Ebooks Gratuits

Mes petites recettes magiques cétogènes : + de graisses, zéro sucre

Auteure: Olivia Charlet , Alix Lefief-delcourt

Nombre de pages: 192

100 recettes riches en lipides et pauvres en glucides pour mincir, préserver sa santé et être en pleine forme ! Pauvre en glucides et riche en bonnes graisses, basée sur des produits bio et de qualité, l'alimentation cétogène et hypotoxique est la meilleure qui soit pour préserver sa santé. C'est aussi une très bonne solution pour perdre du poids. Découvrez dans ce livre : - Les grands principes et les bienfaits de l'alimentation cétogène et hypotoxique ; - L'alimentation cétogène et hypotoxique en pratique : les aliments autorisés et ceux qu'il faut bannir, les règles à suivre pour bien composer ses repas, une journée cétogène type; - Et bien sûr, 100 recettes conçues par Olivia Charlet, naturopathe et nutrithérapeute : Soupe de concombre et fenouil, Burgers de poulet aux herbes, Porridge aux graines de chia... De l'apéritif au dessert en passant par le petit déjeuner, découvrez des recettes originales, savoureuses et faciles à réaliser qui vous donneront envie d'adopter l'alimentation cétogène sans tarder ! De délicieuses recettes pour préserver sa santé, rester mince et être en pleine forme !

Le pâtissier de mes rêves - tome 3

Auteure: Takafumi Nanatsuki

Nombre de pages: 269

Miu est une collégienne accro aux sucreries. Afin de se consoler d'une malheureuse histoire d'amour, elle se rend à la pâtisserie Jiyû-ga-Oka où elle rencontre le beau Hayato, apprenti pâtissier. Serait-ce le début d'une belle histoire ? Hélas, la réalité est loin d'être aussi sucrée qu'un gâteau ! Car la légende ne ment pas au sujet du jeune homme : sa froideur est sans égale. Ce qui ne l'empêche pas d'être bouillant de motivation pour atteindre son rêve ! Véritable prince de la pâtisserie, ses créations ravivent les coeurs et effacent les soucis de ceux qui les goûtent. Empressez-vous de déguster l'histoire de ces deux amoureux des douceurs !

Mes petites recettes magiques aux superépices

Auteure: Carole Garnier

Nombre de pages: 208

Cannelle, curcuma, muscade... anticancer, protection cardiaque, minceur ! Muscade, girofle, cannelle, gingembre, piment d’Espelette, vanille... les épices apportent des touches de saveurs étonnantes à tous vos plats et embaument votre cuisine pour vous faire voyager. Mais connaissez-vous réellement leurs bienfaits sur la santé ? Avec leurs propriétés anticancer, brûle-graisses ou tonifiantes, les épices n’ont pas fini de vous surprendre. Dans ce livre : - Les épices en 10 questions pour mieux les connaître, les choisir, les conserver et les utiliser autrement (en chapelure, marinades, infusions...). - Les 40 superépices (et mélanges d’épices) avec leurs vertus santé, leurs accords en cuisine et des idées super-faciles pour s’en servir au quotidien... - Et bien sûr, des recettes gourmandes et magiques pour varier les plaisirs : velouté de châtaignes au curry, riz sauté aux noix de cajou (avec curcuma, girofle et cannelle notamment – la recette en couverture), cake au gingembre, gaspacho de fraises au poivre... Une épice magique + quelques ingrédients simples pour des recettes santé express et amusantes !

