Ebooks Gratuits

La pomme d'or de Rocamadour

Auteure: Jean-pierre Alaux

Nombre de pages: 201

Séraphin Cantarel, conservateur des Monuments de France, doit démêler un complot démoniaque à Rocamadour, la " citadelle de la foi ", et rapatrier un précieux trésor d'art sacré. En ce printemps 1983, la vertigineuse cité de Rocamadour est en proie à un retentissant scandale : on a volé " La Pomme d'or ", fierté du musée d'art sacré de ce haut lieu de la foi. Vénérée par les femmes frappées d'infertilité, cette pomme sème soudain la discorde et le crime dans cette citadelle traditionnellement vouée à la Vierge Noire. Bien malgré eux, Séraphin Cantarel et son jeune assistant Théo sont plongés dans un inextricable nœud de vipères où ils auront bien du mal à faire triompher la vérité. Le ver du vice se serait-il logé dans une pomme d'or qu'on dit pourtant miraculeuse ? Séraphin Cantarel, fameux conservateur des Monuments Français, mène une enquête palpitante mêlant mœurs provinciales et art sacré.

Meurtres au Pays basque

Auteure: Jean-pierre Alaux

Nombre de pages: 336

Que peut-il bien se passer la nuit au château d'Ilbarritz ? Cantarel saura-t-il le sauver de la destruction ? Quand Séraphin Cantarel, le perspicace conservateur des Monuments de France, débarque à Biarritz au printemps 1989, sa mission paraît impossible : sauver le château d’Ilbarritz d’une probable démolition. L’impressionnante bâtisse, née au XIXe siècle de l’imagination du très fantasque Baron de l’Espée, va-t-elle être la proie des pelleteuses ? C’était sans compter sur l’obstination du tandem Cantarel-Trélissac qui se heurte à des oppositions locales et surtout à Albert Deschanel, l’énigmatique occupant des lieux. Que se passe-t-il, la nuit, à Ilbarritz pour que ce château attise autant de convoitises ? L’inquiétante disparition de deux surfeurs, un curieux attentat et un meurtre maquillé en suicide ébranlent soudain la légendaire quiétude de la célèbre station balnéaire basque. Alors que la tempête fouette la grève, les masques tombent les uns après les autres. Le château d’Ilbarritz peut donc livrer enfin ses lourds secrets. Même les plus inavouables... Le conservateur de monuments saura-t-il faire la lumière sur ces...

Fontaine, je ne boirai pas de ton sang !

Auteure: Jean-pierre Allaux

Nombre de pages: 315

Bordeaux devient témoin d'une scène macabre : la tête d'une jeune fille est retrouvée empalée sur le sceptre d'une statue de fontaine... Dans un entrepôt désaffecté gisent les 55 colossales statues de bronze de fontaine de la place des Quinconces, située dans le centre-ville bordelais. Déboulonnée pendant la Seconde Guerre mondiale, elle fut conservée, à l’abri des Allemands, jusqu’en 1982. Un matin, en période de travaux de restauration, une des statues fait l’objet d’une mise en scène macabre. La tête ensanglantée d’une jeune fille est retrouvée plantée sur un sceptre. Jamais la ville de Bordeaux n’avait connu pareil scandale... Séraphin, Hélène et Théo conduisent une investigation pleine de chausse-trappes et de rebondissements. De son côté, le patron de la Police Judiciaire mène lui aussi l’enquête. Scandale, patrimoine et rebondissement signent ce polar bordelais intriguant ! À PROPOS DE L'AUTEUR Homme de radio et de télévision, scénariste et surtout romancier, Jean-Pierre Alaux est l’auteur de la célèbre série Le Sang de la vigne (25 volumes chez Fayard) adaptée à la TV avec Pierre Arditi dans le rôle du fameux...

Le guide du locavore

Auteure: Anne-sophie Novel

Nombre de pages: 160

La mort du nouveau nez

Auteure: Jean-pierre Alaux , Noël Balen

Nombre de pages: 208

En arpentant le vignoble de Gaillac, le célèbre œnologue Benjamin Cooker pouvait-il soupçonner que la mort prématurée d'un jeune confrère, au nez prétendument exceptionnel, cachait en vérité des mœurs viticoles d'un autre temps ? Quand la colombine servait de fumure aux vignes plantées du côté de Lisle-sur-Tarn ! Au pays des mille pigeonniers, Cooker et son assistant Virgile se heurtent tour à tour à un inquiétant banquier luxembourgeois, une disparition pour le moins suspecte, et à deux vieilles filles revenues sur les lieux où leur père, alors modeste métayer, a été assassiné...cinquante ans plus tôt ! Dans un paysage aux faux airs de Toscane, où soufflent le vent d'autan et de folles rumeurs, il faudra toute la perspicacité de nos deux compères bordelais pour venir à bout de cette double intrigue aussi mystérieuse qu'infiniment vénéneuse. Jean-Pierre Alaux est journaliste à la radio et dans la presse épicurienne. Il vit et écrit au milieu des vignobles de la vallée du Lot. Noël Balen est écrivain et scénariste. Également musicien, il se partage entre composition et production discographique. Son village est Paris. La série "Le sang de la ...

