Ebooks Gratuits

Smoothies co à volonté - Les délices de Solar

Auteure: Véronique Cauvin

Nombre de pages: 72

Délicieusement frais et vitaminé, le smoothie est une boisson mixée constituée de fruits ou de légumes à laquelle on peut ajouter de l'eau, un autre jus ou un produit laitier comme le lait, la crème, la glace, le yaourt ou le fromage blanc. Véronique Cauvin propose ici des recettes inratables, celles qui feront parler de vous ! Résolument pratique, ce livre répond à toutes les attentes des consommateurs, à savoir l'efficacité et l'accessibilité de toutes les recettes, avec la méthode suivante : En préambule : - La présentation du matériel indispensable et des conseils et tours de mains pour réussir immanquablement ses smoothies - La recette de base expliquée en pas-à-pas (texte et photos) : Dans les recettes : - Une organisation des ingrédients par rayon (primeur, charcutier, épicerie, crèmerie...) - Des pictos qui précisent le coût, la difficulté et l'occasion, mais aussi la saison, préparation à l'avance et l'occasion - Une variante ou un conseil sont donnés pour chaque recette. - Pratique et pour l'efficacité de la réalisation, chaque recette est organisée en 3 ou 4 étapes maxi : 1/ Préparez les ingrédients, 2/ Cuisinez, 3/ Assemblez, 4/...

150 recettes de super jus

Auteure: Denis Lamboley

Nombre de pages: 192

Les jus de fruits et légumes frais sont LA solution naturelle et facile pour : augmenter votre vitalité, renforcer votre système immunitaire, améliorer votre système digestif, soulager les petits maux du quotidien, retrouver la ligne... Cet ouvrage vous propose 150 recettes de jus, cocktails et smoothies à réaliser en toutes saisons, accompagnées des astuces et des infos pour profiter au mieux des vertus des fruits et des légumes.

Recettes au robot cuiseur - 100 recettes à dévorer

Auteure: Dorian Nieto

Nombre de pages: 196

" 100 recettes à dévorer ", la collection de livres de cuisine conviviale et de référence à prix imbattable : 100 recettes - 100 photos pour 4,99€ seulement ! Le robot cuiseur est le nouveau compagnon culinaire indispensable et furieusement tendance. Avec Recettes au robot cuiseur découvrez comment ​se faciliter la vie avec une cuisine simple et rapide, riche en saveur et en couleur ! Recettes au robot cuiseur, ce sont avant tout 100 recettes inédites concoctées par Dorian Nieto qui s'est fait une spécialité de proposer une cuisine familiale et du quotidien, avec des grands classiques, des soupes, des plats du monde et des plats végétariens, des recettes juste pour les enfants, et bien sûr des desserts. Plus qu'un simple recueil de recettes, Recettes au robot cuiseur, ce sont aussi des idées menus qui vous aideront à varier vos préparations et à renouveler votre inspiration, autour de thèmes qui mettront tout le monde d'accord : pour les grandes tablées, tout en légèreté, pour épater... Découvrez également d'autres suggestions au fil du livre, grâce à des pictos pratiques (pour les grands débutants, pour les très pressés, spécial sans gluten...). ...

Mes petites recettes magiques smoothies minceur et jus détox

Auteure: Catherine Dupin , Anne Dufour

Nombre de pages: 192

100 boissons magiques : ventre plat, digestion, anti-fatigue... 100% minceur ! Quoi de plus simple pour se détoxifier et se faire plaisir qu'un smoothie minceur ou un jus détox ? Il suffit d'y réunir les bons ingrédients : 5 fruits et légumes par jour, c'est facile ! À l'apéritif, pour se désaltérer, à la place d'un repas, en guise d'encas, ou pour se régaler à n'importe quel moment de la journée. Des jus et smoothies riches en goûts et réalisés en deux temps, trois mouvements pour tous les jours. Dans ce livre : - 50 ingrédients détox et minceur dans le blender : de Abricot à Yaourt, en passant par les fruits, les légumes, les herbes aromatiques, laits, thé... - Tous les conseils pratiques : le matériel du parfait barman, les règles pour ne jamais rater un mix, les ingrédients frais ou surgelés... - 110 recettes de boissons prétox, détox et minceur : tutti frutti, tutti légumi, boissons magiques, chauds ou glacés, thé addicts, « spéciaux » (en plus d'être détox, ils sont aphrodisiaques, antistress, antioxydants...) : il y en a pour tous les goûts et toutes les occasions.