Mes petites recettes magiques du Maghreb

Auteure: Carole Garnier

Nombre de pages: 208

Les meilleures recettes orientales pour prendre soin de sa santé et de sa ligne ! Purée de pois chiches, caviar d’aubergines, couscous, tajines... on adore les saveurs puissantes et colorées de la cuisine maghrébine. On aime moins les kilos qu’elle promet par sa richesse en huile et en sucre, et, bien souvent, on s’en prive. Halte à la frustration, place au plaisir : avec nous, vous allez apprendre à conjuguer plats traditionnels et santé ! Dans ce livre, découvrez : - Les propriétés santé de la cuisine maghrébine : ail, l’atout cœur ; cannelle, la poudre magique antidiabète ; grenade, le fruit anti-âge... - Les astuces pour cuisiner oriental et léger : comment assaisonner moins gras, alléger des plats mijotés, moins sucrer les desserts... - Le jeûne du ramadan : ses bienfaits sur l’organisme, les bons réflexes à adopter, les mauvaises habitudes à chasser et les aliments gagnants pour lutter contre la fatigue sans prendre de poids ! - Plus de 100 recettes traditionnelles light : salade de carottes au cumin, chorba et harira, chaussons et bricks, tajines et couscous, rème corne de gazelle, oranges à la cannelle (la recette en couverture)... LE...

Mes petites recettes de cuisine à préparer en famille

Auteure: Lola Rossi

Nombre de pages: 128

Lola Rossi a une vie bien remplie : plein de projets, un amoureux, deux petites filles... Les journées passent à 2000 à l’heure et comme tout le monde, elle entend chaque soir la fameuse question : « Mamaaaan, on mange quoi ce soir ? » Avec les conseils de Lola, cuisiner au quotidien deviendra un jeu d’enfants. Découvrez ses 40 meilleures recettes à réaliser en un rien de temps, équilibrées et tellement gourmandes : quesadillas, lasagnes aux aubergines, nuggets de brocolis ! Cerise sur le gâteau, plus besoin d’occuper les enfants pendant la préparation du repas puisqu’ils mettront aussi la main à la pâte. Sur son compte Instagram, @lola_rossi_, Lola partage ses conseils et astuces sur tout ce qu’elle aime dans la vie : la nutrition, le sport, la mode, la beauté et les voyages. Elle est maman de deux enfants et elle habite en Corse

Contes à mes petites amies

Auteure: Jean-nicolas Bouilly

Extrait : Celui-ci, effrayé lui-même, crie, appelle au secours. Amélie accourt en ce moment ; elle aide Daniel, déjà vacillant sur ses jambes, à soutenir sa jeune amie, qui reprend ses sens et se trouve appuyée sur le dos voûté du pauvre jardinier dont elle s'était moquée tant de fois. Elle le désigne comme son libérateur ; elle ne dédaigne plus ce bon père Daniel qu'elle croyait n'être d'aucune utilité sur la terre ; elle ne craint plus de s'abaisser en lui parlant. Avec quelle ivresse elle presse dans ses mains délicates et parfumées les mains noires et durillonnées de son généreux défenseur ! Elle s'oublia même, dans l'effusion de sa reconnaissance, jusqu'à poser ses lèvres sur le front chauve et ridé de ce fidèle serviteur, auquel elle voua un attachement qui ne se démentit jamais. Elle se faisait un devoir de soutenir ce vieillard dans sa marche ; elle répétait sans cesse qu'elle lui devait la vie.

