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7 clés pour améliorer son équilibre par la nutrition

7 clés pour améliorer son équilibre par la nutrition

Auteure: Anne-laure Meunier

Nombre de pages: 302

Fruit de nombreuses recherches et compilations d’études, ce livre démontre scientifiquement, tout en vulgarisant, comment quelques nouvelles habitudes permettent d'améliorer son équilibre par la nutrition. Equilibrer ses plats, organiser et cuisiner son quotidien, acheter des produits simples sans additifs, gérer sa vie sociale et ses sorties, prendre le temps de ressentir et manger avec son ventre et moins avec sa tête, adapter son alimentation pour mieux bouger ou mieux dormir. Ce livre nous replace dans notre environnement familial, social et professionnel en donnant des points de vue et exemples concrets, tout en mêlant des solutions digitales et des conseils simples à appliquer au quotidien. L’auteure, Anne-laure Meunier, est diététicienne nutritionniste depuis plus de 10 ans et co-fondatrice de SmartDiet. Pour cet ouvrage, elle s’est entourée de son réseau de professionnels de l’alimentation pour élaborer une méthode simple en 7 clés afin d'améliorer son équilibre par la nutrition, et vous en livre tous les secrets.

La nutrition dans un monde globalisé

La nutrition dans un monde globalisé

Auteure: Collectif

Nombre de pages: 270

Une bonne nutrition est un catalyseur essentiel de l’atteinte des Objectifs de développement durable (ODD) ; réciproquement, progresser vers nombre de ces objectifs permet de s’attaquer aux diverses causes des malnutritions. Mais qu’est-ce qu’une bonne nutrition ? Comment peut-on améliorer les situations nutritionnelles ? Quels sont les défis d’aujourd’hui ? Cet ouvrage retrace l’évolution de la nutrition dans le monde depuis la fin de la seconde guerre mondiale jusqu’à son inscription dans les ODD. Qu’il s’agisse de l’insécurité alimentaire ou des différentes formes de malnutrition, il présente les progrès accomplis à la suite de l’avancement des connaissances, des prises de conscience politiques et de l’amélioration de la gouvernance mondiale dans le domaine, tout en constatant leurs limites actuelles. Dans le cadre de la Décennie d’action des Nations unies pour la nutrition (2016 2025), les auteurs s’interrogent sur les nouveaux défis que posent à la communauté internationale la croissance continue de la population, l’émergence massive de l’obésité ou la nécessité d’inscrire les changements à venir dans la perspective...

La nutrition dans un monde globalisé

La nutrition dans un monde globalisé

Auteure: Yves Martin-prével , Bernard Maire

Nombre de pages: 272

Une bonne nutrition est un catalyseur essentiel de l’atteinte des Objectifs de développement durable (ODD) ; réciproquement, progresser vers nombre de ces objectifs permet de s’attaquer aux diverses causes des malnutritions. Mais qu’est-ce qu’une bonne nutrition ? Comment peut-on améliorer les situations nutritionnelles ? Quels sont les défis d’aujourd’hui ? Cet ouvrage retrace l’évolution de la nutrition dans le monde depuis la fin de la seconde guerre mondiale jusqu’à son inscription dans les ODD. Qu’il s’agisse de l’insécurité alimentaire ou des différentes formes de malnutrition, il présente les progrès accomplis à la suite de l’avancement des connaissances, des prises de conscience politiques et de l’amélioration de la gouvernance mondiale dans le domaine, tout en constatant leurs limites actuelles. Dans le cadre de la Décennie d’action des Nations unies pour la nutrition (2016-2025), les auteurs s’interrogent sur les nouveaux défis que posent à la communauté internationale la croissance continue de la population, l’émergence massive de l’obésité ou la nécessité d’inscrire les changements à venir dans la perspective...

Nutrition préventive et thérapeutique

Nutrition préventive et thérapeutique

Auteure: Jean-michel Lecerf , Jean-louis Schlienger

Nombre de pages: 400

Cet ouvrage positionne la nutrition comme élément clé de la prévention et de la thérapeutique, avec l’idée directrice selon laquelle bien se nourrir, c’est prévenir et se soigner. Il met ainsi en avant le rôle majeur de l’alimentation dans le bien-être, la prévention et le traitement de nombreuses maladies chroniques ou plus spécifiques. Cette nouvelle édition, entièrement actualisée et enrichie de 3 nouveaux chapitres abordant les comportements alimentaires, l’éducation nutritionnelle, qu’elle soit préventive ou thérapeutique, ainsi que l’activité physique, est scindée en deux parties : - La partie « Nutrition préventive » fournit les clés de compréhension et de mise en place d’une alimentation saine et équilibrée, favorable au maintien de l’état de santé. Elle détaille à la fois les aliments et leurs constituants, les contaminants, les modes alimentaires et leurs effets sur la santé, ainsi que les bases de la prévention des pathologies et les besoins particuliers. - La partie « Nutrition thérapeutique » décrit les outils nécessaires à l’évaluation et l’assistance nutritionnelles dans certaines pathologies chroniques et...

