Ebooks Gratuits

Perdre du poids en mangeant du gras

Auteure: Josey Arsenault , Dr Évelyne Bourdua-roy

Nombre de pages: 210

Ce livre vous offre des explications claires sur les grands principes de l’alimentation faible en glucides et à haute teneur en bons gras naturels, incluant tous les mythes qui l’entourent, tels les impacts sur le cholestérol et les maladies cardiovasculaires. Il vous propose une foule de recettes savoureuses faciles à cuisiner ainsi que plusieurs trucs et astuces pour bien réussir votre changement d’alimentation. Perdre du poids n’aura jamais eu si bon goût !

erdre du poids en mangeant du gras

Auteure: Josey Arsenault , Èvelyne Bourdua-roy

Nombre de pages: 233

Perdre du poids en mangeant du gras, tome 3

Auteure: Josey Arsenault , Dr Évelyne Bourdua-roy

Nombre de pages: 242

Les tomes 1 et 2 de Perdre du poids en mangeant du gras, devenus d’immenses livres à succès, sont maintenant des ouvrages de référence en matière d’alimentations faible en glucides et cétogène pour des milliers de personnes d’ici et d’ailleurs dans le monde francophone. Dans ce troisième tome contenant de nombreuses références scientifiques, nous abordons le système immunitaire ainsi que les corps cétoniques et leurs bienfaits thérapeutiques reconnus. Vous en apprendrez davantage sur l’importance de la vitamine D, du sodium et du magnésium, la dépendance aux glucides et aux aliments transformés, les anti-nutriments, les effets particuliers de l’alimentation céto chez la femme, le fructose, l’alcool et le foie gras, l’alimentation céto-végane et l’alimentation céto-carnivore, le diabète de type 1 ainsi que tout ce qui peut influencer la glycémie. Nous vous présentons également une foule de recettes délicieuses qui sauront vous convaincre que manger santé n’a jamais goûté aussi bon et n’a jamais été aussi rassasiant.

Perdre du poids en mangeant du gras, tome 2

Auteure: Josey Arsenault , Dr Évelyne Bourdua-roy

Nombre de pages: 234

Après le succès retentissant de Perdre du poids en mangeant du gras avec l’alimentation cétogène et faible en glucides, voici Perdre du poids en mangeant du gras – tome 2 : le céto au quotidien. En plus de proposer des recettes savoureuses et rassasiantes, toutes cétogènes, cet ouvrage révise les bases de l’alimentation faible en glucides et cétogène, en plus de faire la lumière sur le jeûne intermittent, la composition corporelle (pourquoi le « poids santé » est un mythe) , la nature hormonale de la satiété et de la faim (comment la faim vous a toujours empêché de maintenir toute perte de poids à long terme et comment la satiété peut tout changer), le cholestérol, les nitrites, la performance sportive en mode céto, la dépendance au sucre et aux glucides raffinés, l’importance du sommeil pour renverser le surpoids et le diabète de type 2, ainsi que l’intégration de l’alimentation cétogène en famille (les enfants peuvent-ils être céto ? Quoi mettre dans leurs lunchs ?) .

Perdre du poids en mangeant du gras

Auteure: Josey Arsenault , Èvelyne Bourdua-roy

Nombre de pages: 241

Les Kilos émotionnels

Auteure: Dr Stéphane Clerget

Nombre de pages: 286

Les fluctuations de poids ne sont pas seulement une question d'arithmétique apport et consommation de calories mais aussi d'émotions. Il y a une participation affective aux prises de poids et à la résistance de notre organisme à les perdre. Stéphane Clerget, psychiatre, auteur de nombreux ouvrages, explique les origines psychologiques de nos déséquilibres : conditionnement par l'éducation, pulsion orale, anxiété, consolation ... Dans ce livre essentiel, il donne les clés pour se rééduquer, afin de réagir au stress sans compenser par la nourriture. Pour restaurer l'image de soi et rester bien dans son corps.