Contes à mes petites amies

Auteure: Bouilly

Adage

Nombre de pages: 488

Ma petite pâtisserie

Auteure: Christophe Felder , Camille Lesecq

Nombre de pages: 351

Mes petites-maisons

Auteure: Charles Barbara

Nombre de pages: 319

Contes à mes petites amies, ou: Trois mois en Toraine

Auteure: Jean-nicolas Bouilly

Nombre de pages: 332

Mes petites recettes magiques anticholestérol

Auteure: Anne Dufour , Carole Garnier

Nombre de pages: 208

Des conseils pratiques et 100 recettes anticholestérol simplissimes ! Votre médecin vous l’a dit : « Vous avez trop de cholestérol, il faut le faire baisser. » Vous êtes d’accord, mais comment ? Souvent, une alimentation étudiée, une bonne hygiène de vie et une maîtrise du poids suffisent. Et même si vous avez besoin d’un traitement, l’assiette anticholestérol reste indispensable. C’est facile ! Suivez nos conseils et prenez l’habitude de vous préparer de bons petits plats express en piochant dans nos menus et recettes. Découvrez vite dans ce livre : - Des explications simples et claires sur le cholestérol : quelles différences entre le bon et le mauvais ? que risque-t-on vraiment si on en a trop ? - Les 30 aliments à privilégier pour allier plaisir et santé (ail, avocat, cannelle, dinde, légumes secs, pistaches...) et 30 menus pour protéger votre cœur. - 100 recettes ultra simples, équilibrées et savoureuses pour un quotidien 100 % anticholestérol : salade d’aubergines, courgettes farcies, sardines grillées super-express, tiramisu aux framboises... Prenez soin de votre santé, mais sans vous priver !

Mes petites recettes magiques antidiabète

Auteure: Anne Dufour , Carole Garnier

Nombre de pages: 192

La magie de l'index glycémique ! Être diabétique n’est pas facile au quotidien. Il faut contrôler sa glycémie, éviter de grignoter, trouver des idées de menus tous les jours, tout en faisant attention à son poids, en protégeant son cœur, son cerveau... Mais, grâce à ce livre, plus question de manger triste, « à part », ou compliqué ! 5 raisons pour ne plus faire un seul repas sans ce livre : - Vous protégez votre santé grâce aux 15 meilleurs aliments antidiabète : avocat, avoine, brocoli, poulet, citron... - Vous mangez plus, vous grossissez moins (ou même, vous perdez du poids) : c’est la magie de l’index glycémique ! - Vive la variété, avec nos 30 menus antidiabète pour matin, midi et soir. - À vous nos 100 recettes tout simplement magiques, de l’entrée au dessert : tagliatelles courgettes et concassée de tomates (la recette en couverture), quiche à l’épinard,mousse de fraise... - Vous découvrez les bienfaits du thé de sarrasin, du sucre de bouleau, de la cannelle, de la levure de bière... Gourmand et diabétique, ce n’est pas incompatible !

Mes petites recettes magiques paléo

Auteure: Alix Lefief-delcourt

Nombre de pages: 192

100 recettes faciles inspirées de l'alimentation de nos ancêtres pour retrouver ligne, vitalité et immunité ! Le régime paléo, c'est tout simplement manger comme le faisaient nos ancêtres du paléolithique. Que mangeait-on à cette époque ? Ce que la nature nous offrait : noix et graines, viandes, poissons, œufs, fruits et légumes... Donc ni céréales, ni produits laitiers, et encore moins de produits industriels ! Nos gènes étaient parfaitement habitués à cette alimentation, et ils n'ont pas changé depuis ! - Tout savoir sur l'alimentation paléo : quels sont les aliments paléo et ceux qui ne le sont pas ? - 20 menus paléo pour varier le quotidien - Plus de 100 recettes paléo, de l'entrée au dessert : soupe de potiron au lait de coco, crevettes sautées aux herbes, poulet aux noix de cajou, poêlée de légumes aux graines de sésame, ananas rôti aux épices...

Mes petites recettes magiques antireflux

Auteure: Charles-antoine Winter

Nombre de pages: 192

Élaboré sur la base des données scientifiques les plus récentes, le traitement nutritionnel anti-RGO (reflux gastro-œsophagien) repose sur des changements alimentaires simples qui vont renforcer les défenses naturelles de l’œsophage et briser le cercle vicieux de l’inflammation. Il vous permettra de dire adieu à votre reflux, mais aussi à vos douleurs articulaires, à vos kilos en trop, à vos troubles digestifs... Le reflux gastro-œsophagien en 10 questions-réponses : le RGO, c’est quoi ? Le gluten ou les produits laitiers peuvent-ils provoquer un RGO ; et le stress ? on m’a prescrit un régime antireflux, est-ce pour la vie ?... Les 20 meilleurs aliments antireflux : carotte, endive, courgette, poire, pomme, pêche, banane, poulet, dinde, veau, poissons, crustacés et fruits de mer, riz, semoule, pomme de terre, yaourt... 100 délicieuses recettes : soupe miso, houmous gingembre citron vert, ragoût de lentilles vertes à l’huile essentielle d’estragon, tajine de poulet aux patates douces, energy balls, smoothie fraises amandes, crème Winter, tarte aux pommes à l’anglaise... Charles-Antoine Winter est diététicien-nutritionniste, consultant,...

