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Mes desserts faits maison - Roxane

Mes desserts faits maison - Roxane

Auteure: Roxane

Nombre de pages: 162

Se faire plaisir en faisant tout soi-même, voilà le secret du nouveau livre de recettes de Roxane ! Roxane a revisité pour vous ces 60 recettes de desserts et de goûters qui remettent le fait maison au coeur de notre quotidien. C'est si facile de réaliser les goûters de la semaine, les petits déjeuners ou les gâteaux pour les grandes occasions, au lieu de les acheter ! Cookies, Napolitains, fondants express, marbré façon Savane, mais aussi crumble, compote, et même layer cake... oubliez les gâteaux industriels et passez en cuisine !

L'atelier de Roxane - Recettes en famille

L'atelier de Roxane - Recettes en famille

Auteure: Roxane

Nombre de pages: 160

Retrouve Roxane, et son univers gourmand et girly, dans son tout nouveau livre composé de 60 recettes inédites à préparer en famille ! Pour son nouveau livre, Roxane vous propose 60 recettes sucrées inédites à préparer en famille ! Des recettes à réaliser seul ou avec l'aide des plus grands ! Des petits déjeuners peps pour être au taquet, des goûters faits maison, des desserts indémodables de grands-mères, des gâteaux spéciaux pour les anniversaires, Noël ou Halloween... Toute la famille est à l'honneur et aux fourneaux dans cet ouvrage plein de surprises préfacé par Soprano.

Gâteaux waouh !

Gâteaux waouh !

Auteure: Collectif

Nombre de pages: 224

100 recettes de gâteaux pour bluffer tous vos proches et en mettre plein la vue. On oublie les gâteaux tradi de Mamie et on découvre :•les gâteaux revisités (pavlova façon tarte au citron, tiramisu façon finger glacés......)•les gâteaux tendance (gâteaux magiques, bundt cakes, naked cakes et gâteaux frigo...)•les gâteaux décorés (layer cakes, Gateaux damier, Gâteaux zébrés, rainbow cakes,gravity cakes...)

La tête en friche

La tête en friche

Auteure: Marie-sabine Roger

Nombre de pages: 181

Germain est l’idiot du quartier, il passe son temps à prendre du bon temps, avec sa copine et ses copains de bistro. Jusqu’à ce qu’il rencontre au jardin public une vieille dame très cultivée qui le fait entrer dans le monde des livres et des mots. Son rapport aux autres et à lui-même en est bouleversé. Mais il n’en perd pas pour autant sa verve et sa lucidité décapantes... Un vrai plaisir de lecture et un roman émouvant. Un hommage aux livres, à Camus, Gary et Sepulveda.

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L'atelier de Roxane

Auteure: Roxane

Nombre de pages: 416

Avec l'agenda scolaire de Roxane, les élèves pourront vivre et partager jour après jour tout au long de l'année des moments gourmands et rigolos. Retrouvez tous les indispensables de l'agenda scolaire pour une année colorée et gourmande (de début septembre 2018 à fin août 2019). 416 pages pour noter les emplois du temps, une page par jour pour les devoirs bien sûr, mais aussi toutes les informations essentielles : numéros utiles et carnets de contacts, vacances scolaires, calendrier de l'année, liste des fêtes... En bonus : des photos de Roxane pour commencer chaque mois avec le sourire ; des recettes pour toutes les fêtes et occasions de l'année : anniversaires, halloween, noël... ; des petits encadrés mémo très drôles à compléter (aujourd'hui, je n'oublie pas... l'idée de la semaine... ce weekend, je fais...).

La Cuisine de Bernard

La Cuisine de Bernard

Auteure: Bernard Laurance

Nombre de pages: 614

Rouleaux de printemps, pissaladière, pao de quejo, pâté de noix de cajou, couscous berbère, boeuf croustillant au caramel ou à la sauce pimentée, gratin de pommes de terre aux cèpes, babka new-yorkaise à la cannelle, ou encore le célébrissime assassin... Voici le meilleur de La Cuisine de Bernard : faciles, du monde entier, maintes fois testées, délicieuses, ce sont plus de 150 recettes dont 25 % d’inédites !