Les clés de l'alimentation santé

Les clés de l'alimentation santé

Auteure: Yann Rougier , Jean-loup Mouysset , Michel Lallement

Nombre de pages: 220

Confronté depuis plus de vingt ans, en tant que chirurgien cancérologue, à l'augmentation inexorable de la fréquence et de l'agressivité des cancers chez des patients de plus en plus jeunes, le Dr Michel Lallement s'est intéressé à la responsabilité des facteurs environnementaux, et en particulier nutritionnels, dans ce phénomène.Et il a constaté que certaines intolérances alimentaires, et la consommation de certains aliments "toxiques", parce qu'ils favorisent un état inflammatoire persistant de l'organisme, représentent une cause majeure de prédisposition aux cancers, mais également à toutes les maladies chroniques et dégénératives, désormais appelées "maladies émergentes" : Alzheimer, fibromyalgie, fatigue chronique, dépression, arthrose, ostéoporose, obésité...Les clés de l'alimentation-santé détaille, de façon pratique, les mécanismes d'intoxication de notre organisme par une alimentation inadaptée. Plutôt que de nouvelles recettes "anticancer", l'auteur propose au lecteur de devenir son propre nutritionniste, grâce à la compréhension des mécanismes d'une alimentation saine. Muni de ces notions, le lecteur verra enfin clair dans la...

Rapport 2014 sur la nutrition mondiale

Rapport 2014 sur la nutrition mondiale

Auteure: International Food Policy Research Institute (ifpri)

Nombre de pages: 120

Une alimentation équilibrée est le socle sur lequel repose le bien-être humain. avant la naissance et pendant la petite enfance, elle favorise une évolution saine du cerveau et un développement plus solide du système immunitaire. Une bonne alimentation sauve les jeunes enfants de la mort et leur fournit les moyens de croître et de développer tout leur potentiel. Au cours de la vie humaine, elle favorise un meilleur apprentissage à l'école ; des mères mieux nourries mettent au monde des enfants mieux nourris, et les adultes ont plus de chances d'être productifs et de gagner des salaires plus élevés. À l'âge mûr, elle prépare le métabolisme à lutter contre les maladies liées aux changements dans le régime alimentaire et l'activité physique. En l’absence de ce socle, la vie et les moyens de subsistance d’un être humain reposent sur des sables mouvants.

La Nutrition du cerveau

La Nutrition du cerveau

Auteure: Max Lugavere

Nombre de pages: 456

A la fois livre-enquête et guide pratique, cet ouvrage explore tout ce qui permet d'améliorer les capacités cognitives et de freiner le vieillissement cérébral : alimentation, suppléments nutritionnels, activité physique particulière, gestion du sommeil. BEST-SELLER DU NEW YORK TIMES Découvrez le lien étonnant entre les performances de votre cerveau et ce que vous mangez, et adoptez le régime alimentaire qui optimise la mémoire, la créativité, la concentration et prévient le vieillissement cérébral. Lorsque sa mère a reçu un diagnostic de démence, Max Lugavere a mis sa carrière entre parenthèses pour partir à la découverte du cerveau – ce qui le rend performant et ce qui le rend malade. Pendant cinq ans, il a recueilli et décrypté l'ensemble des données scientifiques récentes, s'est entretenu avec des dizaines de chercheurs et de cliniciens de premier plan dans le monde entier. Son livre est le fruit de ce travail de recherche hors normes, un guide complet et très clair sur la manière de préserver la santé du cerveau et améliorer son fonctionnement. Il révèle comment les aliments que nous mangeons affectent directement notre capacité à se...

Les Clefs de la Philosophie spagyrique

Les Clefs de la Philosophie spagyrique

Auteure: Charles Le Breton (docteur En Médecine.)

