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Je jeûne !

Je jeûne !

Auteure: Romain Vicente

Nombre de pages: 208

"Un livre incontournable !" Thomas Uhl Le jeûne est une pratique ancestrale mais qui connaît aujourd'hui un véritable engouement. Et tant mieux, car ses bienfaits sur notre santé sont aujourd'hui attestés par de nombreuses publication

La mort subite du jeune et de l'athlète

La mort subite du jeune et de l'athlète

Auteure: Guy Fontaine

Nombre de pages: 391

La carrière du Dr Fontaine a été publiée dans plusieurs livres biographiques anglais et américains. Il a été classé parmi les 500 plus grands génies du 21e siècle par plus de 7000 informateurs principalement universitaires répartis à la surface du globe (dont 6 % d'américains) ayant détecté ses contributions originales pendant trois décennies. Cet ouvrage décrit l'identification des cardiomyopathies du ventricule droit et d'autres causes parfois prévisibles de mort subite du jeune et de l'athlète, ainsi que leur prévention et leurs traitements. On revit le début des pacemakers et des défibrillateurs, la chirurgie des troubles du rythme puis la fulguration et la radiofréquence pour en arriver au refroidissement nasal. Le texte est illustré par 138 figures presque toutes en couleur et agrémenté d'étonnantes histoires humoristiques.

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ABC du Jeûne

Auteure: Céleste Candido

Nombre de pages: 115

Une semaine, rien qu'une semaine. Pour évacuer le stress, la surabondance de nourriture et les pollutions de la vie quotidienne. Ces maux insidieux qui s'infiltrent dans les esprits et les organismes. Le jeûne, pratique ancestrale malheureusement exclue de notre culture de la surconsommation, est la réponse juste à nos petites défaillances. C'est une cure de jouvence, un bain de félicité, un guide sur le chemin du mieux-être car jeûner c'est être en bonne santé, en forme et se sentir en harmonie avec son poids. Jeûner c'est aussi donner un coup de fouet au principe de régénération cellulaire, réapprendre à s'alimenter en symbiose avec son organisme, choisir sa vie et la meilleure façon d'en profiter. Le jeûne, au-delà d'une affaire religieuse ou philosophique, est avant tout un voyage intérieur qui se voit à l'extérieur.

Le jeûne, une nouvelle thérapie ?

Le jeûne, une nouvelle thérapie ?

Auteure: Thierry De Lestrade

Nombre de pages: 247

Et si le jeûne était une méthode simple et efficace pour traiter de nombreuses maladies ? Question provocante, scandaleuse même, pour certains tenants du dogme médical, et pourtant ... C'est cette histoire que restitue ce livre à succès, remarquablement documenté et accessible, fruit d'une enquête de plusieurs années. Dans une société où la logique consumériste est poussée jusqu'à l'absurde, le jeûne pose un paradoxe salvateur : " Moins peut-il être plus ? " Et si le jeûne était une méthode simple et efficace pour traiter de nombreuses maladies ? Question provocante, scandaleuse même, pour certains tenants du dogme médical. Pourtant, depuis le docteur Henry Tanner qui jeûna quarante jours en 1880 à New York sous la surveillance de ses confrères, jusqu'au biologiste américain Valter Longo qui fait jeûner aujourd'hui des souris atteintes de cancer avec des résultats stupéfiants, les études scientifiques sur le jeûne ne manquent pas. C'est cette histoire que Thierry de Lestrade restitue dans ce livre remarquablement documenté, fruit d'une longue enquête. Jeûner est-il dangereux ? Quels sont les mécanismes du jeûne ? Peut-on en mesurer les effets ? ...

Et si je mettais mes intestins au repos ?

Et si je mettais mes intestins au repos ?

Auteure: Thomas Uhl

Nombre de pages: 214

La santé passe par nos intestins. Si cette affirmation n'est aujourd'hui plus à démonter les perspectives offertes par ce nouveau constat sont immenses. Et si nos intestins, comme nous surmenés, demandaient un peu de repos. Ralentir... pour mieux repartir et retrouver forme et vitalité. Préface de Christophe André. Alimentation industrielle, stress et sédentarité : voici le trio infernal qui contribue à l'encrassement des intestins, fait le nid des maladies dites de civilisation (obésité, diabète, problèmes cardio-vasculaires...) et porte atteinte à la vitalité. Comment évacuer toutes ces excédents ? Si on sait assez communément que la peau, les reins, le foie et les poumons sont des émonctoires qui permettent d'évacuer le surplus, qu'en-est-il des intestins ? Thomas Uhl, naturopathe expérimenté et spécialisé dans le jeûne, explique ici comment une mise au repos des intestins par une détox, ou une monodiète, ou un jeûne est bénéfique à la vitalité des organismes. Il fait le tri entre le vrai et le faux et donne une vision précise de ce que cela implique et des bienfaits que cela procure. Certains aspects sont polémiques comme l'application des...