Magic Charly (Tome 1) - L'apprenti

Magic Charly (Tome 1) - L'apprenti

Auteure: Audrey Alwett

Nombre de pages: 387

Bienvenue dans l’univers ensorcelant des magiciers ! On peut avoir un chat doué de capacités hors du commun et tout ignorer de l’existence des magiciers... C'est le cas de Charly Vernier, du moins jusqu'à ce qu’il découvre que sa grand-mère, disparue durant cinq ans, a été un membre éminent de cette confrérie. Mais un mystérieux voleur de mémoire, le Cavalier, l'a dépouillée de ses souvenirs et tente de s'approprier la source ultime de la magie. S'il veut la sauver – et se sauver lui-même –, Charly n'a pas le choix. Aidé par Maître Lin et par son amie Sapotille, il lui faut devenir apprenti magicier.

Capital et idéologie

Capital et idéologie

Auteure: Thomas Piketty

Nombre de pages: 888

Toutes les sociétés humaines ont besoin de justifier leurs inégalités : il faut leur trouver des raisons, faute de quoi c'est l'ensemble de l'édifice politique et social qui menace de s'effondrer. Les idéologies du passé, si on les étudie de près, ne sont à cet égard pas toujours plus folles que celles du présent. C'est en montrant la multiplicité des trajectoires et des bifurcations possibles que l'on peut interroger les fondements de nos propres institutions et envisager les conditions de leur transformation. À partir de données comparatives d'une ampleur et d'une profondeur inédites, ce livre retrace dans une perspective tout à la fois économique, sociale, intellectuelle et politique l'histoire et le devenir des régimes inégalitaires, depuis les sociétés trifonctionnelles et esclavagistes anciennes jusqu'aux sociétés postcoloniales et hypercapitalistes modernes, en passant par les sociétés propriétaristes, coloniales, communistes et sociales-démocrates. À l'encontre du récit hyperinégalitaire qui s'est imposé depuis les années 1980-1990, il montre que c'est le combat pour l'égalité et l'éducation, et non pas la sacralisation de la...

Ma pâtisserie qui déchire

Ma pâtisserie qui déchire

Auteure: Nicolas Paciello

Nombre de pages: 161

" Bienvenue dans ma pâtisserie qui déchire ! Pour ce nouveau livre, j'ai eu envie de partager avec toi de nouvelles recettes gourmandes et techniques faciles. Avec des recettes sans lactose, sans gluten ou sans œuf, j'ai voulu pâtisser pour tout le monde et surtout avec tout le monde. " La suite du Carnet de recettes qui déchire par Nicolas Paciello. Pour Nicolas Paciello, la pâtisserie est une histoire de gourmandise et de passion, et le secret d'un dessert réussi réside dans l'échange et l'émotion. Son cake vanille, ses fameux scones du chef, la version vegan de son inimitable cookie, sa viennoiserie et ses idées pour le brunch... : le chef pâtissier livre ici 60 recettes inédites, révèle les adresses de ses producteurs, et invite aussi de prestigieux chefs et influenceurs à dévoiler et partager leurs recettes. Avec des invités d'exceptions : Jérôme Banctel, Philippe Conticini, Pierre Gagnaire, Pierre Hermé, Cyril Lignac...

Bébé veggie

Bébé veggie

Auteure: Linda Louis , Ophélie Veron , Marjorie Cremades

Nombre de pages: 106

25 recettes pour découvrir qu'un barbecue vegan ne rime pas qu'avec légumes grillés... Des grillades et brochettes gourmandes avec leurs sauces parfumées qui s'inspirent de recettes américaines : - ribs de tempeh et sauce barbecue au sirop d'érable - burger de portobellos et ketchup épicé maison - chou-fleur Buffalo et sauce ranch Des cultures culinaires du monde entier : - tacos au tofu grillé, - le subtil tofu teriyaki - le satay d'aubergines... Des saveurs ensoleillées de la cuisine méditerranéenne : - brochettes de panisse - polenta grillée au pesto - brochette sur branche de romarin - pommes de terre aux aromates, - bruschetta d'aubergine au thym et à la mozza...

