Ebooks Gratuits

Mensonges, régime Dukan et balivernes

Auteure: Gérard Apfeldorfer , Jean-philippe Zermati

Nombre de pages: 192

Vous voulez vous lancer dans un régime. Vous avez maigri grâce au régime Dukan, mais vous avez tout repris par votre faute, croyez-vous. Ce livre est fait pour vous. Beaucoup ont succombé aux promesses d’amaigrissement rapide du régime Dukan. Leur rêve s’est bien souvent transformé en cauchemar. Reprise de poids, craquages, compulsions, perte de l’estime de soi et dépression sont au rendez-vous. Jean-Philippe Zermati et Gérard Apfeldorfer ont décortiqué le régime Dukan. Ils vous expliquent les ressorts cachés de la méthode et montrent qu’il existe d’autres voies pour maigrir autrement et durablement ! Un livre indispensable pour maigrir et rester en bonne santé Jean-Philippe Zermati est médecin nutritionniste, psychothérapeute, spécialiste des troubles du comportement alimentaire. Il a écrit Maigrir sans régime et Maigrir sans regrossir. Est-ce possible ? Gérard Apfeldorfer est médecin, psychiatre, psychothérapeute, et l’auteur de grands succès comme Maigrir c’est dans la tête, Maigrir, c’est fou, Les Relations durables, Mangez en paix ! Ils ont coécrit Dictature des régimes, attention !, et codirigé, avec Bernard Waysfeld, Traiter...

Je ne sais pas maigrir + 250 recettes

Auteure: Pierre Dukan

Nombre de pages: 381

Pluie de plumes ou lettres de Paris à Vladivostok

Auteure: Sveti,

Nombre de pages: 228

Impressions personnelles, réflexions sur l’art, les voyages ou la condition féminine, intermèdes historiques ou zoologiques... « Pluie de plumes » est un kaléidoscope, le miroir pas si déformant que cela de la vie de son auteur, de ses amours, de ses envies et de ses déceptions. Il y a de tout dans ces lettres adressées à l’amie restée en Russie, mais de la vie, surtout, qui vibre entre les lignes. Autobiographie ? Journal intime ? Roman épistolaire ? Essai déguisé ? Témoignage ? Peu importe le genre quand l’écriture se fait vecteur d’une pensée en mouvement, d’une insatiable curiosité et d’une profonde humanité. C’est pourquoi ce récit animé, ces « Lettres de Paris à Vladivostok », plus encore qu’à sa « chère amie Vosik », parleront à tous, Français, Russes ou citoyens du vaste monde en quête d’un peu de dépaysement et d’un regard neuf.

Mon coach, c'est Moi !

Auteure: Henry Ranchon

Nombre de pages: 234

Nous avons tous la capacité de mieux vivre et d'être plus heureux, à condition de mieux nous connaître et de mieux nous maîtriser. À partir de ces convictions, l'auteur nous entraîne sur les routes du mieux vivre. Quels solides principes de vie adopter ? Comment utiliser les étonnantes possibilités de notre cerveau pour mieux se maîtriser ? Comment construire l'estime de soi qui est le socle de la confiance en soi ? Comment mieux respecter son corps pour être en meilleure santé et en meilleure forme ? Comment faire face à ses émotions et à celle des autres ? Comment mieux communiquer dans toutes les situations ? Et comment mieux vivre ses projets ?

Régime Dukan, le pour et le contre

Auteure: Hervé Pouchol , Jean-luc Petitrenaud

Nombre de pages: 226

Le régime Dukan, méthode d'amaigrissement. Efficace ou dangereuse ? «J'ai arrêté de fumer grâce à l'hypnose du jour au lendemain et j'ai pris une bonne dizaine de kilos. Au fil de mes rencontres, cinq mois plus tard et avec 10 kilos en plus, j'ai croisé deux amis à une semaine d'intervalle totalement méconnaissables, ils étaient devenus tout minces. J'ai voulu connaître leur secret et ils m'ont tous les deux parlé du régime Dukan qui permettait de perdre beaucoup et rapidement !» Hervé Pouchol mène une véritable enquête d'investigation. La parole est donnée à ses détracteurs, ses concurrents ou anciens adeptes mais aussi à Pierre Dukan qui s'exprime en répondant à beaucoup de questions sur ses valeurs, son business florissant comme sa noble croisade contre le surpoids dans le monde. Il accepte également de commenter les avis de ses amis comme de ses ennemis. Avec Le Régime Dukan : le pour et le contre, l'auteur s'interroge sur un homme hors du commun qui veut faire maigrir la planète ! Que vous soyez Dukanette et Dukanien convaincus, ou révoltés par l'homme et sa méthode, ce livre vous passionnera. Hervé Pouchol, producteur TV, journaliste à la...

