Ebooks Gratuits

Gestion des stocks et des magasins

Auteure: Fabrice Mocellin

Nombre de pages: 336

Une saine gestion des stocks doit être profitable à l'entreprise, tout en permettant la satisfaction maximale de ses clients et de ses fournisseurs. Cette gestion efficace des stocks est facilité par une bonne organisation des entrepots et plate-formes. Objectif assurer la performance de supply chain par la maitrise des zones de stockage. Précédement présentés dans deux ouvrages différents du catalogue Dunod, l'objectif est de proposer un tout-en - un. Dans les PME la personne en charge de la gestion du stock s'occupe également des magasins. Dans les grandes entreprises, il s'agit de deux fonctions disctintes, mais la personne en charge des magasins ne peut organiser ses magasins sans utiliser les concepts de lagestion des stocks. Mutualiser ces deux ouvrages permettra d'avoir un titre de référence sur le sujet

Gestion des stocks et des magasins

Auteure: Fabrice Mocellin

Nombre de pages: 323

Une saine gestion des stocks doit être profitable à l'entreprise, tout en permettant la satisfaction maximale de ses clients et de ses fournisseurs. Cette gestion efficace des stocks est facilité par une bonne organisation des entrepots et plate-formes. Objectif assurer la performance de supply chain par la maitrise des zones de stockage. Précédement présentés dans deux ouvrages différents du catalogue Dunod, l'objectif est de proposer un tout-en - un. Dans les PME la personne en charge de la gestion du stock s'occupe également des magasins. Dans les grandes entreprises, il s'agit de deux fonctions disctintes, mais la personne en charge des magasins ne peut organiser ses magasins sans utiliser les concepts de lagestion des stocks. Mutualiser ces deux ouvrages permettra d'avoir un titre de référence sur le sujet

Le grand livre de la gestion des stocks et approvisionnements

Auteure: Driss Bouami

Nombre de pages: 272

E-commerce

Auteure: Henri Isaac , Pierre Volle

Nombre de pages: 354

Ce manuel propose une synthèse pluridisciplinaire du commerce électronique, envisagé ici comme un véritable projet managérial. L'accent est mis sur les entreprises impliquées dans les échanges commerciaux en ligne (industriels, distributeurs physiques, e-marchands), les différents modèles d'affaires et la distribution multicanal mixant réseaux électronique et traditionnel. Le contenu repose aussi bien sur des résultats tirés de la recherche scientifique que sur des cas pratiques issus des expériences françaises, européennes et internationales. Parmi les sujets traités : la stratégie à mettre en place avec l'implication de toutes les fonctions de l'entreprise (SI, logistique, stratégie, organisation, marketing); les enjeux liés au choix et au déploiement des infrastructures techniques : conception de l'interface marchande, structuration de l'offre en ligne, choix de l'assortiment, référencement; la relation client : conversion des visiteurs en acheteurs, organisation de la chaîne logistique, respect des délais de livraison, fidélisation des clients, etc. Chaque chapitre propose des cas et des exemples illustratifs, des encadrés juridiques ainsi que des...

La pratique de la gestion des stocks

Auteure: Pierre Zermati

Nombre de pages: 146

Gestion de production

Auteure: Maurice Pillet , Chantal Martin-bonnefous , Pascal Bonnefous , Alain Courtois

Nombre de pages: 498

Un ouvrage de référence pour tous les gestionnaires de production industrielle. Un cas concret d'entreprise fictive, fil rouge de l'ouvrage, pour expliquer et illustrer les différents outils et méthodes utilisés. Toutes les méthodes et tous les outils de gestion de production, des plus traditionnels aux novateurs, explicités, comparés et illustrés. L'ouvrage, entièrement mis à jour, reflète toutes les évolutions liées à la gestion de production. Il se divise désormais en deux grandes parties ; la première regroupe les méthodes de base de la gestion de la production ainsi que l'informatisation de celles-ci (chapitres 2 à 10) ; la seconde concerne les méthodes d'amélioration de la production (chapitres 11 à 15), en mettant un accent fort sur la philosophie du Lean Manufacturing : L'entreprise en mouvement avec le Lean. Les principaux outils du Lean. Le pilotage d'atelier en flux tirés par la méthode Kanban. L'implantation d'ateliers. Les indicateurs de performance. Pour faciliter la lecture, illustrer les différentes méthodes et les différents outils de la gestion de production, les auteurs ont développé une entreprise fictive, iTechMedia.