France pittoresque

Auteure: Abel Hugo

Nombre de pages: 320

France pittoresque ou Description pittoresque, topographique et statistique des départements et colonies de la France ...

Auteure: A. Hugo

Aspects Socio-economiques de L'origine Dans Les Filieres Agro-alimtaires

Auteure: European Association Of Agricultural Economists. Seminar

Nombre de pages: 466

Dépenser moins, consommer mieux, c'est malin

Auteure: Florence Le Bras

Nombre de pages: 224

Alimentation, entretien de la maison, enfants... 1001 astuces pour économiser sans se priver ! Quelques euros économisés jour après jour grâce à de simples réflexes de bon sens, c'est facile, c'est malin et cela va vous permettre de vivre mieux. Alors pourquoi s'en priver ? Vous allez par exemple : - Réduire vos dépenses alimentaires en équilibrant vos menus - Servir les restes sans que personne ne s'en aperçoive - Prolonger la durée de vie de vos vêtements et chaussures, en les entretenant soigneusement - Réduire votre consommation d'énergie grâce à quelques gestes simples - Regarder à la loupe vos contrats et vos abonnements, et les adapter à vos besoins réels - Apprendre à déjouer les pièges du marketing EN ACHETANT CE LIVRE, ET EN SUIVANT SES CONSEILS, VOUS AUREZ RÉCUPÉRÉ SON PRIX EN MOINS D'UNE SEMAINE !

Almanach du commerce de Paris

Nombre de pages: 2470

Mission à Haut-Brion

Auteure: Noël Balen , Jean-pierre Alaux

Nombre de pages: 63

Il se passe des choses bien étranges dans le chai du domaine des Moniales Haut-Brion. Qui pourrait en vouloir à une propriété aussi discrète, paisiblement ancrée dans la banlieue bordelaise ? Autorité incontestée dans le milieu de la vigne et du vin, Benjamin Cooker est l’un des œnologues les plus célèbres au monde. Parfois redouté, toujours respecté, il est souvent consulté pour apporter ses connaissances et livrer ses appréciations. Avec la complicité de son jeune assistant Virgile Lanssien, il va arpenter le prestigieux terroir des Graves où quelques mystères fermentent à l’ombre des grands châteaux.

MODULES DE TECHNOLOGIE CULINAIRE

Auteure: Michel Faraguna , Editions Bpi

Nombre de pages: 671

Cette compilaton constitue un ouvrage complet sous forme ludique et visuelle permettant l’acquisition et le contrôle de connaissances de base de technologie culinaire. Doté d’une présentation très imagée, ce manuel favorise l’assimilation des savoirs et savoir-faire par les élèves et apprentis se lançant dans le métier. Complet et synthétique, il se destine à de nombreuses utilisations de l’apprentissage à l’évaluation et s’adresse aussi bien à un public de jeunes que d’adultes.

La France à table

Auteure: Collectif

Nombre de pages: 384

Pour sa 10e édition, l'émission culte s'invite à votre table ! Un grand voyage gourmand au coeur des villages préférés des Français. Découvrez : 170 villages et leur patrimoine, sélectionnés par l'émission et présentés par Manon Liduena et Pierre-Valéry Archassal ; 150 vins, bières et alcools présentés par Margot Ducancel, du compte Instagram Rouge aux lèvres 300 produits régionaux de nos terroirs, dénichés par Loïc Ballet.

Entre science et nigromance

Auteure: Jean-patrice Boudet

Nombre de pages: 624

Pourquoi Michel Scot, le fameux savant de l'entourage de Frédéric II, Guido Bonatti, le plus célèbre astrologue du xiiie siècle, Asdente, un cordonnier de Parme qui abandonna son métier pour devenir prophète, et de malheureuses femmes « qui laissèrent l'aiguille, la navette et le fuseau, pour se faire devineresses et se livrer à des enchantements avec herbes et images », se retrouvent-ils condamnés ensemble à subir le châtiment des devins en marchant à rebours, la tête à l'envers, dans la quatrième bolge du huitième cercle de l'Enfer de Dante Alighieri ? C'est en partant de cette question que ce livre examine, en amont et en aval du texte de Dante, l'évolution à la fois commune et divergente de l'astrologie et des arts divinatoires et magiques durant les quatre derniers siècles du Moyen Âge occidental. Pour de nombreux clercs médiévaux et certains laïcs en quête de puissance, en effet, le xiie siècle a été celui de la découverte de nouvelles techniques de prédiction et d'un élargissement du champ d'application de la magie, le xiiie siècle celui de la quête d'une norme face à ces innovations, et les xive et xve siècles ceux de l'application de...