Livres hebdo

Le Destin de non Désirée

Auteure: Diana Vauthey

Nombre de pages: 300

Mars 1964, une femme met au monde un bébé et choisit délibérément de l'abandonner le jour même. S'engage alors une vie périlleuse et remplie d'embûches pour cette petite rouquine que personne ne voulait. Diana trouve rapidement la force de vivre sans amour et garde toujours l'espoir de trouver de nouveaux parents. Au fil des années, elle subit l'abandon, le rejet, l'humiliation, mais reste sereine et prend son destin en main. Diana accepte avec philosophie chaque épreuve de sa vie et en ressort à chaque fois plus grandie. Elle doit faire face à l'hyperactivité de ses enfants, découvrir un secret de famille, traverser un douloureux divorce, vivre une grossesse tardive, puis, comme si cela ne suffisait pas, subir un cancer du sein... Avec ces nouvelles confessions, Diana Vauthey nous offre un complément à son premier opus, "Les Cerises sur le gâteau". Femme de coeur, elle nous livre au travers de son autobiographie une belle leçon de vie et nous décrit sans tabou son intimité. Elle nous donne espoir et certitude qu'avec de la volonté, on peut déplacer des montagnes.

Je ne sais pas maigrir

Auteure: Pierre Dukan

Nombre de pages: 382

On ne présente plus le régime Dukan. C'est aujourd'hui celui qui fait le plus d'adeptes à travers le monde, auprès d'un public toujours plus enthousiaste. Sa force réside dans sa simplicité et ses 4 phases : une phase d'attaque fulgurante avec ses 72 protéines, une phase de croisière avec 28 légumes ajoutés, une phase de consolidation avec une alimentation ouverte, une phase de stabilisation avec son " Jeudi Protéines " par semaine. 100 aliments, 72 protéines et 28 légumes A volonté. La dimension plaisir avec ses innombrables recettes. L'activité physique calibrée pour chaque phase. Dans cette édition augmentée de trois nouveaux chapitres, le Dr Pierre Dukan nous fait part d'avancées majeures et décisives pour atteindre le " Juste Poids ".

Je ne sais pas maigrir

Auteure: Pierre Dukan

Nombre de pages: 224

L'anti-régime. Maigrir pour de bon

Auteure: Michel Desmurget

Nombre de pages: 392

« Un jour j'en ai eu assez des régimes fantaisistes. J'en ai eu assez de perdre à chaque fois dix kilos pour en reprendre douze. J'en ai eu assez de traumatiser inutilement mon organisme. Alors, j'ai décidé d’oublier les méthodes de bazar pour me plonger dans la littérature scientifique. Au-delà des 50 kg qu'il m'a permis de perdre pour retrouver un poids sain, ce voyage m'a enseigné deux choses : - les régimes médiatiques sont des impostures. D'une part, ils font exploser dangereusement le risque pathologique (cancers, diabète, infarctus, etc.). D'autre part, ils déchaînent une infaillible armée de défenses métaboliques génétiquement programmées pour combattre l’amaigrissement et rendre toute perte de poids impossible sur la durée. Le taux d'échec de ces régimes dépasse 95 % ! - le seul moyen de maigrir durablement consiste à mettre en place un déficit énergétique assez restreint pour passer sous le radar des systèmes organiques de contrôle du poids et de la faim. Le corps maigrit alors graduellement (mais sûrement), à son insu, sans crier fringale. Sur la voie du succès, la patience n'est pas une option ; elle est une nécessité...