Smoothies & Cie avec Ultrablend Cook

Auteure: Sandrine Houdré-grégoire

Nombre de pages: 168

L'Ultrablend cook permet de réaliser facilement et rapidement de délicieux smoothies ! Milkshakes, laits végétaux ou encore lassis et gaspachos : obtenez le mixage parfait grâce à votre nouveau robot ! 75 recettes spécialement conçues pour votre Ultrablend cook à déguster tout l'été sans modération !

livre de recettes de smoothies sains En français/ healthy smoothie recipe book In French

Auteure: Charlie Mason

Nombre de pages: 112

Si vous êtes prêt à arrêter d'être tenté par les plats cuisinés et de devenir agité au bourdonnement de mieux manger Ensuite, vous serez surpris de ce que ce livre de recettes de smoothies a à offrir pour votre temps précieux et votre santé globale! Les smoothies sont une création étonnante qui a le pouvoir de retenir une variété d'ingrédients bons pour la santé dans une délicieuse concoction. Si vous cherchez à perdre du poids, à obtenir un meilleur regain d'énergie qui dure plus longtemps, à avoir une peau plus radieuse ou simplement à chercher un moyen facile de consommer vos fruits et légumes, alors ce livre est fait pour vous! Les fruits et légumes doivent toujours faire partie de l'alimentation humaine! Ils fournissent à notre corps les vitamines et les minéraux nécessaires pour renforcer le système immunitaire et pour que le corps fonctionne correctement. Les smoothies sont d'excellentes boissons qui changent la façon dont vous consommez des fruits et des légumes dans votre corps. Avec les smoothies, vous êtes probablement en mesure de consommer une tasse de fruits et de légumes entiers 3 fois plus rapidement que lorsque vous les mangez...

Recettes détox 120 recettes pour décoller du canapé

Auteure: Collectif

Nombre de pages: 208

Attention au décollage... du canapé ! Petits kilos en trop, une mine flétrie et une fatigue qui vous scotche au canapé... Il est temps de reprendre le contrôle ! Comment s’y prendre ? En adoptant de bonnes habitudes de vie pour nettoyer votre organisme et retrouver l’énergie. Votre programme : manger sain, pratiquer un sport, prendre soin de vous-même, « débrancher » de temps en temps. Pour réussir, pas besoin de suivre à un régime triste et ascétique (qui de toute façon vous ferait revenir aux mauvaises habitudes). Buvez des potions magiques : jus et smoothies vitaminés, délicieux bouillons pleins de nutriments et autres tisanes bienfaisantes. Boostez votre énergie avec des plats healthy : poêlées de légumes et de céréales, salades multicolores, bonnes soupes ou viandes et poissons cuisinés simplement. Oubliez les kilos superflus grâce aux petits plats brûle-calories. Prenez le goûter sans culpabilité : cookies légers, barres aux céréales anti-fringale, gâteaux aux légumes... La détox, c’est maintenant !