Celle qui marche la nuit

Celle qui marche la nuit

Auteure: Delphine Bertholon

Nombre de pages: 240

Prix des Incorruptibles 2021 (5è-4è) « Nous sommes donc arrivés à destination sous une pluie battante. Il était seize heures, mais on aurait dit qu’il faisait nuit. Une pancarte en bois piqué annonçait : « La Maison des Pins ». Elle se balançait, lugubre, grinçait dans le vent ; on se serait cru dans un bouquin de Stephen King. » Malo, 15 ans, déménage, et doit quitter à regret son quotidien parisien. Aussitôt installé dans le sud de la France, il est gagné par l’angoisse. La Maison des Pins, isolée au milieu des bois, semble tout métamorphoser. Les parents de Malo sont absorbés par les travaux de rénovation, Jeanne, sa petite sœur, se réveille en hurlant, parle aux murs et s’est liée d’amitié avec une jeune fille... qu’elle est la seule à voir. Lorsque Malo découvre une vieille cassette audio, vestige d’un passé qui exige de refaire surface, l’adolescent décide de percer, coûte que coûte, le terrible secret qui hante la demeure. À partir de 12 ans.

1 mois pour se libérer du sucre

1 mois pour se libérer du sucre

Auteure: Docteur Bonne Bouffe

Nombre de pages: 96

1 mois pour arrêter le sucre, quel défi ! La décision, la motivation, les efforts, les objectifs... Nathalie, diététicienne et blogueuse de DocteurBonneBouffe (28 K followers sur instagram) vous porte pendant ce mois : astuces, conseils, exercices, tout est prévu semaine par semaine pour vous aider dans cette mission qui paraît impossible : arrêter le sucre, mauvais pour votre santé et votre silhouette ! Motivation Book c'est votre coach perso à la maison ! Avec des pages à remplir, bilans, petits découragements ou grandes victoires !

Le bonheur, ça se pratique

Le bonheur, ça se pratique

Auteure: Anne Ducrocq

Nombre de pages: 220

Le bonheur n'est pas une série de recettes qu'il suffirait de suivre à la lettre pour l'obtenir. Le bonheur n'est pas non plus une destination mais plutôt une direction, une décision personnelle. La capacité à être heureux dépend de prises de conscience fortes qui vont venir court-circuiter nos vieilles croyances, nos mauvaises habitudes, notre impuissance à agir. Entre introspection, réflexion et mise en pratique, ce livre est " un petit traité personnel très subjectif de ce que j'ai appris sur le bonheur en faisant connaissance avec moi-même ", écrit Anne Ducrocq. L'auteure met en lumière 7 principes phares qui ouvrent au bonheur –– qui vont progressivement éclairer le lecteur en l'invitant à observer les chaînes qu'il s'est mises (et que son éducation lui a transmises) – et lui offre les clés pour s'en libérer. A la fin de ce livre émaillé de témoignages, de contes de sagesse et de citations, un chapitre est dédié à la pratique : "Inviter le bonheur" propose 60 exercices, rituels, textes à méditer... Pour ajouter de la vie à la vie.

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Damien autour du monde

Auteure: Gérard Janichon

Nombre de pages: 659

Partis à l'âge de 20 ans de La Rochelle sur Damien, leur cotre en bois de 10 mètres, Jérôme Poncez et Gérard Janichon naviguent cinq années durant. Leur parcours de 55000 milles est jalonné de grandes premières: Spitzberg, remontée de l'Amazone, cap Horn, îles australes, péninsule Antarctique... Un périple audacieux qui les conduit, des mers glacées du Grand Nord aux eaux chaudes des côtes équatoriales et de chavirages en escales, à découvrir leur vocation de navigateurs au long cours. Pourtant, lors de ce tour du monde des extrêmes, l'équipage ne cherche pas l'exploit; c'est d'abord une formidable aventure humaine qu'il partage. Damien est un hymne à la jeunesse, à l'amitié et à la mer, l'histoire d'un bateau et de deux gitans de l'océan qui ne sont jamais tout à fait revenus à terre.

