Ebooks Gratuits

Maigrir, c’est dans la tête

Auteure: Gérard Apfeldorfer

Nombre de pages: 360

Pour maigrir, il ne suffit pas de perdre des kilos. C’est aussi dans la tête que cela se passe, dans l’image que vous avez de vous-même, dans vos relations avec les autres. Devenir mince et le rester, voici une formidable aventure au cours de laquelle sept clés vous seront nécessaires :• La clé de la décision.• La clé du comportement alimentaire.• La clé de la modération.• La clé de la nutrition.• La clé de l’existence de soi.• La clé du corps.• La clé de la vie. Ce livre pratique vous aidera à réussir votre métamorphose et à devenir l’auteur de votre propre vie.« Ces livres qui changent la vie. » Psychologie Magazine. Médecin psychiatre et psychothérapeute, Gérard Apfeldorfer est membre de l’Association française de thérapie comportementale et cognitive. Spécialiste des troubles du comportement alimentaire, il est l’auteur, aux éditions Odile Jacob, de Maigrir c’est fou !, des Relations durables et, avec Jean-Philippe Zermati, de Dictature des régimes. Attention !

Maigrir, c'est fou !

Auteure: Gérard Apfeldorfer

Nombre de pages: 308

Pourquoi les régimes à la mode ont-ils autant de succès ? Pourquoi l’industrie alimentaire s’obstine-t-elle à concocter des aliments les moins nourrissants possibles ? Pourquoi, bien que d’innombrables spécialistes se penchent doctement sur nos kilos dans les congrès internationaux, le nombre des obèses ne cesse-t-il d’augmenter ? Et pourquoi tout le monde veut-il maigrir, même les minces ? Pour comprendre ces paradoxes, Gérard Apfeldorfer analyse l’histoire de cette quête frénétique de la minceur, depuis Hippocrate jusqu’à nos jours. Il passe en revue l’incroyable diversité de ce qui est devenu un marché de la minceur, depuis les produits pharmaceutiques et cosmétiques jusqu’aux thérapies du corps et de l’esprit, en passant par les multiples méthodes alimentaires et par les divers appareils amaigrissants. Il pose les bonnes questions pour comprendre ce qui se passe vraiment, pour apprendre à vivre autrement, et parvenir à mincir durablement. Médecin, psychiatre et psychothérapeute, Gérard Apfeldorfer est président du Groupe de réflexion sur l’obésité et le surpoids, et membre de l’Association française de thérapie comportementale ...

Les bons sucres pour maigrir

Auteure: Patricia Pacaut

Nombre de pages: 100

Les glucides sont notre principale source d'énergie. Ils couvrent à eux seuls 50 à 55 % de nos besoins énergétiques. Seulement voilà, tous les glucides ne se valent pas. On a pendant longtemps opposé les sucres simples dits rapides aux sucres complexes dits lents. Oubliez tout cela. Aujourd'hui cette classification est entièrement remise en question avec la notion d'index glycémique. Basé sur les travaux scientifiques les plus récents, ce livre vous explique comment utiliser l'index glycémique pour identifier et utiliser les bons glucides qui libèrent leur sucre lentement et éviter les faux sucres lents qui font grossir. Vous découvrirez aussi : • comment éviter les fringales • quels sont les meilleurs goûters pour vos enfants • comment choisir votre pain • quels sont les aliments de la performance sportive • comment contrôler votre sucre sanguin. Les Bons Sucres pour maigrir est indispensable à toutes celles et ceux, soucieux de leur santé qui veulent manger plus sainement, vivre bien et plus longtemps.

Maigrir avec le sport

Auteure: Romain Mariage

Nombre de pages: 60

Les réserves de graisse sont une source d’énergie conséquente. Un seul kilo de graisse contient suffisamment d’énergie pour nous permettre de courir à allure modérée pendant 13 à 15 heures. Le stockage et la réutilisation de l’énergie excédentaire est un mécanisme de survie très efficace. La motivation n’est pas illimitée et elle s’épuise à chaque action. Pour maigrir il faudra donc utiliser sa motivation en priorité là où elle sera le plus utile : dans des actions qui amèneront des résultats et qui vous permettront d’accomplir vos objectifs d’amaigrissement. Dans ce guide vous apprendrez à utiliser le sport pour accélérer votre amaigrissement, tout en restant motivé pour obtenir des résultats sur le long terme.

Maigrir, c'est simple et dans la tête

Auteure: Gérard Apfeldorfer

Nombre de pages: 432

Pour maigrir et être en paix avec soi-même. Mangeons en harmonie avec notre corps et notre esprit. C’est la nouvelle alimentation intuitive que vous propose Gérard Apfeldorfer dans ce livre. Devenir mince, être mince tout en étant bien dans sa peau, bien dans sa tête et bien dans sa vie. Le livre pour toutes celles et tous ceux qui veulent maigrir et rester minces tout en apprenant à s’estimer et à se respecter. « Ces livres qui changent la vie. » Psychologie Magazine. Médecin, psychiatre et psychothérapeute, Gérard Apfeldorfer est président du Groupe de réflexion sur l’obésité et le surpoids (gros. org), membre de l’Association française de thérapie comportementale et cognitive (aftcc. org). Il est notamment l’auteur de Maigrir, c’est fou !, des Relations durables et de Mangez en paix !, aux éditions Odile Jacob.

