Vous voulez vous lancer dans un régime. Vous avez maigri grâce au régime Dukan, mais vous avez tout repris par votre faute, croyez-vous. Ce livre est fait pour vous. Beaucoup ont succombé aux promesses d’amaigrissement rapide du régime Dukan. Leur rêve s’est bien souvent transformé en cauchemar. Reprise de poids, craquages, compulsions, perte de l’estime de soi et dépression sont au rendez-vous. Jean-Philippe Zermati et Gérard Apfeldorfer ont décortiqué le régime Dukan. Ils vous expliquent les ressorts cachés de la méthode et montrent qu’il existe d’autres voies pour maigrir autrement et durablement ! Un livre indispensable pour maigrir et rester en bonne santé Jean-Philippe Zermati est médecin nutritionniste, psychothérapeute, spécialiste des troubles du comportement alimentaire. Il a écrit Maigrir sans régime et Maigrir sans regrossir. Est-ce possible ? Gérard Apfeldorfer est médecin, psychiatre, psychothérapeute, et l’auteur de grands succès comme Maigrir c’est dans la tête, Maigrir, c’est fou, Les Relations durables, Mangez en paix ! Ils ont coécrit Dictature des régimes, attention !, et codirigé, avec Bernard Waysfeld, Traiter...

Le régime Dukan, méthode d'amaigrissement. Efficace ou dangereuse ? «J'ai arrêté de fumer grâce à l'hypnose du jour au lendemain et j'ai pris une bonne dizaine de kilos. Au fil de mes rencontres, cinq mois plus tard et avec 10 kilos en plus, j'ai croisé deux amis à une semaine d'intervalle totalement méconnaissables, ils étaient devenus tout minces. J'ai voulu connaître leur secret et ils m'ont tous les deux parlé du régime Dukan qui permettait de perdre beaucoup et rapidement !» Hervé Pouchol mène une véritable enquête d'investigation. La parole est donnée à ses détracteurs, ses concurrents ou anciens adeptes mais aussi à Pierre Dukan qui s'exprime en répondant à beaucoup de questions sur ses valeurs, son business florissant comme sa noble croisade contre le surpoids dans le monde. Il accepte également de commenter les avis de ses amis comme de ses ennemis. Avec Le Régime Dukan : le pour et le contre, l'auteur s'interroge sur un homme hors du commun qui veut faire maigrir la planète ! Que vous soyez Dukanette et Dukanien convaincus, ou révoltés par l'homme et sa méthode, ce livre vous passionnera. Hervé Pouchol, producteur TV, journaliste à la...

Ce livre est vendu au format PDF et au format ePub à maquette fixe, pour une lecture optimisée sur tablette. J’ouvre aujourd’hui un deuxième front dans la « guerre » contre le surpoids à laquelle j’ai consacré ma vie. Le premier front, mon régime en 4 phases, expliqué en détail dans Je ne sais pas maigrir, a donné des résultats exceptionnels en faisant maigrir des millions de personnes, mais je me suis rendu compte que sa puissance et la motivation requise pouvaient paraître surdimensionnées à un grand nombre de personnes. L’ escalier nutritionnel est cette autre solution que j’ai créée pour elles. Elle est pour vous si vous avez maigri avec mon premier front, repris une partie du poids perdu et désirez vous en débarrasser défi nitivement. Mais aussi pour vous si votre surpoids est inférieur à 15 kg, si vous n’êtes pas talonné par des problèmes de santé vous incitant à maigrir vite, si vous préférez le faire à votre rythme et sans pouvoir refuser sur la durée un verre de vin, un morceau de fromage ou un carré de chocolat. Avec ce deuxième front, j’entre avec vous pour la première fois dans la dimension aff ective de votre surpoids,...

« Un jour j'en ai eu assez des régimes fantaisistes. J'en ai eu assez de perdre à chaque fois dix kilos pour en reprendre douze. J'en ai eu assez de traumatiser inutilement mon organisme. Alors, j'ai décidé d’oublier les méthodes de bazar pour me plonger dans la littérature scientifique. Au-delà des 50 kg qu'il m'a permis de perdre pour retrouver un poids sain, ce voyage m'a enseigné deux choses : - les régimes médiatiques sont des impostures. D'une part, ils font exploser dangereusement le risque pathologique (cancers, diabète, infarctus, etc.). D'autre part, ils déchaînent une infaillible armée de défenses métaboliques génétiquement programmées pour combattre l’amaigrissement et rendre toute perte de poids impossible sur la durée. Le taux d'échec de ces régimes dépasse 95 % ! - le seul moyen de maigrir durablement consiste à mettre en place un déficit énergétique assez restreint pour passer sous le radar des systèmes organiques de contrôle du poids et de la faim. Le corps maigrit alors graduellement (mais sûrement), à son insu, sans crier fringale. Sur la voie du succès, la patience n'est pas une option ; elle est une nécessité...