Ecrire un livre et se faire publier

Auteure: Laurence Bourgeois

Nombre de pages: 174

Les livres pratiques ont plus que jamais le vent en poupe. Et si vous deveniez vous-même auteur de tels ouvrages à succès ? Ce guide, indispensable à tout apprenti écrivain, vous ouvre les portes de l'écriture et de la publication. De la simple idée jetée sur le papier à l'élaboration ciselée d'un sujet abouti, cet ouvrage deviendra vite votre allié dans la réalisation de votre projet d'écriture. Après avoir défini clairement votre concept et élaboré un plan efficace et précis, il vous restera à franchir l'étape tant redoutée de la publication. Rien de plus simple grâce aux conseils avisés et pragmatiques de l'auteur, qui s'articulent autour d'une démarche marketing et commerciale structurée. Quels arguments mettre en avant face à un éditeur ? Comment démarcher les maisons d'édition et leur vendre votre manuscrit ? Comment négocier votre contrat et gérer vos relations avec votre éditeur ? Autant de questions pointues auxquelles ce livre apporte des réponses claires et concrètes.

La méthode Dukan illustrée

Auteure: Pierre Dukan

Nombre de pages: 254

Depuis 2001, plus d'un million de lecteurs de Je ne sais pas maigrir ont adopté la méthode du Dr Pierre Dukan et ont maigri durablement. Nombre d'entre eux, ayant le sentiment d'avoir enfin trouvé la solution à leur problème de poids, se sont senti investis de la mission de le faire savoir, ce que la presse a ensuite appelé " Le Phénomène Dukan ". Voici la synthèse ultime de la méthode Dukan avec ses derniers prolongements : Ses 4 phases : attaque, croisière, consolidation et stabilisation, avec des menus adaptés ; ses 100 aliments à volonté (72 protéinés, 28 légumes) ; son nouveau moteur : l'APPSO, l'activité physique prescrite sur ordonnance ; sa dimension plaisir avec les 60 dernières recettes inédites ; sa surprenante efficacité, des résultats immédiats et persistants ; son absence de faim et de frustration ; son contrat de stabilisation à court, moyen et long terme, sa personnalisation et son suivi par Internet. La méthode qui tend à s'imposer comme le standard de la lutte contre le surpoids et dont le déploiement international fait aujourd'hui de son créateur, " le nutritionniste français le plus lu en France et dans le monde ".

Les 60 jours les plus importants de votre grossesse

Auteure: Pierre Dukan

Nombre de pages: 177

" Je m'adresse ici à la mère qui commence une grossesse et lui dis avec solennité : "Ce que vous mangez, l'enfant que vous portez le mange aussi'.Or, en deux générations, l'alimentation industrielle a transformé nos habitudes et mis en danger notre santé. Nous absorbons désormais une trop grande quantité de sucres transformés. Ces aliments ont le défaut d'élever fortement la glycémie dans le sang. Notre organisme n'y est pas adapté.Les 4e et 5e mois de la grossesse sont cruciaux, car les cellules du pancréas de votre bébé se mettent à sécréter de l'insuline. Durant cette période, elles ne doivent pas être confrontées aux sucres invasifs. Si vous en consommez, vous risquez de créer chez votre enfant une prédisposition au surpoids et au diabète.Dans ce livre, mois par mois, je vous guide pour que vous évitiez les aliments qui pourraient venir lui gâcher la vie. Une méthode simple, facile à suivre, qui conjugue alimentation et amour maternel. "

Bonjour mon corps

Auteure: Roger Fiammetti

Nombre de pages: 182

Comment prendre soin de son corps heure par heure Notre corps est un outil merveilleux qui nous accompagne tout au long de notre vie, pour peu que l'on sache en prendre soin, mieux le respecter et le comprendre, selon les besoins de chacun... Comment muscler ses abdominaux sans se faire mal ou maigrir sans reprendre du poids, à quoi correspond la cohérence alimentaire, à quoi servent les vitamines et les probiotiques, comment lutter contre l'arthrose, quelle eau minérale choisir ? Cet ouvrage à la fois pratique et thérapeutique relève le défi de nous réconcilier avec notre corps dans nos activités quotidiennes professionnelles, domestiques, sportives, ludiques en contrant les idées reçues, les préjugés qui circulent et les messages subliminaux de la publicité ! Expert dans la connaissance et la conscience du corps, l'auteur propose des conseils, des astuces, des protocoles, des mises en garde, et surtout, la véritable marche à suivre pour que notre meilleur ami, notre corps, profite au maximum de tous ses potentiels, à chaque heure de notre vie.

