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Liste des livres et Ebooks trouvés
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Valériane

Valériane

Auteure: Martine Lacave , René Dubois ,

Nombre de pages: 216

Ce livre est un magnifique témoignage d'espoir, symbole d’une libération, pour toutes les personnes concernées par l’inceste et les abus sexuels.

Institut Bocuse - L'école de l'excellence culinaire

Institut Bocuse - L'école de l'excellence culinaire

Auteure: Collectif ,

Nombre de pages: 720

L’institut Paul Bocuse fête cette année ses 25 ans. Cette école créée par Paul Bocuse et réputée pour former les cadres et les chefs des grands restaurants de demain, se caractérise par l’excellence de son enseignement. Pour fêter l’évènement, l’Institut Bocuse s’associe à Larousse Gastronomie et réalise l’ouvrage de référence de l’apprentissage en cuisine. Dans la lignée du Grand Larousse Gastronomique, ce livre de 720 pages propose d’accéder à toutes les bases essentielles : Plus de 250 techniques expliquées pas à pas et réparties en 3 niveaux de difficultés . 70 recettes créées par les chefs pour mettre en application toutes les techniques. De nombreuses informations générales pour tout connaître des bases de la cuisine, du choix des morceaux de viande en passant par les différentes variétés de fruits et légumes ou les accords mets-vins. L’ouvrage réunit une somme d’informations impressionnante soutenue par plus de 1800 photographies.

Free comic book day 2019 - Star Wars

Free comic book day 2019 - Star Wars

Auteure: Collectif ,

Nombre de pages: 32

Ce comic book est l’occasion d’accueillir des talents hors-pair, à commencer par Mauricet, un auteur reconnu des deux côtés de l’Atlantique, puisqu’il a collaboré aussi bien avec des éditeurs européens (sur des séries telles que Basket Dunk, Les Profs, Boulard, Mort de Trouille ou encore Cosmic Patrouille) qu’américains (Harley Quinn, The Crossovers, Tellos, Superman et plus récemment Dastardly & Muttley, le nom US de Satanas et Diabolo). Le second invité de ce Free Comic Book Day est Sergio Aragones, l’un des piliers du magazine MAD!, l’un des plus grands humoristes de la BD mondiale, associé ici à son compère de scénariste Mark Evanier. Nous espérons que vous apprécierez ces auteurs et récits à la hauteur de leur immense talent! Bonne lecture, et que la Force soit avec vous !



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