Ebooks Gratuits

Manuel de nutrition pour le patient diabétique

Auteure: Louis Monnier , Jean-louis Schlienger

Nombre de pages: 432

Actualisé et pratique, cet ouvrage très complet est destiné à tous les professionnels de santé convaincus que les mesures diététiques sont indispensables pour obtenir un bon contrôle glycémique et prévenir ainsi à court et à long terme les complications du diabète. Cet ouvrage poursuit 3 objectifs : • Remettre la nutrition à sa vraie place au sein de la thérapeutique du diabète • Faciliter la prescription diététique, qui apparaît souvent trop complexe • Eviter « l’inertie nutritionnelle », qu’elle soit préventive ou curative Pour atteindre ces objectifs, l’ouvrage a été conçu autour des principes suivants : • une mise à jour sur la physiopathologie et les conséquences des états diabétiques ; • une description détaillée, pratique et personnalisée des mesures nutritionnelles en tenant compte de l’âge des patients, de leur poids, de leurs pratiques alimentaires habituelles ou occasionnelles, de la nature de leur diabète, de leurs traitements médicamenteux et de la présence ou non de désordres biologiques ou cliniques associés à leur diabète. Chaque situation clinique fait l’objet d’explications rationnelles et d’exemples ...

Biologie de la lactation

Auteure: Louis-marie Houdebine , Jack Martinet

Les éléments les plus marquants de l'approche moderne de la biologie de la glande mammaire, seul organe capable de synthétiser des protéines en abondance : endocrinologie de la lactation, rôle de la prolactine, génétique et synthèses protéiques, immunologie et glande mammaire, nutrition et produits laitiers. Public : étudiants, enseignants, chercheurs, professionnels de la santé et de l'agriculture.

Vulnérabilité à l'envasement des barrages (cas du bassin Algérois)

Auteure: Abdelhadi Ammari , Boualem Remini

Nombre de pages: 192

La presente etude concerne deux principaux volets: hydrometrique et transport solide. Pour le premier volet: l'analyse des donnees a permis d'evaluer la pluie moyenne annuelle sur l'ensemble du bassin, cette derniere est tres variable de l'Est a l'Ouest avec une moyenne de 700 mm sur l'ensemble et une lame ecoulee de 140 mm, ce qui represente un apport moyen de 1,5 Milliards de m3 devant une capacite globale de stockage de 628 Hm3; malheureusement mal repartie. L'etude s'est interessee aussi aux methodes de collecte de donnees, parmi les plus revolutionnaires il y a de celle d'entropie de Chiu qui a donnee des resultats tres concluants apres application sur vingt cours d'eau dans le bassin. A la fin, l'examen de la donnee T.S a permis l'elaboration d'une carte de sensibilite a l'erosion specifique (degradation specifique), ou on peut voir des zones tres touchees telles que l'amont El Harrach et Bouroumi, et des zones beaucoup moins sensibles comme le Sebaou. Cette carte est un outil important de prise de decision, pour une bonne gestion de ressources en eau du bassin hydrographique des Cotiers Algerois.

Pathologie du cheveu et du cuir chevelu

Auteure: Pierre Bouhanna , Pascal Reygagne

Nombre de pages: 336

Cet ouvrage propose une étude exhaustive du cheveu et des affections touchant le cuir chevelu. Les deux premières parties de l'ouvrage rappellent les bases biologiques et anatomiques essentielles, ainsi que les méthodes d'exploration du cheveu à travers les différents trichogrammes. Un développement substantiel est ensuite consacré aux diverses formes d'alopécies : congénitales, androgénétiques masculines et féminines, médicamenteuses, traumatiques, peladiques et cicatricielles. Les infections parasitaires ou virales, les dermatoses d'origines diverses (endocrinienne, psychique, etc.) et tumeurs sont également traitées. La thérapeutique est présentée dans la quatrième partie : supplémentation en micronutriments, chirurgie réparatrice du cuir chevelu, chirurgie des calvities masculines et féminines. Le rôle du psychisme sur les pathologies du cheveu y est également mis en avant. La dernière partie aborde la cosmétologie capillaire de manière théorique et pratique : prothèses capillaires, dermopigmentation du cuir chevelu, soins de coiffure. Cet ouvrage abondamment illustré et didactique s'adresse aux dermatologues et aux chirurgiens. Les auteurs se...