Les aliments qui font maigrir

Auteure: Romain Mariage

Nombre de pages: 140

Les aliments nourrissent votre corps au quotidien. L’alimentation est indispensable : vous mangez plusieurs fois par jour depuis votre naissance, vous ne pourriez pas vivre sans manger, tout le monde mange régulièrement, y compris les personnes minces ! Dans ce guide je vous apprends à utiliser les règles de la minceur, et les règles de la diététique, pour choisir vos aliments et maigrir durablement. Aucun aliment ne vous fera maigrir à lui tout seul, c’est l’alimentation dans sa globalité qui vous permettra d’atteindre votre poids idéal.

Compter les calories pour maigrir

Auteure: Romain Mariage

Nombre de pages: 62

Compter les calories est précis et objectif. Une calorie représente une certaine quantité d’énergie et cela ne change pas que l’on soit de bonne ou de mauvaise humeur. Compter les calories aide à prendre des décisions plus rationnelles et moins émotionnelles. On connait ce dont notre corps a besoin, et on lui donne exactement la quantité qu’on souhaite lui donner. Compter les calories est un outil simple et instructif pour reprendre le contrôle de son alimentation. Dans ce guide rien n’est laissé au hasard. Vous allez apprendre comment maigrir en diminuant vos apports énergétiques. Vous calculerez les besoins énergétiques de votre corps, le déficit qu’il est capable de tolérer, et le nombre de calories que vous devez donc lui donner chaque jour pour qu’il puise dans ses réserves de graisse. Vous apprendrez à maigrir sans faim ni fatigue, et surtout à rester motivé(e) en obtenant des résultats rapidement pour vos efforts.

Maigrir selon vos hormones

Auteure: Laurence Chérel-lemonnier

Nombre de pages: 98

Ce livre marque la fin des régimes miracles et fait table rase des mythes ancrés depuis si longtemps dans nos esprits. Il vous donne les moyens de mieux comprendre votre métabolisme et vous propose un programme minceur tout à fait nouveau. Vous découvrirez comment un simple changement dans votre alimentation peut : • diminuer naturellement votre appétit pour le grignotage • freiner le stockage des graisses • stimuler les hormones qui brûlent les graisses et tonifient les muscles. Ce livre vous aide à retrouver une bonne hygiène alimentaire : • il vous dit quand et comment manger • il vous aide à démasquer les aliments à index glycémique élevé • il vous apprend à utiliser efficacement les suppléments nutritionnels et vous explique comment choisir l'aide-minceur qui vous convient.

Les boissons pour maigrir

Auteure: Romain Mariage

Nombre de pages: 100

Vous cherchez une boisson vers laquelle vous tourner pour mincir facilement ? Vous hésitez entre plusieurs boissons affichées au menu ? Vous ne comprenez pas pourquoi une boisson fait grossir plus qu’une autre ? Ce guide contient toutes les informations nécessaires pour comprendre les boissons, et apprendre à choisir les meilleures pour mincir et rester mince. La liste de 29 aliments que vous trouverez dans ce guide est construite de manière à vous aider, dans la pratique, à choisir les meilleures boissons pour perdre du poids. Les boissons sélectionnées sont courantes (faciles à trouver dans le commerce), faibles en calories, et elles sont des boissons brutes à quelques exceptions près, c’est-à-dire des aliments de base que vous consommerez sans préparation supplémentaire ou que vous pourrez incorporer à vos recettes de cuisine en tant qu’ingrédients. Ce guide est également là pour vous donner matière à réfléchir. Si vous ne consommez habituellement qu’une ou deux boissons pendant votre perte de poids, vous vous rendrez compte qu’il est possible d’élargir vos choix pour être moins frustré(e) et ne pas renoncer à bien manger et à bien boire...

Le Nouveau Guide du bien maigrir

Auteure: Jacques Fricker

Nombre de pages: 560

Comment perdre du poids sans danger ? Comment être sûr de ne pas le reprendre ? Comment concilier minceur et santé avec les plaisirs de la table ? Que penser des nombreuses méthodes qui prétendent faire maigrir : régimes, protéines, sport, médicaments, psychothérapies, cures, chirurgie ? À la lumière de son expérience et des découvertes scientifiques les plus récentes, Jacques Fricker vous donne les moyens de bien maigrir. Vous pourrez ainsi :- Faire le point sur votre poids.- Mieux manger sans vous compliquer la vie.- Prendre confiance en vous.- Adapter votre projet à votre âge, vos goûts et vos habitudes.- Découvrir de nouvelles recettes. Pour maigrir à votre rythme, rester en forme et garder la santé. Pour que la minceur ne soit plus une ascèse, mais un art de vivre.« Un livre de poids sur le poids. Une vraie réussite. » Elle.« Le premier guide complet sur les questions de poids. » Paris-Match.« Des réponses sérieuses, médicalement fondées. » Impact Médecin. Jacques Fricker est chercheur et nutritionniste à l'hôpital Bichat.

10 clés pour maigrir et rester mince

Auteure: Philippe Moret

Nombre de pages: 192

« On ne peut manger de tout, dans toute la quantité que l’on veut, tout le temps ». Cette phrase semble logique et pourtant combien d’entre nous arrivons à respecter au quotidien ce sage adage ? Avec Philippe Moret, pour maigrir, pas besoin de calculs savants, de théories fumeuses, de coaching culpabilisant, mais un accompagnement concret et sensé.

