Voulez-vous reconnaître et utiliser facilement des fruits ou des légumes exotiques?Aimez-vous la nature, les animaux ou les plantes?Vous voulez savoir comment reconnaître les fruits et les légumes exotiques lorsque vous voyagez afin de pouvoir cuisiner des plats savoureux?La vie est également faite de plaisirs simples qui peuvent se transformer facilement en pur bonheur ; -)Notre collection de livres pratiques "Nature Passion" va vous le prouver! Découvrez des livres de petite taille, faciles et bon marché qui vous aideront à introduire la nature dans votre vie chaque jour! Nous avons plus d'une décennie d'expérience dans le domaine de l'élevage de petits animaux et nous les présentons aux enfants dans le cadre d'un mini-zoo. Nous souhaitons partager l'expérience de nos aînés. Nous aimons aussi cuisiner. Et bien sûr, j'adore préparer toutes sortes de boissons et de repas pour rester en bonne santé, naturellement :-) Nous souhaitons partager avec vous nos connaissances et nos conseils utiles pour "apprivoiser" simplement cette nature dont, parfois, la vie moderne nous éloigne ... Vous allez découvrir de petits guides pratiques utiles, toujours à portée de main ...

La mission éducatrice du professeur des écoles est un ebook pratique pour aider les enseignants des cycles 1, 2 et 3 à mettre en place un parcours de réussite pour chaque élève ! Comment mettre en place un parcours de réussite pour chaque élève ? Pour répondre à cette question La mission éducatrice du professeur des écoles est articulé autour de cinq objectifs : - Sécuriser les environnements scolaires ; - Réguler les comportements ; - Apprendre par compétences ; - Mettre en actes dans chaque situation scolaire les valeurs et les intentions de la République ; - Générer les conditions d'exercice d'une collectivité apprenante au sein de chaque école ou réseau d' écoles L'auteur apporte des conseils immédiatement applicables, des arguments et éléments d'analyse accessibles à tous, des outils pour travailler la posture professionnelle et des pistes de réflexion. ”> La mission éducatrice du professeur des écoles est un ebook collaboratif, rédigé grâce aux questions des enseignants du réseau pédagogique et collaboratif Lea.fr

Découvrez l'or végétal ! Fruit rafraîchissant à la couleur d'un beau jaune pétillant et à la saveur acidulée, le citron est ce que l'on appelle un "agrume"... Un ebook pratique et malin qui répondra rapidement à toutes vos questions sur ce sujet. À PROPOS DE LA COLLECTION Avec plus de 300 titres parus, la collection "Petit Guide" vous propose de découvrir l'essentiel des sujets les plus passionnants et répond à vos questions sur l'histoire, les sciences, la nature, les religions, la santé, la cuisine, les langues et bien d'autres domaines ! Également disponible en numérique : - L’histoire de France - Le corps humain - Se soigner par les plantes - Les mathématiques - L’anglais (L’essentiel) - L’espagnol (L’essentiel) - Homéopathie - Les 12 signes du zodiaque - La grammaire - La Première Guerre mondiale - La beauté au quotidien - Ces aliments qui font maigrir - Remèdes anciens et beaucoup d'autres !

Madame de Corigné, veuve d’un gentilhomme distingué, habitait, en Touraine, un de ces magnifiques châteaux que le moyen-âge a légués à une longue suite de siècles. Elle avait deux enfants : Charles et Léon, le premier âgé de douze ans, le second, de dix, qui, frères germains, étaient cependant de caractères bien différents, quoique leur éducation d’enfance fût la même, et que leur bonne mère eût pour eux une égale tendresse. Léon, d’une corpulence plus faible que son frère, était pourtant plus laborieux, plus actif, plus énergique. Fruit d’une sélection réalisée au sein des fonds de la Bibliothèque nationale de France, Collection XIX a pour ambition de faire découvrir des textes classiques et moins classiques dans les meilleures éditions du XIXe siècle.