Le Fasting - La méthode du jeune intermittent ultra efficace pour perdre du poids et vivre longtemps

Auteure: J.b. Rives

Nombre de pages: 119

La nouvelle façon de maigrir. Avec ou sans sport. Le Fasting est une méthode ultra simple et ultra efficace pour perdre du poids. Inutile de courir des heures ou de compter les calories... Vous allez perdre vos kilos avec un minimum d'effort, sans vous priver, sans frustration, sans envie de sucre, sans penser à manger toute la journée. Le tout avec une énergie décuplée. Trop beau pour être vrai ? Non, des études récentes montrent que c'est possible. Le Fasting est une forme de jeûne intermittent qui réveille votre métabolisme, simplement en espaçant les repas. Sans y penser, on incite le corps à utiliser ses réserves de graisse comme source d'énergie. Résultat : on perd 3 à 5 kilos par mois. Des milliers de personnes ont réussi à mincir de cette façon. Vous le découvrirez au fil des pages à travers des success-stories étonnantes. Comme elles, faites l'expérience du Fasting avec ce livre qui vous guide pas à pas vers un nouveau mode alimentaire. Ça marchera pour vous aussi ! En bonus dans ce livre : - Pourquoi on prend du poids - Les dernières découvertes sur le jeûne - Comment booster les hormones brûleuses de graisse - Les incroyables bénéfices...

Le secret du poids

Auteure: Florence Delorme

Nombre de pages: 143

Comment se fait-il que certaines personnes arrivent à rester mince toute leur vie, tandis que d'autres traînent constamment des kilos superflus, qu'elles n'arrivent pas à perdre ? Est-ce là une injustice contre laquelle on ne peut rien ? Etre mince ou en surpoids, ou entre les deux, est-ce une destinée ? Non, non, mille fois non. Vous pouvez avoir la silhouette que vous avez choisie. Pour cela, vous devez savoir comment le poids fonctionne. Le Secret du Poids vous offre cette connaissance. Cette méthode explique concrètement comment garder la ligne en mangeant ce que l'on veut. Elle repose sur des données alimentaires qui existent depuis toujours. Ces données sont ensuite englobées dans une vision de l'alimentation tout à fait particulière : gaie, simple, permissive et étonnante. Entrez dans un concept que j'ai façonné au cours des années ; il a enchanté mes amies les plus proches, qui, grâce à cette méthode, n'ont plus jamais connu de problèmes de poids et se sentent enfin libres ! Rejoignez-nous ! L'auteur de la méthode, Florence Delorme, n'est ni médecin, ni nutritionniste, et pourtant elle donne, via l'application, des clés essentielles qui permettent,...

Perdre du poids en mangeant du gras avec l'alimentation cétogène et faible en glucides

Auteure: Josey Arsenault , Èvelyne Bourdua-roy

Nombre de pages: 209

L'art de manger peu. Changer pour mincir

Auteure: Dominique Loreau

Nombre de pages: 319

« Je ne suis pas une professionnelle de la santé, mais justement... C’est en me plaçant du côté de tous ceux et celles qui comme moi ont toujours voulu perdre du poids, que j’ai tenté d’y voir clair parmi toutes les techniques connues (et moins connues) accessibles au grand public. J’ai tenté de cerner, pendant un peu plus d’un an, le plus d’aspects possible des problèmes liés au poids : diététiques, bien sûr, mais aussi et surtout psychologiques, comportementaux et culturels. Vivant depuis quarante ans au Japon, pays qui possède le taux d’obésité le plus bas du monde, j’ai eu le temps d’observer avec émerveillement, il faut le dire, l’art de ce peuple de cultiver la minceur. »

Perdre du poids en mangeant du gras avec l'alimentation cétogène et faible en glucides: Le céto au quotidien

Auteure: Josey Arsenault , Èvelyne Bourdua-roy

Maigrir sans régime

Auteure: Jean-philippe Zermati

Nombre de pages: 448

Maigrir sans régime est plus nécessaire aujourd’hui que jamais. Et si pour cela il suffisait de faire la paix avec la nourriture et avec soi-même pour maigrir jusqu’à son poids d’équilibre ? Pour beaucoup d’entre nous, la vie s’est transformée en guérilla contre la nourriture et contre nous-mêmes. Mais renoncer au régime n’est pas renoncer à maigrir. Notre corps possède en lui la capacité et la « sagesse » de se réguler. Oublions ce que nous savons sur la sacro-sainte diététique pour découvrir les secrets de la faim, du plaisir et de la satiété. Il est possible d’apprendre à se comporter comme un mangeur normal. Et de maigrir grâce à cela !Jean-Philippe Zermati nous propose une approche scientifiquement étayée. Pour perdre du poids durablement, une autre solution est possible. Suivez le guide... Dans ce livre, un code d’accès vous permet d’accéder à un site Web pour bénéficier d’une analyse personnalisée de votre comportement alimentaire.Jean-Philippe Zermati est médecin nutritionniste, thérapeute comportementaliste, spécialiste des troubles du comportement alimentaire. ll est cofondateur et président d’honneur du GROS...