Biotechnologies du palmier dattier

Biotechnologies du palmier dattier

Auteure: Collectif

Nombre de pages: 261

Le palmier dattier est une plante d'intérêt écologique, économique et social majeur pour de nombreux pays des zones arides qui comptent parmi les plus pauvres du globe. En effet, en créant au milieu du désert un microclimat favorable au développement de cultures sous-jacentes, le palmier dattier constitue l'axe principal de l'agriculture dans les régions désertiques et représente la principale ressource vivrière et financière des populations oasiennes. Pour traiter les problématiques liées à la culture du palmier au Maghreb, en Afrique et en Europe du Sud, 60 chercheurs font ici un bilan de leurs recherches sur l'évaluation, la conservation et la valorisation des ressources génétiques du palmier dattier, ouvrant ainsi de nouvelles perspectives pluridisciplinaires. L'ouvrage présente les dernières avancées scientifiques sur la production à grande échelle, les variations somaclonales et l'amélioration génétique. Enfin, il pose les bases de nouveaux projets internationaux sur la conservation des ressources génétiques du palmier dattier, un enjeu important pour développer l'agriculture oasienne.

Les orphelins de la forêt

Les orphelins de la forêt

Auteure: Stéphanie Carrière

Nombre de pages: 380

Aujourd'hui menacées par la déforestation industrielle, les forêts d'Afrique centrale hébergent pourtant depuis des millénaires des populations d'essarteurs pratiquant l'agriculture itinérante sur brûlis. Afin de mieux comprendre les remarquables capacités d'adaptation dont ont su faire preuve ces populations forestières, ainsi que la pérennité de leur mode de subsistance, le savoir-faire traditionnel des Ntumu du Sud-Cameroun et leurs pratiques paysannes sont étudiés à travers une démarche

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Le Pouvoir du Jeûne

Auteure: Yéléna C. Kentish

Nombre de pages: 463

Le jeûne a le vent en poupe. On lui confère des pouvoirs de guérison, de régénération, de rajeunissement. La communauté médicale est très sceptique, surtout en France. Elle considère cette discipline comme inutile, voire dangereuse. Mais qu'en est-il réellement ? Le jeûne thérapeutique est-il une réalité ou un fantasme ? Y-a-t-il des dangers à s'abstenir de nourriture ? Le jeûne et la santé Du renforcement du système immunitaire à une inversion du cours du diabète de type II, du rajeunissement de la peau à une prévention des maladies neurodégénératives, d'une limitation de l'effet des substances toxiques à une favorisation de la guérison des lésions de la moelle épinière, d'une aide dans le traitement du cancer à la prévention des infarctus, ou encore d'une diminution des inflammations chroniques à une régénération des capacités de fertilité, de nombreuses études présentent des résultats époustouflants. Maigrir avec le jeûne Avec l'âge, il est plus difficile de maigrir. Jeûne intermittent, jeûne périodique, jeûne modifié, jeûne hydrique ou jeûne sec, les méthodes sont variées. Comment utiliser le jeûne pour venir à bout de la ...

L'Apprentissage du bonheur :

L'Apprentissage du bonheur :

Auteure: Tal Ben-shahar

Nombre de pages: 173

Quand un docteur en philosophie de Harvard se penche sur la question du bonheur, c'est pour nous en offrir une vision pour le moins originale. Savez-vous ce qu'est la " théorie du hamburger " ? N'avez-vous jamais rêvé d'éviter la " banqueroute affective " ? Et si vous changiez votre vie en appliquant " le principe des lasagnes " ? Tal Ben-Shahar ne propose rien de moins qu'un manuel sur le bonheur. Mieux profiter du temps présent, faire la différence entre emploi, carrière et vocation, chercher à connaître son conjoint plutôt que vouloir être reconnu de lui, adopter des rituels qui changent la vie... Autant de clés, d'outils et de principes pour apprendre à être heureux, et à vivre, tout simplement. L'ouvrage brillant d'un enseignant au charisme extraordinaire, un propos accessible et intelligent, dans la lignée des travaux de Martin Seligman, le père de la psychologie positive, et du succès de Vivre, de Mihaly Csikszentmihalyi.