50 Recettes de Jus Verts Pour Maigrir

Auteure: Mathieu Legrand Productions

Nombre de pages: 65

Ce livre est une collection de recettes de smoothies verts pour les personnes qui cherchent � perdre de poids tout en am�liorant leur sant�. Ces recettes sont donc con�ues pour la perte de poids et la d�toxification de votre corps.Il contient plus de 50 recettes avec et sans laitages que vous pouvez soit faire avec un extracteur de jus, ou un blender. Les recettes sont faciles pour encourager m�me les d�butants � commencer et d�velopper un mode de vie sain.Ce livre est id�al pour ceux qui veulent commencer int�grer des jus dans leur quotidien afin de maintenir un corps sain.Voici un aper�u de ce que vous allez apprendre...* Comment maigrir avec une cure de jus de l�gumes et de fruits* Le Jus vert le plus puissant pour la perte de poids* 3 combinaisons de fruits pour perdre du poids* Des Jus pour d�toxiner votre corps* Le guide ultime des aliments � consommer et ceux � oublier* Et bien plus encore !Mots cl�s :Jus verts d�tox , Jus vert recette , Jus vert recette minceur , Jus vert pour maigrir , Smoothie pour maigrir , smoothies minceur

60 recettes pour centrifugeuse

Auteure: Losange, , Samuel Butler , Guillaume Mourton , Patrick André

Nombre de pages: 72

Cuisine naturelle

Auteure: Marc Le Quenven

Nombre de pages: 260

100 RECETTES SAINES, NUTRITIVES ET GOURMANDES POUR RÉÉQUILIBRER VOTRE ALIMENTATION DURABLEMENT Basé sur les principes de la naturopathie, ce livre vous donne toutes les clés pour transformer votre alimentation grâce aux conseils pratiques d’un naturopathe, spécialiste en nutrition, et aux recettes savoureuses conçues par une cheffe pour prendre soin de votre santé. Petits déjeuners énergisants, salades colorées, soupes oncteuses, plats complets, boissons détox... Apprenez à manger sainement au quotidien tout en privilégiant le plaisir dans l’assiette !

Super Green

Auteure: Émilie Hébert

Nombre de pages: 216

Ce livre va vous changer la vie ! Il va vous permettre de : Consommer moins et mieux, réduire votre impact écologique, assainir votre environnement, réduire vos déchets, avoir une belle peau et de beaux cheveux, préparer de bons petits plats healthy, vous sentir zen, créer, faire des économies... Parce que chaque petit geste compte, des conseils faciles à appliquer au quotidien, des recettes et des DIY pour la maison, la beauté, la cuisine... Apprenez à faire vous-même vos produits ménagers ainsi que vos cosmétiques et cuisinez bio en gâchant le moins possible ! Devenez un adepte de la Green life !

Mes petites recettes magiques ventre plat

Auteure: Anne Dufour

Nombre de pages: 192

100 recettes saines, simples et délicieuses pour retrouver un bon confort digestif ! Pour lutter contre les ballonnements et déloger la graisse récalcitrante, suivez les conseils de ce guide ultra-pratique. Au programme : - Les meilleurs aliments ventre plat : le poulet, les fruits de mer, la pomme de terre, le citron, les épices... faciles à digérer et bons pour la ligne. - Les 17 bonnes raisons de retrouver un ventre plat : on diminue le risque d'infarctus, on évacue le stress, on élimine mieux, on peut porter des vêtements ajustés... - Les pièges anti-ventre plat : ne manger que des fruits et légumes ; abuser des sodas light... - Des menus et des conseils selon votre situation : antiballonnements, transit facile, coupe-faim, brûle-graisses... - Et bien sûr, 100 recettes ventre plat, faciles à réaliser et délicieuses : Drainage sympathique, Salade bikinoa, Salade taille 36, Chaud lapin en papillote, Crevettes thaïes fines... Inclus : 8 tisanes aromatiques ventre plat