VENEZ, cortége aimable des Vertus de Louis ; ou plutôt, descendez, assemblée sainte de toutes les Vertus émanées du Trône Céleste. Quelle est, en effet, celle de vous qui ne fut pas présente à l’un des instans de sa vie ! Venez, par vos révélations, jeter quelques fleurs sur sa tombe. Séparez-vous en deux groupes divers, suivant que vous avez contribué davantage à la perfection de sa vie privée, ou à l’accomplissement de ses devoirs publics. Faites-nous d’abord connoître ce qui l’élève si haut comme chrétien ; dites sa vive Sensibilité, sa Piété Filiale, son Humanité, sa Charité dès sa jeunesse et sur le trône ; sa Tendresse Conjugale, son Amour Paternel, sa Grandeur d’Ame à oublier les mauvais procédés et les injures ; sa Gratitude personnelle, sa constante Bonté : et si tout cela ne justifie pas encore la Couronne de Sainteté qu’il paroît avoir obtenue, apprenez-nous sa Piété, son Zèle Apostolique, sa Soumission aux Lois de l’Eglise, sa patiente Résignation, et son Humilité Chrétienne. Fruit d’une sélection réalisée au sein des fonds de la Bibliothèque nationale de France, Collection XIX a pour ambition de faire...

BnF collection ebooks - "Tout l'Univers est une grande Magie, et le règne végétal en entier est animé d'une vertu magique ; aussi un titre tel que celui de ce petit livre comporterait-il, pris à la lettre,l'exposé complet de la Botanologie. [...] Comme en toute étude, il y a deux points de vue dans celle-ci : un inférieur, naturaliste et analytique, un supérieur, spiritualiste et synthétique..."

La maîtrise de la respiration ouvre les portes du bien être ! Faites le plein dénergie, augmentez votre endurance, libérez vos tensions et améliorez votre concentration : un guide pratique d'exercices respiratoires regroupés en séries selon les objectifs recherchés. Prendre conscience de sa respiration, des effets nocifs de la pollution et du stress, se mettre en condition pour mieux s'oxygéner. Les exercices repiratoires : respiration abdominale et thoracique ; le contrôle du souffle, le rythme respiratoire. Les besoins spécifiques : respiration et pratique sportive ; respiration et calme mental ; respiration, attention et méditation.

Le livre qui éclaire les mystères de la confiance en soi. D'où vient la confiance en soi ? Comment fonctionne-t-elle ? Qu'est-ce qui la renforce ? L'affaiblit ? Pourquoi certaines personnes sont-elles plus confiantes que d'autres ? Est-ce une question de tempérament ? Le fruit d'un travail sur soi ? Un regard sur le monde ? Quelle relation la confiance en soi entretient-elle avec la confiance en autrui, avec la confiance en la vie même ? En puisant dans les grands textes de la philosophie et des sagesses anciennes, dans les travaux des psychanalyses et des psychologues, mais aussi dans l'expérience de grands sportifs, d'artistes ou d'anonymes, Charles Pépin éclaire le mystère de la confiance en soi.

L'olivier comme vous ne l'avez jamais vu !Le professeur Henri Joyeux et l'oléiculteur Frank Poirier nous font découvrir les extraordinaires vertus de ce trésor méditerranéen.La science prouve les vertus de l'huile d'olive pour la digestion, la santé du coeur, des os et de la peau, du système nerveux, du système reproductif et plus largement pour l'immunité et la longévité... Au-delà de l'huile, c'est tout l'olivier qui contient, dans ses fruits, ses feuilles, son bois, des composés vertueux qui ont encore beaucoup à apprendre aux médecins.Le cancérologue et l'oléiculteur nous proposent une plongée dans la vie d'un arbre extraordinaire et décryptent le monde de l'oléiculture, entre grandes monocultures industrielles et paysans respectueux des terroirs et héritiers d'une culture millénaire. Un voyage tout autour de la Méditerranée, mais également à travers les siècles !Pratique, ce livre nous montre comment intégrer au mieux les bienfaits de l'olivier dans notre vie, en nous expliquant comment choisir notre huile, comment la déguster, et comment la cuisiner, avec des recettes simples et savoureuses qui vont transformer vos repas en un concentré de...