Les 1001 questions de la physique-chimie en prépa - 1re année BCPST - 3e édition actualisée

Les 1001 questions de la physique-chimie en prépa - 1re année BCPST - 3e édition actualisée

Auteure: Christian Garing , Lionel Uhl

Nombre de pages: 800

Pour répondre à la demande des étudiants toujours soucieux d’aller vite et bien à l’essentiel, ce livre embrasse sous forme d’une batterie de questions courtes, de conseils et d’exercices, la totalité du programme de physique-chimie de BCPST-1. Il regroupe tout ce qui est indispensable pour réussir à l’écrit et à l’oral et sera donc utile à tous ceux qui ont à cœur de travailler la physique dans l’objectif des concours et de leur formation personnelle. Chacun des chapitres regroupe plusieurs dizaines de questions réparties en rubriques : Les ordres de grandeur utilesLe cours d’abordConseils à suivre ; erreurs à éviterApplications directes du coursQuestions de réflexion ; chimie pratiqueExercicesQuestions ouvertesTravaux pratiques (selon les cas)Un peu d’informatique Bien sûr chaque chapitre « questions » est suivi de son chapitre « réponses » entièrement rédigé. Si la forme de cet ouvrage reste à l’heure actuelle originale, le fond bénéficie de l’expérience de son auteur, à la fois enseignant en classes préparatoires et membre de jurys de concours.

Naissance du prolétariat marocain

Naissance du prolétariat marocain

Auteure: Collectif

Nombre de pages: 323

Cette enquête collective dirigée par Robert Montagne de 1948 à 1950 constitue une première du genre. Consacrée à l’émergence des néo-citadins prolétaires dans les villes atlantiques du Maroc, elle fut publiée pour la première fois en 1951 dans un numéro des Cahiers de l’Afrique et l’Asie. Cette réédition est augmentée d’une introduction de Daniel Rivet qui met en lumière tout l’intérêt de cette enquête, permet de comprendre sur quelles pesanteurs, dues au contexte colonial, elle achoppa, les percées scientifiques qu’elle réalisa et l’usage que l’on peut en faire aujourd’hui. La masse des données collectées impressionne le chercheur contemporain ; il y trouve une quantité de prises de vue topiques pour filmer les années 1940-1950. L’attention prêtée à la vie quotidienne des gens les plus simples, chez Montagne et son équipe, est saisissante et constitue encore une incitation à ne pas surévaluer l’importance de l’armature conceptuelle qui sous-tend tout travail de recherche. Ainsi, cette enquête constitue plus une source dans laquelle puiser une large panoplie d’exemples monographiques, de coups de crayons suggestifs et de...

Le Moniteur scientifique du Docteur Quesneville

Le Moniteur scientifique du Docteur Quesneville

Le Moniteur scientifique, journal des sciences pures et appliquées (Paris)

Biographie universelle, ancienne et moderne, ou histoire, par ordre alphabétique, de la vie publique et privée de tous les hommes qui se sont fait remarquer par leurs écrits, leurs actions, leurs talents, leurs vertus ou leurs crimes. Ouvrage entièrement neuf, rédigé par une société de gens de lettres et de savants. Tome premier [-quatre-vingt-cinquième]

Biographie universelle, ancienne et moderne, ou histoire, par ordre alphabétique, de la vie publique et privée de tous les hommes qui se sont fait remarquer par leurs écrits, leurs actions, leurs talents, leurs vertus ou leurs crimes. Ouvrage entièrement neuf, rédigé par une société de gens de lettres et de savants. Tome premier [-quatre-vingt-cinquième]

Nombre de pages: 628
Les 1001 questions de la chimie en prépa - 1re année MPSI-PTSI - 3e édition actualisée

Les 1001 questions de la chimie en prépa - 1re année MPSI-PTSI - 3e édition actualisée

Auteure: Lionel Uhl

Nombre de pages: 360

Pour répondre à la demande des étudiants toujours soucieux d’aller vite et bien à l’essentiel, ce livre embrasse sous forme d’une batterie de questions courtes, de conseils et d’exercices, la totalité du programme de chimie de MPSI/PTSI. Il regroupe tout ce qui est indispensable pour réussir à l’écrit et à l’oral et sera donc utile à tous ceux qui ont à cœur de travailler la physique dans l’objectif des concours et de leur formation personnelle. Chacun des chapitres regroupe plusieurs dizaines de questions réparties en rubriques : Les ordres de grandeur utilesLe cours d’abordConseils à suivre ; erreurs à éviterApplications directes du coursQuestions de réflexion ; chimie pratiqueExercicesQuestions ouvertesTravaux pratiques (selon les cas)Un peu d’informatique Bien sûr chaque chapitre « questions » est suivi de son chapitre « réponses » entièrement rédigé. Si la forme de cet ouvrage reste à l’heure actuelle originale, le fond bénéficie de l’expérience de son auteur, à la fois enseignant en classes préparatoires et membre de jurys de concours.