Mes petites recettes magiques détox

Auteure: Anne Dufour , Catherine Dupin

Nombre de pages: 256

Tous les aliments détox et les astuces pour purifier son organisme en se faisant plaisir ! Bienvenue dans le monde magique de la vitalité retrouvée, avec un foie drainé, la paix digestive, un teint de rose et le pied léger ! Faites le ménage pour offrir à votre organisme une mise au vert, comme un souffle profond et purificateur. De l’air, de l’eau, des fruits, des légumes, des aliments simples, du temps pour vous, c’est tout. Votre détox, c’est : - Quoi ? Un programme sur 1 jour, 1 week-end ou 1 semaine pour se purifier, être en « off ». On se détend, on respire, on retrouve les vraies priorités. Adieu rétention d’eau et kilos en trop... mais ce n’est PAS un régime ! - Quand ? Dès demain, pourquoi attendre ? Et les lendemains de fête, en cure une fois par mois, ou pour le plaisir de se sentir dépollué. - Combien de temps ? À votre convenance : nos menus types sont conçus pour une détox à la demande. - Comment ? Régalez-vous avec les 29 aliments experts en détox (carotte, citron, curcuma...) et plus de 100 recettes extra-pures : vous allez fondre pour le Green smoothie, craquer pour la Salade de courgettes à la croque et frissonner avec la...

Plats végétariens pour débutants

Nombre de pages: 190

Plats végétariens pour débutants, LE livre qui va vous faire aimer les légumes ! Plats végétariens pour débutants, ce sont avant tout 100 recettes irrésistibles sélectionnées avec soin et qui s'adapteront à toutes les occasions et à toutes vos envies, pour des apéros toniques (chips de pita, fromage végétal ail et fines herbes, caviar d'aubergine, feuilletés à la tomate, frites de patates douces...), des entrées vitaminées (soupe froide avocat concombre, salade de quinoa, courgette, menthe et pistache, mille-feuilles de betterave et mousse aux herbes...) ou des plats complets (tarte aux épinards, curry de légumes, bourguignon de champignons et polenta crémeuse...). Plus qu'un simple recueil de recettes, Plats végétariens pour débutants, ce sont aussi des idées menus qui vous aideront à varier vos préparations et à renouveler votre inspiration, autour de thèmes qui mettront tout le monde d'accord : pour les grandes tablées, ultrarapides, tout en légèreté, pour épater... Découvrez également d'autres suggestions au fil du livre, grâce à des pictos pratiques (pour les soirs d'été, pour les gourmands...). Toujours de réalisation facile, ces...

Cuisiner cru

Auteure: Xavier Boulière , Leïla Drissi

Nombre de pages: 160

La Raw Food - en anglais raw signifie cru, vivant -, c'est une alimentation haute vitalité, biologique, favorisant très largement les aliments comportant un fort taux de nutriments. Le projet des auteurs de cet ouvrage est de développer et de faire connaître la "Raw Food" version gourmet au grand public français.

Sugarland - Le livre

Auteure: Damon Gameau

Nombre de pages: 139

LISEZ CE LIVRE, ET VOUS NE REGARDEREZ PLUS JAMAIS VOS ALIMENTS COMME AVANT Damon Gameau s'est lancé dans une expérience unique : pendant 60 jours, il a testé sur lui les effets d'une alimentation riche en sucre, mais composée uniquement de produits industriels considérés comme sains et équilibrés : céréales, yaourts 0 %, biscottes, smoothies, compotes, soupes... Résultat : sans que sa consommation de calories augmente, il prend plus de 8 kilos, 10 cm de tour de taille, son insuline grimpe en flèche, il développe un prédiabète, son humeur se dégrade, sa peau ternit et son immunité s'effondre... En accompagnement de son documentaire Sugarland, Damon a écrit ce livre pour dénoncer l'omniprésence du sucre dans les aliments que nous consommons, et les dangers auxquels il nous expose. Car au-delà du récit – souvent drôle – de cette expérience, le livre est un outil pédagogique formidable, qui déroule pas à pas les explications des médecins et chercheurs sur les conséquences d'une alimentation sucrée, ultra-transformée. Toutes soigneusement passées sous silence par une industrie agroalimentaire dont le seul objectif est de vendre toujours plus....

La cure zen détox aromatic

Auteure: Nelly Grosjean , Miguel Barthéléry

Nombre de pages: 167

La cuisine des sorciers

Auteure: Aurélia Beaupommier , Pierre Chivoret

Nombre de pages: 187

Mes recettes au blender - 150 recettes simples et gourmandes !