Lire+Écrire

Lire+Écrire

Auteure: Ouvrage Collectif

[lire+écrire] est un livre numérique sur le livre numérique qui articule réflexions (contributions d'auteurs ouvrant des perspectives depuis le point de vue du designer, de l'artiste, de l'enseignant-chercheur, du juriste-bibliothécaire, du médiateur du livre et critique littéraire) et « recettes » pratiques (retour d'expérience avec consignes et fragments d'atelier d'écritures numériques en écho aux contributions proposées). [lire+écrire] est un partenariat entre la région des Pays de la Loire et l'éditeur publie.net. Cet ouvrage collectif est né des rencontres, réflexions et pratiques issues du cycle et du blog [lire+écrire]numérique conçus et animés en 2013 par Guénaël Boutouillet et Catherine Lenoble pour la région Pays de la Loire. Si ce cycle a permis d'expérimenter un espace de formation-action itinérante en région sur les pratiques d'édition, de lecture et d'écriture numérique auprès d'un public de médiateurs du livre, bibliothécaires, éditeurs, animateurs d’atelier d’écriture, le blog dédié en aura facilité l'accompagnement en tant que lieu d'archivage actif des conférences et laboratoire de productions textuelles issues des...

L'entrée des mots

L'entrée des mots

Auteure: Jacques Weber

Nombre de pages: 78

« La littérature a commencé pour moi dans les pages d’une bondieuserie bon marché. Plus tard, la lumière a jailli à la manière des ciels bretons, alternant les fausses teintes, les petits bouts de bleu et les rayons crevant les nuages en longues trompes tibétaines. C’est de là que me vient ce goût d’un sentiment mystique qui rôde autour de la lecture. C’est toujours dans les histoires d’enfants, naïves ou, comme on dit, “ bêtes comme chou ”, que se dit quelque chose qui ne vous quitte plus. C’est par la porte des enfants que j’entrai en littérature. » Les livres l’ont conduit au théâtre et au cinéma, à moins que ce ne soit l’inverse... Jacques Weber nous plonge dans les œuvres qui ont marqué sa vie et sa carrière. Une promenade littéraire et passionnée.

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Fou de pâtisserie

Auteure: Claire Pichon

Nombre de pages: 400

Fou de Pâtisserie, le magazine iconique de la pâtisserie française, invite pour son premier ouvrage les 40 pâtissiers les plus prestigieux à partager leurs interprétations des grands classiques tels que le saint-honoré, le paris-brest, le mont-blanc, le mille-feuille ou encore la religieuse... Chacun des 17 chapitres présente un dessert "mythe" de la pâtisserie française avec : - une recette emblématique élaborée par un chef et découpée en pas-à-pas ; - trois déclinaisons créatives et originales ; - un zoom sur les ingrédients et ustensiles indispensables ; - une interprétation "maison" prête en un rien de temps ! 400 PAGES DE RECETTES, DE PAS-A-PAS, DE DECRYPTAGES ET DE CONSEILS. Liste des chefs : SADAHARU AOKI CHRISTOPHE APPERT NICOLAS BACHEYRE MICHAËL BARTOCETTI EDDIE BENGHANEM NICOLAS BERNARDE JONATHAN BLOT ADRIEN BOZZOLO PASCAL CAFFET BENOIT CASTEL YANN COUVREUR FRANCOIS DAUBINET SEBASTIEN DEGARDIN LAURENT DUCHENE LA FABRIQUE GIVREE JEAN-FRANCOIS FOUCHER MAXIME FREDERIC SEBASTIEN GAUDARD GLAZED CEDRIC GROLET NICOLAS HAELEWYN OLIVIER HAUSTRAETE CLAIRE HEITZLER PIERRE HERME JOJO & CO KEVIN LACOTE WILLIAM LAMAGNERE GILLES MARCHAL CARL MARLETTI NINA METAYER...

Je sais cuisiner

Je sais cuisiner

Auteure: Ginette Mathiot , Jeanne-zoé Lecorche

Nombre de pages: 135

Le livre référence de la cuisine française Un ouvrage indispensable De l'oeuf à la coque aux grenadins de veau, de la sauce blanche à la poêlée de saint-jacques, de la gelée de coing au poulet basquaise, des bases de la cuisine quotidienne aux plats plus élaborés, Ginette Mathiot répond, depuis 1932, à toutes vos questions en matière culinaire ! • Plus de 2000 recettes : les principes, la gastronomie française, les recettes régionales jusqu'aux cuisines du monde, les conserves, etc. • Clair, pratique : proportions, étapes, timing... vérifiées et simplement expliquées. • Complet : recettes mais aussi conseils en diététique, trucs et astuces, saisonnalité des produits, conservation des aliments, menus... • Actualisé : ingrédients et cuissons adaptés à la cuisine d'aujourd'hui.