Les 1001 questions de la chimie en prépa - 1re année PCSI - 3e édition actualisée

Les 1001 questions de la chimie en prépa - 1re année PCSI - 3e édition actualisée

Auteure: Lionel Uhl

Nombre de pages: 552

Pour répondre à la demande des étudiants toujours soucieux d’aller vite et bien à l’essentiel, ce livre embrasse sous forme d’une batterie de questions courtes, de conseils et d’exercices, la totalité du programme de chimie de PCSI. Il regroupe tout ce qui est indispensable pour réussir à l’écrit et à l’oral et sera donc utile à tous ceux qui ont à cœur de travailler la physique dans l’objectif des concours et de leur formation personnelle. Chacun des chapitres regroupe plusieurs dizaines de questions réparties en rubriques : Les ordres de grandeur utilesLe cours d’abordConseils à suivre ; erreurs à éviterApplications directes du coursQuestions de réflexion ; chimie pratiqueExercicesQuestions ouvertesTravaux pratiques (selon les cas)Un peu d’informatique Bien sûr chaque chapitre « questions » est suivi de son chapitre « réponses » entièrement rédigé. Si la forme de cet ouvrage reste à l’heure actuelle originale, le fond bénéficie de l’expérience de son auteur, à la fois enseignant en classes préparatoires et membre de jurys de concours.

Chimie - Questions ouvertes - 1re année de CPGE scientifiques

Chimie - Questions ouvertes - 1re année de CPGE scientifiques

Auteure: Lionel Uhl

Nombre de pages: 210

Cet ouvrage rassemble plus de 70 fiches portant sur une question de chimie en relation avec notre environnement comme par exemple : Comment estimer la durée de gravure d’un DVD ?Comment allumer une LED avec un citron ?Quelle est la pression sous une bouteille de champagne ?Quelle est la durée de formation d’une grotte ?… Les thèmes abordés couvrent la majorité du programme de première année des CPGE. Chaque chapitre contient : la liste des questionsdes données utiles à la résolution du problème ou simplement culturellesdes rappels de cours ou des indicationsune solution détaillée.

Cas cliniques en imagerie : endocrinologie

Cas cliniques en imagerie : endocrinologie

Auteure: Jean-françois Bonneville

Nombre de pages: 224

Les cas cliniques en imagerie médicale sont un exercice pour l’entraînement du radiologue. Indispensables pour vérifier et approfondir ses connaissances sémiologiques, ils permettent de travailler en situation réelle sur des pathologies extrêmement variées. Cette collection a pour objectif de réunir un ensemble cohérent de cas par spécialité, à la fois de pathologie courante ou qui mettent au défi la perspicacité diagnostique du radiologue. Cet ouvrage consacré à l’imagerie endocrinienne présente plus de 50 cas cliniques couvrant un spectre très large : hypophyse, thyroïde, pancréas, glande surrénale, etc. Richement illustrés et articulés en suivant le déroulé de l’examen radiologique, ils constituent un outil d’apprentissage performant et efficace. Chaque cas est structuré selon un plan récurrent : ƒ - Description du cas ƒ - Imagerie ƒ - Interprétation - Diagnostic - Commentaire QCM en ligne : entraînez-vous en ligne sur Em-consulte.com Ce minisite dédié à l’imagerie en endocrinologie vous permet de parcourir vingt exercices interactifs. Approfondissez votre connaissance de la spécialité grâce aux compléments en ligne.