Auteure: Collectif

Nombre de pages: 194

150 recettes à réaliser en un tour de main au blender ! Vive la cuisine express et goûteuse au blender ! Découvrez dans ce livre plus de 150 recettes pour en explorer toutes les possibilités : des smoothies et milshakes, des soupes froides et chaudes, mais aussi recettes plus originales comme des sauces, des tartinades, des purées d'oléagineux, des cocktails, des granités, des compotes, des nice cream, des pâtes à gâteaux, à crêpes ou encore à pancakes !

Comment perdre la graisse du ventre En français/ How To Lose Belly Fat In French: Un guide complet pour perdre du poids et obtenir un ventre plat

Auteure: Charlie Mason

Nombre de pages: 75

Comment perdre de la graisse du ventre: un guide complet pour perdre du poids et obtenir un ventre plat est votre guichet unique pour réaliser le corps de vos rêves! Suivez ce livre étape par étape et permettez-lui de vous expliquer pourquoi les humains ont du mal à perdre de la graisse du ventre et comment lutter contre les envies et le manque de motivation qui accompagnent les plans de perte de poids typiques. Cette guilde complète décompose les composants de l'explosion de la graisse du ventre en une mode simple et facile à comprendre. Ce livre vous apprendra la meilleure façon de manger sainement, de faire de l'activité physique et de vous préparer mentalement à brûler les graisses et à vous mettre en forme. Vous acquerrez une compréhension approfondie de la façon dont le corps humain interagit avec la nourriture que nous mangeons, comment influencer votre métabolisme, comment tonifier votre corps, renforcer votre tronc et gagner plus d'énergie que vous n'en avez jamais eu! Si vous êtes prêt à commencer la transformation dans laquelle vous avez toujours été censé être, alors vous êtes au bon endroit! À l'intérieur, vous trouverez: Une guilde...

Le livre des potions par Gastronogeek

Auteure: Thibaud Villanova , Stéphanie Simbo

Nombre de pages: 192

Montez à bord du vaisseau Gastronogeek et plongez dans une aventure culinaire incroyable. Le livre des potions est un ouvrage qui explore six univers classiques de la culture geek : la science-fiction, la fantasy, le fantastique, les comics, le manga et les jeux vidéos. Plus de 70 recettes créatives et gourmandes (cocktails, milk-shake, smoothies, soupes, sauces, etc.) accompagnées d'astuces de chef et de mixologues autour de 57 références incontournables de la culture geek. De The Legend of Zelda à Star Wars, en passant par Alien, un hommage gastronomique à des références cultes. Préface du chef Thierry Marx.

L'Instant cru

Auteure: Naturawchef Marie-sophie L.

Nombre de pages: 176

Une invitation joyeuse et gourmande à repenser sa façon de se nourrir pour en renouveler les plaisirs Parce que tout est possible, ou presque, en cuisine crue – les lasagnes, les risottos, la soupe à l’oignon, les fromages, le pain, les tuiles croustillantes, le carawmel, la tarte au citron, etc. –, ce livre est une véritable initiation à la raw food, pour en découvrir et en maîtriser les principes. Les préparations simples (un robot et un blender suffisent) permettent une préservation parfaite des nutriments. Mais ce qui importe le plus à Marie-Sophie L., c’est de louer les vertus gustatives des préparations sans cuisson pour révéler la complexité de certains légumes qui se livrent pleinement dans toute leur insolente vivacité ! Ainsi ce « cheesecake » bluffant de gourmandise et de saveurs, réalisé sans œufs ni laitage, et sans cuisson, ou ce « risotto » de panais aux cèpes où les notes réglissées, vives et sucrées du panais dansent littéralement avec le parfum chaud et puissant des cèpes pour rebondir en bouche avec beaucoup d’aisance et de persistance. Un enchantement inoubliable. Spaghetti de courgettes à la sauce napolitaine /...

Superjus

Auteure: Julie Morris

Nombre de pages: 234

Avec une centaine de recettes, Julie Morris met en valeur le pouvoir curatif des superaliments et des jus qui change la vie. Des pictogrammes accompagnent les recettes et indiquent leurs bienfaits. Profitez donc de chaque goutte de ces boissons nourrissantes et succulentes !