Les aliments protéinés pour maigrir

Auteure: Romain Mariage

Nombre de pages: 140

Vous cherchez un aliment protéiné vers lequel vous tourner pour mincir facilement ? Vous hésitez entre plusieurs plats affichés au menu et contenant de la viande ou du poisson ? Vous ne comprenez pas pourquoi certains aliments riches en protéines font grossir, alors que les protides ont pour réputation d’être amaigrissantes ? Vous trouverez toutes les réponses à vos questions sur les protéines minceur dans ce guide complet et détaillé. L’auteur passe en revue 67 aliments du groupe alimentaire des aliments protéinés, et compile une liste d’aliments choisis pour vous aider, dans la pratique, à repérer et consommer meilleures protéines minceur. Chaque aliment est expliqué de manière détaillée, et en cohérence avec les règles diététiques minceur.

Maigrir sans regrossir

Auteure: Jean-philippe Zermati

Nombre de pages: 292

Pourquoi, malgré efforts et régimes multiples, certains ne maigrissent-ils pas ou pas davantage ? Pourquoi reprennent-ils les kilos perdus ? Pourquoi sont-ils inexorablement attirés par les aliments qu’ils cherchent à éviter ? Pourquoi mangent-ils quand ils n’ont pas faim ? Pourquoi mangent-ils quand ils ont des émotions ? Pourquoi, même le ventre plein, ne se sentent-ils pas rassasiés ? Dans bien des cas, notre comportement alimentaire échappe à notre volonté. Serait-ce que nous en manquions ? Nous avons la prétention de croire qu’il suffit de décider de ce que nous devrions manger pour nous y tenir. C’est ignorer que le comportement alimentaire est contrôlé par des mécanismes inconscients qui mêlent nos sensations et nos émotions. Maigrir sans regrossir ? Oui, c’est possible. Mais pas pour tout le monde et surtout sans régime. Ce livre répond sans langue de bois aux vraies questions que chacun se pose : qui peut maigrir ? Jusqu’à quel poids ? Et à quelles conditions ? Dr Jean-Philippe Zermati Auteur notamment du grand succès Maigrir sans régime, Jean-Philippe Zermati est nutritionniste et spécialiste des troubles du comportement...

Maigrir au masculin

Auteure: Arnaud Docteur Cocaul , Marie Belouze

Nombre de pages: 128

Dans le monde masculin, peu de graisse ne nuit pas, les poignées d’amour ont leur charme, le muscle est roi, bref tout va bien. La réalité est sensiblement différente : il y a un nombre inquiétant d’hommes mûrs qui souffrent d’obésité et sont exposés au risque accru de maladies graves. Il y a aussi la cohorte des 25/30 ans qui subissent l’image récurrente du corps parfait et puis enfin les plus âgés qui se sont laissés aller à doubler de volume à coup de bons petits plats et de repas d’affaire bien arrosés.Pour ne pas hypothéquer leur capital santé, pour éviter l’hypertension, le diabète ou le cholestérol ou encore les maladies cardiovasculaires, voire certains cancers, ce livre ne propose pas un régime de plus mais explique comment se nourrir de façon adaptée à ses besoins nutritionnels.

Maigrir sans régime

Auteure: Jean-philippe Zermati

Nombre de pages: 448

Maigrir sans régime est plus nécessaire aujourd’hui que jamais. Et si pour cela il suffisait de faire la paix avec la nourriture et avec soi-même pour maigrir jusqu’à son poids d’équilibre ? Pour beaucoup d’entre nous, la vie s’est transformée en guérilla contre la nourriture et contre nous-mêmes. Mais renoncer au régime n’est pas renoncer à maigrir. Notre corps possède en lui la capacité et la « sagesse » de se réguler. Oublions ce que nous savons sur la sacro-sainte diététique pour découvrir les secrets de la faim, du plaisir et de la satiété. Il est possible d’apprendre à se comporter comme un mangeur normal. Et de maigrir grâce à cela !Jean-Philippe Zermati nous propose une approche scientifiquement étayée. Pour perdre du poids durablement, une autre solution est possible. Suivez le guide... Dans ce livre, un code d’accès vous permet d’accéder à un site Web pour bénéficier d’une analyse personnalisée de votre comportement alimentaire.Jean-Philippe Zermati est médecin nutritionniste, thérapeute comportementaliste, spécialiste des troubles du comportement alimentaire. ll est cofondateur et président d’honneur du GROS...

12 jarres magiques pour maigrir

Auteure: D. Hexin

Nombre de pages: 25

Vous avez tout essayé mais vous n'arrivez pas à perdre du poids sans en reprendre et sans souffrir ? Perdre du poids sans effort est désormais possible. Les rituels de ce livre vous permettront de perdre du poids.