Mes petites recettes magiques coupe-faim

Auteure: Anne Dufour , Carole Garnier

Nombre de pages: 208

Lentilles, son d’avoine, pâtes complètes, agar-agar... les meilleurs alliés contre les fringales ! L’ennemi numéro 1 des régimes, c’est la faim ! Son risque ? Encourager les grignotages ou l’envie de se jeter sur des aliments bien gras... Alors, pour mincir et garder la ligne, rien de tel que de miser sur les aliments coupe-faim. Au programme : - Les facteurs qui favorisent le grignotage : le manque de sommeil, le stress, la télévision, les repas mal équilibrés, le sucre... - Les aliments magiques coupe-faim: le konjac, l’agar-agar, les pois chiches, le son d’avoine, les lentilles, la banane... - Des recettes simples et délicieuses « antifringales »: Tartare de saumon, Wok de bœuf aux shiratakis, Clafoutis aux cerises, Crème au cacao... - Des propositions de menus et des idées de bentos et de plateaux-télé pour des repas en vadrouille mais sans fausse note. Le petit plus : téléchargez gratuitement 21 jours de menus coupe-faim. Rendez-vous en fin de livre ! Le seul guide minceur compatible avec tous les régimes !

Mes petites recettes magiques sans Fodmaps

Auteure: Pierre Nys

Nombre de pages: 192

100 recettes gourmandes et faciles pour ne plus avoir mal au ventre et mieux digérer ! Douleurs, ballonnements, troubles digestifs, intestins irritables...et si c'était à cause des Fodmaps ? Les Fodmaps sont des petits sucres que l'on digère mal et qui fermentent dans notre intestin, causant alors des douleurs. Grâce à ce livre, vous allez enfin digérer sereinement et arrêter de gonfler après chaque repas. Ce qu'il faut savoir sur les Fodmaps : qu'est-ce que c'est exactement, pourquoi ils « passent » mal... Les aliments qui contiennent des Fodmaps : pain, haricots rouges, lait, lentilles, pommes, abricots, prunes, choux, poireaux... Et ceux pauvres en Fodmaps et/ou qui aident à digérer : carottes, citrons, poulet, steak, fruits de mer... Tartare de veau à la tomate et à la ciboulette, Flans de courgettes au thym, Croquettes de poulet, Poisson tandoori, Terrine de fruits Bikini... 100 recettes zéro ballonnement, de l'entrée au dessert, pour ne jamais manquer d'idées en cuisine !

Mes petites recettes magiques végétariennes

Auteure: Béatrice Vigot-lagandré

Nombre de pages: 208

100 recettes gourmandes 100 % veggie ! Que vous soyez juste curieux, déjà un peu converti ou 100 % végétarien, profiter des bienfaits de cette cuisine riche en saveurs ne peut vous faire que du bien ! Découvrez vite dans ce livre : - Les bonnes raisons de vous y mettre (ou de cuisiner régulièrement comme les végétariens !). - Comment manger équilibré et éviter toute carence. - Votre semaine de transition, pas à pas, et des idées de menus suivant la saison. - 100 recettes gourmandes, équilibrées et simples à préparer : Falafels, Penne au brocoli et aux amandes grillées, Risotto aux petits pois et aux asperges, Poivrons farcis aux céréales et à la feta... DES RECETTES GOURMANDES, ÉQUILIBRÉES ET RICHES EN PROTÉINES VÉGÉTALES !