Jus, smoothies et mocktails 100 recettes fraîcheur

Auteure: Collectif

Nombre de pages: 224

100 recettes fraîcheur pour tous les jours, du petit déjeuner au goûter ! Smoothie fraise-banane, Smoothie vert, Jus d'orange au gingembre et à la grenade, Eau détox pomme et cannelle, Lassi à la framboise, Milkshake à la vanille, Virgin mojito, Red tonic... 100 recettes sans alcool pour toutes les occasions. Des sommaires thématiques illustrés pour choisir la spécialité qui vous fait envie en un clin d'oeil. Des listes d'ingrédients accompagnées de QR codes à flasher pour faciliter vos courses. Plus besoin de les prendre en note pour les emporter partout avec soi ! Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile !

Le Miam-Ô-Fruit

Auteure: France Guillain

Nombre de pages: 80

Depuis des années, on nous répète que nous devons consommer cinq fruits et légumes par jour. Mais on ne nous dit ni pourquoi ni comment. C'est à ces deux questions que répond exactement le Miam-O-Fruit. Vous ne le connaissez pas ? Cherchez sur le web, il est partout. Car c'est lui qui permet le mieux de manger ce qu'il nous faut en fruit. On le sait, les deux grandes causes de vieillissement prématuré et de maladies dégénératives sont l'oxydation et l'inflammation. Le Miam-O-Fruit est un giga anti oxydation tout en restant un repas délicieux et très économique. Il ne provoque pas d'échauffement du corps, il chasse le mauvais gras. C'est le petit déjeuner de très grands sportifs et de bien des artistes, le régal des très jeunes enfants. Tant de gens de tous âges le pratiquent aujourd'hui un peu partout dans le monde qu'un guide du Miammeur" était devenu indispensable : le voici entre vos mains !".

Le grand livre de l'extracteur de jus

Auteure: Collectif

Nombre de pages: 256

On n’y pense pas toujours, mais les jus, smoothies et autres boissons sont le meilleur moyen de traverser les saisons en pleine forme ! Riches en énergie et en goût, conservant parfaitement toutes les qualités nutritives des aliments en évitant la cuisson, les boissons réalisées grâce à la pression à froid de votre extracteur de jus vous apporteront tout ce qu’il vous faut pour être en forme toute l’année ! Avec 300 recettes et autant d’astuces, de variantes et de conseils, vous trouverez forcément le jus qui vous fait envie, le cocktail d’énergie dont vous avez besoin ou le nectar de fruits qui vous fera fondre ! Et ce n’est pas fini : ne jetez rien, récupérez la pulpe des fruits et des légumes pour la cuisiner ! Retrouvez également des doubles pages thématiques pour tout savoir sur les bienfaits des fruits et légumes que vous allez utiliser : • un tableau récapitulatif des bienfaits des fruits et légumes, • le lien entre la couleur d’un aliment et les bienfaits qu’il vous procure, • des recettes de produits de beauté à réaliser grâce à votre extracteur de jus, • des « Top 8 » des meilleures recettes détox, à servir avec une...

La Novice

Auteure: Lorelei James

Nombre de pages: 480

Un voyage érotique aussi délicieux qu’inattendu. La carrière d’Amery a toujours primé sur sa vie amoureuse jusqu’au jour où, à l’occasion d’un cours de self défense, elle rencontre un homme qui la trouble au plus haut point. Dès le premier regard, Ronin Black, le maître du dojo, éprouve une vive attirance pour la jeune femme. À tel point qu’il décide de l’entraîner personnellement... en public, mais aussi en privé. Cet homme énigmatique repousse les limites d’Amery. Bientôt, elle ne peut plus se passer de lui et du plaisir qu’il lui procure. Pourtant il lui cache quelque chose, et elle s’en veut de lui avoir accordé une confiance aveugle. L’attachement qu’elle éprouve pour Ronin se révèle bien plus littéral que ce qu’elle aurait pu imaginer. « C’est tellement bon qu’on en redemande ! » Maya Banks, auteure de la série à succès À fleur de peau

