Ebooks Gratuits

Mincir sur mesure grâce à la chrono-nutrition

Auteure: Dr Alain Delabos

Nombre de pages: 223

L’ouvrage de référence pour s’initier à la Chrono-nutrition en toute sécurité et avec succès ! Élaborée en 1986 par le Dr Alain Delabos et testée médicalement par l’équipe des scientifiques de l’IREN’S (lnstitut de recherche européen sur la nutrition et la santé), cette méthode révolutionnaire permet de mincir naturellement et sans danger, là où il faut et sans se priver. Fondée sur le principe de la chronobiologie, cette méthode vous permet de consommer tous les aliments habituellement interdits par les régimes classiques... mais au bon moment ! Car tout aliment est bénéfique s’il est consommé en fonction de l’horloge biologique du corps. Ses principes essentiels peuvent ainsi parvenir jusqu’à leur site d’action cellulaire, alors que le même aliment, pris à un autre moment, s’oriente vers une voie de stockage. Nouveau : - Des journées types et des recettes adaptées aux personnes souffrant de troubles métaboliques (diabète, intestin irritable, cholestérol...). - Des recettes de « lunch box » à emporter le midi au travail ! Retrouvez naturellement une silhouette harmonieuse. Réintégrez dans votre quotidien fromage, pain,...

Prévenir et traiter le diabète grâce à la Chrono-nutrition

Auteure: Dr Alain Delabos

Nombre de pages: 213

S’appuyant sur plus de trente ans de pratique et porté par le succès de ses ouvrages précédents, le Dr Alain Delabos, nutritionniste et concepteur de la Chrono-nutrition®, a mis au point et validé sur ses patients un programme nutritionnel qui va à l’encontre des recommandations actuelles en diabétologie. En effet, les méthodes « classiques » cherchent à gérer au mieux les troubles de la glycémie en prescrivant des médicaments hypoglycémiants, sans chercher à maîtriser les anomalies métaboliques. Alors que la démarche du Dr Alain Delabos a pour principes fondamentaux de : Respecter strictement l'organisation de la chronobiologie humaine, en donnant à l’organisme les bons aliments dans les bonnes quantités au bon moment ; Remplacer les apports exagérés en sucre par l'introduction d’un acide aminé capable d'aider à la régulation de la glycémie : le tryptophane. Cette méthode permet de maîtriser les diabètes non insulinodépendants et d’aider à la stabilisation des diabètes insulinodépendants. Et en même temps de diminuer les doses de médicaments hypoglycémiants, afin de retrouver une vie presque normale.

Trouver son rythme grâce à la naturopathie

Auteure: Corinne Allioux Goldfarbe

Nombre de pages: 195

Objectif : trouver des solutions à la désynchronisation de l'organisme à travers les dix techniques de naturopathie. Décalage horaire, rythmes professionnels et scolaires, traitements médicaux, insomnies...sont des perturbateurs du rythme intérieur. Ce livre présente des conseils sur : la (chrono-)nutrition, les exercices physiques, la phytothérapie, l’actinologie (la lumière), la respiration, l’hydrothérapie...

De l'ordonnance à la micronutrition

Auteure: Christine Tarin

Fatigue, troubles du sommeil, mycoses à répétition, eczéma, déprime, migraine, infections, troubles autistiques, accompagnement des chimiothérapies et radiothérapies, effets indésirables des médicaments... Et si tous ces thèmes avaient comme points communs la composition de notre assiette et des déficits en micronutriments tels que: vitamines, oméga-3, oligoéléments, minéraux... et/ou un déséquilibre de la flore intestinale ? Mais qui pour répondre à vos nombreuses questions ? Il existe un endroit où la porte est toujours ouverte, où le dialogue peut déboucher sur des conseils affinés et de surcroît gratuits; il s'agit de la pharmacie. C'est dans ce domaine que je travaille depuis maintenant 41 ans et que je propose mes consultations. Aussi, vous trouverez dans ce livre des conseils qui allient nutrition et micronutrition dans 46 pathologies, accompagnés de focus sur le magnésium, la coenzyme Q10 et la vitamine D. Vous découvrirez pourquoi beaucoup de nos maux prennent naissance dans nos intestins et que notre alimentation joue LE rôle principal dans notre santé. Par ma connaissance des médicaments, je vous apporte des solutions complémentaires au...