Diabétologie

Auteure: Claude Colette , Louis Monnier

Nombre de pages: 464

Trois ans se sont écoulés depuis l'édition de la première version de cet ouvrage consacré au diabète sucré, maladie dont la fréquence ne cesse d'augmenter et dont le traitement devient de plus en plus complexe. Pour tenir compte de l'évolution des idées, plusieurs chapitres ont été actualisés ou rajoutés. Comme dans la première édition, nous avons particulièrement insisté sur les aspects pratiques de la prise en charge et les nouvelles méthodes d'exploration, de suivi et de traitement. Ce dernier a bénéficié des avancées scientifiques des trois dernières décennies : développement de l'autosurveillance glycémique, de l'enregistrement glycémique continu et mise sur le marché de nouvelles classes thérapeutiques qui ont conduit à renforcer notre arsenal thérapeutique. Les traitements par infusion insulinique continue n'ont cessé de progresser et ils ont contribué à l'amélioration globale de l'équilibre glycémique des diabétiques de type 1. Les nouvelles recommandations diagnostiques et thérapeutiques ont été développées de manière didactique en essayant de les insérer dans le continuum de la longue histoire du diabète sucré. Ainsi, cet...

L'Egypte

Auteure: Georg Moritz Ebers

La spectroscopie infrarouge et ses applications analytiques

Auteure: Dominique Bertrand

Nombre de pages: 660

Présente tous les aspects de la spectroscopie infrarouge appliquée à l'analyse des produits alimentaires, en étudiant dans un même cadre le proche et le moyen infrarouge. Sont développés les méthodes d'analyse rapide, les bases physiques de la spectroscopie infrarouge, les spectres des constituants majeurs des aliments, les principales applications de la chimiométrie...

Eau et sécurité alimentaire

Auteure: Abdelmadjid Boulassel , Lila Saïdi , Abdelkader Merouche

Nombre de pages: 76

La production des cereales en Algerie est caracterisee par des fluctuations tres instables due essentiellement a l'irregularite des apports pluviometriques. Le deficit est comble par des importations qui font alourdir la facture alimentaire. La regularite de la pluviometrie et l'adoption de nouvelles reformes economiques initiees a partir de 2008 ont eu des repercussions qui se font sentir sur une nette amelioration et une stabilisation de la production cerealiere. Les resultats obtenus en analysant les productions et les rendements obtenus durant la periode 2001-2013 (donnees disponibles depuis l'avenement PNDA) a fait ressortir un gain moyen de 11,35 q/ha du a l'irrigation d'appoint. Ceci n'est pas negligeable, mais, il y a possibilite de faire mieux. Ce gain fluctue d'une annee a l'autre et d'une speculation a l'autre, mais egalement, au sein de la meme speculation (varietes de l'espece). Cet ouvrage est destine a tous ceux qui s'interessent a la cerealiculture, chercheurs (Les geneticiens (ameliorateurs)en particulier), developpeurs, vulgarisateurs, programmateurs, gestionnaires et decideurs ainsi que le large publique.

140 ordonnances en homéopathie

Auteure: Alain Sarembaud

Nombre de pages: 304

Non agressive, économique et personnalisée, l'homéopathie a d'une part un succès croissant auprès des patients et permet d'autre part aux médecins de diversifier leur arsenal thérapeutique. Les patients souhaitant de plus en plus être soignés d'une manière globale et naturelle, cet outil au concept novateur permettra à tout praticien, quel que soit son niveau en homéopathie, de répondre de manière efficace à cette demande. Chaque médecin y trouvera des ordonnances de première intention, de manière justifiée et ouverte. Justifiée parce que chaque prescription est traitée en tenant compte des recommandations médicales et en expliquant la méthode homéopathique en vue de trouver le remède similaire. Ouverte, enfin, parce que chaque traitement peut être décliné, que le praticien soit uniciste, pluraliste ou complexiste. Une centaine de pathologies de médecine générale sont ainsi décrites avec les prescriptions commentées et modulables. L'homéopathie a aujourd'hui un succès croissant auprès des patients et permet aux médecins de diversifier leur arsenal thérapeutique. Les lecteurs trouveront dans cet ouvrage la description de 140 pathologies de...