Entrepôts et magasins

Auteure: Michel Roux

Nombre de pages: 484

Ce livre très complet, entièrement remis à jour, est devenu une véritable bible pour tous les responsables logistiques. La démarche proposée permet de concevoir une installation de stockage et de préparation de commandes rationnelle et performante, mais aussi d'améliorer un magasin existant. Chaque responsable en charge d'un tel projet y trouvera les éléments utiles pour répondre à sa problématique. L'ouvrage couvre toutes les étapes du processus, allant de l'étude à la réalisation du projet. L'auteur y analyse les besoins et présente les moyens disponibles sur le marché pour les satisfaire : équipements statiques et mobiles, logiciels, sans oublier les ressources humaines, la sous-traitance ou la sécurité. Pour répondre aux problématiques du moment, l'auteur développe deux nouvelles thématiques : les capteurs spécifiques et l'entrepôt durable. Pour aller plus loin, le lecteur pourra consulter Optimisez votre plate-forme logistique, chez le même éditeur, qui regroupe les données numériques nécessaires lors de la conception d'un entrepôt.

Entrepôts et magasins

Auteure: Michel Roux

Nombre de pages: 490

La 4e de couv. indique : "Tout ce que vous devez savoir pour concevoir une unité de stockage. Tous les outils pratiques. Toutes les informations. Ce livre très complet propose une démarche claire pour concevoir une installation de stockage et de préparation de commandes rationnelle et performante ou pour améliorer un magasin existant. Le responsable en charge d'un tel projet y trouvera toutes les clés pour réussir, dans le cadre d'une méthodologie rigoureuse allant de l'étude à la réalisation du projet. Michel Roux analyse les besoins et présente les moyens disponibles sur le marché pour les satisfaire : équipements statiques et mobiles, logiciels, sans oublier les ressources humaines, la sous-traitance, la sécurité ou le transport. Cette cinquième édition comporte deux nouveaux chapitres sur le crossdocking et les entrepôts spécifiques (surgelés, luxe, livre, e-commerce,...). Cet ouvrage peut être accompagné de Optimisez votre plate-forme logistique, chez le même éditeur, qui regroupe les données numériques nécessaires lors de la conception d'un entrepôt."

Collaborations et réseaux

Auteure: Laurent Bironneau , Jean-laurent Viviani

Nombre de pages: 388

Gestion de production

Auteure: Maurice Pillet , Chantal Martin-bonnefous , Pascal Bonnefous , Alain Courtois

Nombre de pages: 541

La 4è de couv. indique : "Un ouvrage de référence pour tous les gestionnaires de production industrielle : planificateurs, ordonnanceurs, approvisionneurs, logisticiens... ; Toutes les méthodes et tous les outils de gestion de production, des plus traditionnels aux plus novateurs, explicités, comparés et illustrés ; Un cas concret d'entreprise fictive, iTechMedia, fil rouge de l'ouvrage, pour expliquer et illustrer les différents outils et méthodes utilisés. Proposant une description la plus complète possible des pratiques de la gestion industrielle moderne, l'ouvrage se divise en deux parties : la première regroupe les méthodes de base de la gestion de la production (chapitres 2 à 11) ; la seconde concerne les méthodes d'amélioration de la production (chapitres 12 à 16), en mettant un fort accent sur la philosophie du Lean Manufacturing. Cette nouvelle édition correspond à une révision majeure et reflète toutes les évolutions liées à la gestion de production : Ajout d'un chapitre entier sur le Demand Driven Material Requirement Planning (DDMRP), une nouvelle approche de la gestion des approvisionnements et de la production ; Des chapitres actualisés, en...

