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Les super pouvoirs des algues

Les super pouvoirs des algues

Auteure: Régine Quéva

Nombre de pages: 144

Les algues font déjà partie de votre vie. Vous avez goûté à la nori en dégustant des sushis. Mais savez-vous que certaines ont le goût de fruit de mer ? Certaines sont parfaites dans des desserts et d’autres encore ont un petit goût fumé. Qu’elles soient vertes, brunes ou rouges, les algues nous veulent du bien ! Ce sont des bombes nutritionnelles riches en vitamines, minéraux, oligo-éléments et même protéines. Ce guide très pratique décrit les 10 algues les plus connues et plus faciles à trouver : – Où se procurer des algues ? Comment les reconnaître à marée basse, comment les récolter et comment les préparer ? Sous quelle forme les trouver en magasin bio ou sur Internet, comment les réhydrater... – Que peuvent-elles nous apporter ? Certaines sont très riches en vitamines, d’autres sont des gélifiants naturels, des concentrés de protéines, des antioxydants puissants : au jardin, en cuisine, en cosmétique... découvrez leurs pouvoirs étonnants. – Comment les cuisiner ? Sucré, salé, dans une salade, sur un poisson, dans un dessert, dans un cocktail... vous trouverez des recettes très simples pour profiter au mieux de leurs bienfaits....

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Les super pouvoirs des algues

Auteure: Bruno Obriot , Régine Quéva

Nombre de pages: 127

Les algues font déjà partie de votre vie. Vous avez goûté à la nori en dégustant des sushis. Mais savez-vous que certaines ont le goût de fruit de mer ? Certaines sont parfaites dans des desserts et d'autres encore ont un petit goût fumé. Qu'elles soient vertes, brunes ou rouges, les algues nous veulent du bien ! Ce sont des bombes nutritionnelles riches en vitamines, minéraux, oligo-éléments et même protéines. Ce guide très pratique décrit les 10 algues les plus connues et plus faciles à trouver : - Où se procurer des algues ? Comment les reconnaître à marée basse, comment les récolter et comment les préparer ? Sous quelle forme les trouver en magasin bio ou sur Internet, comment les réhydrater... - Que peuvent-elles nous apporter ? Certaines sont très riches en vitamines, d'autres sont des gélifiants naturels, des concentrés de protéines, des antioxydants puissants : au jardin, en cuisine, en cosmétique... découvrez leurs pouvoirs étonnants. - Comment les cuisiner ? Sucré, salé, dans une salade, sur un poisson, dans un dessert, dans un cocktail... vous trouverez des recettes très simples pour profiter au mieux de leurs bienfaits. Mettez des...

Algues gourmandes

Algues gourmandes

Auteure: Régine Quéva , Catherine Le Joncour

Nombre de pages: 160

Véritable concentré de bienfaits, les algues contiennent plus de 80 éléments bénéfiques pour notre santé :minéraux, vitamines, antioxydants, protéines... Toutes les vertus de la mer se trouvent dans notre assiette ! Acheter, préparer et conserver les algues est désormais chose facile grâce aux explications claires, aux conseils avisés et aux bonnes adresses de Régine Quéva. Régalez-vous avec près d’une soixantaine de recettes savoureuses, des plus simples au plus gastronomiques proposées par Catherine Le Joncour : moutarde marine, beurre aux algues, omelette iodée, velouté de shiitaké à la nori, brandade au kombu royal, damier d’algues et Saint-Jacques, confiture de wakamé...

Fabriquer sa lessive, son dentifrice, son shampoing, ses produits d'entretien...

Fabriquer sa lessive, son dentifrice, son shampoing, ses produits d'entretien...

