Ebooks Gratuits

Le plus grand univers d'ebooks au format PDF et EPUB

Trouver votre ebook...

Nous avons trouvé un total de 38 livres disponibles en téléchargement
Nutrition de la force

Nutrition de la force

Auteure: JULIEN VENESSON

Nombre de pages: 168

Voici le premier guide de nutrition pour les sports de force. Vous souhaitez développer votre masse musculaire pour sculpter votre silhouette ou gagner en puissance pour les besoins de votre sport, comment concrètement réaliser un plan alimentaire ? Basé sur les connaissances les plus récentes, ce livre propose pour la première fois des programmes nutritionnels personnalisés. Selon votre niveau et votre morphotype, vous saurez comment moduler votre alimentation pour atteindre vos objectifs : • prise de masse musculaire • sèche en vue d’une compétition • perte de poids • optimisation de l’entraînement L’auteur passe ensuite en revue les compléments alimentaires du marché afin de mieux en cerner l’utilité, l’efficacité et apprendre à bien les utiliser. Il aborde enfin les principaux problèmes de santé du sportif de force et explique comment les résoudre, du surentraînement jusqu’aux crampes en passant par les tendinites. Vous découvrirez notamment : • Whey, caséine, soja... : quelles protéines choisir, quand les prendre et à quelle dose • Quels sont les compléments alimentaires qui accélèrent la prise de muscle • Comment manipuler...

Les Livres disponibles

Les Livres disponibles

La liste exhaustive des ouvrages disponibles publiés en langue française dans le monde. La liste des éditeurs et la liste des collections de langue française.

Penser le comportement animal

Penser le comportement animal

Auteure: Florence Burgat

Nombre de pages: 414

Dire qu'un animal se comporte à l'égard de ce qui l'entoure qu'est-ce à dire ? Le comportement est constitué par un type de manifestations qui n'appartient qu'à certains vivants ; il forme un flux continu et spontané qu'une étude segmentée détruit nécessairement. Pourtant, ce sont de brèves séquences comportementales isolées au laboratoire que l'on choisit d'étudier. Mais a-t-on encore affaire à un comportement ? Ne l'a-t-on pas ainsi réduit à l'un des éléments qui le composent : les mécanismes physiologiques, le programme génétique, les opérations cognitives, etc. ? Qu'est-ce qu'un animal empêché de se comporter, qui est-il ? On doit alors s'interroger sur les raisons de la prédominance des études de laboratoire et sur les bénéfices qui peuvent être tirés d'une telle production de connaissances. Car ces méthodes décident notamment des conditions de vie de millions de mammifères et d'oiseaux destinés à la consommation. À l'opposé de cette perspective réductionniste, le comportement est compris par les approches phénoménologiques comme l'expression d'une liberté, une relation dialectique avec le milieu. Celles-ci imposent du même coup des...

Ethique et sport en Europe

Ethique et sport en Europe

Auteure: Dominique Bodin , Gaëlle Sempé

Nombre de pages: 208

La 4e de couverture indique : "Défendre l’éthique sportive est vital pour remédier aux problèmes de la corruption, de la violence, de la drogue, des extrémismes et autres discriminations. Le sport reflète ni plus ni moins les sociétés dans lesquelles il s'inscrit. Cependant, si le sport doit rester porteur de bénéfices pour l'individu et les sociétés, il ne peut se permettre de négliger ses valeurs éthiques ou ignorer ces fléaux. Le rôle primordial du Conseil de l'Europe et de l'Accord partiel élargi sur le sport (APES) pour relever les nouveaux défis de l'éthique sportive a été confirmé par la 11e Conférence du Conseil de l'Europe des ministres responsables du sport, à Athènes les 11 et 12 décembre 2008. Cette impulsion politique a été donnée le 16 juin 2010 par le Comité des Ministres avec l'adoption d'une mise à jour du Code d'éthique sportive (Recommandation CM/ Rec(2010)9) aux Etats membres, soulignant la nécessaire coordination entre les gouvernements et les organisations sportives. L'APES a préparé la conférence ministérielle et approfondi ses travaux lors d'une conférence internationale organisée avec l'université de Rennes qui a...