Maigrir après 40 ans

Auteure: Éric Ménat

Nombre de pages: 100

Vous avez plus de 40 ans et vous n'arrivez plus à maigrir aussi facilement qu'à 20 ans ? Ne désespérez pas. Dans ce livre, le Dr Eric Ménat, spécialiste en nutrition, vous explique pourquoi et surtout comment y remédier. Mais pas question de reprendre aussitôt les kilos perdus ! II existe des solutions pour maintenir un poids de forme sur le long terme et le Dr. Ménat vous les dévoile. Il adapte aussi ses conseils aux situations particulières de cette période de la vie - ménopause par exemple - et aux spécificités de chacun (homme ou femme, malade ou en forme). Des régimes à la chirurgie esthétique, le Dr Ménat vous dit ce qu'on peut réellement attendre de chaque méthode d'amaigrissement. Adoptez et suivez sans attendre ce guide pratique qui vous indiquera : Le régime qui vous convient; Quel sport pratiquer; Comment pallier les inconvénients de l'âge; Les menus à suivre; Les plantes minceur les plus adaptées; L'importance d'une thérapie comportementale.

La méthode Chataigner

Auteure: Frédérique Chataigner

Nombre de pages: 256

La méthode Chataigner, ce sont 7 étapes simples pour atteindre votre poids de forme et le garder longtemps : prendre la décision de persévérer jusqu'à votre objectif ; Devenir expert de votre alimentation ; maîtriser vos courses ; équilibrer votre journée alimentaire selon vos besoins ; alléger vos surcharges et combler vos carences ; apaiser votre système nerveux ; bouger et vous oxygéner. 100 recettes saines et savoureuses sont proposées. C'est ainsi que chacun trouvera sa voie vers le bien-être physique et psychique.

Micronutrition, santé et performance

Auteure: Mr Denis Riché

Nombre de pages: 386

La micronutrition est une discipline récente, dont le principe consiste à identifier et satisfaire les besoins nutritionnels de l’individu, non pas en comparant le contenu de l’assiette aux recommandations chiffrées des experts institutionnels, mais en partant du principe suivant : si certains nutriments manquent à plusieurs de nos tissus, alors des troubles fonctionnels se manifestent. Plus les déficits, déséquilibres ou intolérances sont importants, et plus flagrantes seront les répercussions fonctionnelles ou cliniques. L’obtention de cet état optimal va s’accompagner d’un parfait déroulement de tous les processus qui participent à la réalisation d’une performance. De ce fait, la micronutrition offre d’intéressantes perspectives dans le cadre de l’accompagnement de l’activité sportive.

Je rééquilibre mon microbiote - Aliments fermentés, probiotiques, chrononutrition

Auteure: Martine Cotinat

Nombre de pages: 144

Selon des chercheurs de la Stanford School of Medicine (2021), un régime riche en aliments fermentés améliore la diversité des microbes intestinaux et réduit les signes d'inflammation. Nous cohabitons avec notre microbiote depuis la nuit des temps. Il est un pilier de notre santé. Quand le microbiote va, tout va ! S'il est déséquilibré ou trop peu diversifié, notre santé en fait immédiatement les frais : inflammation, prise de poids, immunité en berne, troubles digestifs, du sommeil, anxiété... Pour votre bien-être physique et émotionnel, il est essentiel de chouchouter vos bactéries. Pour cela, le Dr Martine Cotinat vous propose un plan d'action en 4 étapes afin de leur offrir un logis douillet et une alimentation saine. Testé et approuvé par ses patients, ce programme va vous permettre en l'espace d'un mois de rééquilibrer et diversifier votre microbiote. Vous découvrirez : • Le top 20 des aliments chouchous des bactéries • Quelle vitamine privilégier pour la diversité microbienne • Les médicaments et additifs à éviter • Les compléments alimentaires qui valent vraiment le coup • 13 recettes pour régaler vos bons microbes Un programme...

50 astuces pour mincir avec la Chrono-nutrition

Auteure: Julie Vercoutère

Basé sur l'importance de suivre les rythmes biologiques et de s'alimenter avec les bons produits, au bon moment, le régime de la Chrono-nutrition développé par le docteur Delabos bouscule un peu les habitudes alimentaires classiques puisqu'il recommande les lipides au petit déjeuner, protéines au déjeuner et glucides au goûter. Vous voulez mettre toutes les chances de votre côté pour réussir? Ces 50 conseils vont vous aider.