Auteure: Régine Quéva

Nombre de pages: 144

Perturbateurs endocriniens, tensioactifs polluants et irritants, gaz toxiques... Les scandales s’enchaînent à propos de nos produits ménagers et de nos cosmétiques habituels. La solution est là : faites vous-mêmes vos produits naturels ! Dans cette édition augmentée, Régine Quéva a mis au point plus de 60 recettes simples, rapides et efficaces pour tous les instants de la vie quotidienne : – Cosmétiques et soins du corps : dentifrice, déodorant, gel douche, savon, shampoing, crème de jour, liniment, démaquillant, gel hydroalcoolique... – Produits ménagers : lessive, détachant, liquide vaisselle, poudre lave-vaisselle, produit pour vitres, désinfectant, crème à récurer, produit pour laver le sol, poudre antipunaises de lit... – Pour nos compagnons à quatre-pattes : antipuces, vermifuge, shampoing... – Jardin ou terrasse : désherbant, insecticide, fongicide, pommade cicatrisante... – Voiture : lave-glace, lustrant... À chaque fois, des ingrédients simples et faciles à trouver (bicarbonate de soude, argile, vinaigre blanc, savon noir, huiles essentielles...). Résultat : des économies réalisées, une santé préservée, et moins de pollution !

Produits d'entretien pour toute la maison

Produits d'entretien pour toute la maison

Auteure: Cécile Berg

Nombre de pages: 252

NOUVELLE EDITION avec : Nouvelle couverture Nouvelle maquette intérieure Nouveau format (+ grand !) Une centaine de recettes et de conseils supplémentaires et inédits Préparez vous-même vos produits d’entretien et dites adieu sans regrets aux détergents nocifs pour la santé et l’environnement. Grâce à plus de 300 recettes simples à réaliser avec une dizaine d’ingrédients faciles à trouver, dégraissez les casseroles, détartrez les robinets, fabriquez un gel toilettes efficace, lavez, détachez et parfumez agréablement linge, sols ou tapis... Docteur en chimie, impliquée dans l’écologie, Cécile Berg nous donne ici la preuve que l’on peut, à moindre coût, avoir une maison propre, saine et qui sente vraiment bon.

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Les algues du littoral

Auteure: Line Le Gall , Bruno de Reviers , Florence Rousseau

Nombre de pages: 32

Les algues abondent sur les plages de nos côtes... Mais qu'est-ce qu'une algue ? Une plante, une bactérie, une association d'être vivants ? Cet ouvrage précis et concis aborde la nature et la diversité des algues. Il illustre également leur sexualité et leur écologie, et présente les principales espèces d'algues du littoral français (mer du Nord, Manche, Atlantique). À quoi servent les algues, depuis quand les exploite-t-on? Quelles sont leurs utilisations alimentaires ? Quel est ce phénomène des " algues vertes " qui pollue nos côtes ? Comment constituer un alguier ? Quatre spécialistes du Muséum national d'histoire naturelle répondent à toutes vos questions. Cet ouvrage s'adresse aux naturalistes passionnés mais aussi aux vacanciers en famille, curieux de ce qui les entoure.

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Les algues au naturel

Auteure: Marie Calmon , Kyōko Ōnishi

Nombre de pages: 110

Manger des algues n'est pas dans notre tradition culinaire et pourtant, ces végétaux de mer constituent une mine nutritionnelle de premier plan, porteuse de nombreux bienfaits pour la santé. Cet ouvrage propose de découvrir une quinzaine d'algues dont la plupart poussent communément sur les rochers des côtes françaises et d'apprendre à les reconnaître, a les cueillir et a les conserver. 46 recettes végétariennes variées et goûteuses permettent ensuite de les cuisiner fraîches ou séchées. En taisant entrer dans votre cuisine ces aliments encore trop méconnus, vous pourrez expérimenter de nouvelles saveurs culinaires, tout en profitant également de tous leurs apports bénéfiques pour l'organisme : richesse en micronutriments, protection du système digestif. du système cardiaque et circulatoire, de l'immunité, et ce de façon simple et naturelle.