La chanson de la croisade contre les Albigeois

Nombre de pages: 452

Les chemins de Saint-Jacques à l’épreuve des temps

Auteure: Philippe Delvit

Nombre de pages: 227

À un moment où nombre de biens patrimoniaux sont bousculés par des interrogations multiples (rentabilité des investissements consentis ; possibles dégradations et mise en danger de l’intégrité du bien ; remise en cause de tel ou tel critère matériel et/ou immatériel, ...) il semble très pertinent de se livrer à un examen serré de ce qui justement fait la singularité de ce bien dans le paysage certes géographique, mais aussi juridique, historique, économique et sociétal. Les Chemins sont très largement dans leur acception actuelle une re-découverte et reconstruction de la dernière génération – la nôtre – en lien avec des problématiques de voyage ; de découverte y compris de la « Nature » ; de valorisation adaptées à un cheminement maîtrisé. De la sorte, le bien est abordé sous tous ses aspects : physique (les tracés ; les variations de ces tracés ; les usages et leur hiérarchie ; leur inscription durable dans la trame du paysage, ...), juridique (la pérennité d’une possible circulation dans un espace quadrillé par les itinéraires goudronnés, ...), sociétal (le retour des marcheurs/ou autres modes de parcours de mobilité douce ;...

Le bon savoir du fromage

Auteure: Pierre Coulon , Justine Saint-lô

Nombre de pages: 338

L'encyclopédie joyeuse et gourmande de presque tout ce qu'on peut apprendre sur les fromages ; leurs terroirs d'origine, des recettes oubliées, des savoir-faire agricoles, la vie des bêtes, faire soi-même ses fromages – pourquoi pas – et tant d'autres anecdotes... Partir à la rencontre des territoires du fromage, des races laitières, en apprendre plus sur les méthodes de fabrication et redécouvrir des préparations culinaires régionales... Pierre Coulon nous raconte tout, de la petite à la grande Histoire, pour ne plus composer son plateau bêêêtement et vivre sa passion fromage au grand jour. Le livre pour choisir, déguster, cuisiner le fromage en fin connaisseur. Au sommaire : - une partie d'introduction pour comprendre les types de fromages, leurs procédés de fabrication - des fiches de présentation des fromages par région - des fiches pour les principales races de laitières (vache, brebis et chèvre) - des planches BD pour découvrir les savoir-faire agricoles et la vie des bêtes - des recettes pour cuisiner le fromage - des recettes DIY pour se lancer à fabriquer ses fromages à la maison - des pages thématiques sur des sujets plus conso et historiques

Toulouse - Lautrec en rit encore

Auteure: Jean-pierre Alaux

Nombre de pages: 172

Tout le Palais de la Berbie à Albi est en émoi. Logé dans une forteresse du Moyen Âge, le célèbre musée semblait inviolable ! Pourtant, en ce matin d'avril 1975, deux toiles de Toulouse-Lautrec, considérées comme " inestimables ", ont été subtilisées. À l'évidence, les voleurs ont neutralisé le système d'alarme, à moins que ces derniers n'aient bénéficié de quelque complicité ? Séraphin Cantarel, conservateur en chef du Musée des Monuments français, débarque en renfort sur les rives du Tarn. Mais entre le suicide du concierge, la disparition d'un gardien de nuit poursuivi par des maîtres chanteurs et de sulfureux secrets d'alcôve, l'affaire ne tarde pas à se corser. Dans la " ville rouge " aux faux airs de cité toscane, à l'ombre de la gigantesque cathédrale fortifiée Sainte-Cécile, la chasse au " trésor Lautrec " en pays albigeois peut alors commencer... INÉDIT "Grands détectives" créé par Jean-Claude Zylberstein