Nombre de pages: 420
Manuel de nutrition pour le patient diabétique

Manuel de nutrition pour le patient diabétique

Auteure: Louis Monnier , Jean-louis Schlienger

Nombre de pages: 432

Actualisé et pratique, cet ouvrage très complet est destiné à tous les professionnels de santé convaincus que les mesures diététiques sont indispensables pour obtenir un bon contrôle glycémique et prévenir ainsi à court et à long terme les complications du diabète. Cet ouvrage poursuit 3 objectifs : • Remettre la nutrition à sa vraie place au sein de la thérapeutique du diabète • Faciliter la prescription diététique, qui apparaît souvent trop complexe • Eviter « l’inertie nutritionnelle », qu’elle soit préventive ou curative Pour atteindre ces objectifs, l’ouvrage a été conçu autour des principes suivants : • une mise à jour sur la physiopathologie et les conséquences des états diabétiques ; • une description détaillée, pratique et personnalisée des mesures nutritionnelles en tenant compte de l’âge des patients, de leur poids, de leurs pratiques alimentaires habituelles ou occasionnelles, de la nature de leur diabète, de leurs traitements médicamenteux et de la présence ou non de désordres biologiques ou cliniques associés à leur diabète. Chaque situation clinique fait l’objet d’explications rationnelles et d’exemples ...

Nutrition du sport

Nutrition du sport

Auteure: Heather Hedrick Fink , Alan Mikesky

Nombre de pages: 560

Ouvrage de référence dans le domaine de la nutrition, ce livre est indispensable pour toute personne préparant les athlètes en compétition ! Nutrition du sport est un ouvrage de référence dans le domaine, mais qui n’oublie pas les nombreuses applications pratiques, indispensables pour les étudiants en sciences du sport et les entraineurs. Il propose les informations et les pratiques les plus à jour en matière de nutrition et de régimes alimentaires du sportif. Cet ouvrage se révèlera nécessaire pour toute personne préparant les athlètes et souhaitant atteindre des objectifs fixés.

Musculation et nutrition au féminin

Musculation et nutrition au féminin

Auteure: Sohee Lee

Nombre de pages: 228

Mangez sain, pratiquez une activité physique, soyez heureux... La société nous envoie des messages de prévention, de bonne pratique et de bon sens. Pourtant, comme le savent des millions de femmes, dans la vie quotidienne, ce n'est pas si facile. Sohee Lee a elle-même été confrontée à ces obstacles du quotidien, relevé des défis, surmonté les difficultés. Entraîneur, présentatrice et auteure, elle a partagé ses expériences et aidé d'autres personnes à établir des relations saines avec la nourriture et l'exercice physique pour des résultats à long terme. Dans Musculation et nutrition au féminin, elle livre ses outils et ses stratégies pour que vous puissiez apprendre à identifier les problèmes qui vous freinent et passer le cap vous aussi. Vous y trouverez de la motivation, des exercices et des conseils, et vous apprendrez à : Adapter votre régime alimentaire à votre vie plutôt que l'inverse. Effectuer les principaux mouvements de force et les intégrer à un programme d'entraînement efficace. Créer et ajuster votre routine d'entraînement pour maintenir les résultats que vous avez obtenus. Musculation et nutrition au féminin vous fournit...

L’État de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde 2021

L’État de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde 2021

Auteure: Organisation Des Nations Unies Pour L'alimentation Et L'agriculture , Fonds International De Développement Agricole , Organisation Mondiale De La Santé , Programme Alimentaire Mondial , Fonds Des Nations Unies Pour L’enfance

Nombre de pages: 264

Ces dernières années, plusieurs grands facteurs sont intervenus qui font que le monde n’est plus en voie de mettre un terme à la faim et à la malnutrition sous toutes ses formes d’ici à 2030. Les difficultés n’ont fait que grandir en raison de la pandémie de covid-19 et des mesures qui ont été prises pour l’endiguer. Le présent rapport contient la première évaluation mondiale de l’insécurité alimentaire et de la malnutrition pour l’année 2020 et donne une idée de ce à quoi ressemblerait la faim en 2030, dans un scénario encore compliqué par les effets prolongés de la pandémie de covid-19. On y trouvera aussi de nouvelles estimations du coût et de l’accessibilité économique d’une alimentation saine, qui fournissent un lien important entre les indicateurs de la sécurité alimentaire et de la nutrition et l’analyse de leur évolution. Au final, le rapport souligne la nécessité d’une réflexion plus approfondie sur ce qu’il convient de faire pour tenter de mieux remédier à la situation mondiale en matière de sécurité alimentaire et de nutrition. Pour nous permettre de mieux comprendre comment la faim et la malnutrition ont pu...