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Les bienfaits du chlorure de magnésium

Auteure: Régine Quéva

Nombre de pages: 181

Grâce au magnésium, de nombreuses personnes sont venues à bout de leurs symptômes : acné, anxiété, spasmes, crampes, fatigue, dépression, allergies, angines, douleurs, digestion, grippe, hypertension, migraine, ostéoporose, rhumatismes, stress... Guide pratique et précis, Les bienfaits du chlorure de magnésium répondra à toutes vos questions sur le magnésium et ses vertus, les formes à privilégier, les dosages, les aliments les mieux pourvus, etc. Un minéral miracle à découvrir de toute urgence.

Les algues de A à Z

Les algues de A à Z

Auteure: Carole Dougoud Chavannes

Nombre de pages: 224

Compagnes de nos plongées atlantiques, ambassadrices de l’équilibre marin, véritables cornes d’abondance sur le plan nutritionnel, parées depuis l’Antiquité de vertus protectrices et de guérison, les algues sont les alliées de notre forme et de notre beauté. Le monde végétal et ses splendeurs, la mer et ses mystères... deux mondes riches se rencontrent dans les végétaux marins et donnent naissance à cette luxuriante diversité de formes, de couleurs, de textures, et de goûts ! Ce livre, conçu comme un guide illustré complet, vous révèlera tous les secrets des algues : les espèces consommées des bretonnes aux japonaises, leurs qualités gustatives, leurs propriétés thérapeutiques et nutritionnelles ; mais aussi un tour du monde de leurs applications, l’histoire de chaque espèce, leur importance pour lutter contre la famine et la pollution, leur place indispensable dans l’écosystème. Vous découvrirez également à travers de nombreuses recettes choisies comment cuisiner les algues à toutes les sauces, cuites ou crues, qu’il s’agisse de cuisine française, végétarienne, diététique ou exotique... Savoureuses et faciles, elles vous feront...

100 séances pour toute une année de Moyenne Section

100 séances pour toute une année de Moyenne Section

Auteure: Régine Quéva , Dorothée Sacy

Nombre de pages: 288

L’ouvrage regroupe 10 livrets précédemment publiés séparément, rassemblés pour proposer toute une année de moyenne section, 100 séances dans tous les domaines de l’école maternelle : - Maîtrise de la langue - Activités physiques - Mathématiques - Activités scientifiques et technologiques et des centaines de jeux et activités possibles. POINTS FORTS - Des progressions réalistes - Des séances structurées et modulables - Des propositions d’organisation pour travailler en groupes - Des idées d’ateliers de pédagogie différenciée - Des prolongements dans les autres domaines d’activité SOMMAIRE Maîtrise de la langue Construire son langage Communiquer, se faire comprendre Activités physiques Danse et expression corporelle Vers l’athlétisme Jeux d’opposition Mathématiques Numération Topologie Tris et classements Activités scientifiques et technologiques L’eau et l’air Objets et matériaux PUBLIC Enseignants de moyenne section

En route vers le zéro déchet au quotidien

En route vers le zéro déchet au quotidien

Auteure: Régine Quéva

Nombre de pages: 128

On parle beaucoup du zéro déchet... Serait-ce une mode ? On estime que chaque Français produit 1,5 kg de déchets par jour. C’est deux fois plus qu’il y a 40 ans ! Il est temps d’agir. Réduire ses déchets – un peu, beaucoup, passionnément – s’impose dès lors comme un mode de vie nécessaire pour la survie de notre planète et de tous les êtres vivants. Pour vous, Régine Quéva a mis au point et testé plus de 60 recettes simples, rapides et efficaces, classées par pièces de la maison, pour moins jeter, mieux recycler et acheter moins : – Dans la salle de bains, ne jetez plus et réutilisez... les flacons en plastique, les restes de savon, les vêtements en coton, les chaussettes solitaires... – Dans la cuisine, plus grande poubelle de la maison, ne jetez plus et réutilisez... les boîtes de conserve, le marc de café ou de thé, vos épluchures, le pain sec et rassis... – Dans le salon et le bureau, ne jetez plus et réutilisez... les cendres de cheminée, les journaux, le carton, les appareils hi-fi, vos anciens téléphones portables et ordinateurs... Découvrez des astuces pour changer vos habitudes de consommation et générer moins de déchets :...