Mes petites recettes magiques acido-basiques

Auteure: Catherine Dupin , Anne Dufour

Nombre de pages: 224

100 recettes alcalines pour lutter contre l'acidose et réguler le PH sanguin de votre organisme ! Aujourd'hui, notre alimentation est trop protéinée, trop sucrée, donc acidifiante pour le corps ; de quoi perturber l'équilibre acido-basique, l'équilibre chimique le plus important du corps. Et c'est là que les ennuis commencent. Fatigue, mauvaise haleine, troubles digestifs, surpoids... Découvrez dans ce livre comment choisir et associer vos aliments pour ne plus jamais manger « contre vous » ! Au programme : - L'équilibre acido-basique en 9 questions-réponses : C'est quoi ? Comment savoir si on est en déséquilibre acido-basique ?... - Les 29 troubles dus à un déséquilibre acido-basique avec, pour chacun, les aliments pour en finir : douleurs musculaires, immunité faible, constipation, épuisement... - 33 idées de combinaisons acido-basiques : Steak + épinards + champignon ; saumon + brocoli... - Et 100 délicieuses recettes acido-basiques pour conjuguer santé et gourmandise : Buddha bowl pois chiches aux herbes fraîches, Courgettes rondes farcies, Smoothie bowl vanille fraise (la recette en couverture)... Des recettes pour vivre mieux et plus longtemps !

Mes petites recettes magiques spécial thyroïde

Auteure: Pierre Nys

Nombre de pages: 192

100 recettes pour protéger votre thyroïde et rééquilibrer son fonctionnement ! Faites-vous partie des 6 millions de Français qui souffrent d'un dysfonctionnement de la thyroïde ? Votre alimentation quotidienne peut vous aider à réguler le fonctionnement de cette précieuse petite glande tant que son déséquilibre n'est pas trop important, et à accompagner les traitements si celui-ci le nécessite. En adaptant à chaque repas le contenu de votre assiette, les symptômes vont s'atténuer : fatigue, troubles du rythme cardiaque, prise ou perte de poids intempestive... C'est votre bien-être quotidien qui est au menu ! Au programme : - Faites connaissance avec votre thyroïde : ses ennemis, comment en prendre soin, les hormones thyroïdiennes et leurs effets... - Les 7 règles alimentaires qui font du bien à la thyroïde : bien choisir ses aliments, penser aux protéines, consommer suffisamment d'aliments iodés, faire le plein de sélénium... - Algues, canard, champignons, crustacés, fruits secs oléagineux, agrumes, poisson, poulet... Les 20 aliments stars de la thyroïde. - 100 recettes faciles et rapides : Flan d'épinards au gingembre, Papillotes de saumon aux...

Mes petites recettes magiques ayurvédique

Auteure: Ricarda Langevin

Nombre de pages: 192

Dans ce petit guide pratique découvrez : les bases de l’ayurvéda, ses origines, ses fondements, les trois doshas, les différentes constitutions ayurvédiques et un test pour déterminer la vôtre. Troubles digestifs, problèmes de peau, fatigue récurrente, allergies... Tous les maux du quotidien peuvent être allégés grâce à l'alimentation ayurvédique. 100 recettes faciles à réaliser et gourmandes : crème de cacao aux épices et aux graines de chia, risotto léger aux asperges et curcuma, curry de patate douce, porridge d’orge... Fondatrice du centre Yoga Vision, Ricarda Langevin enseigne le yoga, la yogathérapie, l’ayurvéda et la méditation depuis 20 ans.