210 Recettes saveur pour mincir en beauté

Auteure: Dr Alain Delabos , Guylène Neveu-delabos

Nombre de pages: 432

Après le succès de ses précédents ouvrages, le Dr Alain Delabos nous propose un nouveau complément indispensable à sa méthode : un livre de recettes simples adaptées à votre morphotype. Que ayez un ventre dodu ou des fesses trop généreuses, la Morpho-nutrition vous fera perdre du poids et du volume là où vous voulez et sans vous priver, en respectant l'horloge biologique de votre corps et sa morphologie. Gougères, Persillé de lapin en gelée de cidre, Côtes de porc à l'anis, Cuisses de poulet au cerfeuil et au cumin, Filets de merlan panés à la noix de coco, Lotte au curry et chips de céleri, Pamplemousse rôti à la cannelle... 210 recettes savoureuses pour toutes les occasions, élaborées par Guylène Neveu-Delabos et l'IREN'S (Institut de recherche européen sur la nutrition et la santé). Grâce à ce livre, tous ceux qui ont déjà adopté la méthode Delabos trouveront de nouvelles recettes pour varier leurs menus. Quant aux autres, ils découvriront les plaisirs d'une méthode d'alimentation naturelle qui permet de mincir durablement tout en restant gourmand.

Le Régime starter

Auteure: Dr Alain Delabos

Nombre de pages: 206

Après le succès de Mincir sur mesure grâce à la Chrono-nutrition, le Dr Alain Delabos a mis au point une petite méthode rapide pour celles et ceux qui sont pressés de perdre du poids. Il s'agit d'un régime « starter » à ne suivre que 4 semaines, et surtout pas plus de 4 semaines. Fondé sur le principe de la Chrono-nutrition, ce régime vous permet de consommer tous les aliments habituellement interdits par les régimes classiques... mais au bon moment de la journée. Car tout aliment est bénéfique s'il est consommé en fonction de l'horloge biologique du corps.- Perdez vos excès de graisse et d'eau, sans fatigue- Oubliez rapidement vos kilos superflus, sans carences- Découvrez les principes de la Chrono-nutrition- Suivez votre programme alimentaire sur 4 semaines- Retrouvez une silhouette harmonieuseAvec un programme alimentaire précis sur 4 semaines, tenant compte de la taille de chacun et adapté à la vie de tous les jours, Le Régime starter propose des idées de menus, des recettes à emporter au bureau, des solutions pour la cantine ou le bistrot... Ce Régime starter vous permet d'obtenir rapidement des résultats, sans aucun risque pour la santé.

La nouvelle chrononutrition illustrée

Auteure: Alain Delabos

Nombre de pages: 252

Bien se nourrir pendant le Ramadan de l'été

Auteure: Alain Dr Delabos

Nombre de pages: 192

Quand le mois de Ramadan a lieu en été, avec des nuits très courtes et des journées particulièrement longues (sans boire ni manger), il est indispensable d'adapter sa façon de se nourrir afin de ne pas mettre sa santé en danger. Dans ce livre, le Docteur Alain Delabos, père de la Chrono-nutrition, a adapté sa méthode aux règles du Ramadan, car suivre correctement le jeûne du Ramadan de l'été implique de modifier le nombre et le rythme de vos repas pendant chaque rupture du jeûne. Pendant ces 30 nuits très courtes, on mangera ainsi : un premier repas, sucré/salé, à la rupture du jeûne ; un deuxième repas très nourrissant et salé, avant la reprise du jeûne. Dans ce guide nutritionnel, vous trouverez pour chaque jour : des conseils pour la journée ; des recettes succulentes pour la nuit. Ainsi, vous pourrez suivre, sans défaillir, votre période du Ramadan en vous livrant en toute sérénité à la démarche intérieure vers laquelle doit vous mener le jeûne quotidien. 115 RECETTES ET 1 MENU DE FÊTE POUR L'AÏD

Mincir vite et rester mince

Auteure: Alain Delabos , Dr Delabos

Nombre de pages: 304

C'est un régime " express ", pour perdre beaucoup de poids rapidement, continuer à perdre doucement les derniers kilos superflus, se stabiliser et garder ensuite un rythme de croisière à vie. Avec : les tableaux des quantités d'aliments recommandées selon sa taille, pour chaque étape, la journée type, pour chaque étape, la mention en caractères gras des aliments dont on peut augmenter les quantités à volonté, des idées de menus, des recettes à emporter au bureau, des solutions pour la cantine ou le restaurant...