La Pâtisserie au fil des envies

La Pâtisserie au fil des envies

Auteure: Camille Perrotte

Nombre de pages: 213

Entre plaisir et gourmandise, ce que Camille aime par-dessus tout c'est partager sa passion pour la pâtisserie. Avec des recettes à son image, elle vous invite à la suivre au gré de ses envies dans un livre tout en saveurs et délicatesse. Jamais à court d'idées, Camille a plein d'envies de pâtisserie. Tarte mangue-citron vert, babka ronde, Saint-Honoré framboise-basilic, millefeuille caramel-vanille, flan praliné-noisette... Découvrez ici 40 recettes inédites où fraîcheur, créativité et gourmandises sont les seuls mots d'ordre.

La Mélansire

La Mélansire

Auteure: Estelle Fitz

Nombre de pages: 148

Avery aimait Nolan, à la folie. Et puis un jour, Nolan l’a quittée et Avery ne s’en est jamais vraiment remise. Un soir, sa meilleure amie lui porte le coup de grâce : c’est avec elle que Nolan l’a trompée et cela fait maintenant près d’un an qu’ils sont ensemble. Ravagée par la douleur, Avery se rend sur le Pont Neuf. Elle ne veut pas mourir, seulement atténuer sa souffrance. Mais quelle est cette lumière qui, au fond de l’eau, l’appelle ? Avery ne réfléchit plus et se jette dans le vide. À son réveil, elle découvre une cité fantastique peuplée par les « Mélansires » : des gens qui, comme elle, ont perdu tout espoir et ont juré d’éradiquer l’amour de la surface de la Terre. Parce qu’elle a plongé dans la Seine, Avery fait désormais partie des leurs. Elle doit renoncer à ses émotions et se rallier à leur cause. Mais est-ce vraiment ce que recherche Avery ? À partir de 14 ans

Le cookie de nos rêves - Textures et techniques ultimes

Le cookie de nos rêves - Textures et techniques ultimes

Auteure: Déborah Dupont , Géraldine Martens

Nombre de pages: 160

LE livre de recettes pour les accros aux cookies ! Pour maîtriser l'art pâtissier du cookie selon ses envies, du cookie sablé et croquant à celui fondant ou collant aux dents. Découvrez 60 recettes de cookies irrésistibles, qu'ils soient fondants, croquants, fourrés au chocolat ou parsemés de pépites au chocolat ou de morceaux de fruits... Suivez les étapes de préparation sans difficulté grâce aux nombreuses photos et régalez-vous !

Scandaleusement Décadent

Scandaleusement Décadent

Auteure: Bernard Laurance

Nombre de pages: 435

Ce livre est un condensé de gourmandise. Bernard Laurance assume ici tout ce qui fait le succès de son blog : du gourmand, de l’assumé, du moelleux, du croustillant, du fondant mais surtout du réalisable et du délicieux. Ce sont près de 100 recettes non censurées et scandaleusement décadentes qui vous attendent dans ce très beau livre !

Le Grimoire d'Elfie - Tome 1 - L'île presque

Le Grimoire d'Elfie - Tome 1 - L'île presque

Auteure: Christophe Arleston , Audrey Alwett

Nombre de pages: 82

Elfie et Magda vivent depuis la mort de leur mère chez une tante acariâtre. Mais un jour leur sœur aînée revient de Londres : elle a transformé un bus anglais en librairie ambulante pour aller de village en village. Une nouvelle vie commence ! Leur première étape les amène dans une île bretonne où de vieilles rancœurs secouent le village, pour un mystérieux timbre perdu. Mais surtout, Elfie découvre qu’elle a hérité des talents de sorcière de sa mère, et d’un grimoire qu’elle doit nourrir de ses écrits afin qu’il alimente son pouvoir. Étourdie, créative, déterminée, passionnée d’origamis et d’astronomie, Elfie est un personnage attachant qui utilise une magie douce pour modifier le cours des évènements. Mais ça ne marchera pas toujours, et il faudra parfois ruser contre la magie elle-même pour la faire fonctionner ! Entre le Club des cinq et Kiki la Petite sorcière, Christophe Arleston (Lanfeust...) et Audrey Alwett (Princesse Sara...) nous livrent un récit tendre et aventureux, balançant entre mystères et charme des petites choses du quotidien. Le dessin de Mini Ludvin flirte avec les univers de Miyazaki et l’alchimie fonctionne pour...

