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Physiologie und Pathologische Physiologie / Physiology and Pathological Physiology / Physiologie Normale et Pathologique

Physiologie und Pathologische Physiologie / Physiology and Pathological Physiology / Physiologie Normale et Pathologique

Auteure: B. Fey , F. Heni , A. Kuntz , D. F. Mcdonald , L. Quenu , L. G. Jr. Wesson , C. Wilson

Nombre de pages: 1010
Bacillus cereus

Bacillus cereus

Auteure: Dromigny Eric

Nombre de pages: 400

Bacillus cereus est reconnue comme étant responsable de maladies alimentaire de gravité moyenne. Cet ouvrage propose une classification détaillée des bactéries du groupe, puis met en lumière les spécificités concernant la morphologie, la structure cellulaire et la physiologie de Bacillus cereus. Il rassemble ensuite toutes les données épidémiologiques disponibles (symptômes des pathologies, fréquences des maladies, conditions d'apparition et de multiplication de la bactérie, modalités de contamination, circonstances à risque), méthodes de contrôle et d'identification, dispositifs réglementaires existants en France, en Europe et aux États-Unis. Bacillus cereus est destiné aux praticiens d'analyses biologiques, aux professionnels de l'hygiène alimentaire (techniciens de laboratoire, hygiénistes des aliments, responsables qualité alimentaire), ainsi qu'aux chercheurs, enseignants et étudiants en microbiologie.

Annuaire de la Recherche

Annuaire de la Recherche

Auteure: Canada. Agriculture And Agri-food Canada. Research Branch

Nombre de pages: 414
Gynaecologia

Gynaecologia

Nombre de pages: 588

101-145, 1935-58. 1 v. (Includes index to v. 101-120 of the earlier title)

Comptes rendus des séances de la Société de biologie et des ses filiales

Comptes rendus des séances de la Société de biologie et des ses filiales

Auteure: Société De Biologie (paris, France)

Nombre de pages: 406
International Bulletin of Information on Refrigeration

International Bulletin of Information on Refrigeration

Auteure: International Institute Of Refrigeration

Nombre de pages: 998

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