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100 séances pour toute une année de grande section

Auteure: Régine Quéva , Dorothée Sacy

Nombre de pages: 287

La collection Activités pour la classe propose des progressions réalistes pour mettre en œuvre les multiples activités spécifiques définies par les programmes. Chaque chapitre, chacun de dix séances structurées et modulables, présente un cycle complet d'activités répondant à des objectifs pédagogiques précis. Chaque séance comporte des propositions d'organisation pour travailler en groupes, et des idées d'ateliers de pédagogie différenciée. Des prolongements dans les autres domaines d'activités sont proposés autour du thème abordé. Les activités suggérées sont avant tout indicatives, l'idée étant que chacun puisse s'approprier ces progressions et les moduler en fonction du matériel disponible, des expériences vécues et du profil de la classe.

Guide des plantes sauvages comestibles

Guide des plantes sauvages comestibles

Auteure: Michel Botineau

Nombre de pages: 274

Quelles sont les plantes que nous pouvons manger sans risque ? Où les trouver ? Comment les identifier ? Toutes les réponses sont dans le Guide des plantes sauvages comestibles. Avec son petit format et ses fiches descriptives détaillées, il est le compagnon idéal pour vos promenades dans la nature. Intérêts alimentaires et anecdotes agrémentent la lecture et développent les connaissances : saviez-vous par exemple que le coquelicot, dont les feuilles se dégustent en salade, fut nommé ainsi en l’honneur de ses pétales rappelant le rouge de la crête d’un coq ? Après le succès de la première édition (2013), ce guide enrichi de nouvelles études toxicologiques bénéficie également d’une collection entièrement rénovée, avec une présentation qui rend l’information encore plus claire.

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Glaner algues, fruits de mer et plantes sauvages

Auteure: Bernard Bertrand

Nombre de pages: 208

Quel plaisir de récolter, çà et là, les ingrédients de son repas ! Bottes aux pieds et panier au bras, l'auteur, fervent praticien de techniques autonomes, nous enseigne l'art de la glane en bord de mer. Partez avec lui en balade sur la côte parmi trois grands milieux : l'estran, l'espace littoral et les marais côtiers. Au fil des pages, une soixantaine de mollusques, crustacés, algues et plantes se découvrent, ces ressources gratuites disponibles tout au long de l'année sauront vous émerveiller. Pour apprécier toutes les saveurs de la côte atlantique, laissez-vous surprendre par des recettes originales qui fleurent bon l'iode : bisque de crabe vert, poêlée de crépidules, fromage blanc au nombril de Vénus, thé de goémon, vin apéritif d'armoise, flan de pioca à la vanille... Ce livre s'adresse aux amoureux de cet écosystème riche et varié mais particulièrement fragile. Enrichi de divers petits trésors, d'astuces et de rencontres, il est une ode à une nature certes généreuse, mais aussi menacée, qu'il est essentiel de bien connaître pour mieux la protéger.

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Fabriquer ses produits de beauté & santé

Auteure: Régine Quéva

Nombre de pages: 128

Produits allergènes, perturbateurs endocriniens, tensioactifs polluants et irritants, gaz toxiques... foisonnent dans les produits que nous utilisons tous les jours. Découvrez dans cet ouvrage les alternatives aux produits chimiques pour prendre soin de vous sans risquer votre santé. Faites confiance aux produits naturels qui ont fait leurs preuves depuis si longtemps ! Régine Quéva a mis au point plus de 70 recettes simples, rapides et efficaces, classées par saisons, pour vous accompagner toute l'année : Printemps : gommage vitalité, boisson tonique, lutte contre le rhume des foins, cuisine minceur... Eté : shampoing cheveux secs, protection solaire, baume soulageant les piqûres... Automne : boisson immunité, shampoing tonique, jus de fruits spécial mémoire... Hiver : remède contre la toux, masque peaux sensibles, boisson pour le foie... A chaque fois, des ingrédients simples et faciles à trouver (bicarbonate de soude, argile, vinaigre de cidre, miel, paillettes de nigari, huiles essentielles...). Résultat : des économies réalisées, une santé préservée et moins de pollution !