Maigrir de plaisir en charmant ses bactéries

Auteure: Martine Cotinat

Nombre de pages: 206

Prenez soin de votre microbiote et perdez enfin du poids ! Si vous avez du mal à contrôler votre poids, retenez ce message important du Dr Martine Cotinat : " Ce n'est pas parce que vous mangez trop que vous grossissez, c'est parce que votre microbiote est déséquilibré et trop peu diversifié. " Chaque fois que le microbiote est perturbé par le stress ou des habitudes alimentaires délétères ou en apparence saines, les mauvaises bactéries prolifèrent, la membrane intestinale devient poreuse, l'inflammation s'installe, une résistance à l'insuline apparaît... Tout cela conduit inéluctablement à l'accumulation des kilos. En rééquilibrant le microbiote par un programme nutritionnel spécifique, le Dr Cotinat, gastro-entérologue spécialiste de nutrition, a permis à des centaines de patients de maigrir durablement, naturellement, sans stress, sans frustration, et pour de bon. Ce programme, exposé pour la première fois dans un livre, est basé sur son expérience personnelle et les résultats des centaines d'études scientifiques qu'elle a minutieusement examinées. Elle les traduit ici en une multitude de précieux conseils et un plan d'action global en 3 étapes....

Manger tous et bien

Auteure: Bruno Parmentier

Nombre de pages: 334

" Avant ", les rapports à la nourriture étaient angoissants, mais simples : on voulait être sûr de manger demain et on espérait ne pas mourir après souper. Aujourd'hui, en France, on n'a plus faim, mais on n'a jamais autant parlé de nourriture ni d'agriculture. On réclame à la fois du simple, sophistiqué et pratique, traçable et biologique, équitable et local, rapide et diététique, équilibré et varié, traditionnel et moderne, issu du terroir et exotique... Mais surtout, on veut maigrir ! Sans oublier qu'ayant voulu gagner du temps, on a confié à d'autres une bonne partie de la préparation de notre nourriture, ce qui nous angoisse, car " on ne sait plus ce qu'on mange ". On ne trouvera ici ni recette de cuisine, ni réquisitoire contre les responsables supposés de la " malbouffe ", ni programme pour une vie meilleure. On y puisera en revanche quantité de réponses à des questions que chacun peut se poser : qu'est-ce que manger, au fond, et surtout qu'est-ce que bien manger, à la fois seul le soir après une journée de travail et quand on reçoit des amis ? Pourquoi, alors que l'espérance de vie augmente régulièrement, les maladies liées à la nourriture ...

Le régime chronodiète

Auteure: Chokri Aridhi

Nombre de pages: 74

Contrairement aux régimes à la mode dont nous entendons parler aujourd'hui, le régime chronodiète met l'accent sur la consommation d'aliments aux propriétés anti-inflammatoires tout en gardant à l'esprit notre horloge biologique. C'est-à-dire manger selon les sécrétions enzymatiques et hormonales régies par nos rythmes biologiques. Ce régime aide à maintenir un poids idéal et améliore la santé globale.

Programme anticholestérol en 7 jours

Auteure: Anne Dufour

Nombre de pages: 256

Faire baisser votre cholestérol sans médicaments, réduire l'inflammation et la pression artérielle. Vous avez trop de cholestérol et vous voulez protéger votre cœur ? Basé sur les recherches les plus récentes, le programme anticholestérol en 7 jours est à la fois efficace et simple à suivre. Il réunit les avantages des quatre meilleurs régimes protecteurs cardiaques du monde: Dash, Portfolio, TLC et méditerranéen. Dans ce livre: - Un programme complet en 7 jours pour adopter les bonnes habitudes – liste de courses, menus, recettes express, activité physique facile, automassage minute... - Amande, carotte, cabillaud, pomme, thé, avocat, gingembre... tous les champions anticholestérol. - Graines de lin, de chia, agar-agar, levure de bière... les superaliments anticholestérol. - 24 questions-réponses pour enfin comprendre ce qu'est le cholestérol. - Marinade, phytostérols, sucre, surpoids, saisons, flore intestinale: tout ce qui influence le cholestérol et que votre médecin devrait vous dire. LES BONNES COMBINAISONS ALIMENTAIRES 100 % ANTICHOLESTÉROL MINCEUR ET BONNES POUR LE CŒUR

Régimes

Auteure: Vanessa Gouyot

Nombre de pages: 204

La liste des idées reçues sur l'équilibre alimentaire est longue et, avec elle, celle des régimes qui dictent de maigrir tous azimuts. Mais au fait, pourquoi mange-t-on et pourquoi veut-on entreprendre un régime ?Les régimes les plus connus passés au crible.

Les 10 clés de la vitalité

Auteure: Karine Matarin

Nombre de pages: 67

Avec les bouleversements socio-économiques, sanitaires et environnementaux que nous traversons, nous pouvons nous retrouver facilement déstabilisés et en perte d'énergie, tant dans notre vie professionnelle que personnelle. Comment parvenir dès lors à retrouver une santé et un niveau de vitalité suffisants pour faire face plus sereinement à ces situations énergivores? Dans cet ouvrage, vous découvrirez les dix clés qui vous permettront de retrouver ou d'accroître votre vitalité, de mieux gérer votre équilibre au quotidien et de parvenir à vivre mieux, plus serein et plus heureux, de façon durable. Au fil des pages, vous allez ainsi acquérir les principes d'une saine gestion de soi. Des conseils simples et de bon sens vous permettront de mettre immédiatement les stratégies adéquates en place.