La gourmandise ne fait pas grossir !

Auteure: Ariane Grumbach

Nombre de pages: 148

Plus on s'interdit un aliment, plus on en a envie. Être bien dans son corps, ce n'est pas une question de poids. On ne mange pas de calories, on mange des aliments ! Cet abécédaire gourmand déconstruit des injonctions et des croyances en tout genre ; il décrypte les modes alimentaires, nos modes de de vie et de consommation, pour nous redonner une relation sereine aves la nourriture qui nous mènera à notre juste poids.

La méthode Big Will en 30 jours

Auteure: Willy Trussardi

Nombre de pages: 258

La méthode Big Will c'est une façon de revoir son alimentation, simplement et sans prise de tête, en reprenant les bases et en apprenant à trouver son propre équilibre nutritionnel ! Pas de programme minceur, pas d'énième régime... la méthode Big Will c'est juste 30 jours pour réapprendre les fondamentaux, oublier ses mauvaises habitudes et comprendre comment équilibrer ses repas, le tout en se faisant plaisir ! C'est 30 jours pour (re)trouver l'envie de bien manger avec des menus faciles à mettre en oeuvre au quotidien et des recettes simples à adapter selon les situations. Astuces, conseils, recettes... Big Will vous accompagne pour atteindre votre objectif forme !

Mincir avec la méthode MG Pep's

Auteure: Marie-gabrielle Perrin

Nombre de pages: 304

Et si le dîner redevenait le repas le plus important de la journée ? Et si on pouvait manger de tout ? Ce sont deux des nombreux tabous auxquels s'attaque Marie-Gabrielle Perrin dans ce livre qui ne nous propose pas un régime de plus, mais une méthode pour parvenir à une harmonie alimentaire et retrouver ainsi un équilibre acido-basique et un regain d'énergie (du peps !). Fondée sur des principes de biochimie alimentaire, cette méthode s'appuie sur la propre expérience de l'auteure : on peut manger de tout, il suffit d'éviter certains mélanges et de privilégier les combinaisons gagnantes parmi 4 catégories d'aliments. Ce respect des bons accords entraîne un mieux-être général et une perte de poids rapide. Un programme en 3 épisodes, d'autant plus séduisant et facile à suivre qu'il est accompagné de 170 recettes simples et délicieuses.

Smoothies cétogènes

Auteure: Anna Gaines

Nombre de pages: 42

Perdez du poids et prenez votre dose quotidienne de vitamines, de nutriments et d'antioxydants avec les smoothies cétogènes ! Préparer des smoothies et des milk-shakes cétogènes est si facile à faire et très bon pour la santé. C'est la solution parfaite pour les personnes qui mènent une vie trépidante et qui veulent perdre du poids tout en continuant à déguster des aliments nutritifs et délicieux. Avec les smoothies cétogènes, il vous suffit de mettre les ingrédients au mixeur, d'appuyer sur le bouton, d'attendre une minute, de transférer le mélange dans un gobelet et de savourer ! Toutes les recettes présentées dans ce livre sont faciles à préparer et ne nécessitent que des ingrédients céto et fournissent suffisamment de matières grasses et de glucides pour vous aider à atteindre vos objectifs en matière de santé et de bien-être. Les recettes comprennent une variété de saveurs et de textures pour satisfaire votre palais, y compris des superaliments tels que le chou frisé, les baies, les épinards, le cacao, la noix de coco, les betteraves et le chia, et avec une grande variété d'autres ingrédients comme le lait d'amande et de noix de coco, etc. ...

Le Temps de manger

Auteure: Maurice Aymard , Claude Grignon , Françoise Sabban

Nombre de pages: 335

En embrassant la diversité anthropologique, historique et sociale des conceptions et des usages du temps, les études réunies dans ce volume invitent à des approches croisées : par exemple entre le temps des consommateurs et celui des producteurs, entre le temps des cultures sans horloge et le temps des sociétés hyperponctuelles, entre les civilisations qui associent temps linéaire et temps cyclique et celles qui ne croient qu'à un seul temps. Traiter du temps sous l'angle de l'alimentation aide, en spécifiant une notion spontanément concédée à la physique et à la philosophie, à la faire entrer dans le champ des sciences humaines.