Mes petites recettes magiques aux protéines végétales

Auteure: Anne Dufour , Carole Garnier

Nombre de pages: 224

Les secrets d’une cuisine végétarienne saine et équilibrée ! Manger plus « végétal » vous tente, mais vous ne savez pas trop comment vous y prendre ? Ce livre vous explique comment associer les bons aliments entre eux pour obtenir des protéines complètes, sans viande ni œuf ni poisson. Idéales pour la santé et la ligne, délicieuses, écologiques, économiques, les protéines végétales ont d’incroyables bienfaits. Au programme : - Une initiation pour les superdébutants : les 4 étapes pour se lancer dans les protéines végétales, avec seulement quelques aliments de votre placard ou du supermarché en bas de chez vous. - Votre premier repas 100 % végétarien, mode d’emploi. Faites un vœu ! - Les 13 champions en protéines végétales : pâtes, pois chiches, quinoa... Du petit déjeuner au dîner, mettez du « vert » dans votre quotidien, un peu, beaucoup ou passionnément. - Où trouver les plus « étonnantes » (seitan, tofu soyeux...), comment les cuisiner ? - Et 100 recettes pas du tout « bizarres » : Muesli à la pomme, Flamküche aux poireaux, Risotto magique à l’épeautre, Crumble pomme-cerise, Lait de châtaigne... Pour profiter des bienfaits ...

Mes petites recettes magiques pour allergiques et intolérants

Auteure: Patricia Coignard

Nombre de pages: 224

Les meilleurs conseils et recettes pour toutes les allergies alimentaires ! Lait de vache, gluten, arachide, œuf, fruits à coque... quand on est allergique ou intolérant, se nourrir peut vite devenir une épreuve, non seulement pour soi mais aussi pour sa famille et ses amis. Pourtant, il existe des solutions vraiment très simples pour se faire plaisir sans se ruiner ni passer des heures en cuisine. Découvrez dans ce livre ultra-pratique : - Comment différencier allergie et intolérance : les causes, les signaux d’alarme, qui consulter et les précautions à prendre pour choisir les bons aliments. - Un tableau complet des substituts d’aliments : par quoi remplacer la farine de blé ? les œufs ? le lait ? En quelle quantité ? - Les conseils d’allergologues et des témoignages de personnes allergiques avec leurs petits secrets culinaires pour manger équilibré sans prendre de risques ni se lasser. - 100 recettes vraiment simples pour le quotidien (pour chacune les allergies et intolérances concernées sont explicitées clairement) : Pain de campagne maison, Lasagnes petits pois et asperges, Soufflé aux framboises (la recette en couverture !)... Retrouver le plaisir...

Mes petites recettes magiques - Intestin serein

Auteure: Sophie Lemonnier

Nombre de pages: 192

Notre intestin, cet organe discret lové dans notre abdomen, ne cesse de travailler à notre bien-être. Mais parfois, lassé d’être malmené, il se rebelle et manifeste sa colère plus ou moins douloureusement. Un aliment dont la date de péremption est dépassée, des repas trop riches, des mauvaises graisses ou un abus de sucre, mais aussi une contrariété, un stress, et il réagit : il gonfle, il se contracte, il se bloque ou au contraire il se lâche. Il est temps de s’occuper de lui ! Sophie Lemmonier est le pseudonyme d'une journaliste et auteure de nombreux livres à succès (cuisine, vie quotidienne pratique...), vendus à + de 2 millions d'exemplaires.

Mes petites recettes magiques aux huiles essentielles

Auteure: Danièle Festy , Catherine Dupin

Nombre de pages: 192

Tous les bienfaits de l'aromathérapie dans mon assiette ! Minceur, antirhume, bonne pour la circulation, antistress... à chaque huile essentielle ses vertus thérapeutiques. Et ses saveurs ! Un vrai passeport pour une cuisine bien-être au quotidien, simplissime et savoureuse. Dans ce livre de référence, augmenté et actualisé, découvrez : - Tout ce qu'il faut savoir sur les huiles essentielles en cuisine, comment les utiliser, quelle quantité prévoir par personne... - Les 26 huiles essentielles utilisées dans les recettes et pour chacune : son pouvoir magique, son goût, son parfum et dans quel plat l'utiliser (viande, poisson...). - Et bien sûr, 100 recettes faciles et efficaces pour profiter de l'aromathérapie en toute gourmandise : une crème de carottes au cumin antioxydante (la recette en couverture), des blancs de poulet épicés pour un ventre plat, des pennes toutes vertes anti-rétention d’eau... À chaque plat ses vertus santé !