Méga Guide STAGES IFSI

Auteure: Jérôme Alexandre , Axel Balian , Nacim Bouheraoua , Aurès Chaïb , Edouard Karoubi , Kiyoka Kinugawa-bourron , Frédéric Lamazou , Isabelle Lim-sabbah , Valentine Mink , Benjamin Planquette , Morgan Rouprêt , Marc-antoine Rousseau , Emmanuel Roze , Laurent Sabbah , Samuel Salama , Manuel Schiff , Didier Simon , David Skurnik , Angèle Soria

Nombre de pages: 2060

Cet ouvrage regroupe, en un seul volume, toutes les spécialités enseignées en IFSI. Il contient plus de 600 fiches synthétiques, idéales pour réviser avant une évaluation ou à l'occasion d'un stage en service de soins. Chacune des 17 spécialités, classées par ordre alphabétique et aisément repérables, suit le même déroulé et propose : - les pathologies et syndromes prévalents dans la spécialité, assortis d'un volet infirmier qui détaille la conduite à tenir de l'IDE ; - les explorations et examens complémentaires s'y rapportant ; - les médicaments les plus couramment prescrits, regroupés par classe thérapeutique. Une table des matières détaillée et un index alphabétique permettent de retrouver facilement la fiche recherchée. Compact et maniable, cet ouvrage est un outil précieux pour les étudiants en IFSI mais aussi pour les jeunes professionnels infirmiers qui y trouveront des informations indispensables.

La pharmacovigilance

Auteure: Agence Du Médicament

Nombre de pages: 88

Matière médicale homéopathique

Auteure: Michel Guermonprez , Madeleine Pinkas , Monique Torck

Nombre de pages: 560

Unique dans sa conception, écrit par trois auteurs reconnus pour leur compétence et leur expérience, cet ouvrage offre aux médecins et aux pharmaciens ainsi qu’aux chercheurs et aux enseignants un instrument de travail, de réflexion et d’approfondissement des connaissances en homéopathie. Alliant l’expérience clinique à la pharmacologie, cette matière médicale contemporaine présente, selon un plan précis et rigoureux, 413 médicaments accompagnés de leur composition pharmacochimique.

Analyse des Acides Nucleiques

Nombre de pages: 16

Traité de médecine vasculaire. Tome 1

Auteure: Société Française De Médecine Vasculaire , Collège Des Enseignants De Médecine Vasc , Collège Français De Pathologie Vasculair

Nombre de pages: 720

Première somme de connaissances en langue française de cette ampleur, ce traité, réalisé sous l'égide de la Société française de médecine vasculaire (SFMV), du Collège des enseignants de médecine vasculaire (CEMV), ainsi que du Collège français de pathologie vasculaire (CFPV), synthétise l'ensemble des connaissances actuelles de la discipline au sein d'un ouvrage de référence. Richement illustré et construit en deux volumes, ce précis de médecine vasculaire propose au lecteur une mise au point actuelle sur des pathologies auxquelles sont confrontés de très nombreux praticiens, médecins et chirurgiens vasculaires bien sûr, mais aussi radiologues, cardiologues, internistes, biologistes ou encore dermatologues. Divisé en deux grandes parties, ce premier tome énonce les principes généraux de la médecine vasculaire, puis détaille les maladies artérielles. Le second tome le complète en s'intéressant aux pathologies veineuses, lymphatiques et microcirculatoires, et à la prise en charge thérapeutique du patient vasculaire. Ayant mobilisé 160 auteurs, sollicités pour leur expertise en tant qu'enseignants et médecins vasculaires notamment, mais aussi...

La photothérapie

Auteure: Niels Ryberg Finsen

Nombre de pages: 126

Lichttherapie.