Les 9 clefs du visage

Les 9 clefs du visage

Auteure: Joseph Lejoyeux

Nombre de pages: 228

Le visage est la partie du corps la plus apparente, la plus immédiatement accessible. Certes. Mais savez-vous qu’elle est aussi la plus significative, témoin fidèle et remarquablement précis de la personnalité profonde de chacun ? Conscient et inconscient y creusent chaque jour leur sillon ; inné et acquis le modèlent ; passé, présent et avenir s’y inscrivent, rigoureux artisans de son évolution et de la moindre de ses modifications. Dès lors, il nous faut apprendre à lire dans ce livre ouvert qu’est le visage – le nôtre et celui des autres. Docteur en sciences odontologiques, professeur des universités et membre de l’Académie nationale de chirurgie dentaire, le Pr Joseph Lejoyeux nous offre ici le fruit de quarante années de réflexion soutenue par une expérience quotidienne de praticien. Étayant son propos d’innombrables exemples – l’analyse de visages célèbres ou anonymes est en cela des plus éclairantes –, il nous enseigne, dans un langage clair et précis, à déchiffrer le sens du moindre détail – mouvement des lèvres, architecture du nez, lourdeur des paupières, asymétrie faciale... En cette "ère de communication" qu’est notre ...

Nutrition

Nutrition

Auteure: Collège Des Enseignants De Nutrition

Nombre de pages: 424

Cet Abrégé, en parfaite cohérence avec le programme de DCEM2-DCEM4, apporte les connaissances fondamentales en matière de nutrition. La partie « Connaissances » développe de manière synthétique et pratique les 39 items du programme de D2-D4 ayant trait à la nutrition. Les items sont répartis en 2 grandes sous-parties : Grandes questions de nutrition, Nutrition et pathologies. A l’intérieur de chaque sous-partie, des chapitres reprenant l’intitulé et le numéro de l’item présentent les objectifs pédagogiques, développent les données de l’item et se concluent par un encadré Points clés qui en résume de manière claire les données. De nombreux rappels de physiologie ainsi que de multiples tableaux viennent en complément enrichir les données. La partie « Pratique » qui comprend des cas cliniques commentés, offre un véritable outil d’auto-évaluation et d’entraînement. Numérisés : A dessiner : A numériser : Tableaux : Traits Similis Formules : Quadris A récupérer :

Suite de la Clef, ou Journal historique sur les matières du tems

Suite de la Clef, ou Journal historique sur les matières du tems

Nombre de pages: 332

Journal historique sur les matières du tems

Guide methodologique des interventions dans la communication sociale en nutrition

Guide methodologique des interventions dans la communication sociale en nutrition

Auteure: Michel Andrien

Nombre de pages: 144
Nutrition clinique pratique

Nutrition clinique pratique

Auteure: Jean-louis Schlienger

Nombre de pages: 392

Déterminant majeur de la santé, outil de prévention et arme thérapeutique, la nutrition est à la fois médicale, scientifique et citoyenne. Rédigé par des spécialistes, cet ouvrage livre toutes les facettes de la nutrition, la plus transversale des disciplines médicales. Il ne se limite pas aux grands classiques que sont la dénutrition, l’obésité et les autres maladies métaboliques et fait la part belle aux fondamentaux que sont les aliments, les besoins alimentaires, les modèles alimentaires, le diagnostic nutritionnel, l’activité physique indissociable de la nutrition et l’éducation nutritionnelle sans la maîtrise de laquelle rien n’est possible. Il traite aussi l’ensemble des pathologies de l’adulte, où la gestion de la nutrition est un élément préventif et thérapeutique déterminant, de l’allergie alimentaire aux maladies de la peau en passant par le cancer et bien d’autres encore. Cette 3e édition contient toutes les mises à jour rendues nécessaires par une discipline en évolution constante, et développe de nombreux nouveaux thèmes : environnement, alimentation et santé ; nutrition des personnes âgées ; alimentation du sportif ;...

Nutrition et bien-etre mental

Nutrition et bien-etre mental

Auteure: Veronica Van Der Spek

Nombre de pages: 360

Un ouvrage clair et accessible qui montre comment une meilleure alimentation améliore notre bien-être mental et nos performances intellectuelles. Pourquoi ne résistons-nous pas au sucré ou aux mauvaises graisses ? Pourquoi sommes-nous si vite fatigués, excédés, agressifs ? Pourquoi n'arrivons-nous pas à contrôler nos désirs de bouffe au point de se sentir mal physiquement et même mentalement ? Pourquoi avons-nous envie de fumer ? Pourquoi de telles pulsions ? L'Occident est menacé par l'obésité, le diabète et le cancer... Mais finirons-nous aussi tous "fous", eu égard les cas de plus en plus fréquents de stress chronique, d'anxiété, de dépression, de troubles du sommeil, de troubles du comportement alimentaire, de troubles déficitaires de l'attention, ou, bien sur, d'Alzheimer ? Certainement, si nous ne gardons pas la tête froide devant la tentation que constitue la malbouffe. Dans une société où règne l'abondance alimentaire, il n'est pas facile de bien nourrir nos émotions. Pourtant, le fonctionnement de notre cerveau et notre bien-être mental dépendent de la qualité des glucides, protéines, lipides, vitamines et sels minéraux que nous ingérons...