Les Pensées qui font maigrir

Auteure: Eudes Séméria

Nombre de pages: 272

De quoi nos pensées sont-elles capables ? Il est admis qu’elles contribuent à nous rendre malades ou au contraire à nous guérir ; on sait aussi qu’elles peuvent nous faire grossir ou maigrir. Mais comment ? Eudes Séméria, psychologue clinicien, répond à cette question à travers une série de cas concrets et d’exemples. Il indique, pas à pas, comment l’analyse de votre personnalité et l’exploration des injonctions inconscientes qui vous conditionnent peuvent vous permettre de reprendre enfin le pouvoir sur votre corps. Il s’agit d’une nouvelle approche du surpoids qui ne recourt ni à la volonté ni à la souffrance, mais à l’accord méthodique des pensées, des actes et de l’engagement. Une passionnante redécouverte de soi avec, à la clef, un gain de santé et d’authenticité, et une perte de poids intelligente et durable. Eudes Séméria est psychologue clinicien, psychothérapeute existentiel et vice-président de l’Association française de psychologie existentielle.

Maigrir : la méthode sans régime

Auteure: Raffaele Morelli

Nombre de pages: 117

Maigrir sans faire de régime ? Eh oui, c'est possible ! A l'heure où les régimes médicalisés sont de plus en plus contestés, Raffaele Morelli propose une méthode révolutionnaire. Ne pas céder sur son désir, suivre ses propres passions : et si c'était la solution pour éviter de compenser nos blessures secrètes et notre mal-être par un trop plein de nourritures ? Vous souhaitez perdre du poids, mais vous n'y parvenez pas ? Vous en avez assez de vous restreindre, d'essayer toute sorte de régime, sans jamais obtenir de résultat durable ? Ce livre est fait pour vous. Avec Maigrir : la méthode sans régime, remisez les contraintes, et retrouvez votre ligne et votre joie de vivre, sans sacrifice. Cette méthode simple, mais révolutionnaire, mise en effet sur votre mental et sur vos motivations quotidiennes afin de combler ce que les régimes omettent d'expliciter : sans volonté, la perte de poids est vouée à l'échec. Pas à pas, le médecin, psychanalyste et psychothérapeute Raffaele Morelli vous épaulera dans l'établissement d'un esprit serein et enthousiasme qui sera la clef de votre régime, en partant d'un constat simple : le bonheur et la passion sont bien...

La Cuisine du bien maigrir

Auteure: Jacques Fricker

Nombre de pages: 330

Bien manger, c'est d'abord équilibrer son alimentation quotidienne. C'est aussi réaliser tous les jours une cuisine simple et savoureuse, accomplir les petits gestes qui protègent la ligne et la forme. C'est encore suivre un régime adapté qui permette d'atteindre son poids idéal. C'est enfin réussir une cuisine de fête qui ne mette en danger ni le poids ni la santé. Les recettes de ce livre ont été réalisées par Patrick Clavé, chef au Centre diététique de Brides-les-Bains, avec la collaboration de Valérie Gehin, Isabelle Revol et Marie-José Carduner, diététiciennes.

Je Veux Maigrir !

Auteure: Emmanuel Guichard

Nombre de pages: 113

Maigrir rapidement et sans effort ? Est-ce vraiment un mythe ? Entre 2010 et 2011, j’ai réussi à perdre, sans m’en rendre compte, plus de 20 kilos, la balance passant de 84,4 kilos à 60 kilos en moins d’un an... Que m’était-il arrivé pour réussir une telle transformation, alors que j’avais pourtant tout essayé par le passé ? J’ai voulu comprendre comment cela avait été possible, et l’idée de ce livre m’est venue, afin de partager ces connaissances avec vous. J’ai compris ce qui m’a permis de perdre du poids facilement, sans effort, et le plus surprenant, sans faire de sport du tout ! J’ai atteint la silhouette que je cherchais automatiquement, sans lutter, et surtout sans reprendre ces kilos superflus... Le but de cet ouvrage est de vous aider à maigrir enfin, et pour toujours... Maigrir Enfin ! Car le long périple des régimes et autres techniques inutiles ne m’a apporté aucun résultat concret et m’a fait perdre mon temps et sûrement le vôtre aussi... Et pour toujours... Car l’intérêt est de maigrir sur le long terme est de ne pas reprendre les kilos, comme après un régime classique et son terrible effet yoyo ! Vous allez...

Maigrir sans Régime !

Auteure: Eric Leroy , Lore Loir

Nombre de pages: 49

Se nourrir est indispensable à la vie. Encore faut-il en connaitre les bonnes règles qui permettent d’éviter l’apparition du nouveau fléau des pays industrialisés : l'obésité. Manger équilibré nous protège également des maladies cardiovasculaires et de certains cancers. Bien connaitre les effets du mauvais cholestérol et des mauvaises graisses et sels minéraux nous aidera tous à être en meilleure santé. Entreprendre un régime ne s'improvise pas. Il faut du temps, de la persévérance et prendre conscience de l'importance d'une alimentation équilibrée pour réussir à stabiliser son poids et éviter l'effet-yoyo et les régimes à répétition pourvoyeurs de déséquilibres alimentaires et de dépression. L’obésité : quelles solutions pour les jeunes ?