Nutrition de la personne âgée

Nutrition de la personne âgée

Auteure: Monique Ferry , Danièle Mischlich , Emmanuel Alix , Patrice Brocker , Thierry Constans , Bruno Lesourd , Pierre Pfitzenmeyer , Bruno Vellas

Nombre de pages: 336

Cet ouvrage aborde tous les aspects de la nutrition de la personne âgée, de son équilibre nutritionnel et des répercussions sur ses capacités fonctionnelles et son autonomie. Cet outil indispensable met à la disposition du lecteur toutes les informations, médicales et sociales, nécessaires pour : - faire un bilan de l'état nutritionnel du patient âgé ; détecter les situations à risques ; - identifier les situations cliniques particulières (anorexie, diabète, refus alimentaire, hydratation, troubles cognitifs, escarres, etc.) ; - proposer des moyens de prévention et d'action thérapeutique ; - assurer la qualité nutritionnelle indispensable à la préservation de l'autonomie du patient.

Tentative d'évasion (fiscale)

Tentative d'évasion (fiscale)

Auteure: Michel PINÇON , Monique PINÇON-CHARLOT

Nombre de pages: 208

Même un ministre du Budget peut frauder le fisc ! Comment est-ce possible ? Deux sociologues ont décidé d'aller voir par eux-mêmes comment l'on extrade aujourd'hui les petites, mais surtout les grandes fortunes. Suisse, Luxembourg, paradis fiscaux, sociétés écrans, montages financiers, cette enquête de terrain, ludique et argumentée permetde comprendre les rouages de l'évasion fiscale et ses enjeux politiques. En effet, la clé du coffre est sans doute cachée du côté de Bercy ... Comment planquer son magot ? Inspirés par les récents exemples de Jérôme Cahuzac et de Liliane Bettencourt, deux sociologies décident à leur tour d'extrader leur maigre fortune. Un jeu de rôle commence, qui va les mener au cœur du système de l'évasion fiscale. Cette tentative d'évasion les conduit d'abord en Suisse, où ils se livrent à une observation in vivo du petit monde doré des exilés fiscaux. De banques en trusts, ils expliquent au passage comment les milliards fugitifs s'abritent derrière un maquis touffu de montages financiers. Mais si la grande évasion fiscale finit sa course sous les palmiers ou au pied de grands sommets enneigés, elle s'organise en réalité...

Les belles vies

Les belles vies

Auteure: Benoît Minville

Nombre de pages: 239

Vasco et Djib sont inséparables depuis leur naissance. Turbulents, pas vraiment délinquants, ils cumulent les bêtises plus ou moins graves, les rires et les bleus. Vasco est en CFA BTP, Djib passe en première S. Leur dernière rixe est pourtant celle de trop... Afin de leur mettre du plomb dans la tête, leurs parents décident d’employer les grands moyens : ils envoient les deux ados dans la Nièvre, le temps d’un été chez un ami du père de Vasco, entrepreneur local qui propose ses services comme famille d’accueil pour la DDASS. C’est dans cette campagne éloignée de tout, France profonde dont on parle peu, qu’ils vont rencontrer et se confronter à une autre forme de jeunesse : celle des enfants élevés par celle que tous surnomment « Tata », une femme qui accueille des enfants placés et donne sa vie aux autres.

La santé globale au prisme de l'analyse des politiques publiques

La santé globale au prisme de l'analyse des politiques publiques

Auteure: Sébastien Gardon , Amandine Gautier , Gwenola le Naour

Nombre de pages: 248

Cet ouvrage fait le lien entre l’analyse des politiques publiques et les questionnements sur les problématiques de santé publique, intégrant notamment les enjeux de santé publique vétérinaire et agronomique. Les cas présentés concernent des problématiques historiques (crises sanitaires, maillage territorial de la gestion du sanitaire, profession vétérinaire, protection animale) et des questions auxquelles sont confrontées les services (la nouvelle gestion publique, les relations hommes-animaux, les défis environnementaux).