Régime Cétogène

Auteure: Teresa Cook

Nombre de pages: 209

Aimeriez-vous faire des choix alimentaires plus sains qui mèneraient à une perte de poids rapide et vous offriraient la silhouette dont vous avez toujours rêvé ? Souhaitez-vous perdre du poids rapidement et facilement et souhaitez-vous conserver votre nouveau poids sur le long terme sans avoir faim ? Voulez-vous avoir plus d'énergie dans votre vie quotidienne ? Si la réponse est « OUI », alors : la solution s'appelle le RÉGIME CÉTOGÈNE ! L'un des régimes les plus populaires au monde, le révolutionnaire régime cétogène est destiné à encourager le foie à produire des cétones, une excellente source d'énergie activée dans les régimes alimentaires sains à faible teneur en glucides, avec des effets miraculeux sur notre santé et bien-être. Ce livre inédit vous permet de déverrouiller les secrets de la diète cétogène et de profiter des avantages de la façon la plus rapide et la plus facile pour perdre du poids d'une manière durable. Ce guide complet de préparation de repas sains, de l'éminente diététicienne Teresa COOK, vous offre un aperçu inestimable de la meilleure façon de perdre du poids de façon agréable avec un plan de repas sain et...

Maigrir

Auteure: Elisabeth Cerqueira , Marise Charron

Nombre de pages: 191

Débuter le régime kéto

Auteure: Stéphanie De Turckheim

Nombre de pages: 194

MANGER DU GRAS POUR PERDRE DU POIDS ! Le régime alimentaire cétogène, aussi appelé keto ou même LCHF (Low Carb High Fat), vous permet de perdre du poids en limitant vos glucides (fruits, légumes, féculents, légumineuses et produits sucrés) tout en augmentant votre apport en lipides (beurre, huiles végétales, oléagineux, fromage, poisson gras, œufs, charcuterie...). Dans ce livre, vous trouverez des recettes pour débuter le régime keto à moindre coût, tout en respectant le principe d'une assiette qui contient : 5 à 10 % de glucides 20 à 25 % de protéines 70 à 80 % de lipides Vous aurez ainsi les clés pour démarrer votre régime en toute sérénité et sans vous ruiner ! Épigramme d'agneau mariné au pesto de basilic et purée de brocoli à la crème, omelette soufflée au fromage râpé et jambon blanc, tarte façon flamiche aux poireaux, salade « iceberg » et rillettes de sardines, risotto de chou-fleur au parmesan, smoothie avocat-fraise- citron, gaufres express à la cannelle et compote de fruits rouges... Vous ne manquerez pas d'inspiration pour vous approproer le régime keto.

Le Nouveau régime IG

Auteure: Angélique Houlbert , Elvire Nérin

Nombre de pages: 245

Le régime recommandé par les scientifiques Le Nouveau Régime IG est l’aboutissement de plus de vingt années de recherches en nutrition. Contrairement à d’autres régimes, son efficacité a été mesurée par des études rigoureuses. C’est un programme équilibré, très facile à suivre, sans risque, qui vous conduira vers une meilleure santé. Voilà pourquoi les chercheurs le conseillent même si vous n’avez pas de poids à perdre. Et voilà pourquoi il est recommandé pour toute la famille, enfants compris ! Le corps est programmé pour consommer des glucides à index glycémique bas. Le Nouveau régime IG vous explique pourquoi, vous dit où les trouver et comment les incorporer à votre alimentation. Dès les premiers jours, vous donnez à votre corps les clés de la minceur, de la forme et de la santé. Les résultats sont au rendez-vous, preuves à l’appui. Avec le régime IG, on ne perd pas d’eau, on ne perd pas de muscle. On perd en revanche 200 à 300 g de graisse par semaine, qu’on ne reprend plus. Cette nouvelle édition a été largement revue et augmentée pour vous mettre encore plus vite sur la voie de la réussite. Nouveau dans cette édition :...

La méthode Cohen : Perdre du poids sans en reprendre avec la stratégie du Dr Jean-Michel Cohen

Auteure: Jean-michel Cohen

Nombre de pages: 175

Perdez 3 à 5 kilos par mois et atteignez votre poids d'équilibre et apprenez à le stabiliser ! Jean-Michel Cohen vous dévoile dans ce livre sa méthode infaillible pour perdre du poids sereinement et durablement. Fini les régimes yo-yo, adoptez un vrai rééquilibrage alimentaire. Découvrez une nouvelle manière de se nourrir en se faisant du bien physiquement et moralement. Prenez soin de vous au quotidien grâce aux conseils lumineux du Dr Jean-Michel Cohen.