La révolution du merchandising

Auteure: Marc Lemarignier , Philippe Lachaize

Nombre de pages: 150

Un secteur en transition pour répondre aux nouveaux modes de consommation. Un ouvrage axé sur les évolutions et les bonnes pratiques du secteur retail. Des acteurs au coeur du mouvement en cours, pour une nouvelle révolution du secteur. Le merchandising est au seuil de sa 4e révolution. Après le merchandising d'organisation (gestion des emplacements produits dans les linéaires), de séduction (amélioration de l'apparence des linéaires), de théâtralisation (mise en scène de l'offre dans les magasins) qui est encore en cours, se prépare le merchandising omni-canal, qui sera l'enjeu de ces prochaines années. Vecteur essentiel de la transformation du secteur retail, le merchandising est de plus en plus sollicité pour répondre aux besoins liés au développement de l'offre multicanal, du big data, et pour améliorer avec la Supply Chain, la rentabilité des mètres carrés et stimuler les ventes tous canaux.

Politique d'achat et gestion des approvisionnements - 5e éd.

Auteure: Olivier Bruel , Pascal Ménage

Nombre de pages: 336

La compétitivité, la création de valeur et le développement de toutes les entreprises dépendent pour une large part d’une politique achat efficace et d’un management des approvisionnements optimisé. Les Achats ont connu une transformation radicale ces dernières années. Ils ont évolué sous l’effet conjoint de l’externalisation d’activités, de l’internationalisation des affaires, de l’apparition de multiples risques, et de la transformation digitale. Cette 5e édition entièrement refondue et actualisée présente ces changements profonds, ainsi que les fondamentaux du domaine : marketing achat, achat amont et innovation, maîtrise des risques ; constitution, gestion et pilotage des panels fournisseurs ; approches collaboratives avec les fournisseurs ; achats éthiques, durables et responsables ; déploiement international des achats et globalisation ; mesure des performances et conduite du changement.

Aide-mémoire de gestion industrielle - 2ème édition

Auteure: François Blondel

Nombre de pages: 552

Cet aide-mémoire est organisé en fonction des préoccupations des professionnels de l'industrie. Il est illustré de nombreux cas pratiques et traite des différents éléments du système de production, puis de la façon d'organiser ce système et enfin des méthodes chiffrées de gestion. Cette seconde édition, prend en compte le remplacement de l'ISO 9000 version 1994 par la version 2000 et expose la mise en oeuvre pratique de l'assurance qualité.

Gmao

Nombre de pages: 15

Gestion de la relation commerciale

Nombre de pages: 226

Les lieux de métier

Auteure: Nicolas Monteix

Nombre de pages: 494

Lorsqu’un visiteur foule pour la première fois les voies dallées de basalte d’Herculanum, il parcourt la ville, entr’apercevant rapidement une série de petites pièces qui s’ouvrent sur la rue. Presque toujours dépourvues de peinture, et souvent de tout aménagement, ces dernières ne captent son regard que l’espace d’un instant, avant qu’il ne pénètre dans une de ces grandes maisons qui bordent ce qui était autrefois le rivage. En découvrant les perspectives offertes sur de vastes jardins bordés de colonnes, il oublie rapidement les pièces vides qu’il vient de dépasser. Il semble difficile de reprocher son attitude de dédain à cet innocent visiteur alors même qu’il reproduit inconsciemment celle des élites romaines face au commerce de proximité. En effet, sauf à consulter la littérature juridique dans son acception la plus technique, rares sont les textes littéraires qui affichent autre chose que du mépris envers les boutiques, les ateliers ou leurs occupants.

Audit et gestion des stocks

Auteure: Jean-pierre Beaulieu , André Péguy

Nombre de pages: 245

Cet ouvrage n'est pas un simple traité sur la gestion du stock d'un article. Les auteurs se sont attachés à aider les responsables à mettre en place un système de gestion des stocks, ou à choisir un progiciel du marché, quelle que soit : - Leur structure : grossiste, détaillant, producteur, - Leur collection : alimentaire, bazar, pièces détachées, - Leur activité : textile, pharmaceutique, mécanique, - Leur méthode : fiche cardex, informatique..., - Leur gestion : seuil d'alerte périodicité fixée. Par une méthode originale de répartition des articles à gérer par classes homogènes de gestion, les auteurs permettent à toute hiérarchie de l'entreprise de réellement " piloter " leurs valeurs d'exploitation, de la direction générale chargée de la politique de service, au magasinier responsable de chaque article en passant par les directions financière, commerciale et logistique. Pour la première fois, un tel livre ne traite pas de la gestion de l'article, mais bien de la gestion complète du flux de produits.