L'escalier nutritionnel. Le deuxième front

Auteure: Dr. Pierre Dukan

Nombre de pages: 264

Ce livre est vendu au format PDF et au format ePub à maquette fixe, pour une lecture optimisée sur tablette. J’ouvre aujourd’hui un deuxième front dans la « guerre » contre le surpoids à laquelle j’ai consacré ma vie. Le premier front, mon régime en 4 phases, expliqué en détail dans Je ne sais pas maigrir, a donné des résultats exceptionnels en faisant maigrir des millions de personnes, mais je me suis rendu compte que sa puissance et la motivation requise pouvaient paraître surdimensionnées à un grand nombre de personnes. L’ escalier nutritionnel est cette autre solution que j’ai créée pour elles. Elle est pour vous si vous avez maigri avec mon premier front, repris une partie du poids perdu et désirez vous en débarrasser défi nitivement. Mais aussi pour vous si votre surpoids est inférieur à 15 kg, si vous n’êtes pas talonné par des problèmes de santé vous incitant à maigrir vite, si vous préférez le faire à votre rythme et sans pouvoir refuser sur la durée un verre de vin, un morceau de fromage ou un carré de chocolat. Avec ce deuxième front, j’entre avec vous pour la première fois dans la dimension aff ective de votre surpoids,...

Maigrir autrement avec la Chrono-Géno-Nutrition

Auteure: Claude Chauchard

Nombre de pages: 134

Enfin un médecin qui bouscule les idées reçues du style "Je suis gros(se) parce que je mange trop" ou, à l'inverse, "Je ne mange presque rien et je grossis quand même". Pour maigrir, il ne suffit pas de moins manger. Il faut "bien" manger. De bons aliments, à la bonne heure, adaptés à la constitution de chacun d'entre nous et qui fassent plaisir ! Dans ce but, Claude Chauchard a mis au point une méthode très complète - la Chrono-Géno-Nutrition - qui repose sur quatre actions fondamentales. La Chrono-Nutrition, parce que si l'on mange les bons aliments au bon moment de la journée on maigrit. La Géno-Nutrition, parce qu'il faut maigrir en fonction de ses gènes, de son groupe sanguin, et de ses goûts. La Détoxification du corps, parce que les toxines aggravent la prise de poids, et le plus souvent aux mauvais endroits. L'Index glycémique des aliments, parce qu'on ne peut plus ignorer le rôle des sucres si l'on veut vraiment maigrir. Une méthode d'amaigrissement simple, efficace, sans frustration ni carences, pour la ligne et pour la vie !

Le guide des régimes

Auteure: Sylvain Duval

Nombre de pages: 257

100 % Indépendant ! Chaque été, les promesses des régimes minceur pour " entrer dans son maillot de bain " reviennent. Magazines et émissions rivalisent de conseils pour " faire attention " ou pour " mincir ". À qui, aujourd'hui, pouvons-nous faire confiance ? Pour la première fois, un guide indépendant, fondé sur la réalité actuelle des connaissances scientifiques, vous informe : – L'ananas est un " brûle-graisses ". Faux ! – Les régimes sont dangereux pour la santé.Vrai ! – Être " gros " est mauvais pour la santé. Faux ! – " Faire attention " peut être dangereux pour la santé. Vrai ! – On peut maigrir vite et bien. Faux ! – Les régimes font maigrir uniquement votre porte-monnaie. Vrai ! Alors que penser des différents régimes existants ? Ce guide vous révèle la dangerosité des pratiques amaigrissantes et montre que les régimes, même ceux proposés par certains médecins, ne reposent pas sur des bases solides et sûres. Aussi, quelles solutions pour maintenir un poids de santé conforme à son équilibre personnel ? Pour trouver ou retrouver un poids de forme, prendre des habitudes durables, simples et protectrices, voici un livre qui, par...

Les Livres disponibles

Nombre de pages: 1904

La liste exhaustive des ouvrages disponibles publiés en langue française dans le monde. La liste des éditeurs et la liste des collections de langue française.