Smoothies Pour Perdre du Poids : 37 Recettes Faciles Pour Perdre du Poids en Se Faisant Plaisir

Auteure: Davis Brown

Nombre de pages: 124

37 Smoothies Pour Perdre Du Poids Efficacement Durée limitée Bonus - 5 Astuces et Choses à Savoir Sur Les Smoothies Comment les Smoothies sont devenus le secret le mieux gardé de la perte de poids? Les Smoothies ne sont pas juste une mode de perte de poids, il peut réellement être bénéfiques si ils sont bien utilisés. Et c'est ce que ce livre va vous apprendre. Chaque ingrédient est décomposé afin que vous sachiez exactement pourquoi il peut être ajouté au smoothie, ainsi, après avoir lu ce livre, vous serez en mesure de composer vous même vos propres smoothies. Ces trente-sept recettes de smoothies sont une merveilleuse façon de se lancer dans un régime amincissent et tonifiant. Ce livre vous enseigne également comment équilibrer vos smoothies afin que vous sachiez exactement ce que vous mettez dans votre corps et pourquoi. Car être bien dans son corps, vous aidera d'autant plus à accélérer votre perte de poids et ce livre n'est que le début. Ces recettes sont destinées à tous et toutes, que vous soyez amateur de café, ou friand de chocolat, vous trouverez votre bonheur dans ce livre. 7 raisons d'acheter ce livre: 1. Ce livre vous apprendra trente-sept ...

Tahin & beurres de noix

Auteure: Clémence Catz

Nombre de pages: 70

Amande, noisette, cacahuète, noix de cajou ou sésame (le fameux tahin) : les purées d'oléagineux ont des saveurs inimitables. Faites maison selon les recettes de cet ouvrage, ou achetées toutes prêtes, elles remplacent parfaitement le beurre et la crème dans la plupart des recettes. Du velouté de légumes à la mousse au chocolat, voici 70 occasions de vous régaler et de profiter de leurs bienfaits nutritionnels.

Le Bonheur Est Possible

Auteure: Bernard Bel

LE BONHEUR EST POSSIBLE est le troisieme remede d'Epicure grave sur le mur d'un portique chez le philosophe grec Diogene d' noanda. Emanation du site "LeBonheurEstPossible.net," ce guide pratique de 428 pages est une selection d'articles dedies a la SANTE dans tous ses aspects l'entretien de notre organisme et de nos facultes mentales, leur adaptation aux lieux et epoques de la vie, leur epanouissement dans les relations interpersonnelles. Ces sujets forment la trame de ce qu'il est convenu d'appeler BONHEUR. Selon une enquete au Royaume-Uni (Liu B. et al., 2015), ce serait moins la perception d'un manque de bonheur qui diminuerait la longevite humaine que le constat personnel d'une degradation physique. L'indicateur de sante le plus pertinent n'est pas l'esperance de vie mais plutot l'esperance de vie sans incapacite (EVSI). LE BONHEUR EST POSSIBLE s'appuie sur la litterature scientifique pour documenter les choix que nous effectuons de maniere consciente (mais pas toujours bien informee) en termes de nutrition, de boisson, de sommeil et d'exercice physique. L'ouvrage contient plus de 1300 references pointant vers des sources fiables (voir www.leti.lt/liens). Depuis fin 2015, des ...