Version 3, du 18 novembre 2013, revue et actualisée. Editée en numérique et papier http://www.livrepapier.com Le livre numérique, fils de l’auto-édition : Stéphane Ternoise explore le monde de l’édition numérique dans un ebook qui n’a pas eu besoin de mentir pour plaire à un éditeur. Un livre qui peut balancer la vérité sur les pratiques de ces éditeurs, le cafouillage des lois, les lobbies, les subventions et les grands enjeux du livrel. Stéphane Ternoise est auteur et éditeur indépendant depuis 1991, professionnel depuis 2004, son expérience et son analyse permettent de comprendre l’évolution du secteur de l’édition, afin de ne pas en être les victimes. Il s’adresse donc aux écrivains, aux lectrices et lecteurs. Il explore les perspectives du milieu littéraire dans un livre numérique qui dérangera naturellement des installés et pourrait occasionner un électrochoc dans l’édition française. Cet essai présenté à la une du portail http://www.ebooksdiscount.fr fut le premier ebook du mois lors du lancement du site http://www.ebookdumois.com. Les écrivains en quête d'une voie pour vivre de leur plume, liront cet essai avec une attention...

L'avenir de l'enfant se joue pendant la grossesse, et précisément dans l'assiette de sa mère. En effet, l'alimentation de celle-ci détermine en partie la santé future de l'enfant. En effet, un aliment tolérable par la mère ne l'est pas forcément pour le foetus. C'est le cas par exemple du sucre blanc raffiné ou des farines blanches. Les six mois précédant l'accouchement sont déterminants, notamment les 4e et 5e mois pendant lesquels le pancréas se constitue et apprend à produire l'insuline. Or, c'est cette hormone qui régule les substrats énergiques, dont le glucose et les acides gras. Si le pancréas du foetus ne reçoit pas à cette période les nutriments dont il a besoin, cela peut avoir des effets néfastes sur l'enfant et provoquer le surpoids ou le diabète, responsables de la mort de 75 millions de personnes en Occident. Mais il n'est jamais trop tard pour transformer radicalement son alimentation, surtout quand il s'agit de l'avenir de son enfant. Et ainsi, changer la face du monde.

Comment se fait-il que certaines personnes arrivent à rester mince toute leur vie, tandis que d'autres traînent constamment des kilos superflus, qu'elles n'arrivent pas à perdre ? Est-ce là une injustice contre laquelle on ne peut rien ? Être mince ou en surpoids, ou entre les deux, est-ce une destinée ? Non, non, mille fois non. Vous pouvez avoir la silhouette que vous avez choisie. Pour cela, vous devez savoir comment le poids fonctionne. Le Secret du Poids vous offre cette connaissance. Cette méthode explique concrètement comment garder la ligne en mangeant ce que l'on veut. Elle repose sur des données alimentaires qui existent depuis toujours. Ces données sont ensuite englobées dans une vision de l'alimentation tout à fait particulière : gaie, simple, permissive et étonnante. Entrez dans un concept que j'ai façonné au cours des années ; il a enchanté mes amies les plus proches, qui, grâce à cette méthode, n'ont plus jamais connu de problèmes de poids et se sentent enfin libres ! Rejoignez-nous !

Maigrir sans régime est plus nécessaire aujourd’hui que jamais. Et si pour cela il suffisait de faire la paix avec la nourriture et avec soi-même pour maigrir jusqu’à son poids d’équilibre ? Pour beaucoup d’entre nous, la vie s’est transformée en guérilla contre la nourriture et contre nous-mêmes. Mais renoncer au régime n’est pas renoncer à maigrir. Notre corps possède en lui la capacité et la « sagesse » de se réguler. Oublions ce que nous savons sur la sacro-sainte diététique pour découvrir les secrets de la faim, du plaisir et de la satiété. Il est possible d’apprendre à se comporter comme un mangeur normal. Et de maigrir grâce à cela !Jean-Philippe Zermati nous propose une approche scientifiquement étayée. Pour perdre du poids durablement, une autre solution est possible. Suivez le guide... Dans ce livre, un code d’accès vous permet d’accéder à un site Web pour bénéficier d’une analyse personnalisée de votre comportement alimentaire.Jean-Philippe Zermati est médecin nutritionniste, thérapeute comportementaliste, spécialiste des troubles du comportement alimentaire. ll est cofondateur et président d’honneur du GROS...