Le Sport pour maigrir

Auteure: Stéphane Cascua , Marie-pierre Olivieri

Nombre de pages: 304

Avec 30 minutes de marche active tous les jours ou 45 minutes de sport trois fois par semaine et une réduction de 20 % de votre alimentation, vous perdez 7 kilos. Si vous doublez l’exercice, vous en perdez 3 de plus. Le sport brûle les graisses, même après l’effort, il contrôle l’appétit et modèle la silhouette. Le sport est nécessaire pour être bien dans son corps, quel que soit son poids. Reste à trouver celui qui vous convient. Voici des solutions adaptées à chaque moment de la vie : la puberté, la grossesse et la ménopause chez la femme, la sédentarité et l’andropause chez l’homme, sans compter le stress de la vie quotidienne. Voici ce qu’on peut attendre de tous les sports : le jogging, la natation, la musculation, le cardiotraining, le vélo, etc. Voici les avantages que vous pouvez attendre en termes de minceur et de silhouette, assortis de conseils diététiques adaptés aux différents temps de l’effort, avant, pendant et après. Le Dr Stéphane Cascua est médecin du sport au CHU de La Pitié-Salpêtrière à Paris et au sein d’un grand club de football professionnel. Il a notamment publié Le sport est-il bon pour la santé ?Marie-Pierre...

100 habitudes pour maigrir

Auteure: Romain Mariage

Nombre de pages: 86

Les habitudes sont très puissantes et difficiles à changer. Nous aimons répéter le passé, et il nous est difficile d’entreprendre quelque chose de nouveau surtout si cela va à l’encontre de nos habitudes. C’est un avantage comme cela peut aussi être un inconvénient. Dans une bonne situation, les habitudes permettent de garder le cap sans trop d’efforts. Dans une mauvaise situation, elles ne nous sont d’aucune utilité puisqu’elles nous maintiennent la tête sous l’eau. Dans ce guide vous apprendrez à concentrer vos efforts sur des habitudes utiles, pour mieux et moins manger, rester motivé, organiser votre amaigrissement et mieux progresser.

Maigrir en grande forme

Auteure: Jacques Fricker

Nombre de pages: 242

« Après des années de recherche au laboratoire de nutrition humaine de l’inserm et grâce à ma pratique quotidienne de médecin nutritionniste, j’ai mis au point une méthode pour maigrir en grande forme et sans risque pour la santé. Simple, efficace, adaptée à la vie d’aujourd’hui, cette méthode vous permet de perdre du poids à votre rythme et selon les attentes et les exigences qui vous sont spécifiques. Avec cette méthode, vous pouvez : – Être en grande forme tout en perdant du poids. – Ne vous interdire aucun aliment. – Manger plus le soir qu’à midi. – Ne pas vous compliquer la vie. – Manger en famille ou avec des amis sans faire « menu à part ». – Vous faire plaisir. – Ne pas reprendre le poids perdu. »Dr Jacques Fricker Médecin nutritionniste à l’hôpital Bichat, Jacques Fricker est l’auteur notamment du Nouveau Guide du bien maigrir.

Maigrir après 40 ans

Auteure: Éric Ménat

Nombre de pages: 100

Vous avez plus de 40 ans et vous n'arrivez plus à maigrir aussi facilement qu'à 20 ans ? Ne désespérez pas. Dans ce livre, le Dr Eric Ménat, spécialiste en nutrition, vous explique pourquoi et surtout comment y remédier. Mais pas question de reprendre aussitôt les kilos perdus ! II existe des solutions pour maintenir un poids de forme sur le long terme et le Dr. Ménat vous les dévoile. Il adapte aussi ses conseils aux situations particulières de cette période de la vie - ménopause par exemple - et aux spécificités de chacun (homme ou femme, malade ou en forme). Des régimes à la chirurgie esthétique, le Dr Ménat vous dit ce qu'on peut réellement attendre de chaque méthode d'amaigrissement. Adoptez et suivez sans attendre ce guide pratique qui vous indiquera : Le régime qui vous convient; Quel sport pratiquer; Comment pallier les inconvénients de l'âge; Les menus à suivre; Les plantes minceur les plus adaptées; L'importance d'une thérapie comportementale.

Maigrir vite et bien

Auteure: Jacques Fricker

Nombre de pages: 320

Maigrir vite tout en mangeant avec plaisir. Rester mince sur le long terme.« Vous voulez maigrir vite ; vous souhaitez être en bonne santé, garder votre tonus puis ne pas reprendre les kilos perdus. Pour réussir, je vous propose une méthode simple, saine et efficace. Elle consiste à :• Manger des aliments naturels, des aliments variés.• Profiter de toutes les saveurs, salées comme sucrées.• Partager des repas conviviaux avec vos proches.• Ne rien changer à vos habitudes de vie, chez vous comme à l’extérieur.• Découvrir de nouvelles recettes.• Apprendre à stabiliser votre poids, une fois votre objectif atteint. » Dr Jacques FrickerJacques Fricker est médecin nutritionniste à l’hôpital Bichat, après avoir fait pendant des années de la recherche à l’Inserm. Il enseigne dans plusieurs facultés de médecine. Auteur phare dans le domaine de la nutrition et de la minceur, ses ouvrages rencontrent un large succès auprès du public.

Maigrir au féminin comme au masculin

Auteure: Limor Dahan

Nombre de pages: 106

Peut-on maigrir vite ? Que faut-il changer à notre alimentation ? Comment ne pas regrossir ensuite ? Êtes-vous prêt(e) à maigrir ? Vos objectifs sont-ils réalistes ? Voici les conseils d’une nutrithérapeute pour maigrir intelligemment et efficacement, en évitant les pièges des régimes miracles ou draconiens. Faites le point et suivez le guide pour un amaigrissement réussi et respectueux de votre santé ! Tirant profit de son expérience aussi bien personnelle que professionnelle, Limor Dahan, nutrithérapeute et phytothérapeute, nous livre la meilleure façon de maigrir en mangeant de tout. Synthétique et accessible à tous, conçu comme un mémo de l’amincissement, son ouvrage aide à améliorer son hygiène de vie et à modifier ses comportements alimentaires. Dix ans de réussite... pourquoi pas vous ?

