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Les Menthes sauvages

Les Menthes sauvages

Auteure: Christian Signol

Nombre de pages: 272

Ici se poursuit l'histoire de la famille Fabre, l'histoire de Philomène, d'Adrien et de leurs enfants, l'histoire de ce village du causse quercynois, près de Rocamadour, qui brûle sous les feux de l'été, crisse sous les pas de l'hiver, frémit au printemps et à l'automne. Un pays rude qui, longtemps, ne connaît que la loi des saisons. Mais l'Histoire s'en mêle qui, après une guerre, en apporte une autre, avec ses malheurs : la défaite, l'exode et cette guerre civile qui déchire les familles. Puis, dans ce pays nourri de liberté, la Résistance : Philomène et Adrien y tiennent leur place, pour l'honneur ; Philomène en sortira meurtrie dans sa chair, intacte dans son âme et son cœur. Car voici le roman de l'amour. La paix est revenue, les passions se sont éteintes, de nouvelles saisons ont passé. Et les enfants ont ce des enfants qui font autour de Philomène une ronde de vie, d'innocence et de joie au-delà des déchirements, des séparations et des deuils. Alors même que le village, sur ce pauvre causse, se meurt, alors même qu'elle entre dans la vieillesse, Philomène grandit : cœur et âme de sa famille, cœur et âme de cette communauté paysanne où s'est...

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Les menthes sauvages

Auteure: Christian Signol

Nombre de pages: 472

Ici se poursuit l'histoire de la famille Fabre : l'histoire de Philomène, d'Adrien et de leurs enfants, l'histoire de ce village du Causse quercynois, près de Rocamadour. Une autre guerre arrive avec ses malheurs : la défaite et l'exode. Mais dans ce pays nourrit de liberté survient la Résistance. Philomène et Adrien y tiennent leur place pour l'honneur. Elle en sortira meurtrie dans sa chair, mais intacte dans son âme et dans son coeur.

Nouveau dictionnaire d'histoire naturelle, appliquée aux arts, à l'agriculture, à l'économie rurale et domestique, à la médecine, etc

Nouveau dictionnaire d'histoire naturelle, appliquée aux arts, à l'agriculture, à l'économie rurale et domestique, à la médecine, etc

Nombre de pages: 612
Fleurs comestibles

Fleurs comestibles

Auteure: Mélinda Wilson

Nombre de pages: 284

Un livre richement illustré pour s'initier au monde fascinant des fleurs comestibles. Des conseils pratiques sur la culture, l'utilisation, la conservation et la transformation des fleurs, et des anecdotes historiques sur leurs origines et leurs vertus médicinales.

Nouveau dictionnaire d'histoire naturelle, appliquée aux arts, à l'agriculture, à l'economie rurale et domestique, à la médecine...

Nouveau dictionnaire d'histoire naturelle, appliquée aux arts, à l'agriculture, à l'economie rurale et domestique, à la médecine...

Nombre de pages: 614
Nouveau dictionnaire d'histoire naturelle, appliquée aux arts, à l'agriculture, à l'économie rurale et domestique, à la médecine, etc. Par une Société de naturalistes et d'agriculteurs

Nouveau dictionnaire d'histoire naturelle, appliquée aux arts, à l'agriculture, à l'économie rurale et domestique, à la médecine, etc. Par une Société de naturalistes et d'agriculteurs

Nombre de pages: 632
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La R/résistance

Auteure: Cornélia Klostermaier

Nombre de pages: 0

Christian Signol est l'un des écrivains français contemporains les plus lus en France aujourd'hui. L'auteur d'une quinzaine de romans de terroir, il bénéficie d'un succès phénoménal. Pourtant, à ce jour, l'intérêt critique pour son oeuvre est très limité. Est-ce que Signol est la victime de son propre succès? Avant tout, ses romans plaisent au grand public. Cette étude propose donc d'examiner les rapports entre le roman du terroir et le roman populaire et de mettre à jour les enjeux du roman du terroir. Comme le roman populaire s'adresse plus à un large public qu'à l'institution littéraire, nous nous proposons d'analyser la mission de Signol. Dans un deuxième temps, nous nous pencherons sur la représentation de la femme dans la littérature du terroir. Dans les romans Les Cailloux bleus et Les Menthes sauvages le personnage féminin est mis en valeur. Philomène, le personnage principal, se montre habile et ingénieuse et n'hésite pas à prendre des initiatives pour parvenir à réaliser son idéal. C'est une héroïne à la forte personnalité qui apparaît comme l'antithèse des personnages féminins des romans du terroir. À la lumière des théories de...