Fruit de la première thèse de doctorat en français sur le démon, cet ouvrage de théologie convoque aussi les analyses de l'histoire et des sciences, les textes de la Bible et des Pères de l'Église ainsi que ceux des religions non chrétiennes.S'appuyant principalement sur l'oeuvre de saint Thomas d'Aquin pour examiner les problèmes des exorcistes actuels, l'étude offre une réflexion spéculative au service d'une urgence pastorale.Sont décrits les diaboliques tactiques ordinaires (tentations) et extraordinaires (vexations, obsessions, infestations et possessions), et les liens maléfiques, en particulier la magie, le spiritisme ou les vices.Mais le démon reste soumis à Dieu. C'est pourquoi sont détaillés également les armes pour la contre-attaque et les remèdes que saint Thomas propose, avec la Tradition de l'Église, contre l'Ennemi infernal. Les rôles du Christ, de la Vierge, des anges, des sacrements ou des exorcismes, mais aussi des vertus morales ou de la prière sont ainsi précisés.C'est un véritable manuel de combat spirituel que l'Aquinate a rédigé sans le vouloir, en éparpillant dans ses écrits des centaines d'affirmations, qui formaient autant de...

Il y a plus de 800 ans, la religieuse bénédictine Hildegarde de Bingen a posé les bases d'un art de guérir par l'alimentation d'une efficacité exceptionnelle, qui permet encore aujourd'hui de prévenir et soigner un très grand nombre de maladies.Hildegarde donne la première place à l'épeautre, aux fruits et aux légumes ainsi qu'aux herbes aromatiques. Elle décrit les aliments en fonction de leurs vertus curatives, car un aliment est toujours aussi un remède. Ce guide est une véritable Bible du bien manger au quotidien, riche, pratique et documentée, avec une présentation des vertus des aliments, plus de 400 recettes pour toute la famille et 200 remèdes naturels classés par maladie (troubles digestifs, cardiaques, circulatoires, allergies, rhumatismes...) Wighard Strehlow, docteur en sciences et naturopathe, a dirigé entre 1993 et 2003 la maison de cure de Sainte-Hildegarde sur les rives du lac de Constance et a publié plusieurs ouvrages de référence sur la médecine hildegardienne, la plupart traduits en français.

Les Lettres à Prunelle constituent un guide de sagesse universelle, un véritable manuel philosophique. Chacun peut y trouver matière à réflexion, à méditation, à enseignement. Ces "Lettres" ont été écrites par Alain Ayache, et sont autant de maximes, de pensées, qu'il destine à sa fille de deux ans. Comme tout père, il s'est interrogé sur l'avenir de son enfant, lui transmettant conseils et remarques afin de la guider, de la soutenir tout au long de sa vie. Qualités, défauts, vertus, tout est passé au crible par ce père attentif qui délivre ainsi une sorte de mode de conduite à l'usage de sa propre chair. En petits textes courts, fables, réflexions saisies sur le vif, observations fruits de ses expériences, il s'adresse à la future femme qui sommeille en Prunelle et qui, un jour, lira ces lignes. Ces textes nous renvoient à nos propres histoires d'enfance. "De même que nous avons entendu les histoires de nos parents, nous racontons ce que nous avons vu à nos enfants, qui raconteront à leurs enfants, et ainsi de suite. Nos histoires sont notre héritage", tel que l'écrit dans sa préface Paulo Coelho. Alain Ayache, journaliste, est aujourd'hui patron du ...

Saviez-vous que l’ail est un puissant antibactérien ? Que le miel permet de lutter contre le surmenage ? Que l’huile d’olive est la pierre angulaire du régime méditerranéen ? Connus pour leurs vertus et leurs bienfaits, ces produits millénaires sont 100% naturels, économiques et faciles à utiliser... Alors, pourquoi s’en priver ? Ils sont présents dans toutes les cuisines, mais connaissez-vous toutes leurs utilisations possibles ? Dans ce MiniGuide, découvrez tous les secrets de ce trio miracle pour votre santé et votre bien-être. Utilisés seuls ou accompagnés d’ingrédients faciles à trouver, ces remèdes naturels vous rendront les meilleurs services en santé/bien-être, cosmétique, ou encore dans votre alimentation. Onguents, tisanes, pommades et autres décoctions, plus de 200 conseils et astuces pour prendre soin de soi, naturellement ! Un exemple : l’ail pour désinfecter une plaie L'ail arrivera à désinfecter une plaie de manière parfaite et naturelle. Confectionnez un cataplasme. Épluchez plusieurs gousses d'ail en fonction de la quantité dont vous avez réellement besoin, pressez-les et disposez-les sur une épaisseur de gaze. Appliquez...