Sin imagen

Comment se faire des amis et influencer les autres

Auteure: Dale Carnegie , Dorothy Carnegie

Nombre de pages: 202
Le droit animalier

Le droit animalier

Auteure: Florence Burgat , Jacques Leroy , Jean-Pierre Marguénaud

Faut-il faire du droit animalier une discipline à part entière ? Ce qui pourrait être considéré comme un pan du droit environnemental est sur le point aujourd’hui de voler de ses propres ailes, poussé par des sociétés de plus en plus enclines à considérer les animaux dignes de justice. Retracer l’histoire de ce droit animalier, qui régit l’encadrement des animaux tant pour s’en prémunir que pour les protéger, c’est glisser de l’anthropocentrisme à l’urgence contemporaine de la préservation de la biodiversité, de l’«?animal-machine?» de Descartes aux «?êtres vivants doués de sensibilité?» de la loi française du 16 février 2015. Cette prise en compte croissante dans la sphère juridique d’un «?droit des animaux?» théorique implique aujourd’hui la nécessité de repenser un rapport des hommes aux animaux non plus fondé sur l’hostilité et la méfiance, mais sur la prévention et la protection des uns et des autres. Devant la révolution que la soudaine mise en lumière du droit animalier a instaurée ces dernières années, cet ouvrage fait le point sur l’état de ce nouveau droit à travers les sources et les décisions de...

Le contrôle des concentrations d’entreprises

Le contrôle des concentrations d’entreprises

Auteure: Valentin Botteron

Nombre de pages: 460

Le test du contrôle des concentrations d’entreprises est en pleine remise en question en Suisse. Bon nombre de commentateurs se prononcent en faveur de la transposition dans la Loi sur les cartels (LCart), du droit euro­péen en la matière et de son test SIEC pour « Significant Impediment to Effective Competition ». Cette étude envisage d’abord l’opportunité d’un changement législatif ainsi que le choix d’un éventuel nouveau test. Puis, dans un examen de la pratique de la Comco de 1997 à 2019 en matière de contrôle des concentrations, la thèse présente le test suisse étape par étape et son application sous forme de statistiques. L’auteur confronte ensuite le test suisse au test SLC américain et au test SIEC européen à l’aide de tableaux didactiques et formule enfin une proposition législative.

Pancakes Party

Pancakes Party

Auteure: PANCAKE SISTERS

Nombre de pages: 64

Le pancake est devenu la star de nos petits déjeuners, brunchs et parfois même de nos goûters... Sirop d’érable, miel, noisette de beurre, fruits, ses variations nous font saliver dès le réveil ! La recette de base ne contient que 4 ingrédients : des œufs, du lait, de la farine et de la levure. Découvrez dans ce livre 60 recettes sucrées-salées, simples et extra-gourmandes pour développer votre « passion pancake » et en faire profiter vos proches : pancake banane-caramel dutch baby pancake pumpkin pancake pancake matcha green pancake au moringa pancake ricotta-épinards pancakes de betterave au bacon

Plaisance près Montparnasse

Plaisance près Montparnasse

Auteure: Jean-Louis Robert

Nombre de pages: 626

Le QUARTIER PARISIEN est l'objet de mythes qui proviennent généralement d'une représentation sympathique d'un passé perdu. Plaisance ne saurait échapper à ces images. Or, sur la durée, l'historiographie des quartiers parisiens reste très peu abondante. Ce livre veut donc évoquer sous tous ses aspects l'histoire de Plaisance. Un très court temps une banlieue verte et plaisante de Paris, Plaisance est devenu rapidement, mais difficilement, un des quartiers les plus populaires, avec une large dominante ouvrière, de la capitale. C'est alors toute une riche sociabilité, où se côtoient misère, fête et parfois violence, ainsi qu'une intense vie démocratique qui se révèlent. Dans cette histoire urbaine est mis en valeur le rôle décisif des habitants-citoyens dans les politiques publiques parisiennes. Enfin, le livre évoque la période douloureuse de la destruction d'une forte partie du quartier, au prétexte de la rénovation, sans négliger les luttes et la nouvelle culture urbaine qui en sont issues. Quartier périphérique de Paris, quartier populaire, Plaisance est aussi un quartier de la rive gauche. Il en est marqué, en particulier par l'extrême abondance des ...