Du bon usage des plantes médicinales

Du bon usage des plantes médicinales

Auteure: Albert-claude Quemoun , Claire Laurant-berthoud , Catherine Mollet

Nombre de pages: 287

Vous souhaitez vous soigner au naturel et utiliser les plantes médicinales ? Vous avez du mal à vous y retrouver face aux multiples propositions du marché ? L’opportunité de se soigner au naturel n’est plus à démontrer. Mais chaque plante possède ses propres qualités selon ses modes d’utilisation. Par exemple, le thym s’avère être un excellent anti-infectieux, à condition de l’utiliser en huile essentielle ou en tisane uniquement car ses autres formes galéniques (extrait sec, extrait fluide, teinture) renferment des propriétés différentes. C’est pourquoi cet ouvrage complet et simple d’accès vous permet de faire le point sur près de 60 plantes médicinales, le tout en relation avec vos besoins grâce à un index des symptômes. Utilisez la bonne plante, au bon moment, sous sa bonne forme galénique ! Claire Laurant-Berthoud est Docteur en Anthropologie et ethnobotaniste en Haute-Savoie. Elle est l’auteur de Se détoxiquer au naturel par les plantes et de Tisanes : guide pratique pour toute la famille aux éditions Jouvence. Catherine Mollet est pharmacienne et herboriste. Albert-Claude Quemoun est Docteur en pharmacie et homéopathe à Paris.

Guide de survie des nouveaux Robinsons

Guide de survie des nouveaux Robinsons

Auteure: François Couplan

Nombre de pages: 64

Comment réveiller le Robinson qui est en vous et survivre en pleine nature sans aucun matériel ? Dans ce petit cahier, tous les trucs et astuces pour se débrouiller seul à l’aide des éléments naturels et végétaux à portée de main et notamment réussir à se nourrir, se chauffer, s’abriter et se soigner, loin de toute civilisation ! Extrait du sommaire : Se repérer en pleine nature. Allumer un feu (sans allumettes ni briquet !). Fabriquer des objets à partir de fibres végétales ou d’écorces. Construire un abri et un couchage. Se nourrir grâce à la cueillette Se laver en pleine nature... ...

Le potager familial méditerranéen

Le potager familial méditerranéen

Auteure: Charles-marie Messiaen , Fabienne Messiaen-pagotto

Nombre de pages: 192

Comment installer un potager et quels sont les facteurs de réussite ? Les auteurs répondent à ces questions et recommandent un juste milieu entre le « tout chimique » (engrais solubles, pesticides de synthèse) et le dogmatisme d'un « 100 % biologique » difficile à satisfaire dans le cadre d'un jardin familial. Après des notions générales sur la biologie du sol, la fertilisation, les climats méditerranéens, l'arrosage et la lutte contre les maladies des plantes, l'ouvrage se consacre aux diverses catégories de plantes maraîchères, des solanées (tomate, aubergine, poivron, pomme de terre) aux plantes aromatiques, aux salades vertes et aux Allium, en passant par les cucurbitacées, les légumineuses, les ombellifères, les crucifères... Ce guide, illustré des dessins de l'auteur et riche en anecdotes, est destiné à un large public. Il se veut à la fois didactique, et original dans les informations proposées.

Traité pratique et raisonné des plantes médicinales indigènes et acclimatées

Traité pratique et raisonné des plantes médicinales indigènes et acclimatées

Auteure: François-joseph Cazin

Nombre de pages: 1446
L'aventure

L'aventure

Auteure: Rita De Rosciszewska

Nombre de pages: 76

Cet ouvrage est une réédition numérique d’un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d’origine.

