie solidaire en constitue la voie la plus rapide et la plus sûre. Salvador JUAN est professeur de sociologie, directeur du master Changements institutionnels, risques et vulnérabilités sociales et chercheur au CERReV, à l'université de Caen, Basse-Normandie. Il travaille sur les questions d'environnement depuis trente ans.

Instrumentation et interdisciplinarité: Capteurs Chimiques et Physiques

Instrumentation et interdisciplinarité: Capteurs Chimiques et Physiques

Auteure: Nicole Jaffrezic-Renault ,

Nombre de pages: 404

L’instrumentation est au cœur des progrès scientifiques et industriels. Elle a une contribution majeure pour caractériser des matériaux, étudier des états biologiques et elle contribue significativement à l’accroissement de la qualité et de la productivité industrielle. Sur l’élan de la série débutée en 1998, cette 6ème édition du Colloque Interdisciplinaire en Instrumentation ambitionne de dresser un état de l’art sur l’instrumentation scientifique à travers les sept thématiques suivantes : - Nouvelles méthodes pour les Essais et le Contrôle non Destructif - Instrumentation en électrochimie - Instrumentation et imagerie médicale - Métrologie de la Terre, du Climat et de l’Univers - Instrumentation et Procédés - Métrologie et Instrumentation en Nanosciences - Mesures en environnement et agroalimentaire Cet ouvrage montre une forte présence des thèmes liés à l’énergie, à l’environnement, à l’agroalimentaire et au biomédical. Ce spectre thématique est mis en valeur par la diversité socio-économique des intervenants, issus du monde de la recherche, de l’industrie ou de l’enseignement. De par cette richesse, les lecteurs...

Le développement durable à découvert

Le développement durable à découvert

Auteure: Agathe Euzen ,

Nombre de pages: 363

Vingt ans après la première conférence de Rio, qu’est devenue la proposition de conduire nos sociétés vers un développement durable ? Adopté par les uns, utilisé comme faire-valoir par les autres, ce concept de développement durable est souvent vidé de son sens. Or, l’impact exponentiel des activités humaines sur les ressources naturelles, la santé des populations et le milieu exige d’expliquer ce qu’il est précisément. Qu’est-ce que le développement durable aujourd’hui ? Qu’en est-il de la disponibilité des ressources et de l’usage que nous en faisons ? Dans le domaine de l’eau, du climat, des sols, de la biodiversité ? En milieu rural, sur le littoral ou encore en milieu urbain, là où la majorité de la population va vivre d’ici 2050, comment consommons-nous au fil du temps, à travers les territoires ? Quelles incidences les activités humaines ont-elles sur les ressources, sur la santé des populations et sur le milieu lui-même ? Les relations entre l’humanité et l’environnement doivent-elles évoluer ? Autant de questions posées à des scientifiques qui éclaircissent la complexité des interactions entre les systèmes et...

Ecologie et civilisation

Ecologie et civilisation

Nombre de pages: 255

Comme science ayant pour objet les relations de toute nature des être vivants entre eux et avec leur milieu environnant, l'écologie est sous bien des rapports une question de civilisation. Francis Dard

La Nature et les Risques

La Nature et les Risques

Auteure: Université de tous les savoirs, ,

Nombre de pages: 288

Les enjeux de la nature aujourd’hui et demain : sciences de la vie, alimentation, agriculture, environnement et pollution, précautions et risques. L’Université de tous les savoirs : une approche contemporaine des différents domaines de la connaissance dans un esprit qui est à la fois celui du bilan encyclopédique et celui du questionnement d’avenir. Contributions, notamment, de Claude Fischler, Didier Houssin, Axel Kahn, Pierre Lascoumes.

Hydrogéologie - 5e éd.

Hydrogéologie - 5e éd.

Auteure: Eric Gilli , Christian Mangan , Jacques Mudry ,

Nombre de pages: 384

L’hydrogéologie est la science de l’eau souterraine. Elle a pour objectif de planifier au mieux l’exploitation des ressources en eau. Elle doit non seulement caractériser des aquifères ou nappes d’eau souterraines, mais surtout, aujourd’hui, protéger et gérer les ressources en eau. L’hydrogéologie permet aussi d’identifier et de prévenir les sinistres lors de grands travaux d’aménagement. Cet ouvrage présente les notions fondamentales (cycle de l’eau, différents types d’aquifères, qualité des eaux...) et les outils et méthodes indispensables à toute étude hydrogéologique. Cette cinquième édition actualisée offre une approche pluridisciplinaire des applications et enjeux de l’hydrogéologie. Un lexique anglais-français et français-anglais de 900 entrées qui rassemble les principaux termes employés en hydrogéologie complète l'ouvrage.

Tout savoir sur l'eau du robinet

Tout savoir sur l'eau du robinet

Auteure: Agathe Euzen , Yves Lévi ,

Nombre de pages: 274

D’où vient l’eau du robinet ? Tout le monde a-t-il accès à ce service essentiel ? Peut-on la boire ? Pourquoi contient-elle du chlore, du calcium ? D’où vient le calcaire ? Est-elle contaminée par des pesticides, des nitrates, du plomb ? Comment est-elle traitée et arrive-t-elle jusqu’à nous ? Qui est responsable de sa qualité ? Quelle est sa réglementation ? Comment la consommons-nous ? En manquerons-nous demain ? Rares sont ceux qui savent ce qui se cache derrière cette eau du robinet. La vie, la santé, la sécurité de tous sont pourtant liées à l’importance de la distribution en continu d’une eau saine. De ses origines à son traitement, de la protection de la qualité et de la quantité des ressources à sa gestion et à sa consommation, l’eau « courante » et potable, celle de tous les jours, est le fruit de processus complexes souvent mal connus. Ce livre donne aux consommateurs les réponses aux questions qu’ils se posent, ou qu’ils aimeraient poser, sur les mystères de cette eau si précieuse.



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