Maigrir pour être en bonne santé

Auteure: Patrick Bibas

Nombre de pages: 322

Perdre du poids peut changer votre vie. Pour protéger sa santé, il est crucial de bien se nourrir et de savoir comment maigrir. Et maigrir, c’est connaître son corps afin de déterminer quel type de surpoids guette ou est installé. Le tour de taille, la localisation de la graisse nous apprennent beaucoup sur nous. Parce que, lorsqu’on comprend les mécanismes hormonaux de la prise de poids, on maîtrise les situations qui risquent d’en faire prendre. Les recommandations du Dr Bibas, fondées sur les résultats d’études scientifiques, vous feront changer d’idées sur les graisses, les sucres et les calories. Vous retrouverez les bons comportements alimentaires en sachant dans quels aliments puiser les ressources énergétiques, comment organiser vos repas, tout en respectant votre appétit et une indispensable convivialité. Patrick Bibas est médecin nutritionniste à Paris. Il a été attaché de consultation à l’Hôpital universitaire de New York. Il participe à des travaux de recherche sur le processus de vieillissement et collabore au centre de lutte contre le stress Atlantique sérénité.

Maigrir Poche Pour les Nuls, 2e

Auteure: Jocelyne Raison , Jane Kirby , Damien Galtier

Nombre de pages: 368

Mise à jour et enrichissement d'un best-seller de la collection ! 32 % des Français sont en surpoids, 15 % obèses... et pourtant, les conclusions du rapport de l'ANSES, publié en novembre 2010, sont sans appel. Les régimes amaigrissants présentent des risques pour la santé. Pire encore, une des conséquences des privations est paradoxalement la reprise de poids, voire le surpoids : plus on fait de régime, plus on favorise la reprise pondérale. Heureusement, les Nuls sont là ! Basé sur les dernières découvertes scientifiques, Maigrir pour les Nuls vous dit tout ce qu'il faut savoir pour maigrir sans régime. Que penser du régime Dukan ? Comment bien choisir ses aliments au supermarché ? L'aspartame, non merci ? Que penser des nouveaux produits " miracle " : agar-agar, stévia ou son d'avoine ? Entièrement mis à jour et enrichi par un médecin nutritionniste et un diététicien, Maigrir pour les Nuls inclut + de 30 recettes minceur inédites : les meilleurs classiques allégés (blanquette de veau, bœuf bourguignon), des recettes au wok, des recettes festives minceur, sans oublier les smoothies et les desserts, poids plume bien sûr !

Maigrir grâce à mes 3 cerveaux

Auteure: Dr. Ève Villemur

Nombre de pages: 272

La Nutrition Comportementale Individualisée est la solution pour résoudre notre rapport conflictuel à l'assiette et perdre efficacement et durablement du poids, car le surpoids est avant tout une question d'harmonie entre les trois cerveaux qui régissent notre rapport à la nourriture : le rationnel, l'émotionnel et l'intestinal. Dans ce livre, vous trouverez toutes les clés élaborées par un médecin expert : - 4 questions pour comprendre votre relation à l'alimentation avec des tests psychologiques et des témoignages de patients. - 3 axes pour trouver des solutions concrètes et individualisées (la tête, le corps, l'assiette). - 2 temps pour consolider vos nouvelles habitudes et conserver votre poids idéal. - 1 alliance avec vous-même pour trouver un équilibre émotionnel sur le long terme. - Des conseils pour mieux composer votre assiette, intégrer la micronutrition et retrouver un bon rythme alimentaire. 4, 3, 2, 1, partez ! Découvrez enfin la méthode qui fonctionne pour perdre vos kilos et stabiliser vraiment votre poids.

Simple comme maigrir

Auteure: Jacques Fricker

Nombre de pages: 256

Vous êtes en quête de minceur. Vous avez du mal à garder la ligne. Le Dr Jacques Fricker vous propose une démarche nouvelle, plus simple et plus efficace, qui part de votre cas à vous : commencez par identifier ce qui vous empêche de maigrir. Pour chaque situation, il vous indique comment réussir : vous maigrissez tout en gardant votre mode de vie. Ce livre fourmille de conseils pratiques sur le poids, la santé ou la cuisine. En le prenant pour guide, tracez votre chemin vers la minceur, un chemin respectueux de votre nature. Pour perdre vos kilos tout en vivant comme vous le souhaitez. Après des années de recherche à l’Inserm, le Dr Jacques Fricker est nutritionniste à l’hôpital Bichat. Il enseigne dans plusieurs facultés de médecine. Ses ouvrages sur la nutrition et la minceur rencontrent un très grand succès auprès du public.

Maigrir pourquoi je n'y arrive pas?