Kilomètre zéro

Auteure: Maud Ankaoua

Nombre de pages: 304

Et vous, jusqu'où irez-vous pour sauver une amie ? Maëlle, directrice financière d'une start-up en pleine expansion, vit le rythme effréné de ses journées ; sa vie se résume au travail, au luxe et à sa salle de sport. Ses rêves... quels rêves

Logistique & Supply chain

Auteure: Michel Fender , Yves Pimor

Nombre de pages: 512

Référence incontournable, la 7e édition actualisée de cet ouvrage offre une synthèse opérationnelle complète sur la logistique et la supply chain, en donnant toutes les clés pour : concevoir et mettre en œuvre une stratégie supply chain adaptée aux enjeux actuels des chaînes logistiques ; prendre en compte les dimensions sociétales de la logistique ; piloter les flux et les stocks, en production et en distribution ; mettre en œuvre et gérer les solutions logistiques et de transport ; maîtriser les outils informatiques utilisés en logistique ; gérer les projets supply chain. Cet ouvrage constitue un outil de travail indispensable pour les responsables et praticiens de la logistique, les consultants ainsi que les étudiants et élèves-ingénieurs du domaine.

Entrepôts et circuits de distribution en Méditerranée antique

Auteure: Collectif

Nombre de pages: 312

Rassemblant à la fois des données du monde grec et du monde romain, cet ouvrage entend contribuer à une meilleure analyse des circuits économiques méditerranéens, locaux et régionaux, en remettant au cœur de la réflexion les questions d'entreposage, des modes de distribution et de la spéculation. En s’intéressant aux lieux et bâtiments de stockage, cette enquête est en même temps une étude des circuits et des flux, qui interroge à nouveaux frais la documentation écrite et archéologique, à travers plusieurs exemples montrant le pragmatisme et la plurifonctionnalité des bâtiments, les articulations entre le rôle de l’État et l’action des particuliers, la complexité des circuits. La connaissance de l’organisation des échanges s’enrichit de nombreuses études de cas qui témoignent de techniques de construction et d’aménagements de l’espace dans les bâtiments de stockage mais aussi de réseaux d’intérêts sociaux et économiques fondés sur des groupements professionnels, qui conduisent à réenvisager les formes de l’intégration économique en Méditerranée, de l’époque classique à l’Empire.

Gestion de l'approvisionnement et des stocks

Auteure: Mohammed Moussis

Nombre de pages: 82

Véritable outil d'initiation aux principes de la gestion de l'approvisionnement et des stocks, cet ouvrage offre un bel équilibre entre théorie et pratique. On y trouve l'ensemble des notions nécessaires au futur acheteur accompagnées d'exemples et d'exercices (corrigés) ancrés dans la pratique de la profession. Son contenu riche est modulable selon les besoins de l'enseignant.

Revue générale de l'électricité

The sections "Documentation" (weekly) and "Union des syndicats de l'électricité" (biweekly) have separate pagination.

Le Magasin des suicides

Auteure: Jean TeulÉ

Nombre de pages: 114

Vous avez raté votre vie ? Avec nous, vous réussirez votre mort ! Imaginez un magasin ou l'on vend depuis dix générations tous les ingrédients possibles pour se suicider. Cette petite entreprise familiale prospère dans la tristesse et l'humeur sombre jusqu'au jour abominable ou surgit un adversaire impitoyable : la joie de vivre..