Protection personnelle antivectorielle

Auteure: Gérard Duvallet , Ludovic De Gentile

Nombre de pages: 354

Les vecteurs des agents du paludisme ou de la leishmaniose, rencontrés lors de voyages dans les régions à climat chaud, s'ajoutant à la transmission par le moustique tigre (Aedes albopictus) des virus chikungunya et de la dengue dans le sud de la France, ont montré l'intérêt d'une réflexion approfondie sur la protection personnelle antivectorielle. En cas d'épidémie, nos concitoyens se protègent individuellement en se procurant sur le marché tout un arsenal de moyens où le meilleur côtoie le pire. Pour donner à chacun des informations sur l'efficacité et l'innocuité de ces moyens de protection, la Société de médecine des voyages et la Société française de parasitologie ont initié cette étude qui a pris la forme de " Recommandations de bonne pratique ", en suivant le schéma élaboré par la Haute Autorité de santé. Cet ouvrage rassemble ainsi toutes les données pertinentes, validées et mises en forme pour être utilisées non seulement par les personnels de santé (médecins, pharmaciens, infirmiers), mais aussi par les agents touristiques ainsi que par les particuliers pour se protéger des nuisances et des maladies à vecteurs qui constituent de...

Glucotoxicité

Auteure: Sihem Berdja

Nombre de pages: 152

Afin d'étudier l'effet d'une glucotoxicité à long terme, nous avons effectué une étude in vivo chez Psammomys obesus par addition de saccharose à 30% pendant 11 mois et une étude in vitro sur les fibroblastes aortiques en présence de D-glucose à 0,4 et 0,6% pendant 7j.Les animaux soumis au saccharose ont montré une hyperglycémie associée à une hyperinsulinémie, une hyperlipidémie, une augmentation de la CPK et des VLDL-LDL ainsi qu'une diminution des HDL.l'histologie des aortes a révélé des altérations importantes de l'intima, la média et l'adventice. En présence de glucose, la prolifération des fibroblastes augmente très significativement, les taux de malonaldéhyde, de nitrites totaux et la densité des collagènes I et III extracellulaires sont, dose dépendante, très significativement augmentés. Après coloration, les cellules montrent une hypertrophie, une vacuolisation du cytoplasme dose dépendante et une condensation de la chromatine avec fragmentation nucléaire, signes d'apoptose.la glucotoxicité induite in vivo et in vitro est responsable d'importantes altérations structurales et métaboliques menant à l'accélération du processus...

Traité d'Hippocrate des airs, des eaux et des lieux

Auteure: Hippocrates

Les cancers digestifs

Auteure: Philippe Rougier , Emmanuel Mitry , Sophie Dominguez , Julien Taieb

Nombre de pages: 388

Les tumeurs digestives sont parmi les tumeurs malignes les plus fréquentes et représentent un important problème de santé publique. Il s'agit de l’un des domaines qui a le plus évolué au cours des dernières années en cancérologie en raison des progrès faits dans les stratégies diagnostiques et la prise en charge thérapeutique. Il est donc important que ces progrès soient mis en oeuvre dans la pratique quotidienne des médecins prenant en charge ces tumeurs. C’est l’objectif essentiel de cet ouvrage.

L'Islam en France

Auteure: Alain Boyer

Nombre de pages: 384

Décrit les étapes de la constitution récente des communautés musulmanes en France, largement issues de l'immigration et souligne la diversité des populations musulmanes, la division des communautés, les tentatives de tutelles étrangères ou l'absence d'organisation représentative qui empêchent la solution des problèmes concrets freinant par là même l'intégration des musulmans. « Copyright Electre »

Fenbuconazole [ressource électronique]

Auteure: Canada. Agence De Réglementation De La Lutte Antiparasitaire. Division Des Nouvelles Stratégies Et Des Affaires Réglementaires