Nutrition de la force

Nutrition de la force

Auteure: Julien Venesson

Nombre de pages: 168

Voici le premier guide de nutrition pour les sports de force. Vous souhaitez développer votre masse musculaire pour sculpter votre silhouette ou gagner en puissance pour les besoins de votre sport, comment concrètement réaliser un plan alimentaire ? Basé sur les connaissances les plus récentes, ce livre propose pour la première fois des programmes nutritionnels personnalisés. Selon votre niveau et votre morphotype, vous saurez comment moduler votre alimentation pour atteindre vos objectifs : • prise de masse musculaire • sèche en vue d’une compétition • perte de poids • optimisation de l’entraînement L’auteur passe ensuite en revue les compléments alimentaires du marché afin de mieux en cerner l’utilité, l’efficacité et apprendre à bien les utiliser. Il aborde enfin les principaux problèmes de santé du sportif de force et explique comment les résoudre, du surentraînement jusqu’aux crampes en passant par les tendinites. Vous découvrirez notamment : • Whey, caséine, soja... : quelles protéines choisir, quand les prendre et à quelle dose • Quels sont les compléments alimentaires qui accélèrent la prise de muscle • Comment manipuler...

Les trois clés de la santé - Alimentation, environnement, mental et émotions

Les trois clés de la santé - Alimentation, environnement, mental et émotions

Auteure: Michel Lallement

Nombre de pages: 213

Les 3 clés de la santé :Alimentation, Environnement, Mental et émotions."Le cancer, ainsi que les pathologies chroniques et dégénératives, sont des maladies de l'environnement, affirma le Dr Lallement et, à ce titre, peuvent être très largement évitées ! ".Après, les Clés de l'alimentation santé, son best-seller en 2012, le Dr Lallement nous propose aujourd'hui un ouvrage plus exhaustif, dans lequel il fait le tour des facteurs les plus influents sur notre santé :- L'alimentation, avec une mise en évidence des conséquences de nos choix nutritionnels- L'environnement, dont l'impact sur notre santé n'est plus à démontrer.- Le mental et les émotions, déterminants pour conserver ou recouvrer la santé.Développant chacun de ces trois grands axes, le Dr Lallement nous donne les clés pour mieux comprendre comment tous ces facteurs déterminent notre état de santé et, surtout, comment chacun d'entre nous peut intervenir pour qu'ils nous soient toujours les plus favorables possibles. Il s'agit de reprendre en main notre manière de vivre pour mettre en oeuvre les meilleures stratégies de santé. Cet ouvrage s'adresse autant aux personnes en bonne santé qu'à...

Un nouvel espoir de guérison - 10 histoires vraies - 10 facteurs-clés de rémission

Un nouvel espoir de guérison - 10 histoires vraies - 10 facteurs-clés de rémission

Auteure: Kelly Turner , Tracy White

Nombre de pages: 360

Dix histoires vraies, dix changements de mode de vie pour un nouvel espoir de guérison ! Dix histoires vraies, dix changements de mode de vie pour un nouvel espoir de guérison !Après la parution de son premier ouvrage best-seller Rémission radicale, la chercheuse Kelly A. Turner a étudié des centaines de nouveaux cas de rémission spontanée chez des patients atteints de cancer et d'autres maladies graves.Elle révèle ici les dix facteurs physiques, émotionnels et spirituels ayant joué un rôle décisif dans le processus de guérison en s'intéressant de près aux personnes qui ont choisi cette voie,à travers leur histoire et leur parcours. Vous ferez ainsi la connaissance de Mary qui, atteinte d'un cancer du sein, a intégré le sport dans sa routine quotidienne ; de Di, fervente défenseuse de la positivité ; ou encore de Sally, qui a reçu soutien et attention pour lutter contre la maladie d'Alzheimer.Chaque chapitre est consacré à un survivant et explore les profonds changements qu'il a mis en place : alimentation, activité physique, vie sociale, raisons de vivre, connexion spirituelle...L'auteure s'appuie sur les dernières recherches scientifiques et en livre...