Logistique Hospitaliere

Nombre de pages: 25

Les consommables (médicaments, poches nutritives, ...) et les matériels à usage unique (instruments de suture, seringues, gants, ...) constituent un des flux les plus important en fréquence et en valeur dans les établissements hospitaliers. La maîtrise de leur approvisionnement vis-à-vis des besoins des services hospitaliers, définit un enjeu de sécurité des patients et de contrôle des coûts issu de leur stockage ainsi que de leur péremption. La problématique rencontrée pose plusieurs questions d'ordre stratégique. Comment peut-on dimensionner les flux des activités d'une pharmacie d'hôpital ? L'organisation actuelle de la chaîne et des zones de stockages des produits pharmaceutiques est-elle conforme aux meilleures pratiques dans le secteur hospitalier ? Dans la négative, quelle organisation doit-on chercher ? La gestion des approvisionnements et des stocks à la pharmacie d'établissement ainsi que dans les services de soins, est-elle optimale ? Pour répondre à ces questions dans le cadre de notre mémoire de thèse, nous avons structuré notre travail en deux parties. La recherche d'une méthodologie d'investigation basée sur un état des connaissances,...

Ouvrir son commerce

Auteure: Dominique Pialot

Nombre de pages: 132

Avoir le goût du service ! Telle est, selon nos experts, la qualité indispensable pour ouvrir un commerce. Mais cela ne suffit pas pour le faire fructifier. Encore faut-il savoir identifier le bon créneau, s'associer intelligemment, trouver l'emplacement adapté, préparer son ouverture et bien gérer son affaire au quotidien... Autant d'exigences auxquelles les futurs commerçants doivent faire face pour pérenniser leur projet, autant de conseils que nos spécialistes leur livrent tout au long de ce guide. Les réponses à vos questions : Comment savoir si je ferai un bon commerçant ? Quelles sont les clés d'un projet rentable ? Comment choisir mon implantation ? Comment capter et fidéliser la clientèle ? Quelques exemples de questions que tous les futurs commerçants se posent et auxquelles nos experts répondent.

La chronique des Bridgerton

Auteure: Julia Quinn

Nombre de pages: 375

Incroyable ! Anthony Bridgerton, l'aîné de la famille et incorrigible célibataire, veut se marier et choisit Edwina Sheffield, la reine de la saison. Sauf qu'il est hors de question pour Kate Sheffield que sa sœur épouse un débauché comme Anthony. Ce dernier, vexé, est bien décidé à prouver à cette impertinente qu'il est un parti irrésistible.

Contribution à l'amélioration de l'approvisionnement et de la gestion des stocks de matériels du magasin général de la Société Béninoise d'Electricité et d'Eau (S.B.E.E.) sis à Akpakpa PK 3

Auteure: Jean-marie Dodoo , François Amessiga

Nombre de pages: 190

Organisation et gestion de la production

Nombre de pages: 15

Comment optimiser les approvisionnements

Auteure: Régis Bourbonnais , Philippe Vallin

Nombre de pages: 112

Comment choisir une politique d'approvisionnement adaptée aux caractéristiques des diverses chaînes logistiques ? Quelles sont les méthodes de prévision de la demande ? Comment dimensionner un stock de sécurité ? Comment évaluer la qualité des prévisions ? Comment concevoir des systèmes intégrés d'approvisionnement ? À ces questions Régis Bourbonnais et Philippe Vallin apportent des réponses opérationnelles. L'objet de ce livre (troisième édition) est de présenter de manière pratique les différentes méthodes liées à la gestion des approvisionnements et des stocks. Les principaux modèles mathématiques sont abordés simplement et de nombreux exemples numériques permettent aux lecteurs de se familiariser avec les formalisations présentées. Cet ouvrage s'adresse à tous les professionnels concernés par les achats, la prévision des ventes, les approvisionnements et la gestion des stocks ainsi qu'aux étudiants en gestion, des Universités et des Ecoles de Commerce et d'Ingénieurs.