À 38 ans, Amandine est mariée et trimballe une ribambelle d’enfants. Une vie parfaite ? Euh, pas vraiment... Ses mômes sont (assez) mal élevés, elle végète dans un job pas très passionnant et affiche quelques complexes. Elle est comme Madame Tout-le-Monde, avec ses défauts, ses imperfections. Sa vie ne ressemble pas du tout à celle des femmes que l’on admire dans les magazines et sur Instagram. Ces nanas super classe qui sortent avec leurs copines, font du sport, sont des mamans toujours câlines, ont une vie de couple épanouie et mitonnent des délicieux plats sans gluten... Amandine a décidé d’oublier ces femmes auxquelles elle a, un jour, tellement voulu ressembler. Ce livre fait le récit hilarant de ses aventures du quotidien. Non, nous ne serons jamais des femmes parfaites et tant mieux : la vie est bien plus amusante comme ça ! Un livre déculpabilisant pour toutes celles qui ont rêvé de ressembler à une femme « parfaite ».

Nombreux sont les régimes qui font perdre du poids, mais qui, une fois terminés, laissent aussitôt revenir les kilos. Car mincir n'est pas seulement une affaire de diététique ; la nourriture comble souvent des besoins dont nous ne sommes pas toujours conscients. Pour Michèle Freud, perdre du poids implique avant tout de conditionner son mental sans pour autant s'astreindre à un régime trop sévère. Sa méthode propose de nombreux exercices et conseils pratiques qui nous apprennent à : identifier nos véritables besoins pour ne plus nous réfugier dans la nourriture ; mettre des mots sur les émotions qui nous submergent et nous poussent à manger ; chasser nos démons intérieurs (peurs, dépendance affective, honte) qui nous incitent à manger en excès ; en finir avec la culpabilité, ce « passager clandestin » qui sabote tous nos efforts ; nous réconcilier avec notre corps grâce à différentes techniques très simples, applicables au quotidien. Porter un regard différent sur notre corps pour mincir durablement Car c'est en recréant des liens plus intimes et plus sains entre soi et la nourriture que l'on portera un regard différent sur notre corps et que l'on...

Plus on s'interdit un aliment, plus on en a envie. Être bien dans son corps, ce n'est pas une question de poids. On ne mange pas de calories, on mange des aliments ! Cet abécédaire gourmand déconstruit des injonctions et des croyances en tout genre ; il décrypte les modes alimentaires, nos modes de de vie et de consommation, pour nous redonner une relation sereine aves la nourriture qui nous mènera à notre juste poids.

Pour que le jour J soit le plus réussi. Faire la fête, oui ; mais aussi accorder les familles, penser aux papiers nécessaires, honorer les traditions, prévoir un budget, orchestrer toutes les interventions du jour J... Il y a loin de là à l'improvisation ! Voici un guide conçu comme un agenda, avec un aide-mémoire à cocher à la fin de chaque chapitre, et un compte à rebours, de sorte que tout soit parfaitement au point : les formalités, la cérémonie, la réception..

Un corps de rêve... à la portée de tous ! La méthode complète Un programme efficace et réaliste, pour tous ! Vous voulez perdre quelques kilos disgracieux pour rentrer de nouveau dans votre jeans fétiche, vous remettre en forme après une grossesse, retrouver un corps ferme, tonique et souple ? Avec Un corps de rêve pour les Nuls, c'est possible ! Quel que soit votre profil et... votre silhouette, ce livre vous prend par la main, rééquilibre votre régime alimentaire et réveille vos muscles endormis en moins de deux. Il va devenir votre coach personnel : so chic ! Rassurez-vous ! Nul besoin de passer tout votre temps libre à transpirer sur des machines (un petit peu quand même...). Avec ce livre, suivez un programme réaliste et efficace de remise en forme et trouvez VOTRE poids idéal. Vous allez aussi et surtout réapprendre à chouchouter votre corps et à faire la paix avec vous-même. On le sait : le pire ennemi de votre ligne, c'est le stress ! Et si vous vous laissiez tenter par la médecine esthétique ? Dans ce livre, on vous dit tout ce qu'il faut savoir pour faire les bons choix. Sans oublier les 10 meilleurs aliments pour votre silhouette et les meilleurs...