Auteure: Jean-michel Cohen

Nombre de pages: 154

Vous avez expérimenté tous les régimes miracles de ces dernières années, calories et nutrition n'ont plus de secret pour vous... Et pourtant, les pertes et prises de poids s'enchaînent. Alors, il est temps de faire le point et de rechercher la véritable cause de votre prise de poids initiale. Qu'est-ce qui se cache sous cet excès de poids, qu'est-ce qui vous empêche vraiment de le perdre définitivement? Au travers d'histoires et des témoignages de ses patients, le Dr Jean-Michel Cohen nous livre ici les conseils pratiques pour ouvrir les yeux sur notre poids et nos comportements alimentaires et en comprendre les mécanismes sous-jacents. Il nous oriente également pour trouver les causes psychologiques du surpoids et pour les régler afin de pouvoir ensuite entamer une perte de poids durable dans de bonnes conditions. Pour enfin en finir avec les régimes à répétitiion et le redoutable effet yoyo !

La méthode Benchetrit - maigrir pour la vie

Auteure: David Benchetrit , Ania Roizard

Nombre de pages: 274

LeDiet, le régime qui réussit durablement parce qu'il respecte l'équilibre alimentaire. Il a été classé 1e méthode d'amaigrissement sur Internet par la 1e association de consommateurs aux Etats-Unis. Mis au point à l'hôpital Bichat depuis 1986. Vous souhaitez perdre du poids rapidement ? Vous ne voulez pas reprendre les kilos perdus après quelques semaines ? Vous souhaitez que le régime respecte vos goûts et vos habitudes ? Vous ne voulez pas d'un régime trop strict que vous ne tiendrez pas ? Vous êtes soucieux de votre santé et du bon équilibre nutritionnel ? Voici le livre que vous attendiez. La méthode LeDiet a été mise au point par le Professeur Apfelbaum et le Docteur Benchetrit dans le cadre de l'hôpital Bichat à partir de 1986. Cette méthode, destinée à l'origine aux diabétiques et aux personnes souffrant d'hypertension, est basée sur l'analyse approfondie du comportement alimentaire d'un individu puis l'élaboration d'un régime alimentaire qui respecte le plus possible ses goûts, son style et son rythme de vie, ses croyances, sa culture et donc son budget, tout en assurant un équilibre nutritionnel parfait. En effet, chacun sait que les...

Les régimes font maigrir ou grossir ?

Auteure: Hervé Robert , Anne-marie Adine

Nombre de pages: 322

Ce qu'il faut manger pour maigrir durablement. Régime soupe ? Hyperprotéinés ? Hypocalorique ? Montignac ? Nous sommes abreuvés d'informations souvent contradictoires sur les régimes. De quoi en perdre son latin, mais pas ses kilos en trop ! - L'ananas brûle-t-il les graisses ? - Pour rester mince, mieux vaut-il commander une salade ou un steack au restaurant ? - Le pain fait-il grossir ? - Et que penser du régime Dukan ? Dans ce livre basé sur les dernières études scientifiques françaises et internationales, deux spécialistes font le tri entre les impostures, les fausses promesses et les vrais bons conseils pour maigrir. Le lecteur saura enfin à quoi s'en tenir et pourra adopter une alimentation saine et équilibrée, les bons réflexes alimentaires pour maigrir enfin, durablement. Inclus dans ce livre : des recettes et des menus express équilibrés, conçus par le Dr Hervé Robert.

Maigrir à vue d'oeil - Là où ça résiste sans jamais avoir faim

Auteure: Claude Chauchard

Nombre de pages: 382

Maigrir n'est pas une punition mais une guérison ! La méthode Chrono Keto Minceur est une approche novatrice de l'amaigrissement, qui permet de mincir rapidement et durablement "là où ça résiste", sans sensation de faim ni de fatigue. Cette méthode s'adresse aussi bien aux femmes qu'aux hommes. Vous allez enfin comprendre dans cet ouvrage pourquoi on grossit et comment maigrir, à travers des notions scientifiques peu connues (comme le seuil de tolérance aux sucres, l'insulino-résistance et la cétogénèse). Cette méthode d'amaigrissement expliquée en détails s'appuie sur quatre principes simples à suivre. Trois fois par semaine, respecter une période de jeûne de 16 heures et consommer deux repas sur la période restante de 8 heures = CHRONO Minceur. Réduire sa consommation de sucres, en les remplaçant par de bonnes graisses, en adoptant une alimentation dite cétogène = KETO Minceur. Contrôler ainsi la sécrétion de l'hormone qui stocke les graisses : l'insuline. Contrôler le résultat de son amaigrissement (avec le Keto test). Votre organisme est ainsi transformé en machine à brûler et éliminer tous vos kilos en excès ! Un carnet de recettes salées et ...

Maigrir du bas, c'est malin

Auteure: Anne Dufour , Carole Garnier

Nombre de pages: 151

Les meilleurs conseils fesses, hanches, cuisses, genoux et SOS anticellulite ! Vous avez tout essayé mais impossible de maigrir du bas ? Votre ventre, vos genoux, vos cuisses font de la résistance ? Ce programme ciblé est fait pour vous ! Dans cet ouvrage : - Maigrir du bas : ce qui marche, ce qui bloque. - Des conseils super-pratiques issus des toutes dernières études scientifiques. - Mode d'emploi et pas-à-pas : menus, listes de courses, les aliments à fuir, les bons massages, les conseils du coach sportif. - Amande, noix, cabillaud, chou, citron, poulet, endive... Les 30 aliments malins à adopter pour fondre. - Votre programme spécial « maigrir du bas : anticellulite, anti-culotte de cheval » pour perdre une taille en 4 semaines. - 10 recettes de soupes drainantes et minceur. UN GUIDE COMPLET QUI COMBINE SPORT, ALIMENTATION ET HYGIÈNE DE VIE, POUR UNE SILHOUETTE HARMONIEUSE !