Bibliographie nationale française

Real Meal Revolution

Auteure: Tim Noakes , Jonno Proudfoot , Sally-ann Creed , Margot Morant

Nombre de pages: 304

On nous dit depuis des années que manger gras est mauvais pour nous, que c'est une des causes principales de l'hypertension, des maladies cardiaques et de l'obésité. Real Meal Revolution va radicalement transformer ces idées reçues en vous montrant clairement et facilement comment prendre le contrôle non seulement de votre poids, mais aussi de votre santé et de vos performances sportives ! Et vous pouvez manger de la viande, des fruits de mer, des oeufs, du fromage, du beurre, des noix... qui sont souvent les premières choses à être interdites ou sévèrement limitées dans la plupart des régimes. Ce régime Banting, ou cétogène, pauvre en glucides et riche en graisses, dispose aujourd'hui de preuves irréfutables. Cuisinez-les ! Fruit du travail d'un scientifique, d'une nutritionniste et d'un chef de renom, Real Meal Revolution est un guide alimentaire complet proposant des recettes simples et gourmandes. IL NE S'AGIT PAS D'UN AUTRE RÉGIME NON DURABLE, MAIS D'UN RETOUR À LA FAÇON DONT LES ÊTRES HUMAINS SONT CENSÉS MANGER.

Afrique magazine

Livres de France

Nombre de pages: 1016

Includes, 1982-1995: Les Livres du mois, also published separately.

Le figaro magazine

Paris Match

Ne Mangez Pas de Chocolat

Auteure: Hélène Saint Raymond

Nombre de pages: 314

Un roman d'amour à croquer... Noir, blanc, en mousse, ou en dôme fondant... Agnès, jeune pâtissière douée, adore le chocolat. Comme bien des jeunes femmes d’aujourd’hui, elle complexe sur ses formes et cherche la rencontre parfaite. En parcourant les rues et les bars d’Amiens, Agnès va se frotter au jeu de la séduction, monter des plans abracadabrants pour arriver à ses fins, parfois jusqu’à en perdre le goût du chocolat. Sur ce chemin semé d’embûches qui la conduira au bonheur, elle va comprendre le sens véritable du désir.

Bulletin critique du livre français

Nombre de pages: 716

Les recettes Dukan

Auteure: Pierre Dukan

Nombre de pages: 320

Voici les 350 recettes tant attendues du Régime Dukan. Partant du principe que la première cause d'échec est la frustration, le Dr Dukan la combat sur trois fronts: le libre accès aux quantités avec ses 100 aliments à volonté, la variété des recettes et des aliments, la créativité culinaire et le plaisir de table. Difficile de résister au Poulet tandoori, au Tartare de thon et daurade, au Pain de viande, au Mille-feuille d'aubergine et à sa légendaire Galette au son d'avoine! 350 recettes appétissantes, qui prouvent que régime peut rimer avec plaisir. La liste des "100 aliments Dukan" assortie de la mention magique: "à volonté". Rejoignez le million de personnes qui ont déjà maigri grâce à la méthode Dukan

Des savants et des dieux

Auteure: Bernard DebrÉ

Nombre de pages: 288

Entre les sciences et la foi, décryptage. Big-bang, théorie de l'évolution, génie génétique, nanotechnologies... les religions avaient tout prévu, même l'imprévisible. Bernard Debré confronte ici les grandes révolutions scientifiques aux textes religieux. Il met en rapport les discours scientifiques et mythiques, et rappelle les relations tumultueuses entre les savants et les dieux, de Galilée à Einstein. Ce voyage inattendu entre science et foi montre que les discours religieux d'hier ont encore beaucoup à nous dire sur les innovations d'aujourd'hui. Dans ce livre très accessible, Bernard Debré retrace les grands bouleversements scientifiques de ces dernières années, la prise de conscience des notions éthiques (vache folle, OGM, génétique), qu'il connaît bien, et observe toutes les religions comme une vaste sagesse commune toujours susceptible de nous guider.

L'express international

La pâtisserie Dukan

Auteure: Pierre Dukan

Nombre de pages: 224

Point faible de nombreux régimes, les desserts sont mis à l'honneur dans le régime Dukan. Faisant une large place au plaisir et à la cuisine, le Dr Dukan nous offre pour la première fois ses meilleures recettes sucrées pour le plaisir des plus gourmands : gâteaux au chocolat, gaufres, madeleines, clafoutis, crêpes, tartes, etc. La pâtisserie Dukan présente 100 recettes illustrées... pour craquer à volonté.