L'éducation nutritionnelle du public

L'éducation nutritionnelle du public

Auteure: Food And Agriculture Organization Of The United Nations

Nombre de pages: 250

Dans le cadre de l'engagement qu'elle a pris d'améliorer la nutrition dans les pays en développement, la Division de l'alimentation et de la nutrition de l'Organisation des nations unies pour l'Alimentation et l'Agriculture a parrainé une "Consultation d'experts sur l'éducation nutritionnelle du public" qui s'est tenue à Rome, Italie, du 18 au 22 septembre 1995. Cette réunion de 14 experts internationaux était destinée à aider la FAO à conseiller les états membres dans la mise en oeuvre de leur programmes d'éducation nutritionnelle, programmes incorporés dans leurs Plans Nationaux d'action pour la nutrition faisant suite aux recommandations de la Conférence internationale sur la nutrition de 1992. Les programmes d'éducation nutritionnelle doivent prendre an compte les facteurs économiques, organisationnels et environnementaux qui peuvent affecter les habitudes diététiques et ces programmes doivent utiliser des approches participatives. Il est nécessaire d'employer à la fois, des méthodes traditionnelles et des méthodes nouvelles pour atteindre de larges segments de la population, y compris les enfants des écoles, les jeunes, les hommes et les femmes sur...

Adopter une approche territoriale dans les politiques de sécurité alimentaire et nutritionnelle

Adopter une approche territoriale dans les politiques de sécurité alimentaire et nutritionnelle

Auteure: Oecd , Food And Agriculture Organization Of The United Nations , United Nations Capital Development Fund

Nombre de pages: 172

La sécurité alimentaire et la nutrition sont des préoccupations majeures au niveau international, en particulier dans les zones rurales. Ces sujets ont attiré beaucoup d’attention ainsi que de nombreux investissements, toutefois, les résultats ont jusqu’à présent été mitigés.

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Nutrition et performance en sport

Auteure: Christophe Hausswirth

Nombre de pages: 481

En matière de nutrition, les questions que se posent les sportifs et leurs entraîneurs sont nombreuses, et toutes méritent des réponses claires ! Telle est l'ambition première de cet ouvrage qui a réuni les plus grands spécialistes mondiaux de la nutrition sportive afin d'apporter les éclairages tant attendus. En effet, à l'heure d'une compétition plus serrée que jamais, l'empirisme ne suffit plus : la victoire, qui se joue souvent sur d'infimes subtilités, requiert des choix rationnels, notamment alimentaires. Et si la réussite sportive est un objectif légitime, ce dernier ne doit pas être poursuivi aux dépens du capital santé : trop souvent encore les athlètes mettent celle-ci en danger. Telle est donc la seconde ambition de ce livre : apprendre à concilier performance et respect de son corps. Nutrition et Performance en sport : la science au bout de la fourchette s'organise autour de deux parties complémentaires. Dans la première, à la suite du colloque auquel ils ont participé à l'INSEP en 2011, d'éminents spécialistes internationaux en nutrition du sport témoignent des avancées significatives dans leur discipline et font part des travaux les plus...

Le lien entre agriculture et nutrition au Nord et au Sud-Kivu en République démocratique du Congo

Le lien entre agriculture et nutrition au Nord et au Sud-Kivu en République démocratique du Congo

Auteure: Nachigera Mushagalusa, G. , Karume, K. , Vwima, S. , Francis, J.

Nombre de pages: 8

Les provinces du Nord et du Sud-Kivu, dans l’extrémité est de la République démocratique du Congo, sont profondément marquées par deux décennies de conflit. L’instabilité et les déplacements de population ont entraîné la destruction de l’agriculture de base, provoquant une situation d’insécurité alimentaire et de malnutrition aiguë. Ce Technical Brief présente des recommandations clés pour lutter contre la malnutrition au Kivu.

Vue d’ensemble régionale de la sécurité alimentaire et de la nutrition en Afrique 2020

Vue d’ensemble régionale de la sécurité alimentaire et de la nutrition en Afrique 2020

Auteure: Organisation Des Nations Unies Pour L'alimentation Et L'agriculture , Commission économique Des Nations Unies Pour L’afrique , Commission De L’union Africaine

Nombre de pages: 176

Les éditions de 2017, 2018 et 2019 de ce rapport expliquent que la détérioration progressive de la sécurité alimentaire en Afrique est due aux conflits, aux extrêmes climatiques et aux ralentissements et fléchissements économiques, qui se chevauchent souvent. Ces chocs affectent fréquemment des populations déjà confrontées à une pauvreté chronique et n’ayant pas suffisamment accès à des services de protection sociale. La situation est exacerbée par des politiques qui ne favorisent pas une croissance équitable ou la réduction de la pauvreté. On s’attendait également à une aggravation continue de la situation de sécurité alimentaire en 2020, car la pandémie de covid-19 et les mesures de confinement y relatives provoquent une crise sociale et économique dévastatrice dans de nombreux pays, avec des conséquences qui devraient durer de nombreuses années. Outre la faim, des millions de personnes souffrent de carences généralisées en micronutriments dans tous les pays d’Afrique, et dans beaucoup de ces pays, le surpoids et l’obésité apparaissent également comme des problèmes de santé importants. Les progrès globaux en matière de réduction de ...