Maigrir avec l'homéopathie

Auteure: Albert-claude Quemoun

Nombre de pages: 79

Maigrir, ce n'est pas se lancer dans des régimes féroces, c'est au contraire prendre en compte son profil, sa façon de réagir, ses goûts et dégoûts alimentaires. C’est aussi gérer ses faiblesses : fringales, blocages antisport, nervosité excessive conduisant directement au frigo... À chaque problème, à chaque profil, l'homéopathie propose une solution adaptée : fringale ou gros appétit, stress, cellulite, rétention d'eau, arrêt du tabac, ménopause... Ce livre vous propose de faire un bilan: - Reconnaissez votre profil parmi 10 profils homéopathiques, selon différents critères (plus attiré par le sucré ou le salé ? buveur de café ou non ? marmotte ou actif ?) - Pour chacun des profils, il propose un programme en 3 temps : drainer, maigrir, consolider. - Et toujours, pour chacun, les conseils alimentaires indispensables.

Maigrir et rester mince avec l'EFT

Auteure: Jean-michel Gurret

Nombre de pages: 111

Maigrir rapidement et rester mince grâce à la libération émotionnelle. « Vous rêvez d’atteindre votre poids idéal ? Et vous aimeriez ne pas reprendre les kilos éliminés ? Alors n’hésitez pas à vous plonger dans ce livre : je vais vous aider à réaliser enfin vos objectifs, rapidement et pour longtemps. »Les régimes habituels se soldent trop souvent par des échecs. Au bout de quelque temps, la faim, les « envies de sucré », l’ennui... vous replongent dans vos mauvaises habitudes alimentaires. La raison : ce sont vos émotions qui entrent en conflit et vous empêchent de faire véritablement la paix avec vous-même. Grâce à ce livre, vous apprenez à agir sur vos émotions pour vous sentir mieux ! Véritable procédé de coaching , l'EFT (Techniques de libération émotionnelle) va vous aider à concrétiser vos objectifs minceur en vous délivrant de vos blocages émotionnels. En suivant ces conseils vous allez : - Développer et entretenir votre motivation - Identifier vos blocages pour les supprimer - Adopter des pensées saines et boostantes - Apprendre à gérer votre stress ILLUSTRÉ PAR DE NOMBREUX TÉMOIGNAGES ET DES CONSEILS RASSURANTS ET CONCRETS...

Maigrir pendant son sommeil grâce aux biorythmes

Auteure: Laurent Philip Martinez

Nombre de pages: 256

Perdre jusqu'à 8 kilos en 4 semaines, en dormant !Fondée sur 30 années d'expérience, la méthode du Dr Martinez permet de perdre du poids, sans privation ni frustration, puisqu'il s'agit simplement de maigrir en dormant. Son secret ? Aussi surprenant que cela puisse paraître, notre tissu adipeux, formé de cellules graisseuses, est un organe régulateur du poids qui opère pendant le sommeil. Lorsque nous dormons, les parois de ces cellules deviennent poreuses, se transforment en « petites portes » qui laissent s'échapper dans le sang les graisses qu'elles contiennent, pour que le corps les brûle afin de maintenir sa température à 36 oC.Ainsi, nous pouvons éliminer l'équivalent de 500 kcal par nuit, ce qui correspond à : 8 h de sommeil ou 10 km de marche ou à 2 h de marche sur tapis roulant.Pour y parvenir, il suffit d'adopter une alimentation qui respecte les biorythmes du corps : manger les bons aliments à la bonne heure, afin d'éviter à notre organisme de stocker. Pour nous y aider, cet ouvrage propose une grande variété de menus et de nombreuses recettes gourmandes.

Maigrir avec la méthode Montignac Pour les Nuls

Auteure: Michel Montignac

Nombre de pages: 401

La méthode Montignac + les Nuls : l'événement "minceur" de l'année ! Vous voulez perdre du poids de manière efficace et durable, diminuer les risques cardio-vasculaires et prévenir l'apparition du diabète ? Conçue par Michel Montignac il y a 25 ans, la méthode Montignac est bien plus qu'un régime. C'est un programme alimentaire non restrictif et parfaitement équilibré. Il ne s'agit pas de manger moins, mais de manger mieux en faisant les bons choix ! Maigrir pour les Nuls avec la méthode Montignac est la référence complète et entièrement actualisée, la somme de toute l'expérience acquise par Michel Montignac. Pourquoi l'index glycémique est plus efficace que les calories pour maigrir ? Ce qu'il faut manger dans la phase 1 du programme (la phase d'amaigrissement), et pendant la phase 2 (phase de stabilisation). Que faut-il manger au petit-déjeuner, au déjeuner, pendant un déjeuner d'affaires au restaurant, au dîner, pendant les repas festifs ? Quel sport faut-il pratiquer ? Avec ce livre, Michel Montignac se charge personnellement de votre ligne ! Avec aussi 40 recettes et menus minceur Montignac et la fameuse partie des Dix pour tout savoir et profiter des...