Les recettes Dukan

Auteure: Pierre Dukan

Nombre de pages: 317

Des recettes pour mettre en pratique un régime célèbre. Depuis la parution de son best-seller, Je ne sais pas maigrir, tous les lecteurs de Pierre Dukan attendaient la publication de ses recettes. Les voici enfin, facile à réaliser, savoureuses et légères : ailes de raie à la créole, coquelet au citron vert en croûte de sel, dorade en papillote à la compote d'oignons, salade de crevettes, aubergines à la provençale, soupe de concombre glacée, biscuit de Savoie... Des recettes très variées, qui prouvent que régime peut rimer avec plaisir : celui de goûter, mais aussi celui de cuisiner.

L'intégrale des recettes illustrées Dukan pour réussir la méthode

Auteure: Pierre Dukan

Nombre de pages: 539

Plus de 360 recettes illustrées pour suivre au quotidien les quatre phases de la méthode du Dr Dukan tout en restant gourmand ! Les recettes indispensables : galettes, pains au son d'avoine..., les recettes végétariennes, les recettes pour les journées protéinées, les desserts plaisirs, les sauces. En cadeau, 1 carte mémo des aliments autorisés par phase.

Médecine, régimes

Auteure: Marc Menant

Nombre de pages: 200

Plus de 500 morts en 35 ans ! Sinistre, le bilan présumé du Médiator® ! Pourtant, ce scandale est un épiphénomène en comparaison des 36000 décès et 450000 hospitalisations annuels dus à la consommation de médicaments en France. À cette épouvante s'ajoute la pollution dramatique des eaux et de l'environnement par les molécules que nous rejetons par voies naturelles. Les coupables ? Pas seulement les grands laboratoires mais la médecine elle-même et son dogme de la «maladie ennemie», à combattre à l'arsenal chimique ! Coupables aussi, Cohen, Dukan, Khayat et leur propagande pour des régimes finalement dangereux pour la santé ! Cet ouvrage est un verdict : une implacable démonstration fondée sur des travaux scientifiques reconnus, menés par des sommités de la recherche fondamentale, de la médecine et de la biologie. Détonante, cette enquête réalisée par l'auteur du grand succès La médecine nous tue, paru aux éditions du Rocher en 2008, mêle la rigueur pointilleuse du journaliste et le style pétillant et jubilatoire du romancier. Journaliste et écrivain, Marc Menant est l'auteur de sept romans. Son ouvrage La médecine nous tue aux Éditions du...

L'art de manger peu. Changer pour mincir

Auteure: Dominique Loreau

Nombre de pages: 390

« Je ne suis pas une professionnelle de la santé, mais justement... C’est en me plaçant du côté de tous ceux et celles qui comme moi ont toujours voulu perdre du poids, que j’ai tenté d’y voir clair parmi toutes les techniques connues (et moins connues) accessibles au grand public. J’ai tenté de cerner, pendant un peu plus d’un an, le plus d’aspects possible des problèmes liés au poids : diététiques, bien sûr, mais aussi et surtout psychologiques, comportementaux et culturels. Vivant depuis quarante ans au Japon, pays qui possède le taux d’obésité le plus bas du monde, j’ai eu le temps d’observer avec émerveillement, il faut le dire, l’art de ce peuple de cultiver la minceur. »

La nouvelle méthode Dukan illustrée

Auteure: Bernard Radvaner , Pierre Dukan

Nombre de pages: 287

Plus de 25 millions de personnes dans le monde ont perdu du poids durablement grâce à la méthode Dukan. Dix ans d'échanges constants avec ses utilisateurs ont permis au Dr Pierre Dukan de l'affiner et de la perfectionner sans cesse. La nouvelle méthode Dukan illustrée vous guidera à travers les 4 phases du régime (attaque, croisière, consolidation et stabilisation) de façon claire et pédagogique. Vous y retrouverez ses derniers prolongements : La phase de consolidation remaniée, en deux parties. L'Escalier Nutritionnel en sept marches, pour classer définitivement chaque aliment selon son importance dans le maintien du Juste Poids. La batterie des quatre ripostes graduées, pour réagir crescendo à toute éventuelle reprise de poids. Des semaines de menus entièrement revus, adaptés à chaque phase. Un aliment minceur révolutionnaire: les pâtes de konjac, sans calories. Des exercices de gymnastique simples et efficaces, illustrés de photos. Sans oublier tout ce qui a fait le succès de la méthode Dukan : sa dimension plaisir avec des recettes inédites, notamment végétariennes, immédiats et persistants, son absence de faim et de frustration, son "activité...