La nouvelle façon de manger pour préserver sa santé, entretenir sa forme et être mince • + de gras - de sucres = la révolution cétogène ! Très pauvre en glucides (c'est-à-dire en sucres sous toutes leurs formes) et très riche en protéines et en lipides (c'est-à-dire en matières grasses), l'alimentation cétogène est parfaitement adaptée à nos besoins. Sans compter qu'elle fait aussi perdre du poids ! Découvrez dans ce livre : - Les bienfaits de l'alimentation cétogène : ses effets anti-âge et sur la santé, contre Alzheimer, le cancer, le surpoids, le diabète, les maladies cardio-vasculaires...* - Les dix aliments star (huile de coco, œufs, noix de macadamia, viande, poisson, etc.) et les aliments à exclure (céréales, sucre, etc.)* - Un programme en trois phases avec des menus, pour entrer en cétose* - + de 80 recettes cétogènes de l'entrée au dessert : velouté d'avocat au lait de coco, sauté de bœuf aux légumes et noix de macadamia, compotée d'aubergines aux olives noires, cream cheese à la fraise... EN BONUS À TÉLÉCHARGER : LA LISTE DES ÉLÉMENTS À PRIVILÉGIER...ET CEUX À BANNIR !

" J'ai beaucoup rêvé, j'ai beaucoup osé. J'aime être dans la vie, créer, désirer, renverser les obstacles, foncer, parler avec mon coeur. La passion me guide. Je suis impatient, impulsif, jamais sectaire. Quand j'ai quitté NRJ et le Stade Français, il a souvent été écrit : "NRJ a perdu son âme' ou : "Le Stade Français a perdu son âme.' Mais l'âme monte au ciel et ce corps demeure, et se ressource. Je suis un être secret, torturé. Comme tous les timides, j'ai été capable des plus grandes audaces. Il y a des pensées ou des choses que j'ai faites qui demeureront cachées au plus profond de moi. Non, vraiment, je ne suis pas un saint. " Il est certains hommes dont le destin est une succession de chapitres totalement imprévisibles, portant avant tout la marque de la liberté. Max Guazzini est de ceux-là. Son enfance à Marseille, dans une famille d'origine italienne, l'arrivée dans le Paris turbulent des années 70, l'empreinte du catholicisme, les premiers pas dans le monde de la chanson, la rencontre déterminante avec Dalida, sa carrière d'avocat pénaliste, puis la saga d'NRJ et l'aventure du Stade Français – qui vont changer en France la face de la...

Élaborée en 1986 par le Dr Alain Delabos et testée médicalement par l'équipe des scientifiques de l'IREN'S (lnstitut de recherche européen sur la nutrition et la santé), cette méthode révolutionnaire permet de mincir là où il faut et sans se priver. Elle vous apprend à faire votre propre évaluation morphologique, afin de comprendre pourquoi vos kilos superflus sont localisés sur telle ou telle partie de votre corps et de corriger d'éventuelles erreurs. Fondée sur le principe de la chrono-nutrition, cette méthode vous permet de consommer tous les aliments habituellement interdits par les régimes classiques... mais au bon moment. Car tout aliment est bénéfique s'il est consommé en fonction de l'horloge biologique du corps. Ses principes essentiels peuvent ainsi parvenir jusqu'à leur site d'action cellulaire, alors que le même aliment, pris à un autre moment, s'oriente vers une voie de stockage. Nouveau : les aliments que vous pouvez augmenter à volonté : fromages le matin, viandes à midi, poissons et fruits de mer le soir. Retrouvez naturellement une silhouette harmonieuse Réintégrez dans votre quotidien fromage, pain, steak-frites, chocolat, amandes,...