Les clefs de la colère

Les clefs de la colère

Auteure: Noémie De Saint-sernin

Nombre de pages: 186

Et si l'équilibre familial passait d'abord par celui, intérieur, des parents ? Mais alors, comment expliquer ces agacements, ces cris, qu'il nous arrive de proférer à leur encontre ? Comment comprendre ces mots blessants qu'on peut leur adresser ? Oui, comment accepter cette violence qui monte en nous à l'occasion d'une crise que l'on a parfois du mal à contenir ? Pourquoi est-ce plus fort que soi ? Ce livre s'adresse à tous les parents qui ne savent plus comment procéder avec leur(s) enfant(s) et qui veulent revenir à une relation d'amour et de simplicité avec eux.

La clef de la magie noire : Essai de Sciences Maudites. Le Serpent de la Genèse, seconde septaine (Livre II). [édition intégrale revue et mise à jour]

La clef de la magie noire : Essai de Sciences Maudites. Le Serpent de la Genèse, seconde septaine (Livre II). [édition intégrale revue et mise à jour]

Auteure: Stanislas De Guaita

Nombre de pages: 734

« Dans ce second livre du Serpent de la Genèse, nous donnerons le sens caché du mythe de Satan. L’étude de la Lumière astrale, comme agent suprême des œuvres ténébreuses de la Goétie, nous permettra de reprendre les rites et les phénomènes que nous aurons décrits, et de les analyser dans leurs causes et leurs effets réels, suivant les doctrines longtemps secrètes de la Kabbale et de l’Hermétisme occulte. » Cet ouvrage fait suite au temple de Satan et constitue la deuxième partie des Essais de Sciences Maudites La clef de la magie noire (nombreuses gravures dessinées par l'auteur) est l'étude la plus vaste et la plus complète qui ait jamais paru sur le grand agent magique ou la Lumière astrale. Un véritable chef-d’œuvre d'éloquence où l'ésotérisme est scruté jusqu'en ses plus profondes racines. Digne continuateur d'Eliphas Lévi », Stanislas de Guaita est un occultiste et poète français, cofondateur avec Joséphin Peladan de l'Ordre kabbalistique de la Rose-Croix. D'après la publication complète des oeuvres du Serpent de la Genèse de 1895 (Paris, Librairie du Merveilleux). Format professionnel électronique © Ink Book édition.

Génétique minute - 200 concepts clés expliqués en un instant

Génétique minute - 200 concepts clés expliqués en un instant

Auteure: Tom Jackson

Nombre de pages: 350

200 concepts clés expliqués en un instant La manière la plus rapide de comprendre les concepts de base de la génétique, des pinsons de Darwin au clonage de la brebis Dolly...

Les 7 clés pour être heureux et en bonne santé - La méthode Body and Mind

Les 7 clés pour être heureux et en bonne santé - La méthode Body and Mind

Auteure: Catherine Malpas , Cecile Guerrier

Nombre de pages: 288

On sait aujourd'hui qu'état émotionnel et alimentation, neurobiologie et appétit, hormones et microbiote, poids et émotions... sont intimement liés. Notre corps et notre tête agissent en symbiose (et ce n'est pas par hasard que le ventre est appelé " second cerveau "), l'alimentation apportant l'énergie nécessaire pour assurer leur cohésion. Avec une hygiène de vie simple et du bon sens, on peut reprendre les les commandes de son cerveau et de son corps ! Dans un style ludique et décomplexé, les auteures présentent en 7 clés essentielles la méthode Body&Mind pour cheminer vers un équilibre heureux : (ré)apprendre le plaisir de bien manger, s'oxygéner profondément, gérer le stress, dormir suffisamment, jouer régulièrement, expérimenter le plaisir, et surtout, apprendre à s'aimer. La méthode holistique pour vivre plus longtemps, plus heureux et en meilleure santé !

