Plantes sauvages comestibles
Auteure: François Couplan
Nombre de pages: 476Les plantes sauvages nous entourent et certaines s’invitent même dans les jardins. La bonne nouvelle ? Nombre d’entre elles sont comestibles ! Elles peuvent être cuisinées de multiples façons pour confectionner des plats originaux, savoureux et économiques ! Très riches en nutriments, les plantes sauvages sont aussi de véritables compléments alimentaires, sains et gratuits. François Couplan vous invite dans un tour du monde des plantes sauvages comestibles et vous donne ses conseils de récolte pour ne pas dévaster la nature, ne pas toucher aux plantes protégées, éviter les plantes toxiques... Découvrez dans cet ouvrage : • 200 plantes sauvages de nos régions, classées par milieux : champs et jardins, bords des chemins, bois et forêts, bords des eaux... Apprenez à les reconnaître, à les récolter, à les cuisiner. • 130 recettes originales, créées et testées par François Couplan, pour vous faire plaisir et épater vos amis ! Beignets de pousses d’armoise, boutons de pâquerettes au vinaigre, mousse de fleurs de primevères, tartines d’alliaire à l’ortie, flamiche au poireau sauvage... Découvrez de nouvelles saveurs ! La référence...
![Cours de langue angloise, a l'aide duquel on peut apprendre cette langue chez soi, sans maître. Par m. Luneau de Boisjermain. Tome premier [-troisieme]](https://cdn1.ebooks-gratuits.club/images/libro/cours-de-langue-angloise-a-l-aide-duquel-on-peut-apprendre-cette-langue-chez-soi-sans-maitre-par-m-luneau-de-boisjermain-tome-premier-troisieme-id-caSzY0YRLL0C.webp)
![Œuvres de m. de Florian ... Tome premier [-huitieme]](https://cdn1.ebooks-gratuits.club/images/libro/suvres-de-m-de-florian-tome-premier-huitieme-id-lkwADOHIQLYC.webp)
![Hymne triomphal sur l'entree et louange du.. Prince Henry, esleu Roy Auguste de Pologne... Faicte à Paris le 14. iour de Septembre 1573... [par F. R. O. P.]](https://cdn1.ebooks-gratuits.club/images/libro/hymne-triomphal-sur-l-entree-et-louange-du-prince-henry-esleu-roy-auguste-de-pologne-faicte-a-paris-le-14-iour-de-septembre-1573-par-f-r-o-p-id-gm4oiwI0cEwC.webp)