Livres hebdo

Mincir gourmand

Auteure: Alain Delabos , Guylène Neveu-delabos

Nombre de pages: 296

Le Dr Alain Delabos est l'initiateur d'une méthode d'alimentation naturelle révolutionnaire fondée sur la chrono-nutrition qui propose aussi quelques recettes... mais pas assez, à en croire les lecteurs ! Mincir gourmand vient satisfaire leurs demandes. Rappel de la méthode : elle bouscule les idées reçues car elle permet de mincir tout en mangeant tous les jours : fromage, beurre, pain, steack-frites, chocolat noir, amandes, noisettes... encore faut-il savoir à quel moment de la journée les consommer, car si l'on respecte les mécanismes de la chronobiologie, tout aliment - même habituellement interdit par les régimes classiques - est bénéfique pour le corps s'il est absorbé à un certain moment de la journée.

Mincir sur mesure

Auteure: Alain Delabos

Nombre de pages: 368

C'est l'ouvrage de référence sur la Chrono-nutrition. Dans cette nouvelle édition, le Dr Alain Delabos nous présente toutes les modifications qu'il a apportées à sa méthode au fil des années pour répondre aux questions rencontrées en consultation. Avec notamment : La liste des aliments dont on peut augmenter les quantités sans risque (y compris en présence de cholestérol) : fromage le matin, viande le midi, poisson et fruits de mer le soir. Des solutions pour ceux qui souhaitent davantage de légumes. La nouvelle journée-type. Les réponses à de nombreux cas particuliers. Des nouvelles idées de menus, des recettes à emporter au bureau, des solutions pour la cantine ou le restaurant...

Mincir gourmand

Auteure: Dr Alain Delabos , Guylène Neveu-delabos

Nombre de pages: 304

Après le succès de ses cinq précédents ouvrages, le Dr Alain Delabos nous propose un nouveau complément indispensable à sa méthode : un livre de recettes élaborées par son épouse Guylène en collaboration avec l'IREN (Institut de recherche européen sur la nutrition). Des recettes à la fois gourmandes, inventives et simples pour se nourrir sans déroger aux règles de la chrono-nutrition et mincir sans se priver. Tous ceux qui ont déjà adopté la méthode Delabos trouveront dans cet ouvrage 200 recettes inédites pour les 4 repas de la journée : petit déjeuner, déjeuner, goûter et dîner. Les autres découvriront les plaisirs d'une alimentation qui respecte l'horloge biologique du corps et permet de mincir durablement tout en restant gourmand.

Chrono Mincir

Auteure: Marie Lecardonnel

Nombre de pages: 326

Vous souhaitez mincir, perdre quelques kilos en trop durablement, mais après quelques régimes frustrants et sans résultat satisfaisant, vous cherchez aujourd'hui à maigrir raisonnablement et pour longtemps, en prenant soin de votre corps et de votre santé, pour vivre mieux et en meilleure forme. Mieux qu'un régime Ce que vous propose Marie Lecardonnel dans ce livre, c'est de perdre du poids durablement avec un régime qui n'est pas restrictif et générateur de frustration, puisqu'il va vous permettre de manger de TOUT, et surtout TOUT ce que vous aimez, mais à une condition: pas n'importe quand, ni n'importe comment. Avoir plus d'énergie, une meilleure forme et en même temps perdre du poids régulièrement et durablement, ça vous dit ? C'est un programme alimentaire complet qui vous est proposé ici, un programme qui va vous permettre de perdre rapidement quelques kilos et de continuer à en perdre plus régulièrement ensuite, jusqu'à retrouver un poids et une forme éclatants rapidement. Ne vous privez pas, adaptez-vous Que de bonnes surprises ! Vous pouvez manger fromages, charcuteries, beurre, chocolat, confiture, plats en sauce (avec mesure). Mais, il faudra...