Manger bon sain

Manger bon sain

Auteure: Collectif

Nombre de pages: 319

Un ouvrage qui s'engage clairement en faveur de la diversité alimentaire et de l'équilibre nutritionnel ! LA COLLECTION Les SEB COOK BOOKS, pour vous faciliter la vie ! Imaginée pour répondre à vos problématiques quotidiennes autour de l'alimentation, et réalisée avec les ustensiles de cuisine d'aujourd'hui, cette collection vous propose de véritables solutions opérationnelles. Chaque SEB COOK BOOK répond à vos préoccupations majeures grâce à environ 150 idées de recette : comment mieux manger ? comment cuisiner facile et original ? comment cuisiner facilement pour de grandes tablées ? comment cuisiner comme un chef ?... CONTENU Un ouvrage qui s'engage clairement en faveur de la diversité alimentaire et de l'équilibre nutritionnel ! À travers 150 recettes équilibrées et saines, prenez plaisir à redécouvrir et à cuisiner les produits du potager, des champs, de la mer, de la ferme, de la laiterie et du verger. Grâce aux machines de cuisson SEB utilisées dans les recettes, facilitez-vous la vie ! Que ce soit avec Actifry, Nutricook, Vitacuisine, Mijot'cook ou la yaourtière Multi-Délices, suivez simplement quelques instructions et laissez la machine faire...

Les 7 points clés de la croissance de l'entreprise

Les 7 points clés de la croissance de l'entreprise

Auteure: Franck Brulhart , Gilles Guieu , Pierre-xavier Meschi

Nombre de pages: 314

La croissance de l'entreprise n'emprunte pas qu'une seule voie

Les 10 clés de la vitalité

Les 10 clés de la vitalité

Auteure: Karine Matarin

Nombre de pages: 67

Avec les bouleversements socio-économiques, sanitaires et environnementaux que nous traversons, nous pouvons nous retrouver facilement déstabilisés et en perte d'énergie, tant dans notre vie professionnelle que personnelle. Comment parvenir dès lors à retrouver une santé et un niveau de vitalité suffisants pour faire face plus sereinement à ces situations énergivores? Dans cet ouvrage, vous découvrirez les dix clés qui vous permettront de retrouver ou d'accroître votre vitalité, de mieux gérer votre équilibre au quotidien et de parvenir à vivre mieux, plus serein et plus heureux, de façon durable. Au fil des pages, vous allez ainsi acquérir les principes d'une saine gestion de soi. Des conseils simples et de bon sens vous permettront de mettre immédiatement les stratégies adéquates en place.

Les 7 points clés du diagnostic stratégique

Les 7 points clés du diagnostic stratégique

Auteure: Franck Brulhart

Nombre de pages: 309

"Avec cet ouvrage, Franck Brulhart offre aux professionnels et aux étudiants les concepts et les outils dont ils ont besoin pour appréhender au mieux la diversité des situations auxquelles est confrontée l'entreprise. Sa force réside dans le fait de présenter la démarche du diagnostic stratégique de façon pédagogique et concrète, en décrivant tour à tour les principaux concepts et méthodologies sous-tendant le diagnostic stratégique, ainsi que leur mise en pratique, illustrée via l'analyse de multiples études de cas (dont Dell, Ryanair, Danone, Vinci, Club Méditerranée, etc.). La triple expérience de Franck Brulhart, à la fois enseignant universitaire, auteur et consultant en entreprise, est garante de l'efficacité du propos. L'organisation volontaire autour des fameux "7 points clés" de la collection permet par ailleurs de focaliser la présentation pour en assurer une compréhension et un apprentissage facilités." Olivier Marion Associé responsable du pôle d'activité "Business Recovery Services" PricewaterhouseCoopers - Expert-comptable et membre de l'Association pour le Retournement des Entreprises

Indice de la faim dans le monde 2014

Indice de la faim dans le monde 2014

Auteure: Saltzman, Amy , Birol, Ekin , Wiesman, Doris , Prasai, Nilam , Yohannes, Yisehac , Menon, Purnima , Thompson, Jennifer

Nombre de pages: 60

Alors qu’il ne reste plus qu’une année avant la date d’échéance de la réalisation des Objectifs du Millénaire pour le développement, l’Indice de la faim dans le monde 2014 (GHI) offre une analyse multidimensionnelle de la faim et présente de nouvelles données permettant d’alimenter le débat mondial sur la question de savoir où concentrer les efforts dans la lutte contre la faim et la malnutrition. Selon le GHI 2014, les niveaux de faim dans les pays en développement pris dans leur ensemble se sont améliorés depuis 1990, diminuant de 39%. Malgré les progrès enregistrés, le niveau de la faim dans le monde demeure « grave » avec 805 millions de personnes qui continuent de souffrir de la faim, selon des estimations de l’Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO).

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