Concentré de best-sellers

Concentré de best-sellers

Auteure: Pascal Fioretto

Nombre de pages: 224

Ils ne sont pas encore écrits, on vous les raconte déjà ! De A comme Angot à Z comme Zeller, de Nothomb à Legardinier en passant par Foenkinos et Philippe Sollers, qu'on les aime ou qu'on les déteste, ce sont nos " best-sellers ". Mais que racontera le prochain Musso ? Qu'a révélé Dieu aux frères Bogdanof ? Combien de fautes d'accord contiendra le prochain Pancol ? Qu'est-ce qui va bientôt attendrir Gavalda, désespérer Houellebecq et énerver Jean-François Kahn ? ... Dans ce livre à hurler de rire les auteurs font le pastiche des best-sellers à venir, grace à une centaine d'auteurs qui sont à l'honneur... Tout le monde en prend pour son grade il n'y aura pas de jaloux ! Découvrez les prochains titres des auteurs incontournables de la littérature française grace à ces pastiches aussi drôles que cinglants et plus vrais que natures !

Le pays bleu

Le pays bleu

Auteure: Christian Signol

Nombre de pages: 564

Réunis pour la première fois, et enrichis d'une préface de l'auteur, les deux romans qui ont fait connaître et imposé Christian Signol au public : Les Cailloux bleus et Les Menthes sauvages . Paru en 1984, Les Cailloux bleus, le premier roman de Christian Signol, est entré immédiatement dans les listes des meilleures ventes. La suite, Les Menthes sauvages, éditée à l'automne 1985, connut le même succès. Étienne, Abel, Philomène et Mélanie... Ils sont encore enfants quand commence le xxe siècle. Nés dans une famille de pauvres métayers du causse de Gramat, ils ne peuvent choisir qu'entre le départ ou la soumission. Mais déjà le monde change, des idées nouvelles circulent qui commencent à ébranler cet univers de pierre figé dans l'Histoire. Les hommes partent à la guerre ; les femmes demeurent, patientes prêtresses de la vie et de la mort. Et l'Histoire s'acharne qui, après une guerre, en apporte une autre, avec ses malheurs : la défaite, l'exode et cette guerre civile qui déchire les familles. Puis la Résistance : Philomène et Adrien y tiennent leur place, pour l'honneur ; Philomène en sortira meurtrie dans sa chair, intacte dans son âme et son...

Les plantes aromatiques

Les plantes aromatiques

Auteure: Hervé Chaumeton , Michèle Champciaux

Nombre de pages: 150

Le lecteur trouvera, dans cet ouvrage, les principales plantes aromatiques que l’on rencontre sous nos climats, soit à l’état sauvage dans la nature, soit cultivées dans les jardins, telles que - entre autres : ail, angélique, câprier, cerfeuil, cumin, laurier, menthe, pimprenelle, raifort, safran, thym, verveine, ou épices exotiques (cardamome, gingembre, poivrier...). Chaque plante décrite est accompagnée d’une photo, pour que le lecteur puisse reconnaître aisément les espèces sauvages. De plus, l’auteur propose, pour chaque plante, une méthode de culture (un certain nombre d’entre elles poussant très bien en pot, sur le balcon ou le rebord d’une fenêtre), afin de permettre au citadin de bénéficier lui aussi des bienfaits des simples. Leurs principales propriétés sont également indiquées.

101 chocolats à découvrir

101 chocolats à découvrir

Auteure: Valentine Tibère

Nombre de pages: 224

Voici le guide des 101 chocolats qu’il faut avoir goûtés au moins une fois dans sa vie ! Chocolats d’origine, chocolats de crus ou chocolats crus, chocolats noirs, au lait ou même blancs, ce guide original vous emmène à la découverte des terres ancestrales et nouvelles du goût chocolat. Mêlant grands maîtres du chocolat, petits artisans au talent fou et excellents couverturiers, cette sélection de tablettes facilement disponibles vous permettra de parfaire votre éducation. Alternant grandes histoires et petites anecdotes, l’auteur vous donne les clés pour apprécier la diversité des goûts et des saveurs qui s’offre à présent à tout amateur de bon chocolat.