Peuple Saramaka contre état du Suriname

Peuple Saramaka contre état du Suriname

Auteure: Richard Price

Nombre de pages: 287

Ce livre a pour sujet un peuple dont la forêt est menacée et son combat pour tenter de protéger son mode de vie en se saisissant des instruments juridiques internationaux des Droits de l'Homme. Les Marrons saramaka, descendants d'esclaves africains auto-libérés qui vivent dans la forêt tropicale de la République du Suriname, conduisent eux-mêmes, depuis des années, leur propre campagne de revendications. En 2007, la Cour Interaméricaine des Droits de l'Homme a rendu en leur faveur un jugement qui a fait jurisprudence. Deux leaders engagés dans cette lutte reçurent le Prix Goldman pour l'Environnement (souvent appelé "Prix Nobel pour l'Environnement"). Le Suriname possède la plus importante proportion de forêt tropicale, au monde, par rapport au territoire national, et la plus grande couverture forestière par personne. Ce livre raconte l'histoire de la bataille menée par les Saramaka pour garder le contrôle de cette partie de forêt qui est la leur.

La bataille des mémoires

La bataille des mémoires

Auteure: Yan Hamel

Nombre de pages: 406

La Seconde Guerre mondiale est un des événements les plus traumatiques vécus en Europe au cours du XXe siècle. C'est aussi l'un dés plus commentés, discutés, mis en récit. C'est précisément à l'étude de ces romans que se consacre Yan Hamel dans La bataille des mémoires. Cette étude est nécessaire parce que plusieurs des plus grands écrivains contemporains ont essayé de donner un sens à ce qui ne paraissait pas en avoir. La bataille des mémoires fait entendre les voix de Vercors et de Julien Gracq, de Lydie Salvayre et de Marguerite Duras, de Romain. Gary et de Louis-Ferdinand Céline, de Jorge Semprun et de Jean Rouaud, de Jean Genet et de Michel Tournier, sans oublier celles de Simone de Beauvoir, Roger Nimier, Roger Vailland, Marcel Aymé, Claude Simon et Patrick Modiano. Il fallait aussi se pencher sur leurs œuvres, car elles soulèvent des problèmes fondamentaux. Comment arrive-t-on à dire ce qui paraît si difficile à dire: la guerre, la mort, l'oubli? Que peut la littérature devant une tragédie comme celle des années 1939-1945 ? Les écrivains peuvent-ils rester à l'écart dés drames de leur époque et ne pas s'engager? Voici quelques-unes des...

Le droit du bien-être animal dans le monde

Le droit du bien-être animal dans le monde

Auteure: Sabine Brels

Nombre de pages: 493

Le bien-être animal est une préoccupation mondiale en plein essor. En ce début de XXIe siècle, les consciences s'éveillent de plus en plus à la protection des animaux. Emportant un intérêt accru, le bien-être animal est même en train de devenir un sujet incontournable sur la scène mondiale. Un tournant s'opère. Crucial, celui-ci vient modifier en profondeur notre rapport aux autres animaux (non-humains), dans la société comme dans le droit. Pourquoi ? Parce qu'il est aujourd'hui reconnu que les animaux sont des êtres sensibles (ou aptes à souffrir). Comme tels, leur bien-être mérite d'être protégé contre les souffrances évitables qui leur sont infligées partout dans le monde. Qu'en est-il de la protection juridique du bien-être animal à l'échelle mondiale ? Cet ouvrage permet d'y répondre. En présentant une vue d'ensemble du droit relatif au bien-être des animaux dans le monde, ce travail vient mettre en évidence qu'il existe une base suffisamment solide pour établir une protection universelle à l'ONU. Avant d'en arriver à cette proposition ambitieuse, cette étude présente l'intérêt de dresser un tableau exhaustif des législations protectrices ...

Sin imagen

Bien aménager son bateau

Auteure: Mike Westin

Nombre de pages: 151

Allier confort et fonctionnalité à bord des bateaux est un impératif pour les navigations de longue durée, et un vrai plus pour tous les plaisanciers. Malheureusement, faire appel à des professionnels pour aménager sa cabine ou refaire son plancher engendre parfois des coûts difficiles à assumer... C'est pourquoi dans ce livre, pédagogique et très illustré, Mike Westin vous donne un maximum d'informations, trucs et astuces pour gérer vous-même les travaux les plus abordables, et transformer à moindres frais votre bateau vieillissant ou mal conçu en un lieu de vie confortable, où l'on se sent comme à la maison ! De l'aménagement de la cuisine à l'agencement du cockpit, en passant par la sellerie ou l'installation des lumières, les nombreux pas à pas illustrés et encadrés techniques vous proposent des solutions simples, à la portée de tous les bricoleurs.