Happiness Palace

Happiness Palace

Auteure: Blandine P. Martin

Nombre de pages: 350

Quand la vie bat de l’aile, une rencontre peut tout changer. Amy cherche une raison de se battre, un infime espoir. Zach lui offre une seconde chance. Happiness Palace. Deux mots bien étranges, comme tombés du ciel. L'occasion pour Amy de gagner sa liberté, loin d’un mari violent et du fantôme qu’il a fait d’elle. Une bulle secrète et solidaire au sein duquel ceux qui n’ont plus rien peuvent trouver refuge et réapprendre à vivre, à sourire, à aimer… Comme une main tenue du destin pour convaincre Amy de s'accrocher. Peut-elle encore faire confiance à qui que ce soit ? Partagée entre sa peur de souffrir et l’envie d’avancer, la jeune femme devra trouver le chemin de la résilience pour laisser son cœur s’ouvrir de nouveau. _____________ 20 minutes.fr : « Happiness Palace, l'endroit rêvé pour une thérapie sentimentale ! » Le Cercle des lecteurs disparus : « Un hymne à la liberté, à l’amour, et à la vie. » Bettie Rose books : « Un concentré de feel good et d’amour qui panse notre cœur et nos blessures et nous redonne foi en l’humanité. »

Mon chien-banane

Mon chien-banane

Auteure: Roxane Brouillard

Nombre de pages: 32

Dans un parc, un enfant promène une banane au bout d'une laisse. Cette chose pour le moins inusitée, attire l'attention des passants qui s'attroupent autour du jeune garçon. Une longue discussion s'en suit où les gens essaient de comprendre pourquoi l'enfant promène une banane, pendant que de son côté, le garçon essaie de leur faire comprendre que sa banane est un chien. Plus précisément, son chien Banane.

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Ah ! Les bonnes soupes

Auteure: Claude Boujon

Nombre de pages: 30

Billedbog. En heks vil gøre sig selv smuk og laver forskellige supper. Hun bliver overrasket over resultatet

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L.O.L.A.

Auteure: Claire Mazard

Nombre de pages: 70

Qui adresse du courrier à Lola sans le signer ? Pour la jeune fille, ces lettres anonymes sont d'abord agaçantes, puis touchantes, et intriguantes surtout. Accompagnée de l'insupportable petit Jérôme, Lola va mener une enquête... alors que la réponse est tout près d'eux, sous leurs yeux.

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Boucle d'or

Auteure: Annelore Parot

Nombre de pages: 14

Mes contes à toucher : des matières à découvrir à toutes les pages et des tirettes à actionner pour revisiter un grand classique de la littérature des tout-petits. Cette nouvelle édition d'un titre phare de notre collection est réalisée par l'illustratrice du livre d'origine, Annelore Parot.

La vie n’est pas une course

La vie n’est pas une course

Auteure: Léa Stréliski

Nombre de pages: 79

En gros, c’est juste moi qui lève ma main et pose la question: Mais pourquoi tout le monde court? Qui a dit que la vie était une course? Y a deux trucs qui m’emmerdent dans une course: Un, faut courir et deux faut que quelqu’un gagne. Dans les deux cas, ça me fait chier.

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Méthode de français, L'Atelier niveau A1

Auteure: Marie-noëlle Cocton , Delphine Ripaud , Emilie Pommier , Marie Rabin

Nombre de pages: 168

A paraître le 23 janvier - Agir, interagir et apprendre avec plaisir - Coopérer pour construire du sens et résoudre des missions concrètes - Réfléchir ensemble au fonctionnement de la langue, pas à pas et en spirale - S'ouvrir aux autres et se détendre par des découvertes culturelles et des jeux - Développer et partager les stratégies d'apprentissage - Perfectionner sa prononciation avec 34 vidéos de phonétique - Faciliter et enrichir sa pratique d'enseignant avec le guide classe

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Gare à la maitresse !

Auteure: Blandine Aubin

Nombre de pages: 23

"C'est la rentrée pour les enfants des contes de fées, Hansel, Gretel, le Petit Chaperon rouge, le Petit Poucet..." (4ème de couverture)

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