Découvrez les vertus et saveurs des jus au quotidien ! Les jus procurent de l'énergie plus rapidement que les fruits ou les légumes entiers... Le recours aux jus de fruits, de légumes, de légumineuses (ou autres) pour soigner, soulager ou guérir des affections existe depuis toujours. Un guide pratique et malin qui répondra rapidement à toutes vos questions sur ce sujet. EXTRAIT Les jus procurent de l’énergie plus rapidement que les fruits ou les légumes entiers. Le recours aux jus de fruits, de légumes, de légumineuses (ou autres) pour soigner, soulager ou guérir des affections existe depuis toujours. Les jus de fruits et de légumes contiennent des quantités infinies d’éléments nutritifs qui nous procurent de l’énergie et nous aident à digérer les aliments plus facilement. Consommer des fruits et des légumes apporte, outre les vitamines habituelles, des fibres essentielles au bon fonctionnement de l’organisme. Les jus de fruits ne contiennent que très peu de lipides. À PROPOS DE LA COLLECTION Avec plus de 300 titres parus, la collection "Petit Guide" vous propose de découvrir l'essentiel des sujets les plus passionnants et répond à vos questions...

« L’Arbre séphirotique n’est pas une description scientifique de notre univers, mais un système d’explication du monde qui est de nature mystique. Par la méditation, par la contemplation, les esprits exceptionnels qui l’ont conçu sont parvenus à saisir une réalité cosmique qu’ils ont traduite à l’aide d’images, de symboles. Depuis Aïn Soph Aur, Lumière sans fin, jusqu'à Malhouth, la Terre, l’Arbre séphirotique nous dit comment la Vie divine circule dans l’univers. Tâchez de vous nourrir chaque jour de ses fruits. Peut-être ne comprendrez-vous jamais parfaitement cette figure et, à plus forte raison, n’arriverez-vous pas à réaliser les vertus et les puissances qu’elle représente, mais elle sera là pour vous comme l’image d’un monde idéal qui vous tirera toujours vers le haut. » Omraam Mikhaël Aïvanhov

70 recettes Des recettes de base Des conseils et informations d'une diététicienne Des idées de menu IG, ce sont les initiales d'Indice Glycémique. Et plus l'IG des aliments est haut, plus le taux de sucre dans notre sang est haut également. Logiquement, un repas complet à l'IG bas est donc synonyme de repas sain, équilibré et régime ! Quels sont les aliments à IG bas ? Comment les associer ? Comment équilibrer ses repas ? Voici des recettes légères et gourmandes pour allier plaisir et santé ; tagliatelles de courgettes à la feta, pizza au pesto, sorbet sans sucre ajouté, gratin de patate douce et coriandre, pêches crues à la vanille ou burger vegan...

Chacun sait que la santé et le bien-être passent par une bonne alimentation. Mais saviez-vous que certains aliments possèdent des vertus incroyables ? Retrouvez dans ce livre les 50 meilleurs aliments pour la santé. Les bienfaits du maca, des baies, du kiwi, des algues ou du pollen n’auront plus de secrets pour vous. Découvrez également plus de 50 recettes originales pour consommer facilement vos super aliments au quotidien.