Alimentation de l'enfant de 0 à 3 ans

Alimentation de l'enfant de 0 à 3 ans

Auteure: Patrick Tounian , Françoise Sarrio

Nombre de pages: 176

Bien nourrir son enfant est une des préoccupations majeures de tous les parents. Les pédiatres et médecins traitants sont ainsi constamment sollicités pour donner des conseils sur l'alimentation du nourrisson et du jeune enfant. Leur tâche est souvent difficile en raison de la diversité des opinions émises sur le sujet, et compte tenu de l'évolution permanente des recommandations en matière de nutrition infantile. L'objectif de cet ouvrage est de fournir aux praticiens, mais également aux parents qui le souhaitent, un guide pratique qui leur permettra à la fois de mieux comprendre les bases nutritionnelles qui régissent les règles diététiques développées et surtout de disposer de documents susceptibles d'être utilisés dans la grande majorité des situations, normales ou pathologiques, où des conseils alimentaires doivent êtres prodigués. Dans cette deuxième édition, nous avons conservé la configuration qui avait fait le succès de la précédente. Vous y retrouverez des tableaux de synthèse, des fiches menus types selon les âges et des alertes sur les erreurs alimentaires les plus fréquentes, tous faciles à consulter et éminemment pratiques. Cette...

La crise suicidaire

La crise suicidaire

Auteure: Fédération française de psychiatrie

Nombre de pages: 446

Les questions posées : 1. La crise suicidaire : définition. 2. Comment des non-professionnels peuvent-ils repérer une crise suicidaire et quelle première attitude adopter? 3. Comment reconnaître et évaluer la crise suicidaire en milieu sanitaire? 4. Quels modes d'intervention proposer? : La famille et l'entourage - Recommandations : en milieu professionnel, scolaire, universitaire, carcéral, militaire - Les médecins généralistes - Les paramédicaux - Les réseaux d'accueil et d'écoute - Les services d'urgence - Les psychiatres - L'hospitalisation - Personnes âgées - Addictions. 5. Faut-il un suivi après la crise et sur quelle durée l'envisager?

Sin imagen

Santé, pour une politique de prévention durable

Auteure: IGAS,

Nombre de pages: 399

L'enquête de l'inspection générale des affaires sociales (IGAS) sur le thème de la prévention sanitaire, décidée début 2002, trouve son aboutissement en même temps qu'est présenté au Parlement le projet de loi relatif à la politique de santé publique. Le rapport participe dès lors de l'attention croissante, affirmée au plus haut niveau de l'État, aux grands problèmes de santé publique, tels la lutte contre l'insécurité routière ou le cancer. Ce rapport public de l'IGAS a été nourri par deux enquêtes transversales (comparaisons internationales et métier de la prévention) et par cinq enquêtes thématiques (pollution chronique, santé au travail, enfance, nutrition, risques infectieux). Après avoir étudié les enjeux de prévention directement issus des principaux problèmes de santé publique français, le rapport s'intéresse aux conditions de mise en œuvre d'une politique de santé publique centrée sur la prévention en soulignant les conséquences, du point de vue de la prévention, de la polarisation excessive du système de santé français sur l'offre de soins. Le rapport souligne également la collaboration difficile entre les différents...