Ma vérité toute nue

Auteure: Romain Mesnil

Nombre de pages: 208

Un exploit insolite : en courant dans le plus simple appareil dans les rues de Paris, comme sur un stade, ROMAIN MESNIL a donné à sa renommée de vice-champion du monde la dimension supplémentaire de l'audace citoyenne. En un éclair cette séquence a inondé les écrans de TV universels, en particulier aux USA. MESNIL a surtout focalisé une forte attention médiatique sur son réel objectif : recevoir l'aide matérielle que méritait sa notoriété sportive acquise sur le terrain. Au-delà de ses performances propres de n°2 mondial dans une spécialité sportive et esthétique majeure, ROMAIN MESNIL, ? qui a obtenu un diplôme d'ingénieur ? interpelle fréquemment l'opinion. En 2008, avant les Jeux Olympiques de Pékin, il s'était engagé haut et fort en faveur des droits de l'homme. Il avait déclenché un courant d'intérêt sur une question très sensible. En gagnant la médaille d'argent de la perche aux Championnats du monde de Berlin à l'été 2009, ROMAIN MESNIL a démontré qu'il assumait simultanément sa carrière d'athlète d'élite et l'expression de ses convictions. Aujourd'hui ROMAIN MESNIL est le plus populaire de tous les athlètes français. En osant...

Bâtards et bâtardises dans l’Europe médiévale et moderne

Auteure: Carole Avignon

Nombre de pages: 560

Les auteurs ont cherché à poser les jalons d’une histoire sociale et culturelle de la bâtardise dans les sociétés européennes du Moyen Âge et de l’époque moderne. La diversité des disciplines mobilisées (histoire, histoire du droit, linguistique, littérature, démographie historique) permet de mettre en valeur la pluralité des approches d’un statut intrinsèquement complexe, d’une réalité sociale irréductible à un modèle unique, dont l’appréciation par l’Église, la société ou la parenté oscille entre exclusion et intégration, stigmatisation et réhabilitation. Ils ont articulé l’approche théorique de ce que le droit nous dit d’un statut pensé comme outil de contrainte pour hiérarchiser les filiations et promouvoir l’institution matrimoniale, à celle, pratique, de profils ou de destins particuliers. La bâtardise renvoie à une « macule de geniture » ou un defectus natalium qui stigmatise l’enfant (naturel, adultérin, ou sacrilège) né d’un couple qui n’était pas uni en « loial mariage ». Les bâtards sont exclus des ordres sacrés et de l’héritage de leurs parents ; leur témoignage est irrecevable en justice ; de...

Et l'ange de Reims grimaça

Auteure: Jean-pierre Alaux

Nombre de pages: 211

Ce 14 juin 1974, toute la haute société champenoise se presse dans la cathédrale de Reims pour louer les nouveaux vitraux conçus par le peintre Marc Chagall. A l'heure même des prêches et des discours, un cri déchire la nef, prélude à une série de crimes sordides. Le célèbre sourire de l'ange se tord à faire peur. Entre érudition et mystère, le fameux conservateur des Monuments Français, Séraphin Cantarel, conduit une nouvelle enquête subtilement ciselée au coeur d'une bourgeoisie rémoise aussi crapuleuse qu'intouchable !

French Grammar in Context

Auteure: Margaret Jubb , Annie Rouxeville

Nombre de pages: 282

First published in 2014. Routledge is an imprint of Taylor & Francis, an informa company.

Fantômette 50 - Le retour de Fantômette

Auteure: Georges Chaulet

Nombre de pages: 192

Boulotte a été enlevée par le Furet et sa bande ! Fantômette n'a pas le choix : elle doit accepter le marché du Furet et aider Chimpanzé à se faire la belle. Mais elle ne sait pas qu'elle favorise ainsi l'un des plus ambitieux projets des bandits : leur entreprise d'évasion !

Les Sirènes d'Es Vedrá

Auteure: Tom Charbit

Nombre de pages: 336

Les habitants d’Ibiza racontent que les Sirènes auxquelles Ulysse a échappé se cachaient à Es Vedrá, une petite île voisine aux pentes vertigineuses et à la beauté magnétique. Leur chant a depuis été recouvert par le grondement de la musique électronique. C’est cette musique que Juan a jouée, derrière ses platines, durant une longue nuit de vingt ans. Vingt années à faire danser le monde entier, vingt années de fêtes et d’excès, sans jamais toucher terre. Les Sirènes d’Es Vedrá est le récit de l’atterrissage en catastrophe d’un homme arrêté au sommet de sa carrière à l’approche de la quarantaine, d’une retraite précipitée, et d’un réveil difficile dans un petit village du sud de l’Ardèche. Mais comment se réinventer quand autour de soi tout s’effondre ? Y a-t-il une vie après la fête ? Épopée intime pleine d’autodérision d’un homme trop vieux pour avoir encore des illusions mais trop jeune pour faire le deuil d’une autre vie possible, récit d’une révolution intérieure, portrait d’un monde rural en lutte, histoire d’amour tragique inoubliable, ce roman ample et puissant, drôle et émouvant, nous parle de ce...