Maigrir vite et bien

Auteure: Jacques Fricker

Nombre de pages: 320

Maigrir vite tout en mangeant avec plaisir. Rester mince sur le long terme.« Vous voulez maigrir vite ; vous souhaitez être en bonne santé, garder votre tonus puis ne pas reprendre les kilos perdus. Pour réussir, je vous propose une méthode simple, saine et efficace. Elle consiste à :• Manger des aliments naturels, des aliments variés.• Profiter de toutes les saveurs, salées comme sucrées.• Partager des repas conviviaux avec vos proches.• Ne rien changer à vos habitudes de vie, chez vous comme à l’extérieur.• Découvrir de nouvelles recettes.• Apprendre à stabiliser votre poids, une fois votre objectif atteint. » Dr Jacques FrickerJacques Fricker est médecin nutritionniste à l’hôpital Bichat, après avoir fait pendant des années de la recherche à l’Inserm. Il enseigne dans plusieurs facultés de médecine. Auteur phare dans le domaine de la nutrition et de la minceur, ses ouvrages rencontrent un large succès auprès du public.

100 idées pour se sortir d’un trouble alimentaire

Auteure: Daniel Rigaud

Nombre de pages: 116

Les troubles du comportement alimentaire (TCA : anorexie, boulimie, compulsion) concernent en France aujourd’hui près d’un million de personnes. Ce sont des maladies qui débutent le plus souvent autour de l’adolescence et touchent avant tout les femmes (plus de 80% des malades sont des jeunes filles ou des femmes adultes). Face à ces troubles, l’environnement familial a un rôle essentiel à jouer. Ce livre s’adresse aux parents pour les aider à déceler chez leurs enfants les débuts du trouble. Il s’adresse aussi aux personnes souffrant d’un TCA et leur indique les règles à suivre et les étapes de la guérison. Le professeur Daniel RIGAUD est médecin hospitalier et spécialiste des troubles du comportement alimentaire (TCA). Il est professeur honoraire de nutrition à la Faculté de Médecine de Dijon, membre du Collège des Ensignants de Nutrition, membre de la Société française de Nutrition et chercheur au CNRS sur le comportement alimentaire.

Régime Keto

Auteure: Michèle Cohen

Nombre de pages: 181

Perte de graisse naturelle et facile... Niveaux d'énergie boostés... Meilleur contrôle de l'appétit et clarté mentale plus nette... Lequel auriez-vous si vous pouviez choisir un seul ? Et si on vous disait que vous pourriez tout avoir ! MAIS seulement si vous dites non aux régimes restrictifs en calories et aux régimes de famine, et au lieu de simplement vous détendre et profiter de manger de délicieux plats riches en glucides, des repas conviviaux et de voir les kilos fondre Le régime cétogène le fait pour vous ! Le régime cétogène consiste à nourrir et à soigner votre corps avec des aliments complets riches en nutriments. Lorsque vous commencez à suivre un régime cétogène, que votre objectif soit de favoriser la perte de poids, d'améliorer les marqueurs sanguins ou tout simplement d'améliorer la santé et le bien-être en général, il est facile d'oublier de manger. Certaines personnes sombrent dans une routine terne consistant à consommer sans cesse les mêmes plats, ce qui peut conduire à l'ennui et à la frustration -- et finalement au désir de retomber dans de vieilles habitudes alimentaires. Si vous souhaitez essayer un régime cétogène, mais...

Le Régime starter

Auteure: Dr Alain Delabos

Nombre de pages: 206

Après le succès de Mincir sur mesure grâce à la Chrono-nutrition, le Dr Alain Delabos a mis au point une petite méthode rapide pour celles et ceux qui sont pressés de perdre du poids. Il s'agit d'un régime « starter » à ne suivre que 4 semaines, et surtout pas plus de 4 semaines. Fondé sur le principe de la Chrono-nutrition, ce régime vous permet de consommer tous les aliments habituellement interdits par les régimes classiques... mais au bon moment de la journée. Car tout aliment est bénéfique s'il est consommé en fonction de l'horloge biologique du corps.- Perdez vos excès de graisse et d'eau, sans fatigue- Oubliez rapidement vos kilos superflus, sans carences- Découvrez les principes de la Chrono-nutrition- Suivez votre programme alimentaire sur 4 semaines- Retrouvez une silhouette harmonieuseAvec un programme alimentaire précis sur 4 semaines, tenant compte de la taille de chacun et adapté à la vie de tous les jours, Le Régime starter propose des idées de menus, des recettes à emporter au bureau, des solutions pour la cantine ou le bistrot... Ce Régime starter vous permet d'obtenir rapidement des résultats, sans aucun risque pour la santé.