Or noir

Or noir

Auteure: Matthieu AUZANNEAU

Nombre de pages: 942

Depuis les premiers puits désormais à sec jusqu'à la quête frénétique d'un après-pétrole, du cartel secret des firmes anglo-saxonnes (les " Sept Sœurs ") jusqu'au pétrole de schiste, Or noir retrace l'irrésistible ascension de la plus puissante des industries. Ce livre éclaire d'un jour inattendu des événements cruciaux – l'émergence de l'URSS, la crise de 1929, les deux guerres mondiales, les chocs pétroliers, les guerres d'Irak, la crise de 2008, etc. –, bousculant au passage beaucoup de fausses certitudes. Le pétrole, notre source primordiale et tarissable de puissance, est présent à l'origine des plus grands déchaînements du siècle passé. Or la fin de ce carburant de l'essor de l'humanité devrait se produire bien avant que ce siècle ne s'achève. De gré ou de force. Et nul ne peut dire où cette fin nous conduira... Prix Spécial 2016 de l'Association des Économistes de l'Énergie

Dictionnaire culturel du sport

Dictionnaire culturel du sport

Auteure: Michaël Attali , Jean Saint-Martin

Nombre de pages: 584

Composante essentielle de la vie contemporaine, le sport pénètre désormais l’ensemble des univers de la vie individuelle et collective. On le pratique en amateur, en professionnel, en spectateur, on en parle en famille, entre amis... Plus qu’une simple manifestation sociale ou économique, le sport est devenu un phénomène culturel majeur. D’où l’intérêt de ce premier Dictionnaire culturel du sport qui fait dialoguer les disciplines, croiser les approches et les méthodes pour tenter de mieux cerner cet objet d’étude à part. Unique en son genre, il constitue un ouvrage de référence, de découverte et de réflexion, en phase avec la reconnaissance du sport comme élément culturel fondamental. - 300 entrées couvrant toute la sphère sportive : activités physiques, sportives et artistiques, institutions et compétitions, enjeux, idéologies et représentations - Des références bibliographiques permettant de prolonger la réflexion - Des renvois intelligents

Sin imagen

Secrets de brasseur, réussir sa bière maison

Auteure: Linda Louis , Matthieu Goemaere , Thomas Mousseau

Nombre de pages: 221

Première partie technique Les différentes familles de bières, les ingrédients, le matériel domestique et l'équipement pro... Les process de fabrication en images 10 bières maison pas à pas Bière blonde (style Pils), Bière blonde triple (style belge), Bière Lager (Bohemian Lager), Bière blanche (style Weizen allemande) plus variation framboise, Bière blonde houblonnée fruitée (style American Pale Ale), Bière Indian Pale Ale (IPA) (blonde foncée, amère), Bière rousse (style English Pale Ale), Bière de Noël ambrée, Bière brune (style belge), Bière noire (style English stout) et en bonus : une bière sans gluten ! (avec du malt de riz et de maïs) Les secrets des brasseurs Tout au long du livre, des doubles pages focus : choisir (et cultiver !) le bon houblon, bien désinfecter son matériel, maîtriser l'amertume, le taux de bulles ou de mousse... Important : les techniques seront TOUS GRAINS, ce qui permet de les adapter à tout types de grains (contrairement à ce que l'on trouve habituellement dans les livres aujourd'hui sur le marché).

Étude du comportement au feu de matériaux composites destinés à des applications aéronautiques

Étude du comportement au feu de matériaux composites destinés à des applications aéronautiques

Auteure: Nathan Grange

Nombre de pages: 302

Depuis les débuts de l'aéronautique, le feu fut l'un des premiers risques identifiés. Cependant, ce dernier est encore aujourd'hui la source d'accidents, souvent fatals, faute d'issue lorsqu'il intervient en vol. Dans le même temps, le besoin de réduire la masse des aéronefs actuels, pour limiter les coûts de fonctionnement, a rendu l'utilisation des matériaux composites, particulièrement réactifs au feu, indispensables. Afin de valider la performance au feu de ces matériaux, il est donc obligatoire de certifier leurs performances lorsqu'ils sont soumis au feu. Or ces essais représentent un coût non-négligeable pendant les phases de développement. L'utilisation des simulations numériques semble donc être une bonne alternative afin de limiter le nombre d'essais. Néanmoins ces dernières nécessitent un certain nombre de paramètres d'entrée et une bonne connaissance des phénomènes de dégradation. Ainsi dans ce travail, la dégradation de thermique de deux matériaux composites est étudiée, le thermoplastique carbone-PEKK et le thermodurcissable carbone-phénolique. Les propriétés thermiques, cinétiques ainsi que les produits de pyrolyse sont dans un...