Fou de pâtisserie

Auteure: Claire Pichon

Nombre de pages: 400

Fou de Pâtisserie, le magazine iconique de la pâtisserie française, invite pour son premier ouvrage les 40 pâtissiers les plus prestigieux à partager leurs interprétations des grands classiques tels que le saint-honoré, le paris-brest, le mont-blanc, le mille-feuille ou encore la religieuse... Chacun des 17 chapitres présente un dessert "mythe" de la pâtisserie française avec : - une recette emblématique élaborée par un chef et découpée en pas-à-pas ; - trois déclinaisons créatives et originales ; - un zoom sur les ingrédients et ustensiles indispensables ; - une interprétation "maison" prête en un rien de temps ! 400 PAGES DE RECETTES, DE PAS-A-PAS, DE DECRYPTAGES ET DE CONSEILS. Liste des chefs : SADAHARU AOKI CHRISTOPHE APPERT NICOLAS BACHEYRE MICHAËL BARTOCETTI EDDIE BENGHANEM NICOLAS BERNARDE JONATHAN BLOT ADRIEN BOZZOLO PASCAL CAFFET BENOIT CASTEL YANN COUVREUR FRANCOIS DAUBINET SEBASTIEN DEGARDIN LAURENT DUCHENE LA FABRIQUE GIVREE JEAN-FRANCOIS FOUCHER MAXIME FREDERIC SEBASTIEN GAUDARD GLAZED CEDRIC GROLET NICOLAS HAELEWYN OLIVIER HAUSTRAETE CLAIRE HEITZLER PIERRE HERME JOJO & CO KEVIN LACOTE WILLIAM LAMAGNERE GILLES MARCHAL CARL MARLETTI NINA METAYER...

Smoothies healthy

Auteure: Collectif

Nombre de pages: 320

Purifiez votre corps et boostez votre santé ! Faciles et rapides à préparés, délicieux et bienfaisants, les smoothies ont connu un succès sans précédents ces dernières années. Detox, récupération, énergie, bien-être digestif... Combinez les bons aliments, mixez et obtenez une délicieuse recette aux bienfaits recherchés ! Retrouvez dans ce livre plus de 140 recettes de smoothies et soupes green pour vous faire du bien au quotidien.

La cuillère d'argent

Auteure: Collectif , Phaidon,

Nombre de pages: 1504

La bible de la cuisine italienne, incluant quelque 2000 recettes simples et authentiques. [SDM].

Bar à smoothies

Auteure: Sarah Vasseghi

Nombre de pages: 160

L'alimentation crue

Auteure: Marie-sophie L

Nombre de pages: 192

Manger cru, une réponse aux dérives alimentaires actuelles. Un mode de nutrition sain qui réconcilie plaisir et santé tout en respectant nos besoins et ceux de la planète. Marie-Sophie L, fidèle à sa double approche de naturopathe et de Raw Chef, nous invite à expérimenter les bienfaits de sa cuisine. Une gastrawnomie, à la fois hautement vitalisante et délicieuse, qui participe d'un art de vivre dont elle nous délivre les secrets. Découvrez les bénéfices d'une alimentation vivante qui nourrit les sens et l'esprit grâce programme (recettes, techniques de bases et conseils pratiques) facile et rapide.

L'équilibre acido-basique

Auteure: Anne Dufour , Catherine Dupin

Nombre de pages: 256

Saviez-vous que le corps humain avait besoin d'un pH précis pour fonctionner correctement ? Et lorsque le corps reçoit et produit plus de déchets acides qu'il ne peut en éliminer, l'équilibre acido-basique est rompu. Dans ce cas, les conditions sont réunies pour que des maladies chroniques s'installent à la faveur de cette désorganisation. Il est temps de retrouver l'équilibre en suivant ce programme de transition en 30 jours seulement !

Smoothies et milk-shakes

Auteure: Thierry Roussillon

Nombre de pages: 160

5 fruits et légumes par jour ? Facile avec ces 100 recettes de smoothies, jus et milk-shakes ! Kiwi-fraise-pomme, tomate-fenouil-basilic, pomme-miel, avocat-myrtilles-fruits rouges... que vous soyez bec sucré ou salé, en quête de plaisir gourmand ou d'en-cas sain, au petit déjeuner ou au goûter, il y a forcément une boisson pour vous. Et autant d'occasions de vous faire du bien en un clin d'oeil ! Les petits plus : - des recettes à base de lait végétaux pour les vegans et intolérants au lactose - des associations d'épices et d'aromates aux vertus idéales pour l'organisme