Avec le Best of Pierre Hermé, réussissez les plus grandes recettes de Pierre Hermé. Avec le Best of Pierre Hermé, réussissez les plus grandes recettes de Pierre Hermé. A l'aide de pas-à-pas illustrés en image, maîtrisez tous les gestes et les techniques afin de réaliser les recettes qui fondent sa cuisine. Découvrez ses recettes les plus emblématiques et partez à la découverte de l'univers de la pâtisserie de haut vol selon Hermé. 10 recettes détaillées tout en images pour réussir les recettes emblématiques de Pierre Hermé : Ispahan 2000 Feuilles Carrément chocolat Plaisirs sucrés Tarte fine Chloé Tarte infiniment vanille Emotion envie Surprise céleste Miss gla gla Montebello Entre révélation (Tomate, fraise, huile d'olive) Macaron Mogador

Ouvrage peu connu, "Pas de bile !" mérite d'être découvert. Vous retrouverez dans ce recueil de 58 nouvelles, toute la légèreté de ton qui caractérisent les recueils d'Alphonse Allais. Si vous avez déjà apprécié son humour si particulier, vous allez prendre beaucoup de plaisir à lire cet ouvrage. Dans le cas contraire, c'est le moment de faire une belle découverte.

Dans ce livre, voici ce que vous ne trouverez pas : protocole à tenir, liste d'aliments interdits, menus imposés, phase de stabilisation mystique... Aucune violence alimentaire Et pourtant, vous perdrez du poids ! Vous en perdrez même de façon durable et mettrez un terme à l'infernale spirale des régimes chroniques. Comment ? En tenant compte des nombreuses caractéristiques de votre alimentation personnelle pour améliorer et redéfinir un mode de vie alimentaire qui vous corresponde. Identifiez vos facteurs d'influence (environnement, organisation, créativité alimentaire, plaisir, fonction émotionnelle, priorité donnée à l'alimentation...). En quoi influent-ils sur votre alimentation et surtout, sur votre prise de poids ? Comment en tenir compte pour redéfinir une nouvelle stratégie alimentaire ? Comment sur le long terme, vous approprier ces changements dans votre nouveau mode d'alimentation ? 4 étapes pour mincir et rester en harmonie avec vous-même

Rien ne semblait vouer Harry Grimshaw et Gladiateur à devenir l’un des duos de course les plus connus du xixe siècle en Europe. Le premier, atteint de myopie sévère, enchaînera les succès malgré les obstacles, porté par le second, un pur-sang boiteux. Au fil des pages de ce roman, inspiré de faits réels, se dessine le destin extraordinaire de ce binôme équestre à qui tout va réussir. Une plongée intime dans le monde des courses hippiques, mais aussi et surtout, le récit touchant d’une relation riche et inexplicable : celle qui unit un cavalier à sa monture.

« Ma très chère Snow, Lorsque tu liras ces lignes, je serai morte. Il n’y a aucune façon d’atténuer la brutalité de la révélation que je dois te faire, aussi irai-je droit au but : je ne suis pas ta mère. Le 21 septembre 1963, je t’ai kidnappée dans un supermarché de New York... Je sais que ce sera pour toi un choc terrible et je ne te demande pas de me pardonner. Mais j’aimerais que tu essaies de comprendre... Avec tout mon amour, Anne Cooke. » Tout s’écroule soudain autour de Snow, seule désormais avec sa peur, ses doutes, sa révolte. Qui était cette mère à qui on l’a volée ? Et qui était cette femme qu’elle appelait maman, cette monstrueuse inconnue qu’elle ne peut, hélas ! s’empêcher d’aimer ? Sa vie n’est soudain plus qu’un mensonge, une énigme dont elle doit trouver la clé... www.charlottevaleallen.com

Ne redoutez pas un guide pontifiant, Lorànt Deutsch nous livre ses découvertes dans un ouvrage qui lui ressemble : rapide, ludique et imprévu. Saviez-vous que la Lutèce des origines ne se situait pas à Paris, mais à Nanterre ? Que les corps des derniers combattants gaulois massacrés par les Romains sont enfouis sous la tour Eiffel ? Que la première cathédrale de France se trouve, presque intacte, sous le parking d'un immeuble moderne du Ve arrondissement ? Derrière les murs sages de la rue Saint-Benoît, admirez la tour de défense construite par Philippe Auguste au XIIIe siècle, allez rendre visite au bistrotier qui entasse ses vins dans une cellule de la Bastille, miraculeusement sauvée de la destruction, et devinez qui se cache, encore aujourd'hui, sous la statue d'Henri IV au Pont-Neuf : vous reviendrez du voyage les yeux écarquillés, séduit par des révélations que vous ne soupçonniez même pas.