La méthode Benchetrit - maigrir pour la vie

Auteure: David Benchetrit , Ania Roizard

Nombre de pages: 274

LeDiet, le régime qui réussit durablement parce qu'il respecte l'équilibre alimentaire. Il a été classé 1e méthode d'amaigrissement sur Internet par la 1e association de consommateurs aux Etats-Unis. Mis au point à l'hôpital Bichat depuis 1986. Vous souhaitez perdre du poids rapidement ? Vous ne voulez pas reprendre les kilos perdus après quelques semaines ? Vous souhaitez que le régime respecte vos goûts et vos habitudes ? Vous ne voulez pas d'un régime trop strict que vous ne tiendrez pas ? Vous êtes soucieux de votre santé et du bon équilibre nutritionnel ? Voici le livre que vous attendiez. La méthode LeDiet a été mise au point par le Professeur Apfelbaum et le Docteur Benchetrit dans le cadre de l'hôpital Bichat à partir de 1986. Cette méthode, destinée à l'origine aux diabétiques et aux personnes souffrant d'hypertension, est basée sur l'analyse approfondie du comportement alimentaire d'un individu puis l'élaboration d'un régime alimentaire qui respecte le plus possible ses goûts, son style et son rythme de vie, ses croyances, sa culture et donc son budget, tout en assurant un équilibre nutritionnel parfait. En effet, chacun sait que les...

Dictionnaire de diététique et de nutrition

Auteure: Pierre Dukan

Nombre de pages: 507

Ecrit par un médecin spécialiste en nutrition, ce dictionnaire présente dans un langage accessible à tous : les aliments traditionnels (description, consommation, provenance ou variétés, composition, intérêt nutritionnel...),- les nutriments et micronutriments (vitamines, oligo-éléments...),- les nouveautés alimentaires (substituts de repas, surimi...),- les maladies liées à l'alimentation (obésité, diabète, carences...), - les régimes (dissocié, méditerranéen...),- les modes de préparation (grillades, sauces...), etc.De « artichaut » à « zinc », de la carence en fer aux méfaits du grignotage, cet ouvrage s'appuie sur les dernières connaissances scientifiques et sur les milliers de questions de patients auxquelles l'auteur répond depuis trente ans.

La méthode simple pour perdre du poids

Auteure: Allen Carr

Nombre de pages: 190

Grâce au programme diététique d'Allen Carr, vous pouvez : - manger vos mets favoris, - suivre votre instinct, - faire l'économie du remords et de la culpabilité, - savourer le goût des produits frais, - éviter les problèmes digestifs, - apprendre à rééduquer votre goût, - vous laisser guider par votre appétit. Une méthode qui aborde les problèmes de régime avec bon sens et logique, sans obligations, sans interdits ; des principes pour s'alimenter sainement, se sentir mieux dans sa peau... et perdre définitivement ces kilos superflus !

Le fasting

Auteure: Jb Rives

La nouvelle façon de maigrir. Avec ou sans sport. Le Fasting est une méthode ultra simple et ultra efficace pour perdre du poids. Inutile de courir des heures ou de compter les calories... Vous allez perdre vos kilos avec un minimum d'effort, sans vous priver, sans frustration, sans envie de sucre, sans penser à manger toute la journée. Le tout avec une énergie décuplée. Trop beau pour être vrai ? Non, des études récentes montrent que c'est possible. Le Fasting est une forme de jeûne intermittent qui réveille votre métabolisme, simplement en espaçant les repas. Sans y penser, on incite le corps à utiliser ses réserves de graisse comme source d'énergie. Résultat : on perd 3 à 5 kilos par mois. Des milliers de personnes ont réussi à mincir de cette façon. Vous le découvrirez au fil des pages à travers des success-stories étonnantes. Comme elles, faites l'expérience du Fasting avec ce livre qui vous guide pas à pas vers un nouveau mode alimentaire. Ça marchera pour vous aussi ! En bonus dans ce livre : ● Pourquoi on prend du poids ● Les dernières découvertes sur le jeûne ● Comment booster les hormones brûleuses de graisse ● Les incroyables...