Le régime starter

Auteure: Alain Delabos , Dr Delabos

Nombre de pages: 202

En suivant les principes de la Chrono-nutrition, le Dr Alain Delabos propose une méthode simple et rapide pour celles et ceux qui sont pressés de perdre du poids. Il s'agit d'un régime " starter " à ne suivre que pendant 4 semaines. En principe, on devrait ainsi perdre 8 kilos. (Si l'on a beaucoup de poids à perdre, on peut éventuellement attendre 2 mois avant de recommencer une nouvelle session de 4 semaines). L'ouvrage donne les grands principes de la " chrononutrition " et propose un programme alimentaire précis sur 4 semaines, avec idées de menus, recettes à emporter au bureau, solutions pour la cantine ou le restaurant... Avec, en début de livre, des tableaux indiquant les portions autorisées en fonction de la taille de chacun. Ce régime est plus sévère que celui proposé dans " Mincir grâce à chrononutrition " : il est conçu comme " un starter " qui ne doit pas être poursuivi au-delà d'un mois.

Les régimes font maigrir ou grossir ?

Auteure: Hervé Robert , Anne-marie Adine

Nombre de pages: 322

Ce qu'il faut manger pour maigrir durablement. Régime soupe ? Hyperprotéinés ? Hypocalorique ? Montignac ? Nous sommes abreuvés d'informations souvent contradictoires sur les régimes. De quoi en perdre son latin, mais pas ses kilos en trop ! - L'ananas brûle-t-il les graisses ? - Pour rester mince, mieux vaut-il commander une salade ou un steack au restaurant ? - Le pain fait-il grossir ? - Et que penser du régime Dukan ? Dans ce livre basé sur les dernières études scientifiques françaises et internationales, deux spécialistes font le tri entre les impostures, les fausses promesses et les vrais bons conseils pour maigrir. Le lecteur saura enfin à quoi s'en tenir et pourra adopter une alimentation saine et équilibrée, les bons réflexes alimentaires pour maigrir enfin, durablement. Inclus dans ce livre : des recettes et des menus express équilibrés, conçus par le Dr Hervé Robert.

Guide de poche de naturopathie

Auteure: Stéphane Tétart , Vanessa Lopez

Nombre de pages: 192

De A à Z, des fiches pratiques pour soigner toute la famille au quotidien La naturopathie connaît un engouement sans précédent. Grâce à ce guide de poche, écrit par deux experts, adoptez les bons réflexes pour vous protéger, vous et votre famille, contre la maladie et vous maintenir dans un état de bien-être global. Dans ce livre, vous trouverez : - Le B.A-BA de la naturopathie ; - La naturopathie en 14 questions réponses : bien s'alimenter, en quoi ça consiste ? Quels sont les bons réflexes au quotidien ? Super aliments, super forme ? Vaincre le stress, c'est possible ? Cures et régimes, pour quoi faire ? - Un index des pathologies avec les solutions les plus efficaces en naturopathie pour soigner toute la famille : de A comme articulations à V comme voies respiratoires en passant par digestion et fatigue chronique. LES RÉPONSES SIMPLES DE DEUX EXPERTS À VOS QUESTIONS DE SANTÉ !

Ma bible pour perdre du poids sans régime

Auteure: Véronique Liesse

Nombre de pages: 624

Le guide anti-régime indispensable pour maintenir son poids de forme ! Qu’il est désespérant de lire encore aujourd’hui toutes les fausses promesses de régimes « miraculeux » pour maigrir vite, sans effort et durablement ! Parce que la prise de poids ne résulte pas toujours d’un déséquilibre entre les apports alimentaires et les dépenses physiques, Véronique Liesse, diététicienne-nutritionniste, revient sur les nombreux processus physiologiques (ménopause, microbiote intestinal, émotions, chrononutrition) qui entrent en jeu et nous donne les clés pour les réguler. - La vérité sur les régimes (restrictifs, mais aussi cétogène, hypocalorique, paléo, etc.) et leurs effets néfastes sur le long terme. - Les 10 points incontournables pour atteindre et maintenir son poids de forme : se fixer un objectif réaliste, identifier le rôle clé des macronutriments et micronutriments, se synchroniser selon un rythme cohérent, prendre soin de son microbiote, surmonter les freins génétiques, hormonaux et psychologiques, etc. - De nombreux conseils pratiques et des fiches techniques pour passer à l’action. - 100 recettes minceur et gourmandes, du petit déjeuner ...

L'assiette anti-cholestérol

Auteure: Camille Petit

Nombre de pages: 192

• 60 recettes • Plus de 30 fiches techniques • Des témoignages Camille Petit, diététicienne-nutritionniste, est aussi passionnée de cuisine. Grâce à de nombreuses fiches pratiques claires, elle nous explique comment prévenir l'apparition du cholestérol, mais aussi le stabiliser et le réduire lorsque l'on en a déjà. Quels aliments sont à privilégier ? Quels sont les aliments à éviter pour prévenir l'apparition du cholestérol ? Le cholestérol, comment cela fonctionne ? Pourquoi certaines personnes sont plus facilement touchées ? 60 recettes sont proposées pour conserver le plaisir de manger, ainsi que des témoignages de personnes qui partagent leur expérience auprès d'une nutritionniste, pour retrouver une alimentation saine et sans cholestérol !