Biocontrôle de 2 champignons d'agrumes en post-recolte

Auteure: Collectif

Nombre de pages: 72

Les champignons Penicillium italicum et P. digitatum responsable des pourriture bleue et verte des agrumes sont responsables de près de 80% des pertes en post récolte. La lutte biologique à base d'extraits végétaux semble très prometteuse. Nous avons recherché un éventuel effet antifongique des extraits phénoliques de 3 plantes aromatiques marocaines. L'étude a porté sur la fraction phénolique des extraits du romarin, du thym et de la verveine sur la germination des spores et la croissance mycélienne de ces champignons. L'extrait du romarin (2 μmol/ml) a un effet inhibiteur de la germination des spores de P. digitatum et la reduit de 95%. Le même extrait à 1 μmol/ml provoque une réduction de la croissance mycélienne de près de 40%. La germination des spores de P. digitatum est fortement inhibée (à 82%) par l'extrait du thym à 2 μmol/ml. Ce même extrait ne présente qu'une faible toxicité vis-à-vis de la croissance mycélienne de P. italicum. L'extrait de la verveine aux concentrations étudiées est sans effet notable sur le champignons. Ces résultats indiquent une possible utilisation des extraits phénoliques dans le contrôle des champignons en...

Écosystèmes aquatiques

Auteure: Christian Lévêque

Nombre de pages: 159

L'eau stockée dans les lacs, les rivières et les zones humides ne représente qu'une part infime des eaux de la planète. Pourtant ces milieux sont indispensables à la vie de très nombreuses espèces végétales et animales, y compris l'Homme. Les systèmes aquatiques continentaux sont bien structurés. Les communautés végétales et animales s'organisent le long des gradients physico-chimiques : gradient longitudinal pour les fleuves, profondeur pour les lacs. Le régime hydrologique est le véritable moteur du fonctionnement écologique de ces hydrosystèmes qui sont en forte interaction avec les milieux environnants. Ces hydrosystèmes font l'objet, partout dans le monde, de nombreux usages qui sont en forte interaction avec les milieux environnants. Pourtant ceux-ci constituent un véritable patrimoine écologique qu'il faut préserver. La notion de gestion intégrée prend en compte la complexité des interactions entre les systèmes écologiques et les systèmes sociaux. Une perspective de développement durable est nécessairement un compromis entre la protection des milieux et les enjeux économiques et sociaux dont ils font l'objet. " Les fondamentaux ", la...

Juifs et musulmans au Maroc, 1859-1948

Auteure: Mohammed Kenbib

Nombre de pages: 780

"Même si, de nos jours, les relations entre Musulmans et Juifs sont à la fois difficiles et violentes", souligne dans la préface M. Jean-Baptiste Duroselle, membre de l'Institut de France et professeur à l'Institut d'Etudes Politiques de Paris, Mohammed Kenbib a su adopter "le ton du véritable historien, qui cherche avant tout à expliquer et les événements et les mentalités des uns et des autres". Les transformations subies par les relations entre Juifs et Musulmans ne sont qu'un aspect des transformations beaucoup plus générales au niveau de l'Etat et de la société marocaine. Mohammed Kenbib part d'un constat simple: au Maroc vivaient des communautés juives depuis plus de 2.000 ans. "Ces communautés ont été partie intégrante de l'histoire du Maroc à diverses époques". A partir de 1948 et, en moins de deux décennies, ces communautés ont pratiquement disparu. "Il fallait essayer de comprendre ce phénomène qui s'est réalisé en un temps très limité".

De l'islam et des musulmans

Auteure: Tariq Ramadan

Nombre de pages: 125

La « question » de l’islam obsède l’Occident. Religion, laïcité, citoyenneté, immigration, intégration, multiculturalisme, extrémisme : sur ces sujets, tout concourt à détériorer son image. Et que dire de ces jeunes qui partent follement en guerre, au jihâd pensent-ils, pour rejoindre des groupes violents qui trahissent les enseignements les plus élémentaires de l’islam ? Dans cette confusion sans précédent, il importe de revenir aux principes et aux notions premières, en quête de solutions concrètes. Quelle conception de l’homme trouve-t-on au cœur du message islamique ? Comment le comprendre et l’incarner dans le contexte occidental ? Qu’en est-il de l’indispensable libération des femmes ? Comment lutter contre l’islamophobie ? Questions ici posées, avec rigueur et simplicité, à l’usage des femmes et des hommes, musulmans ou non, désireux de se comprendre, de dialoguer et de vivre ensemble dans la justice et la paix. Une introduction sereine à l’humanisme de l’islam.

Quintozène

Stabilité des ouvrages miniers

Auteure: Serge Bouchard , Collège De La Région De L'amiante

Nombre de pages: 432