Préface de Audrey Blind, diététicienne-nutritionniste Les jus et smoothies sont idéaux pour absorber facilement et joyeusement votre dose de micronutriments, ils sont déclinables pour toute la famille, et répondent aux besoins spécifiques de chacun : ils sont succulents, formidablement énergisants et gorgés d’innombrables substances actives, utiles à votre bien-être ! Cette « bible » très complète est basée sur les dernières découvertes scientifiques sur les bienfaits psy et santé des fruits et légumes. Découvrez : • Une table complète des bénéfices uniques de chaque fruit, légume et herbe aromatique; pour réaliser des jus et smoothies étonnants selon les saisons. • L'abécédaire exhaustif des solutions concrètes, simples et vitaminées pour les bobos du quotidien : coup de fatigue, kilos en trop, douleurs localisées, etc. • Plus de 150 recettes originales : « Les bras de Morphée » pour éviter les nuits blanches, « Le rhinoféroce » pour combattre le rhume, « Presse stresse » pour apprivoiser l'anxiété ! • Les indications pour une cure détox tout en douceur. + téléchargez gratuitement la liste des juset smoothies « feel good » ...

• Une trentaine de recettes : des jus (avec une centrifugeuse ou un extracteur) et des smoothies (avec un blender) tous verts et gourmands, pour débutants ou confirmés. • L'intérêt du livre tient dans la somme des conseils prodigués (préparation des ingrédients, bonnes associations gustatives, conseils nutritionnels) mais aussi dans les propositions d'ingrédients : - des ingrédients simples et connus : légumes verts à feuilles, herbes aromatiques... - des ingrédients santé facile à utiliser : graines de lin, matcha, aloe vera, maca, baie de goji.... - des boissons : laits végétaux, eau d'aloe ou de coco...

DU BON USAGE DES JUS DE FRUITS, DE LÉGUMES, D'HERBES, D'AROMATES, OU COMMENT PRENDRE SOIN DE SOI EN SE FAISANT PLAISIR. Savez-vous que la composition nutritionnelle des jus est bien supérieure à celle des légumes ou des fruits, et qu'il ne faut que 30 minutes à peine aux éléments nutritifs contenus dans un jus pour provoquer en nous une réaction ? Cet ouvrage de thérapie par les jus vous permettra de créer facilement des boissons adaptées à vos besoins. Du jus de pêches pour avoir bonne mine, d'abricots pour retrouver la bonne humeur, de carottes pour combattre l'acidité gastrique ou encore de bleuets pour soulager vos yeux..., vous découvrirez dans cet ouvrage de nombreuses recettes, organisées par affection, qui vous permettront de bénéficier au mieux des nutriments contenus dans les fruits et légumes et d'améliorer votre santé et votre bien-être au quotidien.

Fruit d'une enquête exceptionnelle de trois ans sur trois continents, ce livre reconstitue la genèse d'un empire industriel, qui, à grand renfort de rapports mensongers, de collusion avec l'administration nord-américaine, de pressions et tentatives de corruption, est devenu l'un des premiers semenciers de la planète. Implantée dans quarante-six pays, Monsanto est devenue le leader mondial des OGM, mais aussi l'une des entreprises les plus controversées de l'histoire industrielle. Depuis sa création en 1901, la firme a accumulé les procès en raison de la toxicité de ses produits (PCB, " agent orange " ou hormones de croissance bovine et laitière), mais elle se présente aujourd'hui comme une entreprise des " sciences de la vie ", convertie aux vertus du développement durable. Grâce à la commercialisation de semences transgéniques, elle prétend vouloir faire reculer les limites des écosystèmes pour le bien de l'humanité. Qu'en est-il exactement ? S'appuyant sur des documents inédits, des témoignages de victimes, de scientifiques ou d'hommes politiques, ce livre reconstitue la genèse d'un empire industriel, qui, à grand renfort de rapports mensongers, de...

Les meilleurs conseils nutrition pour vous aider durant votre traitement Dans ce livre, simple et pratique, pas de remèdes miracles mais des conseils concrets pour adoucir le quotidien et retrouver le bonheur de manger. Parce qu’il ne faut jamais renoncer à se faire plaisir, nous avons réuni ici des recettes de bons petits plats qui sauront s’adapter à votre état et à toutes vos envies. Au programme : - Les 20 aliments à privilégier : carotte, agrumes, fruits rouges, avocat... Pour chacun, leurs vertus, quand et comment les manger. - Des astuces pour stimuler l’appétit : prévoir de petites portions, faire la cuisine que l’on aime, essayer de ne pas manger seul, fractionner les repas... - Des conseils pour aider à lutter contre les effets secondaires du traitement : éviter les aliments gras pour calmer les nausées, sucer des glaçons pour limiter les aphtes, manger des soupes pour réduire la sensation de bouche sèche... - Et de nombreuses recettes faciles à faire : Soupe carotte potiron au chèvre frais, Papillote de saumon coco-citronnelle, Sandwich au pesto, Tarte à la tomate, Compote régressive en crumble... DES RECETTES SANTÉ POUR FAIRE RIMER REPAS...