Mes petites routines - Huiles essentielles pour tout soigner

Auteure: Sylvie Hampikian

Nombre de pages: 128

Pas facile de s’y retrouver parmi les centaines d’huiles essentielles proposées sur le marché ! Pour mettre en place de bonnes habitudes avec ces petits trésors qu’offre la nature, 25 huiles essentielles ont été sélectionnées et sont présentées. Mais il ne suffit pas d’aligner les flacons dans son armoire à pharmacie, encore faut-il savoir les utiliser ! Pour cela, 25 recettes classées en fonction du type d’utilisation – santé, sport/activité physique/bien-être, petits bobos, beauté, cuisine, maison/vêtements, sont proposées chaque saison. Ainsi, vous pourrez prendre soin de votre corps, mais aussi de votre intérieur, simplement, en intégrant les huiles essentielles à votre quotidien. Qu’il s’agisse de tisanes, de baumes, d’huiles de massage, de spray, de sachets parfumés, etc., toutes les préparations sont faciles à réaliser. Elles vous permettront d’anticiper et de soigner tous les petits soucis rencontrés à chaque période de l’année.

Mes petites routines - Minceur pour perdre 5 kg

Auteure: Charlotte Debeugny

Nombre de pages: 128

Un nouveau régime ? Non, bannissons les privations qui n’aboutissent qu’à des frustrations et à une reprise des kilos perdus (au mieux !). Le principe ici est de vous accompagner jour après jour, pendant 1 mois, en vous enseignant les bons réflexes pour mettre au point une alimentation équilibrée qui vous permettra d’atteindre votre poids santé. Chaque jour, appliquez tous les conseils pratiques et simples à mettre en place dans une vie trépidante : comment équilibrer son assiette, choisir un encas rassasiant et sain, gérer les extras festifs...

Les baffes pleuvent dru au printemps

Auteure: Tera Papars

Nombre de pages: 490

Complètement barge ! Je suis censé me pointer avec mon coéquipier, Marco, dans le bagne d'un pays suprêmement organisé en matière de Gestapolice et ramener des infos que même les pros ne parviennent pas à saisir ! Le Révérend Père Teclay imagine peut-être que je vais me promener là-bas, me caresser Popaul sur une belle prisonnière qui me donnera tout ce dont j'ai besoin et même plus ? Pour couronner le tout, je la déguiserai en brosse à dents et la ramènerai chez moi pour en faire une maîtresse sporadique. Le rêve ! Ah ! Et en plus, je toucherai un gros lot de dollars ! Pas crédible ! Scénario impossible : même pas celui d'un mauvais polar !La réalité est ailleurs ! Et ici, la réalité peut faire très mal ! Faut pas croire ! Conseil amical de l'Auteur : munis-toi d'un grand verre d'un machin un chouïa alcoolisé, ça peut aider à faire passer les événements ! Lexique en annexe pour les mots quelque peu tordus !

Quatre soeurs à l'atelier pâtisserie

Auteure: Sophie Rigal-goulard

Nombre de pages: 200

Lou, Laure, Lisa et Luna sont ravies : leur tante Caroline ouvre une pâtisserie ! Les Quatre sœurs suivent les préparatifs, sélectionnent des produits et testent les desserts. Quand Caroline tombe malade, elles prennent sa relève. Pourquoi ne pas créer des ateliers de pâtisserie pour les enfants et les ados ? Mais clients et influenceurs seront-ils aussi au rendez-vous ? Les Quatre gourmandes savent faire face aux imprévus et partager des gâteaux qui ont le goût du bonheur...