Analyse et contrôle de gestion d'un organisme administratif

Auteure: Caisse Nationale De Retraite Des Ouvriers Du Bâtiment Et Des Travaux Publics

Nombre de pages: 198

Le merchandising

Auteure: André Fady , Valérie Renaudin , Dany Vyt

Nombre de pages: 209

Outil de collaboration entre les entreprises industrielles et commerciales, le merchandising prend une importance croissante en devenant un levier stratégique qui permet aux entreprises de se différencier et de se rapprocher de plus en plus des clients. Rédigé par des universitaires spécialistes du merchandising cet ouvrage présente une vue d'ensemble de la discipline à travers cinq grands thèmes: le merchandising un moyen de collaboration entre producteurs et commerçants, qui fait intervenir différentes fonctions:category management, géomerchandising ou encore trade marketing; les consommateurs, avec les plus récentes théories et les résultats des dernières études sur leurs comportements; l'assortiment, y compris les tout derniers développements sur les marques de distribution; l'utilisation de l'espace de vente, pour présenter les produits (zoning, univers, planogrammes) et pour communiquer; - les autres formes de merchandising tant dans les commerces traditionnels que sur Internet. Ce manuel s'adresse aux managers des commerces, petits et grands, aux responsables des entreprises vendant des biens de consommation ainsi qu'à tous les étudiants en marketing,...

Le risque en agriculture

Auteure: Collectif

Nombre de pages: 619

Le risque en agriculture... un titre ambitieux pour un sujet complexe, mais un thème de réflexion à coup sûr essentiel. Agriculteurs, responsables du développement, chercheurs,... ne peuvent que se sentir concernés dans la mesure où les choix et les décisions en agriculture s’expriment dans un environnement où l’aléa et l’incertitude se manifestent de façon permanente et sous les formes les plus variées. Une cinquantaine d’auteurs relevant des sciences de la terre, des sciences biologiques et des sciences humaines, livrent leurs réflexions sur le risque en agriculture. Le lecteur est invité à parcourir un vaste champ thématique que la notion de diversité marque profondément : multiplicité des sources du risque, diversité des réponses et réponses par la diversité, pluralité des points de vue et des exemples retenus empruntés pour la plupart au monde tropical. Quatre thèmes principaux structurent l’ouvrage : — Caractérisation des risques : principes méthodologiques pour l’analyse du risque et la prise de décision, spécificité des risques liés à la manifestation de phénomènes particuliers. — Risque et pratiques paysannes : perception ...

Gestion du temps d'écran

Auteure: Anne-claire Kleindienst

Nombre de pages: 24

RESPONSABILISEZ VOTRE ENFANT EN L'AIDANT A BIEN DOSER SES TEMPS D'ECRAN ! Pour en finir avec les conflits, apprenez-lui à mieux gérer sa frustration et encouragez-le à s'investir dans d'autres loisirs une fois le temps défini épuisé, grâce à des outils simples qu'il aura plaisir à manipuler. Inclus dans le coffret : - 1 livret explicatif, 21 magnets et 1 semainier pour définir ensemble les temps d'écran et leur durée sur l'ensemble de la semaine. - 1 roue des alternatives pour stimuler sa créativité et l'encourager à s'occuper autrement. DES OUTILS INEDITS QUI AIDENT A GRANDIR ! - Entièrement illustré Pour une meilleure compréhension y compris des non-lecteurs. - Ludique et accessible Les magnets permettent une grande souplesse et l'enfant peut indiquer au feutre effaçable son ressenti chaque jour. - Testé et approuvé par des milliers de familles via le Facebook du Petit décodeur illustré de l'enfant en crise. Anne-Claire Kleindienst est maman de quatre enfants. Psychologue clinicienne, elle reçoit de nombreux enfants et leurs parents dans son cabinet et elle organise des ateliers de Discipline positive pour aider les familles au quotidien. Lynda Corazza...

Comptabilité, outil principal de la gestion des entreprises

Auteure: Michel C. Vaes

Nombre de pages: 543

Le plus grand livre de basketball de tous les temps (selon TrashTalk)

Auteure: Trashtalk

Nombre de pages: 288

Peut-on raconter l’histoire du basketball en 288 pages ? La réponse est oui. De sa naissance en 1891 à nos jours, la balle orange a connu une évolution qui en fait aujourd’hui un des sports les plus suivis dans le monde. Un sport qui a toujours su se réinventer pour gagner de grands combats idéologiques, sportifs ou économiques et faire tomber des barrières sociales. C’est indéniable : le basketball a changé la planète et la planète a changé le basketball. Des cinq continents aux quatre coins du terrain, du parquet boisé au bitume goudronné, de l’invention de James Naismith aux exploits de LeBron James, de l’aventure de Tony Parker aux envolées de Michael Jordan, de l’épopée des Demoiselles de Clermont à la légende de Julius Erving, des plus grands tournois olympiques aux batailles de l’EuroBasket, du concours de dunks de Vince Carter à la révolution Stephen Curry, de Krešimir osi à Luka Doncic, du show Lisa Leslie au trash talking de Gary Payton, cet ouvrage propose de revivre, avec passion et humour, la fabuleuse odyssée de la balle orange. Ou comme on aime le dire : voici Le plus grand livre de basketball de tous les temps (selon...