Prévenir et traiter le diabète grâce à la chrono-nutrition

Auteure: Alain Delabos

Nombre de pages: 366

Une approche inédite pour maîtriser le diabète. S'appuyant sur plus de trente ans de pratique et porté par le succès de ses ouvrages précédents, le Dr Alain Delabos, nutritionniste et concepteur de la Chrono-nutrition(r), a mis au point et validé sur ses patients un programme nutritionnel qui va à l'encontre des recommandations actuelles en diabétologie. En effet, les méthodes "classiques" cherchent à gérer au mieux les troubles de la glycémie en prescrivant des médicaments hypoglycémiants, sans chercher à maîtriser les anomalies métaboliques. Alors que la démarche du Dr Alain Delabos a pour principes fondamentaux de : - respecter strictement l'organisation de la chronobiologie humaine, en donnant à l'organisme les bons aliments dans les bonnes quantités au bon moment ; - remplacer les apports exagérés en sucre par l'introduction d'un acide aminé capable d'aider à la régulation de la glycémie : le tryptophane. Cette méthode permet de maîtriser les diabètes non insulinodépendants et d'aider à la stabilisation des diabètes insulinodépendants. Et en même temps de diminuer les doses de médicaments hypoglycémiants, afin de retrouver une vie presque ...

210 recettes saveur pour mincir en beauté selon votre morphotype

Auteure: Alain Delabos , Guylène Neveu-delabos

Nombre de pages: 425

Après le succès de ses précédents ouvrages, le Dr Alain Delabos nous propose un nouveau complément indispensable à sa méthode : un livre de recettes simples, adaptées à votre morphotype. Que vous ayez un ventre dodu ou des fesses trop généreuses, la Morpho-nutrition vous fera perdre du poids et du volume là où vous voulez et sans vous priver, en respectant l'horloge biologique de votre corps et sa morphologie. Gougères, Persillé de lapin en gelée de cidre, Côtes de porc à l'anis, Cuisses de poulet au cerfeuil et au cumin, Filets de merlan panés à la noix de coco, Lotte au curry et ses chips de céleri, Pamplemousse rôti à la cannelle... 210 recettes savoureuses pour toutes les occasions, élaborées par Guylène Neveu-Delabos et l'IREN'S (Institut de recherche européen sur la nutrition et la santé). Grâce à ce livre, tous ceux qui ont déjà adopté la méthode Delabos trouveront de nouvelles recettes pour varier leurs menus. Quant aux autres, ils découvriront les plaisirs d'une méthode d'alimentation naturelle qui permet de mincir durablement tout en restant gourmand.

La détox, c'est la santé !

Auteure: Patrick Lemoine

Nombre de pages: 209

La France est la championne du monde de la consommation de médicaments psychotropes. Et la situation s'aggrave d'année en année. Les raisons de cette surconsommation, aux conséquences nocives pour la santé ? Psychiatre, spécialiste des troubles du sommeil et de la dépression, Patrick Lemoine dénonce la formation des médecins occidentaux. Ceux-ci, ignorant trop souvent les alternatives qui leur sont proposées, répondent à chaque symptôme par la médicamentation. Ces médicaments pas toujours appropriés usent notre résistance corporelle, affaiblissent nos défenses naturelles et nous entraînent inexorablement vers des pathologies de plus en plus sévères. Or, quand il est débarrassé du contrôle de médicaments de synthèse, notre organisme est une véritable usine à fabriquer naturellement les médicaments dont il a besoin, comme les antibiotiques, antalgiques, anti-inflammatoires, antidépresseurs, somnifères... Le sevrage et la désintoxication sont donc les premiers gestes à pratiquer pour se sortir de la spirale de la médicamentation et retrouver une pleine santé. Patrick Lemoine dresse une liste complète des médicaments dont il convient de nettoyer...

Le Grand livre de l'alimentation « Spécial énergie »

Auteure: Véronique Liesse

Nombre de pages: 480

À tous les âges, et peu importe notre sexe, notre profession, nos capacités physiques, nous savons qu'une bonne alimentation est la clé de la forme et de la longévité. Mais qu'est-ce qu'au juste qu'une "bonne alimentation" ? Découvrez dans ce livre les 10 commandements de la nutri-énergie, la méthode d'alimentation qui vous permettra d'être en pleine forme et de le rester, et surtout apprenez quelle alimentation vous convient le mieux si vous avez des problèmes de mémoire, si vous travailliez de nuit, si vous êtes senior ou encore si vous avez une maladie chronique.