À fleur de pet

À fleur de pet

Auteure: Dora Moutot

Nombre de pages: 445

À fleur de pet. C'est l'état dans lequel je suis depuis une dizaine d'années. À fleur de pet et à fleur de peau. Quelque part entre les rires, les pleurs et les gaz. Oui, les prouts. Les vapeurs rectales. Entre constipation et diarrhée, j'éternue sans cesse de l'anus. Dix ans de nomadisme médical à tout essayer, tout en me trimballant cette fichue étiquette fourre-tout que la médecine allopathique m'avait mise sur la tête « colopathie fonctionnelle » ou « syndrome de l'intestin irritable », jusqu'au jour où j'ai décidé de mener mon enquête. Fatiguée d'entendre que c'était « dans ma tête », je suis partie en prout pour la connaissance pour que ma vie arrête d'être une rafale de pets ! Être une usine à gaz pour le reste de ma vie ? C'est hors de question ! En faisant face à cette maladie, en décryptant ma symphonie rectale, ma vision de la médecine et du corps a évolué. Je pète donc nous sommes ! Je vous raconte mon cheminement pour aller vers la guérison, et la solitude ressentie face à ce problème car cette maladie chronique est encore trop peu connue en France. Ce livre est le premier livre sur le SIBO (Small Intestinal Bacterial Overgrowth), ...

Fasting - La méthode du jeune intermittent ultra efficace pour perdre du poids et vivre longtemps

Fasting - La méthode du jeune intermittent ultra efficace pour perdre du poids et vivre longtemps

Auteure: Jb Rives

Nombre de pages: 132

La nouvelle façon de maigrir. Avec ou sans sport. Le Fasting est une méthode ultra simple et ultra efficace pour perdre du poids. Inutile de courir des heures ou de compter les calories... Vous allez perdre vos kilos avec un minimum d'effort, sans vous priver, sans frustration, sans envie de sucre, sans penser à manger toute la journée. Le tout avec une énergie décuplée. Trop beau pour être vrai ? Non, des études récentes montrent que c'est possible. Le Fasting est une forme de jeûne intermittent qui réveille votre métabolisme, simplement en espaçant les repas. Sans y penser, on incite le corps à utiliser ses réserves de graisse comme source d'énergie. Résultat : on perd 3 à 5 kilos par mois. Des milliers de personnes ont réussi à mincir de cette façon. Vous le découvrirez au fil des pages à travers des success-stories étonnantes. Comme elles, faites l'expérience du Fasting avec ce livre qui vous guide pas à pas vers un nouveau mode alimentaire. Ça marchera pour vous aussi ! En bonus dans ce livre : ● Pourquoi on prend du poids ● Les dernières découvertes sur le jeûne ● Comment booster les hormones brûleuses de graisse ● Les incroyables...

Le Pape qui a vaincu le communisme

Le Pape qui a vaincu le communisme

Auteure: Bernard Lecomte

Nombre de pages: 394

" Tout ce qui s'est passé en Europe de l'Est n'aurait pas été possible sans la présence de ce pape. " Mikhaïl Gorbatchev Ordonné prêtre en 1946, Karol Wojtyla (1920-2005), cardinal-archevêque de Cracovie, devient pape le 16 octobre 1978. Cet homme de l'Est tient d'emblée un discours bien étrange pour l'époque : il affirme que le communisme – qui avait été condamné comme " intrinsèquement pervers " par le pape Pie XI en 1937 – n'est qu'une " parenthèse de l'Histoire ", et qu'il importe de ne pas se laisser entraîner par sa logique. Pour peser avec autant de force et d'audace, en toute conscience, sur le cours de l'affrontement Est-Ouest, il fallait un homme qui soit à la fois un pasteur, un intellectuel et un militant, aussi fin connaisseur de la théorie marxiste que de la réalité communiste. L'histoire personnelle de Jean-Paul II, d'abord " fils de la nation polonaise ", coïncide avec cette triple exigence. Le souverain pontife, canonisé en 2014, restera ainsi l'un des acteurs les plus déterminants de la chute du communisme.

Auto-donation

Auto-donation

Auteure: Michel Henry

Nombre de pages: 308

Rassemble de nombreux textes du philosophe français M. Henry relatifs à la phénoménologie de la vie. Permet de se rendre compte des égarements de la raison du monde moderne dénoncés par le philosophe.

Le suicide de Lucrèce

Le suicide de Lucrèce

Auteure: Henri De Riedmatten

Nombre de pages: 425

Ce livre examine pour la première fois la représentation du suicide de Lucrèce dans l’art de la Renaissance, au sud et au nord des Alpes. Il en étudie de façon inédite les pérégrinations et les transformations figuratives, selon une méthodologie renouvelée de l’histoire de l’art qui convoque l’histoire matérielle, l’histoire de la pensée politique, l’histoire littéraire et religieuse ou encore les études de genre autour de la figure de Lucrèce.