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Les algues

Auteure: Régine Quéva

Nombre de pages: 158

Les bienfaits de l'océan ! Les algues alimentaires s'inscrivent aujourd'hui définitivement dans la tendance aliment-santé et participent à la parfaite santé de ceux qui en consomment régulièrement. Très riches en minéraux, vitamines et oligo-éléments, elles sont une source parfaitement assimilable de calcium, de phosphore, de fer, de sodium, de magnesium Elles augmenteraient les défenses immunitaires et seraient préventivement anticancéreuses. Enfin, les algues participent au maintien de l'équilibre psycho-émotionnel en augmentant la résistance physique au stress.

Verger et potager, de bons fruits et légumes toute l'année

Verger et potager, de bons fruits et légumes toute l'année

Auteure: Collectif

Nombre de pages: 192

Grand ou petit, le jardin potager est la clé de votre passage progressif à l’autonomie. Apprenez à le connaître, à tirer parti de ses atouts pour produire des fruits et légumes en quantité suffisante et de qualité qui régaleront votre famille ! Les bases pour réussir un jardin productif en permaculture avec : des conseils pour tirer parti de chaque m2 et récolter en toute saison, produire soi-même ses semences, jardiner avec la nature... ; les techniques de semis, plantation, taille et les bons gestes pour composter, faire ses purins, planter une haie... ; une sélection de légumes et d’arbres fruitiers avec leur fiche de culture pour des récoltes généreuses. Vivre de peu, mais vivre mieux !

Les 50 règles d'or pour observer le ciel

Les 50 règles d'or pour observer le ciel

Auteure: Catherine Zelvelder

Nombre de pages: 96

Profitez du grand spectacle du ciel nocturne et identifiez les étoiles ! Ce petit livre s’adresse à tous ceux qu’un ciel d’été étoilé fascine. Il leur permettra, sans matériel, de comprendre ce que sont planètes, étoiles et galaxies, de se repérer dans la voute céleste et de réussir des observations étonnantes ! Les schémas très simples et les conseils pratiques permettent d’identifier les principales constellations en fonction des saisons. L’essentiel pour s’initier à l’astronomie !

La cuisine de l'énergie

La cuisine de l'énergie

Auteure: Martine Fallon

Nombre de pages: 304

230 recettes pour retrouver la forme et la vitalité, dans le plaisir et sans privation, grâce à une assiette 100 % nature ! La Cuisine de l’Énergie est basée sur une alimentation équilibrée, non transformée, adaptée à nos besoins, regorgeant de nutriments essentiels, de légumes oubliés et d’aliments étonnants. Elle propose des associations alimentaires réfléchies, une préparation facile et des modes de cuisson qui respectent la nature des aliments. 30 jours de détox gourmande pour une nouvelle jeunesse cellulaire et métabolique. Martine Fallon propose un coaching de 30 jours en cuisine. 30 jours pour supprimer une à une nos mauvaises habitudes, 30 jours pour sortir de sa fatigue. 30 jours pour rentrer dans un nouveau paradigme alimentaire qui nous changera la vie. 230 recettes irrésistibles et inratables à adopter au quotidien. La Cuisine de l’Énergie est ludique et savoureuse : mousse de truite au wasabi, jus au chou kale et à la poire, crème de mangue à la vanille, calamars au curry, risotto de quinoa au coulis de poivron rouge, caviar d’artichaut au citron vert, smoothie aux fruits de la passion, etc. Un guide incontournable pour retrouver la...

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Guide Grand Ouest

Auteure: Gault&Millau,

300 restaurants, nos meilleurs artisans et les 100 vignerons incontournables. Restos, terrasses avec vue, hôtels design et de charme, boulangers, bouchers... Découvrez les meilleures adresses du Grand Ouest sélectionnées par les experts de Gault&Millau. En bonus : les plans des grandes villes, les cartes du vignoble, les cartes régionales pour trouver nos coups de coeur Le guide le plus gourmand de la région !