Informations sociales

Nombre de pages: 1400

Some Issues include section called: Techniques sociales; supplément des Informations sociales.

Les Coulisses de la grande distribution

Auteure: Christian Jacquiau

Nombre de pages: 368

La France est le pays d'Europe qui compte le plus grand nombre d'hyper et de supermarchés par habitant. Les richissimes groupes qui contrôlent la grande distribution ont prospéré dans un cadre législatif bâti sur mesure, qui les a protégés de la concurrence internationale et qu'ils se sont néanmoins permis de violer lorsque leurs intérêts se trouvaient menacés, avec la complicité d'élus trop souvent corrompus. Au nom du mythe des « prix bas », les pousseurs de chariots à roulettes ont laissé se mettre en place une machine infernale, largement responsable du règne de la « mal bouffe », de la standardisation de la consommation et de l'appauvrissement économique. Or, voici que la grande distribution s'attaque à présent à de nouveaux secteurs comme le voyage, l'informatique, la téléphonie et automobile, mais surtout la banque et les assurances, menaçant de détruire à nouveau des milliers d'emplois. Expert comptable et délégué consulaire à la Chambre de commerce de Paris, Christian Jacquiau raconte par le menu les pratiques, légales et illégales, de ces nouveaux commerçants et énonce les méfaits d'un capitalisme purement financier qui menace les...

Gestion de production

Auteure: Alain Courtois , Chantal Martin-bonnefous , Maurice Pillet

Nombre de pages: 454

Pour une gestion industrielle agile, créative et coopérative : Pour réussir dans un monde en constante évolution, l'entreprise doit faire preuve d'agilité et de créativité pour adapter ses produits mais aussi pour adapter son approche de gestion industrielle. Ce livre vous permettra de découvrir ou d'approfondir l'ensemble des approches modernes de gestion de production permettant à votre entreprise de devenir plus performante. Cette nouvelle édition est construite dans le même esprit que les précédentes. Elle intègre toutes les dernières avancées en matière de gestion industrielle en mettant l'accent sur les approches Lean Management, Supply Chain, les nouveaux types de progiciels ERP, EAI... L'ouvrage traite également les approches plus traditionnelles telles que la gestion des stocks, la gestion des données techniques, MRP2, le Juste à temps, le Kanban, la gestion par les contraintes, les indicateurs de performances et l'implantation des moyens de production.

N'Djamena bi-hebdo

Supply chain management

Auteure: Rémy Le Moigne

Nombre de pages: 229

Le supply chain management (SCM) est un enjeu clé pour l’entreprise. Il représente jusqu’à 90% de ses coûts et a permis à de nombreux groupes, comme Apple ou Amazon, d’acquérir un avantage concurrentiel déterminant. Pourtant, il est souvent difficile pour les dirigeants et les responsables opérationnels de comprendre le supply chain management et d’en avoir une vision globale. C’est cette lacune que cet ouvrage vise à combler, en présentant : toutes les fonctions du supply chain management : achat, approvisionnement, production, maintenance, vente, pilotage des stocks et des flux de produits, gestion des entrepôts, transport ; pour chaque fonction, les méthodes et outils qu’elle utilise ; des exemples et témoignages d’experts. Destiné aux responsables production, achat, logistique, transport, maintenance, ainsi qu’aux consultants en supply chain, ce tout-en-un opérationnel donne les solutions pour réduire les coûts et l’impact sur l’environnement. LES + Le seul ouvrage qui décrit le supply chain management dans son ensemble De nombreuses fiches pratiques