Le guide complet du jeûne

Auteure: Jason Fung , Jimmy Moore

Nombre de pages: 371

Voici la bible du jeûne Lisez et vous allez maîtriser une méthode thérapeutique utilisée depuis la nuit des temps pour retrouver la santé ou accéder à un niveau supérieur d'énergie et de bien-être. Bien mené, le jeûne produit des résultats étonnants : il fait perdre la graisse en excès, abaisse glycémie et cholestérol, améliore la concentration, ralentit le vieillissement. Le Dr Jason Fung a prescrit avec succès un jeûne à plusieurs milliers de patients souffrant de surpoids, de diabète, de maladies cardio-vasculaires et de cancer. Dans ce livre, il explique pourquoi et comment pratiquer un jeûne, y compris si on est en parfaite santé. Le guide qui met le jeûne à la portée de tous Non, jeûner ce n'est pas mourir de faim. Non, ce n'est pas dangereux. Non vous n'allez pas être fatigué et non vos muscles ne vont pas fondre. Bien au contraire, en suivant les conseils de ce livre, vous ressentirez de tels bienfaits que vous intégrerez le jeûne à votre mode de vie. Jeûner deviendra une pratique étonnamment simple et souple car il existe une multitude de jeûnes (et rien n'empêche de se faire plaisir en s'en écartant). À vous d'adapter le jeûne à...

Le Bonheur Est Possible

Auteure: Bernard Bel

LE BONHEUR EST POSSIBLE est le troisieme remede d'Epicure grave sur le mur d'un portique chez le philosophe grec Diogene d' noanda. Emanation du site "LeBonheurEstPossible.net," ce guide pratique de 428 pages est une selection d'articles dedies a la SANTE dans tous ses aspects l'entretien de notre organisme et de nos facultes mentales, leur adaptation aux lieux et epoques de la vie, leur epanouissement dans les relations interpersonnelles. Ces sujets forment la trame de ce qu'il est convenu d'appeler BONHEUR. Selon une enquete au Royaume-Uni (Liu B. et al., 2015), ce serait moins la perception d'un manque de bonheur qui diminuerait la longevite humaine que le constat personnel d'une degradation physique. L'indicateur de sante le plus pertinent n'est pas l'esperance de vie mais plutot l'esperance de vie sans incapacite (EVSI). LE BONHEUR EST POSSIBLE s'appuie sur la litterature scientifique pour documenter les choix que nous effectuons de maniere consciente (mais pas toujours bien informee) en termes de nutrition, de boisson, de sommeil et d'exercice physique. L'ouvrage contient plus de 1300 references pointant vers des sources fiables (voir www.leti.lt/liens). Depuis fin 2015, des ...

220 recettes rapides pour mincir vite et rester mince

Auteure: Alain Delabos , Guylène Neveu-delabos

Nombre de pages: 320

Pour compléter son nouveau livre Mincir vite et rester mince, le Dr Alain Delabos et son épouse Guylène ont créé des recettes rapides, pour toutes les occasions : Piccata de dinde, Petit sauté d'agneau de lait, Filets de rouget cuisson minute aux petits légumes, Fricassée de poulet al lemone, Thon à l'unilatéral saveur anis, Galettes de pommes de terre aux morilles, Poires au gingembre, Sorbet au chocolat noir et sa compote d'orange...

Maigrir autrement avec la Chrono-Géno-Nutrition

Auteure: Claude Chauchard

Nombre de pages: 134

Enfin un médecin qui bouscule les idées reçues du style "Je suis gros(se) parce que je mange trop" ou, à l'inverse, "Je ne mange presque rien et je grossis quand même". Pour maigrir, il ne suffit pas de moins manger. Il faut "bien" manger. De bons aliments, à la bonne heure, adaptés à la constitution de chacun d'entre nous et qui fassent plaisir ! Dans ce but, Claude Chauchard a mis au point une méthode très complète - la Chrono-Géno-Nutrition - qui repose sur quatre actions fondamentales. La Chrono-Nutrition, parce que si l'on mange les bons aliments au bon moment de la journée on maigrit. La Géno-Nutrition, parce qu'il faut maigrir en fonction de ses gènes, de son groupe sanguin, et de ses goûts. La Détoxification du corps, parce que les toxines aggravent la prise de poids, et le plus souvent aux mauvais endroits. L'Index glycémique des aliments, parce qu'on ne peut plus ignorer le rôle des sucres si l'on veut vraiment maigrir. Une méthode d'amaigrissement simple, efficace, sans frustration ni carences, pour la ligne et pour la vie !