Bibliographie de la France

Auteure: Adrien Jean Quentin Beuchot

Collection de documents inédits sur l'histoire de France

L'Apiculteur

Nombre de pages: 674

Bibliographie de la France, ou Journal général de l'imprimerie et de la librairie

Nombre de pages: 312

L'Intermediaire des Chercheurs et Curieux

Nombre de pages: 676

L'Intermédiaire des chercheurs et curieux

Nombre de pages: 676

Bibliographie annuelle des travaux historiques et archéologiques publiés par les sociétés savantes de la France

Bibliographie générale des travaux historiques et archéologiques publiés par les Sociétés savantes de France

Auteure: Robert De Lasteyrie

Bibliographie annuelle des travaux historiques et archéologiques publiés par les Sociétés savantes de la France

Auteure: Robert De Lasteyrie

Nombre de pages: 990

Bibliographie générale des travaux historiques et archéologiques publiés par les sociétés savantes de la France

Nombre de pages: 760

Bibliographie annuelle des travaux historiques et archéologiques

Nombre de pages: 758

Avis de tempête sur Cordouan

Auteure: Jean-pierre Alaux

Nombre de pages: 328

Une tempête meurtrière au phare de Cordouan ! Au lendemain du décès de Georges Pompidou, la mort s’invite à Cordouan. Le fils de l’un des gardiens du plus célèbre phare de France est découvert noyé au pied d’un carrelet, non loin de Royan. Sa fiancée, quant à elle, demeure introuvable. C’est dans ces circonstances étranges que Séraphin Cantarel, le conservateur des Monuments de France, se rend pour expertise dans ce « Versailles des mers » dont les fondations sont menacées par les coups de boutoir de l’océan. Tandis qu’en mer, le ciel se fait de plus en plus sombre, que l’Atlantique se creuse dangereusement, sur la côte, une chose est sûre : la tempête qui s’annonce risque d’être meurtrière à bien des égards... Entre terre et mer, une enquête aussi haletante que terrifiante. Découvrez un nouveau polar de Jean-Pierre Alaux, l'auteur de la célèbre série Le Sang de la vigne, avec une nouvelle enquête haletante entre terre et mer ! CE QU'EN PENSE LA CRITIQUE J'ai aimé passionnément la manière dont Jean-Pierre Alaux décrit ce majestueux phare de Cordouan, ce "Versailles de la mer" que je n'ai jamais eu l'occasion de découvrir de mes...

Noces d'or à Yquem

Auteure: Noël Balen , Jean-pierre Alaux

Nombre de pages: 234

Le sang du terroir, préalablement publié sous forme de romans, est conçu sur le principe d’une série de 10 tomes articulée autour d’un personnage récurrent particulièrement novateur. En alliant intrigue policière et fiction immergée dans le terroir, la série propose une synthèse originale entre deux genres fortement typés et très appréciés du grand public. Les deux premiers tomes de la collection sont Mission à Haut-Brion et Noces d’or à Yquem.

Dictionnaire national des contemporains

Auteure: C. E. Curinier

26 dossiers qui défient la raison

Auteure: Pierre Bellemare , Gregory Frank

Nombre de pages: 464

Croire ou rêver, pourquoi choisir ?Un homme abattu à distance par la seule force d'une pensée malveillante... Une formule qui décime des troupeaux et fait écrouler une montagne si elle est lue à haute voix... Une agence gouvernementale qui lave le cerveau d'un brave agent de police et le transforme en robot tueur... Deux personnes qui ne se connaissent pas, séparées par des milliers de kilomètres, et qui commettent le même assassinat, geste par geste... Un rapport de police consignant les prédictions d'un « médium » qui se réalisent au détail près des années plus tard...Vous comprenez pourquoi nous avons longtemps hésité à publier ces dossiers... Nous ne croyons pas plus au paranormal qu'au Diable, à ses oeuvres ou à ses pompes. Au risque de vous décevoir, nous l'affirmons fermement : la Bête n'existe pas ! Ses sortilèges non plus. L'Homme n'en a d'ailleurs nul besoin : pour atteindre les tréfonds de la nuisance, il dispose en lui de toutes les forces obscures. Un jour, la logique scientifique expliquera sûrement ces phénomènes. Mais, jusqu'à aujourd'hui, reconnaissons-le, elle ne l'a pas fait, permettant à certains de continuer à penser qu'ils ont ...

Nouveau Larousse illustré

Auteure: Pierre Larousse