La France buissonnière

La France buissonnière

Auteure: Marie-hélène Baconnet , Pierre Croissiaux

Nombre de pages: 208

Cet ouvrage est une réédition numérique d’un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d’origine.

Des fleurs dans votre assiette

Des fleurs dans votre assiette

Auteure: Nathalie Beaudoin

Nombre de pages: 240

Les fleurs ne sont pas seulement décoratives, elles possèdent aussi des atouts gastronomiques et des vertus incomparables pour la santé. Que diriez-vous de rouleaux de printemps aux « milles pétales » ? De baluchons d’hémérocalles farcies à la mousse de crevettes ? À moins que vous ne soyez tenté par du saumon rôti aux fleurs de thym et, pour conclure votre menu, par des cupcakes aux fleurs de géranium ? Ce guide est un beau bouquet de conseils qui vous aidera à cultiver vos fleurs comestibles afin d’obtenir une récolte saine et sans pesticides. Il permet d’identifier les parties comestibles de plus de 250 fleurs que l’on peut cultiver ou récolter dans nos champs et nos forêts. Les meilleurs accords de fleurs et de plats vous sont aussi proposés à travers d’étonnantes recettes. Des repas fleuris, c’est l’été à l’année dans vos assiettes !

Petit Larousse des cueillettes sauvages

Petit Larousse des cueillettes sauvages

Auteure: Richard Mabey

Nombre de pages: 448

PLANTES, BAIES, FRUITS, CHAMPIGNONS, ALGUES, COQUILLAGES... DE LA CUEILLETTE À L’ASSIETTE Découvrez comment identifier, récolter, et aussi cuisiner tout ce que la nature nous offre de bon et de « gratuit » au fil de l’année. Best-seller depuis plus de 40 ans, cette bible naturaliste, sans équivalent, associe un guide d’identification exhaustif de toutes les plantes comestibles que vous pouvez glaner au cours de vos promenades, et des recettes originales pour tirer le meilleur parti du fruit de vos récoltes. Plus de 230 plantes, herbes, fougères, lichens, fruits, baies, champignons, algues et coquillages... sont minutieusement décrits et magnifiquement illustrés de plus de 1000 photos et dessins. Pour chacun d’entre eux, une fiche précise les lieux et dates de récolte, l’histoire botanique, ainsi que de nombreux conseils pratiques pour cueillir, conserver et cuisiner, avec les recettes correspondantes de plats, confitures, liqueurs et boissons. À vos paniers et à vos fourchettes !

Maison Rustique du XIXe Siècle, contenant les meilleures méthodes de culture usitées en France et à l'étranges

Maison Rustique du XIXe Siècle, contenant les meilleures méthodes de culture usitées en France et à l'étranges

Dictionnaire de médecine et des sciences accesoires a la médecine, avec l'étymologie de chaque terme, suivi de deux vocabulaires, l'un latin, l'autre grec

Dictionnaire de médecine et des sciences accesoires a la médecine, avec l'étymologie de chaque terme, suivi de deux vocabulaires, l'un latin, l'autre grec

Auteure: Pierre-hubert Nysten

Nombre de pages: 718
Rose misère

Rose misère

Auteure: Jehan Le Povremoyne

Nombre de pages: 276

Le Havre avant 1930, Rose a quitté son village natal, attirée par la ville et ses mirages. Séduite par le chauffeur de la famille bourgeoise qui les employait, et rejetée par celle-ci, elle se marie sans amour à un docker, pour donner un père à l’enfant qu’elle attend. Mais, quelques années plus tard, son mari se révèle alcoolique et brutal... Contrairement à ses autres ouvrages, consacrés plus particulièrement au cœur du Pays de Caux, Jean Le Povremoyne nous emmène dans les quartiers populaires, pour décrire avec réalisme et beaucoup d’émotion, de sensibilité, la vie misérable d’une jeune femme luttant courageusement, pour offrir à son fils de neuf ans une vie meilleure.