Les chats heureux n'aiment pas les portes qui claquent

Les chats heureux n'aiment pas les portes qui claquent

Auteure: Jean Cuvelier

Nombre de pages: 192

Les chats heureux n’aiment pas les portes qui claquent Impulsif, timide, dominant, extraverti... Un chat, comme un humain, est doté d’une personnalité unique, subtil mélange de gènes et d’histoire personnelle. L’auteur, vétérinaire depuis plus de 25 ans et passionné par les chats, a identifié les 5 clés indispensables à leur bien-être : socialisation, sécurité, confort, activité et... bonnes odeurs ! Pour chaque clé, il propose des « recettes » et des solutions simples à mettre en œuvre en fonction de la nature profonde de votre chat : prendre le temps de faire connaissance, aménager des cachettes, installer une fontaine à eau, ouvrir une porte... il suffit parfois d’un rien pour que tout change. Illustré de magnifiques photos, ce petit guide est un passeport pour le bonheur de votre chat !

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Recettes gourmandes contre la douleur chronique

Auteure: Jacqueline Lagacé

Nombre de pages: 340

Après le succès de Comment j'ai vaincu la douleur et l'inflammation chronique par l'alimentation, Jacqueline Lagacé offre aujourd'hui un livre de recettes gourmand et créatif qui prouve qu'une cuisine saine, sans gluten et sans produits laitiers, qui respecte les règles de l'alimentation hypotoxique, peut être l'occasion de véritables fêtes gustatives tout en étant simple d'exécution. Ce livre présente 260 recettes de l'entrée au dessert, en passant par les pains, les petits déjeuners et les aliments crus. La première partie du livre est le fruit de l'expertise en cuisine hypotoxique de l'auteure et de ses deux collaboratrices Louise Labrèche et Louise Côté. La seconde partie du livre est née de la rencontre de Jacqueline Lagacé et de Kévin Bélisle, chef cuisinier du Spa Eastman (établissement réputé au Québec) et de son collaborateur, Jean-Marc Enderlin, un nutrithérapeute spécialisé en cuisine hypotoxique. Le chef Kévin Bélisle a été honoré Chef Santé 2013 par la Société des chefs cuisiniers et pâtissiers du Québec. Alors, entre le taboulé méditerranéen au chou Romanesco, les pétoncles confits à l'huile de noix de coco, la cuisse de...

Algues vertes, l'histoire interdite

Algues vertes, l'histoire interdite

Nombre de pages: 160

Pas moins de 3 hommes et 40 animaux ont été retrouvés morts sur les plages bretonnes. L'identité du tueur est un secret de polichinelle : les algues vertes. Un demi-siècle de fabrique du silence raconté dans une enquête fleuve. Des échantillons qui disparaissent dans les laboratoires, des corps enterrés avant d'être autopsiés, des jeux d'influence, des pressions et un silence de plomb. L'intrigue a pour décor le littoral breton et elle se joue depuis des dizaines d'années. Inès Léraud et Pierre Van Hove proposent une enquête sans précédent, faisant intervenir lanceurs d'alerte, scientifiques, agriculteurs et politiques.

Mini-guide des petites bêtes du jardin

Mini-guide des petites bêtes du jardin

Auteure: Michel Viard

Nombre de pages: 96

Ce guide vous propose une sélection de plus de 40 espèces de petits animaux, certains bien connus de tous (hérisson, grenouille, lombric...), d’autres plus singuliers (iule, oreillard, araignée-crabe...), mais toutes très communes dans les jardins. Pour chacune, une fiche détaillée décrit ses caractéristiques principales, explique son mode de vie et vous indique l’endroit du jardin où vous avez le plus de chance de la voir...