Zéro sucre

Auteure: Danièle Gerkens

Nombre de pages: 312

Un livre pratique pour vivre plus heureux et en meilleure santé. La journaliste spécialiste de la santé et du bien-être de ELLE a testé une alimentation sans sucre pendant un an. Le sucre est omniprésent dans notre alimentation, jusqu'à se cacher dans de nombreux produits salés. De plus en plus de médecins prônent une réduction drastique du sucre. La prise de conscience de Danièle Gerkens s'est transformée en aventure personnelle. Pendant un an, elle a décidé de vivre sans sucre. Les bienfaits physiques et psychologiques ont tout de suite été spectaculaires. À travers son expérience et ses rencontres avec de nombreux spécialistes, elle nous donne sa méthode pour diminuer de façon non contraignante notre consommation de sucre, tout en gardant une alimentation et une vie sociale épanouies. Danièle Gerkens propose des centaines d'informations et de trucs simples à appliquer, pour des résultats immédiats. En une année, elle a perdu du poids, retrouvé une santé de fer et gagné en bien-être psychologique.

L'autodiscipline lors d'un régime

Auteure: Martin Meadows

Nombre de pages: 155

Comment perdre du poids et devenir en bonne santé avec le pouvoir de l'autodiscipline Combien de fois as-tu essayé de perdre du poids ou de commencer à manger sainement simplement pour être frustré et revenir à tes vieilles et mauvaises habitudes ? Est-ce la première fois que tu essayes un régime et tes amis et ta famille te disent à quel point c'est difficile ? Et si je te disais qu'il y a des choses qui peuvent le rendre plus facile que tu ne le penses ? Lorsque tu suis un régime, les tentations quotidiennes épuisent ta détermination et causent des dérapages frustrants. Tu deviens extrêmement conscient de tout ce que tu ne peux pas manger et il semble que tout le monde mange ces choses là. En attendant, tu regardes dans le miroir ou le chiffre sur la balance et tu ne vois pas les résultats promis par les publicités. Finalement, les tentations mangent peu à peu ta volonté et « peut-être juste une fois » se transforme en « peu importe, j'ai déjà échoué. » Il ne faut pas longtemps avant que le peu de poids que tu as perdu réapparaisse, voire plus. Ce scénario est trop commun. L'autodiscipline lors d'un régime contient le secret pour changer ce...

Ma cure céto

Auteure: Pascale Naessens

Nombre de pages: 223

Inverser le surpoids et le diabète avec le protocole cétogène REVERSA (édition française)

Auteure: Èvelyne Bourdua-roy

Nombre de pages: 269

Le diabète de type 2, l'obésité, la maladie du foie gras... ne sont plus incurables. Les 1 500 malades qui ont suivi le programme de la Clinique Reversa au Québec en sont la preuve vivante. En changeant de mode de vie, ils ont pu retrouver la santé et parfois même arrêter leurs médicaments. C'est ce que montre ce livre d'une portée médicale et scientifique considérable : la plupart des maladies métaboliques SONT réversibles, notamment l'hypertension, la goutte, les migraines et d'autres douleurs chroniques... La Dre Èvelyne Bourdua-Roy expose ici pour la première fois le protocole thérapeutique qui permet de tels résultats. Baptisé Reversa (puisqu'il « renverse » les maladies), ce protocole repose principalement sur l'adoption d'une alimentation riche en graisses et pauvre en glucides voire très pauvre (cétogène). Cette alimentation est si puissante qu'en quelques semaines les patients vont mieux, les glycémies se stabilisent, la résistance à l'insuline s'améliore, le médecin peut commencer à réduire les doses de médicaments jusqu'à les supprimer complètement. Grâce à ce livre, bénéficiez-vous aussi de ces conseils nutritionnels...

Le meilleur régime du monde

Auteure: Anne Dufour , Carole Garnier , Raphaël Gruman

Nombre de pages: 320

Baisser sa pression artérielle, son cholestérol, réduire le risque de diabète et perdre du poids sans médicaments Le régime DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) a été élu le meilleur du monde par un panel d'experts : n° 1 antihypertension, n° 1 de « la meilleure alimentation », n° 2 antidiabète, il fait baisser la pression artérielle et le cholestérol sans médicaments, aide à contrôler la glycémie et à perdre du poids pour toujours. Dans ce livre : - Les grands principes du régime DASH et pourquoi vous allez l'adopter - Comment passer au DASH en 10 étapes super-faciles - De A à Z : la liste de 550 aliments notés et commentés - Gaspacho de betteraves à l'aneth, Tartare de daurade à la coriandre, Fraises au citron et au basilic... 85 recettes DASH - Votre programme complet avec des menus, des recettes et de nombreux conseils pour prendre de nouvelles bonnes habitudes Inclus : un lien pour télécharger les vidéos des meilleurs exercices physiques du monde. MOINS DE SEL, DE SUCRES, DE MAUVAISES GRAISSES ET DE PRODUITS INDUSTRIELS : LE MEILLEUR RÉGIME DU MONDE !