Sin imagen

Les Recettes de Maeva Coté Végétarien

Auteure: Api Tahiti

Nombre de pages: 72

Une assiette arc-en-ciel, des d�s de tofu � la Tha�landaise, une soupe asiatique aux asperges et aux oeufs, un tian de l�gumes � la proven�ale, en passant par un chili sin carne ou m�me une envie de hamburger, jusqu'� l'illusion du poisson cru � la chinoise en terminant par une mousse au chocolat sans oeuf : un chemin exotique vers le monde v�g�tarien...Comment ne pas accepter avec jouissance cette invitation � parcourir un monde si raffin� et si l�ger...On y d�couvrira certainement un art joyeux de se nourrir sainement, une fa�on de prolonger sa vie et de la rendre meilleure en ne se refusant aucun plaisir...Ra� Chaze

Sin imagen

La natation

Auteure: David L. Costill , Ernest W. Maglischo , Allen B. Richardson

Nombre de pages: 215

Ce livre s'adresse aux entraîneurs, aux médecins, aux étudiants et aux pratiquants de ce sport et il est publié sous les auspices du Comité olympique international avec l'appui de la FINA. La Natation se compose de quatre parties : biologie de la natation, aspects biomécaniques, entraînements et tests, et aspects médicaux de l'entraînement. La partie concernant les aspects mécaniques de la natation forme le point central de l'ouvrage. Une introduction décrit les concepts importants de la propulsion, les quatre nages, de base et le rôle des jambes. Elle est suivie par des descriptions concises, étayées par de nombreuses photographies séquentielles ; cette section se termine par les dernières études sur les départs et les virages. Ecrit par trois des meilleurs spécialistes mondiaux du sport, un scientifique, un entraîneur et un médecin, la Natation est l'ouvrage le plus complet jamais publié sur ce sujet, dans les domaines de la médecine, du sport et des sciences.

Sin imagen

Gluten

Auteure: Julien Venesson

Nombre de pages: 221

Pouvoirs publics, nutritionnistes et industriels de l'agro-alimentaire vous encouragent à manger toujours plus de céréales, "pour votre santé". L'enquête de Julien Venesson montre au contraire qu'en éliminant le blé de votre alimentation, vous pourriez être en meilleure santé. Pour réduire la faim dans le monde et augmenter les rendements, les agronomes ont profondément modifié les gènes du blé. Ils ont donné naissance à des variétés monstrueuses, des Frankenblés. Conséquence : ces blés modernes sont bien plus riches en gluten que les variétés ancestrales. Aujourd'hui, jusqu'à une personne sur trois aurait sans le savoir une sensibilité à cette protéine. Jamais un médecin n'imaginera que le blé est responsable d'une fatigue chronique, de troubles de la digestion et de l'humeur, de maux de tête, d'arthrose, de vertiges, de neuropathies, ou de douleurs musculaires ! Et pourtant ; Plus grave encore, chez les personnes prédisposées génétiquement, le gluten fait office de détonateur de maladies auto-immunes : maladie coeliaque, maladie de Crohn, sclérose en plaques, diabète de type 1, polyarthrite rhumatoïde... Cet ouvrage vous livre une synthèse...

Sin imagen

Le suicide

Auteure: Monique Séguin , Philippe Huon

Nombre de pages: 193

Le suicide est-il un geste spontané ou prémédité ? Est-ce vrai qu'une personne qui parle de son suicide ne passera jamais à l'acte ? Qui peut intervenir auprès d'une personne en crise ? Dans cet ouvrage collectif, les auteurs cernent les dimensions humaines du suicide. Ils proposent une analyse rigoureuse, des explications claires et des conseils pertinents : - quels sont les préjugés associés au suicide ? - qu'est-ce que la crise suicidaire ? - à quoi reconnaît-on les signes précurseurs au suicide ? - comment peut-on intervenir auprès des jeunes suicidaires ? - quelles sont les réactions de l'entourage après le suicide d'un proche ? Le suicide est un phénomène qui nous interpelle tous. Educateurs, travailleurs sociaux, parents ou amis, nous pouvons faire naître l'espoir chez la personne suicidaire. C'est en devenant témoins de sa souffrance que nous contribuerons à créer avec cette personne des liens authentiques et honnêtes.

Derniers livres et auteurs recherchés