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Plantes sauvages comestibles

Auteure: Steffen Guido Fleischhauer , Jürgen Guthmann , Roland Spiegelberger

Nombre de pages: 256

Voici un guide d'identification hors du commun permettant de déterminer, sans risque d'erreur, les 50 plantes comestibles les plus courantes de la flore française. Par sa précision et sa facilité d'accès, il rivalise avec une balade botanique in situ. Des textes clairs, accompagnés de plus de 450 photos et dessins, pointent les éléments déterminants pour chaque espèce (évitant toute confusion avec un sosie toxique) et synthétisent, saison par saison, les usages alimentaires possibles, des plus classiques aux plus originaux, à l'état frais ou sous forme transformée (fermentations, graines germées, etc.). Des idées de recettes complètent cet ouvrage.

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Le guide des plantes sauvages et comestibles

Auteure: Rudi Beiser

Nombre de pages: 286

Il y a bien longtemps que notre survie ne dépend plus de la cueillette de plantes sauvages ! Mais aujourd'hui, nous redécouvrons leurs multiples bienfaits : goûts inédits, richesse nutritionnelle inégalée, disponibilité aux portes de nos jardins... Et cueillir des plantes sauvages, c'est aussi partager en famille une activité physique extérieure source de détente et de bien-être. Alors, à vos paniers ! Ce guide d'identification ultra-pratique et visuel propose une sélection de 150 plantes de nos régions. Son classement des végétaux en fonction de la forme des feuilles, complété de plus 600 photos et dessins, facilite une identification précise des plantes. Pour chaque plante : ses qualités gustatives et culinaires, ses propriétés médicinales et une recette originale. Avec aussi : un calendrier de cueillette détaillé pour savoir quand récolter fleurs, feuilles, fruits et des fiches spécifiques consacrées aux plantes toxiques. Indispensable lors de vos sorties nature !

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Sagesse et pouvoirs du cycle féminin

Auteure: Marie Pénélope Pérès , Sarah-Maria LeBlanc

Nombre de pages: 254

Ce livre est une véritable référence, un ouvrage essentiel que toute femme devrait lire, consulter régulièrement et transmettre de mère à fille et de fille à mère. Des toutes premières règles à la ménopause, ce guide pratique et illustré, vous offre un véritable accompagnement naturel du cycle féminin par l'utilisation des plantes en herboristerie et des exercices de conscience corporelle. Les auteures vous dévoilent un parcours vivant et sensible de notre paysage intime, phase par phase, sans tabou ; des informations pertinentes à la fois théoriques et pratiques sur les spécificités de votre cycle féminin pour mieux l'appréhender et le vivre. Initiez-vous à la découverte des plantes amies, solutions naturelles pour vivre votre féminité avec plus de sérénité, de conscience et de bien-être. Apprenez à connaître votre corps, ses rythmes internes et réguler son cycle par une véritable écologie pratique ! Un ouvrage qui ne vous quittera plus.

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Rosalie et le langage des plantes

Auteure: Fanny Ducassé

Nombre de pages: 40

Depuis que Rosalie a découvert cet étrange manuscrit, elle n'a qu'une idée en tête : décoder le message secret des plantes... L'univers onirique et végétal de Fanny Ducassé au sommet de son art.

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Plantes sauvages comestibles

Auteure: Steffen Guido Fleischhauer , Jürgen Guthmann , Roland Spiegelberger

Nombre de pages: 247

Ce guide pratique est compagnon idéal du promeneur curieux des plantes comestibles. Il permet de reconnaître sans erreur et d'utiliser en cuisine : les 200 plantes sauvages comestibles les plus courantes et les plus consommées. Pour chaque plante, les informations botaniques de base, les principaux critères de reconnaissance, des dessins et des photographies en couleurs. Quelles parties de la plante consommer, quand la récolter, quel est son goût. Les composants de chaque plante et leurs propriétés médicinales. Une description des plantes toxiques avec lesquelles existent des risques de confusion. Un tableau des saisons de récolte pour l'ensemble des plantes.

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