50 Nuances de gras

Auteure: Monsieur Keto

Nombre de pages: 110

La synergie alimentaire

Auteure: Rémi Moha

Nombre de pages: 223

Savez-vous qu’il est possible de décupler l’apport d’antioxydants, de vitamines ou d’autres micronutriments dans votre organisme par le simple ajout d’un aliment avec un autre? De quoi améliorer votre santé et vos performances! De nos jours, nous assistons à une explosion des maladies de civilisation telles que l’obésité, le surpoids, le cancer, le diabète, les troubles du comportement ou encore l’hypertension artérielle. Cela n’est pas dû au hasard et l’alimentation moderne très pauvre en micronutriments, a une grande part de responsabilité. Face à ce problème, il convient de trouver une solution pour en obtenir plus. Grâce à la synergie alimentaire, cela devient possible. Associer deux aliments bien spécifiques permet d’avoir des effets bénéfiques sur la santé bien plus importants que si l’un de ces aliments est consommé seul. D’où la formule 1+1-3 ! Avec près de 240 références scientifiques, vous trouverez dans ce livre : Les synergies d’aliments qui vous permettront d’avoir plus d’énergie, de vous prémunir des maladies, d’améliorer vos performances physiques et intellectuelles ou encore de conserver votre « capital...

Manger en pleine conscience

Auteure: Jan Chozen-bays

Nombre de pages: 254

Voici une approche révolutionnaire pour transformer notre façon de manger et pour perdre du poids sans nous priver : elle consiste à observer les goûts, les odeurs, les sensations, les pensées et les émotions qui surgissent au cours d'un repas. S'appuyant sur des recherches scientifiques récentes et sur son expérience de médecin et de professeur de méditation, le Dr Jan Chozen Bays nous présente cette thérapie qui a déjà fait ses preuves. Dans ce livre, nous apprenons à : • Renouer avec la sagesse de notre corps pour savoir ce dont nous avons besoin, quand et en quelles quantités • Manger moins sans être frustrés • Identifier nos habitudes alimentaires • Ne plus être en guerre contre la nourriture et contre nous-mêmes nouveau ! un chapitre sur l'alimentation des enfants et sur l'attention au microbiome. Un programme de 15 exercices pour identifier les 9 types de faim, et bien d'autres expériences pour un nouveau rapport à l'alimentation et à nous-mêmes (http://meditations.arenes.fr/manger-en-pleine-conscience-ned/). Edition révisée et augmentée de l'ouvrage réapprendre à manger avec un nouvel enregistrement du cd mp3

Le compteur de glucides

Auteure: Magali Walkowicz

Nombre de pages: 79

1 500 aliments à la loupe pour rester mince et en bonne santé L’Organisation mondiale de la santé conseille de réduire les sucres cachés. Ce petit guide va vous y aider. Il passe en revue des centaines d’aliments courants et vous dit combien de glucides ils renferment. Bien choisir devient facile ! Le Compteur de glucides, c’est l’outil indispensable pour perdre du poids, équilibrer un diabète, lutter au mieux contre le cancer ou freiner la maladie d’Alzheimer. Vous trouverez la teneur en glucides pour 100 grammes et pour la portion usuelle. Vous saurez aussi combien de calories, graisses et protéines renferme chaque aliment et vous identifi erez en un clin d’oeil les aliments à favoriser et ceux à éviter. En plus, c’est un vrai cours de diététique qui vous explique : - En quoi un régime riche en glucides pose problème et pourquoi les réduire apporte tant de bénéfices - Comment choisir un régime pauvre en glucides - Comment débusquer les sucres cachés - Comment décoder les étiquettes au supermarché UN GUIDE INCONTOURNABLE SI VOUS VOULEZ SUIVRE UN RÉGIME LOW CARB, ATKINS, IG, OU CÉTOGÈNE.