La Ligue communiste révolutionnaire (1968-1981)

La Ligue communiste révolutionnaire (1968-1981)

Auteure: Jean-paul Salles

Nombre de pages: 432

La période qui suit Mai 68 a permis à un groupe de militants se réclamant du trotskysme de sortir de la confidentialité. Sans négliger les témoignages des militants, mais en s’appuyant sur les publications et les textes internes de la LCR, sur les rapports des officiers des renseignements généraux, ce livre étudie les efforts de ce groupe pour s’implanter dans la société française. Ces militants apparaissent tout d’abord plus guévaristes que trotskystes. Mais la dissolution de la LC, le 21 juin 1973, semble mettre un terme aux tentations militaristes. Les pratiques politiques classiques l’emportent : participation aux élections, intervention dans les syndicats ouvriers. Les nouveaux secteurs de radicalisation ne sont pas oubliés : appelés du contingent, homosexuels, femmes, etc., avec des conséquences en retour sur les militants. Le petit parti se dote d’une infrastructure matérielle et augmente le nombre de ses permanents. Il tente aussi d’organiser le débat en son sein, par le biais des tendances. Dans quelle mesure ces militants sont-ils restés fidèles au communisme originel dont ils se réclamaient ? Finalement la tentative de créer une...

Sociologie de la traduction

Sociologie de la traduction

Auteure: Madeleine Akrich , Michel Callon , Bruno Latour

Nombre de pages: 69

Rassemble les textes majeurs de trois chercheurs de l'Ecole des mines qui, au début des années 1980, se sont interrogés sur les conditions de production et de validation des connaissances en sciences et techniques. Leurs travaux ont donné naissance à une approche, la sociologie de la traduction, qui interroge le lien entre science et société : usages des objets techniques, pratiques scientifiques.

Jeux de mots et créativité

Jeux de mots et créativité

Auteure: Bettina Full , Michelle Lecolle

Nombre de pages: 293

The book series is dedicated to the study of the multifaceted dynamics of wordplay as an interface phenomenon. The contributions aim to bring together approaches from various disciplines and present case studies on different communicative settings, inluding everyday language and literary communication, and thus offer fresh perspectives on wordplay in the context of linguistic innovation, language contact, and speaker-hearer-interaction. La collection vise à analyser la diversité de la dynamique du jeu de mots en tant que phénomène d’interface. Les contributions réunissent les approches de différentes disciplines et présentent des études de cas de situations de communication variées, incluant tant le langage quotidien que la communication littéraire. Ainsi, elles offrent de nouvelles perspectives sur le jeu de mots dans le contexte de l’innovation linguistique, du contact linguistique, et de l’interaction locuteur-interlocuteur. Editorial Board: Salvatore Attardo (Texas A&M University Commerce, USA), Dirk Delabastita (Université de Namur, Belgium), Dirk Geeraerts (Katholieke Universiteit Leuven, Belgium), Raymond W. Gibbs (University of California, Santa Cruz,...

Le Bibliophile

Le Bibliophile

Auteure: Pierre Mornand

Nombre de pages: 320

Mille exemplaires numérotés sur papier fait de pâte de papyrus pure, fabriqué spécialement par les Papeteries Navarre.

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L'art de jeûner

Auteure: Françoise Wilhelmi De Toledo

Nombre de pages: 157

Maintenir un poids normal et se détoxiquer sont certainement deux motivations importantes pour ceux et celles qui entreprennent la démarche du jeûne. C'est aussi l'occasion de découvrir les possibilités insoupçonnées de son organisme pour retrouver santé et vitalité. Le jeûne peut être préventif ou thérapeutique, spécialement dans le cas de maladies chroniques inflammatoires et métaboliques. En outre, il donne accès à un état de conscience plus clairvoyant et harmonise l'humeur. Cette dimension psychique et spirituelle est essentielle dans le processus du jeûne car interrompre ses habitudes alimentaires, c'est modifier ses schémas comportementaux quotidiens et renoncer à des sensations digestives qui rythment nos journées. C'est l'occasion de faire un point de vie et de se découvrir - ou de se redécouvrir - tel que l'on est réellement. La pratique du jeûne nous enseigne que renoncer temporairement aux plaisirs de la table nous rend sensibles à d'innombrables autres sources de plaisir: l'art, la nature, les relations, la méditation, pour ne citer que celles-là. L'art de jeûner vous sera un précieux compagnon de route pour découvrir le jeûne selon la ...

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