Manuel des aspirants au brevet de capacité pour l'enseignement primaire supérieur ... par la loi du 15 mars, 1850

Manuel des aspirants au brevet de capacité pour l'enseignement primaire supérieur ... par la loi du 15 mars, 1850

Auteure: L. A. Lamotte

Nombre de pages: 1246
Bulletin

Bulletin

Auteure: Société D'Études Scientifiques De L'ande, Carcassonne

Nombre de pages: 688

List of members in each volume.

Gulusar

Gulusar

Auteure: André Brunel

Nombre de pages: 270

Cet ouvrage est une réédition numérique d’un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d’origine.

La Rivière Espérance - Trilogie

La Rivière Espérance - Trilogie

Auteure: Christian Signol

Nombre de pages: 669

" Pourquoi l'ai-je baptisée Espérance ? Parce que les hommes ont toujours souhaité vivre près d'elle, espéré sa présence, persuadés qu'elle ne les trahirait pas, qu'elle ne les décevrait pas, qu'elle était vivante, comme eux, plus qu'eux peut-être, et qu'elle saurait les rendre heureux. Car j'ai compris très tôt qu'une rivière est un être vivant, qu'elle a un corps, une âme, un territoire, une famille, des rires, des colères, des souvenirs, une histoire, et surtout comme nous, les hommes : une enfance, une jeunesse, une maturité, une vieillesse et une mort. " C.S. La Rivière Espérance, c'est la grande trilogie romanesque de Christian Signol, l'histoire dont Marie et Benjamin Donadieu sont les héros, et avec eux tout le petit peuple des bateliers qui naviguaient au XIXe siècle sur la Dordogne, de Souillac à Libourne jusqu'à Bordeaux... Fresque d'un temps traversé par les combats politiques et les secousses de la modernité, fresque d'un monde et d'un métier singuliers, ce roman de courage et de liberté est aussi celui d'un grand amour simple et fidèle. La Rivière Espérance Trilogie comprend: La Rivière Espérance Le Royaume du fleuve L'Âme de la...

Le chasseur des avents

Le chasseur des avents

Auteure: Alice Piguet

Nombre de pages: 240

Nous sommes à Farges, hameau du Mâconnais, au seuil de l’automne 1865. La vie, il y a cent ans, dans ce coin de campagne française, différait à peine de celle du XVIIIe siècle, et s’est poursuivie telle, jusqu’à la veille de la Première Guerre mondiale. Pourtant, il paraît à peine croyable que, si près de nous, à toucher nos aïeux, on eût pu vivre ainsi. Étrange vie que celle de ces villages, reliés l’un à l’autre par le trot d’un cheval, ou les jambes prodigieusement vaillantes de l’homme, dans ces villages où les nuits interminables étaient seulement balisées par la lueur d’une lampe à huile, où nul poteau télégraphique ne rayait le paysage, où nul avion ne balafrait l’azur, où les nouvelles parvenaient plus souvent par les « on dit » que par les journaux, où les chansons ne pénétraient dans les foyers que par la chaleur d’une belle voix humaine, où souffrir bravement et en silence était à la portée d’un chacun. Le chasseur des Avents est le roman de l’amour et de la peur. Sa fin touchera plus d’un cœur sensible, mais c’est quelque chose de plus encore. Oubliant les crinolines, la vie parisienne, le préfet...

Éloi et Jacqueline

Éloi et Jacqueline

Auteure: André Verdier

Nombre de pages: 84

Cet ouvrage est une réédition numérique d’un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d’origine.

Li Carbounié. E poupèio en XII. Cant. Traduction Française en regard

Li Carbounié. E poupèio en XII. Cant. Traduction Française en regard

Auteure: Félix Gras

Nombre de pages: 350

Edition bilingue texte en provençal et traduction française en regard

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