FOODFIGHTING

Auteure: Ingrid Lemmer , Marie Buttitta

Nombre de pages: 150

Comment gagner le combat et faire la paix avec la nourriture émotionnelle " Me retrouver seule face à mon assiette m'a entraînée à être seule face à moi-même. C'est mon identité entière qui a été transformée. J'ai remplacé la nourriture émotionnelle par de l'amour pour moi. Je me sens libre et heureuse comme jamais auparavant. " Oscillant entre la frustration de la privation et la tentation ou la culpabilité d'avoir " craqué ", Ingrid Lemmer a longtemps été en proie à un brouhaha mental quotidien et épuisant, et mené un long combat contre contre l'alimentation émotionnelle, qu'elle a appelé " foodfighting ". S'appuyant sur son expérience et sur l'accompagnement de Marie Buttitta, docteure en psychologie, elle partage dans ce livre ce qui lui a permis de remporter cette bataille, et donne les clés pour enfin faire la paix avec la nourriture. Une démarche qui ne nécessite ni sport intense, ni régime contraignant, ni balance, ni médicaments. Simplement un carnet, un peu de temps pour soi et beaucoup d'amour.

Fasting

Auteure: Remi Raher

Nombre de pages: 134

Intermittent fasting / jeune intermittent... ca vous dit quelque chose ? Vous le pratiquez peut-etre deja sans le savoir: le jeune intermittent consiste tout simplement a alterner des intervalles ou l'on ne mange pas avec des periodes ou l'on mange. Peu connu en France, ce mode de vie a deja seduit de nombreux athletes, des entrepreneurs, des artistes et des citoyens de tout age et de toute profession. Le premier livre en francais sur le jeune intermittent ! Et en y reflechissant un peu, il vous arrive sans doute de jeuner plus ou moins regulierement pendant la nuit, pendant des reunions interminables, pendant des journees trop chargees... Mais jeuner "par hasard" plutot que "par intermittence" ne produit pas les memes avantages ! En effet, en alternant de facon deliberee des periodes de jeune avec des fenetres d'alimentation, on obtient de nombreux benefices: une meilleure sensibilite a l'insuline un niveau d'energie plus stable une perte de poids durable un ralentissement du vieillissement une disparition des fringales une hausse de l'hormone de croissance une amelioration de l'humeur une hausse de la qualite de vie... Ce guide pratique vous propose donc une approche simple et...

La Nutrition Flexible

Auteure: Bastien Wagener

Nombre de pages: 282

Un guide complet d'un nouveau genre pour enfin comprendre comment fonctionne la nutrition et obtenir des résultats concrets, visibles et durables. Dans ce livre vous apprendrez tout ce qu'il faut savoir sur les calories, les macronutriments et la composition des aliments. Fini les conseils très généraux ou les dogmes à suivre aveuglément. Cet ouvrage vous permettra de facilement déterminer le contenu de vos repas en fonction de votre situation et de vos objectifs. Vous pourrez manger ce que vous aimez manger, que vous cherchiez à perdre du gras ou à prendre du muscle.Organisez vos repas en fonction de votre emploi du temps et de vos préférences. Faites de la nutrition votre alliée et non votre ennemie !L'approche de ce livre va plus loin que la simple alimentation. Vous y découvrirez des éléments essentiels au sujet de la motivation et de la mise en place de nouvelles habitudes. Ainsi, vous serez sûre(e) de tenir la distance et d'atteindre enfin votre objectif !Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site www.nutrition-flexible.fr

Régime Keto Pour Débutants

Auteure: Anna Emmeric

Nombre de pages: 113

Voulez-vous perdre du poids (et perdre de la graisse en particulier) ? Nous voulons tous être magnifiques. Mais pour que les rêves deviennent réalité, il faut beaucoup de détermination, de maîtrise de soi et d'efforts. Ce plan de régime sera le vôtre ! Ce guide du débutant sur un régime cétogène contient un plan de repas céto sur 28 jours, un guide complet sur la vie riche en graisses, différent du reste. Le livre a pour objectif de vous aider à démarrer sur votre chemin si vous êtes nouveau dans le régime alimentaire à faible teneur en glucides, ou si vous êtes en arrêt pour un moment et avez besoin d'un plan spécifique pour vous aider en cours de route. Que devrais-je manger ? C'est probablement la question la plus fréquemment posée par les personnes qui souhaitent essayer un régime cétogène. La plupart des personnes qui essaient un nouveau régime le font sans plan. Elles comprennent les règles : les aliments qu'elles peuvent manger, les nutriments à éviter, les quantités à respecter et les habitudes à changer, elles ont même une variété de recettes à portée de main. Mais ce qu'elles n'ont pas, c'est un plan au jour le jour qui leur permet...

Kilo Solution

Auteure: Isabelle Huot

Nombre de pages: 207