Pâtisseries inratables

Auteure: Carole Garnier

Nombre de pages: 256

100 recettes mythiques pour ébouriffer vos papilles et en mettre plein la vue Choux, éclair, Saint-Honoré... pour quelle douceur allez-vous craquer ? Pas besoin de vous déplacer chez le pâtissier, aujourd’hui c’est vous qui mettez la main à la pâte ! À découvrir : - Les ustensiles indispensables : thermomètre, poche à douille, tapis de cuisson, robot... - Comment choisir ses ingrédients : quelle farine privilégier ? beurre doux ou demi-sel ? semoule ou cristal : quel sucre pour un caramel ? - Les trucs et astuces du chef : réussir un glaçage, faire cuire à blanc une tarte, monter une chantilly, garnir une tarte aux fruits... - Et bien sûr, 100 recettes mythiques : crème pâtissière, crème anglaise, cannelés, cigarettes russes, tarte au citron meringuée, baba au rhum, religieuses... Inclus : des QR codes tout au long du livre vers des vidéos et des conseils inédits pour maîtriser les techniques les plus pointues ! Par exemple, comment faire une ganache. Le petit plus : un supplément viennoiserie à télécharger ! LES PLUS GRANDS CLASSIQUES À PORTÉE DE LA MAIN !

Le Pâtissier royal parisien ou Traité élémentaire et pratique de la pâtisserie ancienne et moderne,...

Auteure: Marie-antoine Carême

Nombre de pages: 578

Les petites graines de l’amour

Auteure: Françoise Seigneur

Nombre de pages: 96

Découvrez la tendre complicité d’une petite-fille avec son « Grand-Père ». La joyeuse école de la vie des animaux dans « C’est la rentrée des classes ». La gentillesse des animaux marins : « Gentils petits dauphins ». Mama singe ne veut pas que son bébé naisse dans une cage : « Le cirque ». Une journée magique : « L’anniversaire de Kikou ». La formidable histoire d’un papa pas comme les autres : « Super papa ». L’incroyable aventure des jouets : « Une nuit magique ». L’enfance en brousse d’une mamie, au milieu des animaux en liberté : « Avant d’oublier, une mamie me raconte… » Rêves et moments féeriques entre les « Blouses Roses » et les enfants malades. Un pique-nique inoubliable : « Rêverie », mais aussi « Noël au chalet » et « Le bonhomme de neige ». Après le succès des « Petites graines du bonheur », « Les petites graines de l’amour » est le second recueil de Françoise Seigneur. Douze nouveaux contes drôles, tendres et touchants pour faire rêver les petits et les grands de 5 à 99 ans, et les éveiller au respect et l’amour des animaux, et à la nature. Entrez dans le monde merveilleux… des « petites...

Le cuisinier royal, ou: L'art de faire la cuisine, la patisserie et tout ce qui concerne l'office, pour toutes les fortunes

Auteure: A. Viard , Fouret

Nombre de pages: 584

Le cuisinier royal, ou: L'art de faire la cuisine, la patisserie et tout ce qui concerne l'office, pour toutes les fortunes

Auteure: Viard , Fouret

Névillac

Auteure: Alfred Michiels

Nombre de pages: 216

Le Pâtissier royal parisien, ou Traité élémentaire et pratique de la pâtisserie ancienne et moderne, suivi d'observations utiles au progrès de cet art, et d'une revue critique des grands bals de 1810 et 1811, etc

Auteure: Marie Antonin Carême

Mes petites annonces drôles, poétiques ou franchement limites

Auteure: Laurent Baffie

Nombre de pages: 192

Laurent Baffie revient en librairie avec des petites annonces hilarantes, souvent grivoises et parfois poétiques. Dans l’esprit de son dictionnaire, Laurent Baffie joue avec les mots comme personne et livre un hommage très personnel à Pierre Dac. Potier cherche capote en glaise. Gode ceinture écœuré par certaines pratiques cherche place de portemanteau dans chambre d’enfant. CHOCOLAT NOIR DÉSIREUX DE S’INTÉGRER CHERCHE PLACE DANS BOÎTE DE CHOCOLATS BLANCS. HARDEUR À LA RETRAITE CHERCHE PLACE DE SAUCIER DANS GRAND RESTAURANT. Peuple plongé dans l’obscurantisme cherche despote pour l’éclairer. URGENT ! OEDIPE CHERCHE UNE PLACE POUR LE CONCERT DE NTM. Particulier vend canards sur le bon coin coin. MÉCANO CHERCHE MEC ANAL.