La collection Le Petit classique vous offre la possibilité de découvrir ou redécouvrir Le Père Goriot de Honoré de Balzac, accompagné d’une biographie de l’auteur, d’une présentation de l’œuvre et d’une analyse littéraire, rédigées par un spécialiste universitaire. Notre travail éditorial vous offre un grand confort de lecture, spécialement développé pour la lecture numérique. Cet eBook enrichi contient : - Une sommaire dynamique - La biographie de Honoré de Balzac - La présentation de l’œuvre - Le roman complet - L’analyse littéraire

Antioxydantes, énergisantes, ventre plat... 100 recettes de jus de légumes, de fruits ou mixtes pour votre santé ! Vous ressentez le besoin de rééquilibrer votre alimentation et de modifier vos habitudes alimentaires pour retrouver forme, vitalité et bien-être ? Alors ce livre très pratique est fait pour vous ! Dans ce livre, vous trouverez : - Tout sur la cure de jus détox : qu'est-ce que c'est ? Quels sont ses bienfaits ? - Les meilleurs fruits et légumes détox et des trucs et astuces pour réussir vos jus - Des conseils pratiques pour bien choisir, bien préparer, et bien conserver vos fruits et légumes - 100 recettes faciles à réaliser, aux fruits, aux légumes, ou mixtes : 100 % agrumes, Limonade maison, Betterave-carotte-épinard, Orange-citron-carotte-céleri...

100 recettes saines, simples et délicieuses pour manger mieux et rester en bonne santé ! Des fruits et des légumes, du fromage frais, du poisson... les recettes pleines de soleil du régime crétois ne sont pas simplement délicieuses, elles ont aussi des vertus santé exceptionnelles ! Au programme : - Tous les bienfaits de ce mode d’alimentation ancestral : antidiabète, antivieillissement, bonne circulation, anticholestérol... - Les 10 règles de base du régime crétois : diminuer sa consommation de viande, cuisiner à l’huile d’olive, faire la part belle aux épices... - Et bien sûr, 80 recettes gourmandes réalisées avec seulement 4 ingrédients à chaque fois : Tartines grillées au poivron rouge et à l’huile d’olive, Sardines farcies au chèvre frais, Daurade au four, Pêches gratinées aux amandes... Le petit plus : téléchargez gratuitement des menus régime crétois adaptés à vos besoins. Rendez-vous en fin de livre ! UN RÉGIME POUR VIVRE MIEUX ET PLUS LONGTEMPS !

Super facile, la collection de livres riches de 90 recettes qui, par leur simplicité, vous rendront la vie tellement plus facile et votre table tellement plus savoureuse ! Amateur d'alimentation saine, vous avez un extracteur de jus pour réaliser des jus riches en vitamines ? Voici le livre indispensable pour renouveler votre inspiration au quotidien avec 90 recettes inédites et toutes photographiées. Accessibilité garantie avec des recettes qui nécessitent peu d'ingrédients, un temps de préparation limité et d'une réalisation imparable et sans faille pour se régaler chaque jour de boissons simples, saines et savoureuses. Au menu : des jus (endurance, belle peau, detox du foie...), des laits végétaux (lait d'amande, lait de noix de cajou, matcha milk...), des jus verts (green detox ultime, green and clean, fraîcheur épicée...), des tonics (aqua fresca à la pastèque, shot boost, hydra...) mais aussi des recettes à base de pulpe (purée d'amande, cubes bouillon aux herbes aromatiques, muffins à la pulpe de fruits...). Tout pour des jus santé et gourmands à la fois !