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La captation des publics

La captation des publics

Auteure: Franck Cochoy

Nombre de pages: 299

Qui, en gestion, en politique ou en sciences sociales, n'a jamais entendu parler de “captation” des clients, des électeurs, des personnes ? Et pourtant, qui sait vraiment quels sont les ressorts et les enjeux de “la captation des publics” ? La parabole du Petit chaperon rouge suffirait-elle à circonscrire ces pratiques ? Les auteurs du présent ouvrage tentent d'éclairer ces questions à partir de terrains aussi diversifiés que les techniques marchandes (emballage, étiquetage, merchandising), la banque, les cybermarchés, la démocratie électronique, la téléphonie ou les marchés financiers. Ils nous invitent à saisir la pluralité des opérations de captation, qui vont de l'attraction à la fidélisation, en passant par l'information et la séduction. Ils nous montrent que ces pratiques consistent à articuler dispositifs techniques de gestion et dispositions sociales des publics visés. Ils nous font surtout découvrir le caractère très ambigu de ces relations qui, loin de se limiter à de simples rapports de domination ou de manipulation, ouvrent rapidement sur la figure du capteur-capté. L'importance du sujet traité, mais aussi ses enjeux théoriques,...

De la curiosité

De la curiosité

Auteure: Franck Cochoy

Nombre de pages: 228

Qu’est-ce qui nous attire dans une vitrine de magasin ? Qu’est-ce qui nous pousse à en franchir la porte, à profiter d’une offre commerciale, à entrer dans la communauté happy few des abonnements premium, à compulser les pages d’un journal à la une alléchante ? Sans aucun doute la curiosité, ce ressort essentiel de l’action ordinaire qui nous invite à rompre avec nos habitudes et à nous transporter au-delà de nous-mêmes. La curiosité est prisée des professionnels et des technologies du marché dans le but de séduire les consommateurs. Car capter un public – attirer l’attention d’un lecteur, séduire un client, répondre aux attentes d’un usager, convaincre un électeur... – passe souvent par la construction de dispositifs techniques capables de jouer sur les motivations intérieures des personnes. Modèle du genre, pure machine de curiosité, le conte de Barbe bleue nous accompagne tout au long de cette promenade sociologique dans le cabinet de curiosités que propose ici Franck Cochoy. Entre histoire immémoriale et anthropologie contemporaine, l’auteur analyse méticuleusement les dispositifs fourbis par le marché pour entretenir la...

La Fabrique de la vente

La Fabrique de la vente

Auteure: Emmanuel Kessous

Nombre de pages: 302

Dans une société où le marché pénètre toutes les sphères d'activité, la vente devient une épreuve décisive. Or, si de nombreuses études se sont intéressées aux habits neufs du consommateur, les mécanismes du travail commercial restent, eux, mal connus. Cet ouvrage s'intéresse à cette activité qui mobilise l'énergie, les compétences et les savoirs de nombreux professionnels. Il analyse le travail des vendeurs en boutique et des téléconseillers des centres d'appels, des spécialistes de la publicité et des experts du datamining ou de l'informatique commerciale. Les enquêtes qu'il rassemble ont été conduites dans les départements d'une grande entreprise du secteur des télécommunications, marqué au cours des dernières années par des innovations permanentes, de nouvelles méthodes de marketing et des réorganisations continues des tâches. On y verra les différentes facettes du travail des vendeurs, la contribution des clients à la production des savoirs sur le marché, le rôle croissant des technologies de communication et l'importance de l'organisation des processus commerciaux. Comment peut-on découvrir les désirs des clients ? Comment leur faire...

La conquête des clients

La conquête des clients

Auteure: Joël Jornod

Nombre de pages: 448

Amazon. Ces six lettres suffisent à faire trembler les acteurs traditionnels du commerce de détail. Mais l’essor du géant de la vente en ligne et des autres « disrupteurs » de l’ère numérique n’est qu’un épisode de la longue histoire du secteur : les entreprises en difficulté aujourd’hui étaient à l’avant-garde hier. Les historiens ont ainsi mis en évidence le faste des grands magasins du XIXe siècle, l’inventivité des chaînes en matière de gestion et d’organisation, la faculté de la vente par correspondance à maîtriser les distances. Cependant, focalisés sur les enseignes urbaines, ils ne se sont guère aventurés au-delà des grandes villes. Le présent ouvrage explore ces territoires méconnus. Il évoque la manière dont la maison Gonset, fondée durant l’hiver 1870-1871 à Yverdon-les-Bains, part à la conquête des clients de Suisse occidentale dès les années 1920. Cette chaîne de magasins familiale est au coeur du propos. Mais le livre est davantage qu’une monographie : il évoque, à partir du point de vue de Gonset, les transformations du commerce de détail helvétique jusqu’en 1960, en lien avec les évolutions...

Du lien marchand

Du lien marchand

Auteure: Franck Cochoy

Nombre de pages: 402

Contrairement à ce que l’on croit souvent, le marché ne fait pas que dissoudre des liens mais en crée de nouveaux. Partout, communautés de clients, sites de rencontre, régulations marchandes, cartes de fidélité, cadeaux d’entreprise, associations professionnelles, outils du marketing viral, réseaux sociaux électroniques, contrats commerciaux, inventent et font proliférer des formes de liens inédites à partir de la rencontre entre les partenaires de l’échange. Il convient donc d’étudier comment le marché « fait » et « défait » société, et donc « refait » cette dernière, et d’explorer in fine les conséquences de telles transformations. Tel est le programme suivi par l’ouvrage, en trois volets. Le premier fournit des cadres d’analyse et des exemples pour mieux penser et comprendre la façon dont le lien s’inscrit au cœur du marché. Le second volet explore les différentes facettes du marketing du lien, d’abord sur Internet, avec toutes les techniques du marketing viral ou de la captation marchande des « blogueurs », puis sous d’autres formes, qui vont des techniques classiques de fidélisation à l’usage des cadeaux comme moyen de...

Sociologie des agencements marchands

Sociologie des agencements marchands

Auteure: Michel Callon , Madeleine Akrich , Vololona Rabeharisoa , Catherine Grandclément , Cécile Méadel , Alexandre Mallard , Bruno Latour , Fabian Muniesa , Antoine Hennion , Sophie Dubuisson-quellier

Nombre de pages: 482

Qu'est-ce que le marché ? Depuis une quinzaine d'années, Michel Callon et les chercheurs du centre de sociologie de l'innovation (CSI) de l'école des mines se penchent sur cette question si peu discutée par les recherches en économie ; ils l'interrogent dans le prolongement des travaux qu'ils menaient autour de la sociologie de la traduction, dite encore théorie de l'acteur-réseau (ou Actor-Network Theory). Ces nouveaux travaux se caractérisent par l'attention accordée à l'ensemble des acteurs concernés par la formation des marchés, au rôle central des dispositifs techniques et des savoirs scientifiques, à l'importance des pratiques d'expérimentation et au processus de qualification des biens et des services. L'ouvrage présente une sélection de textes importants qui ont servi de jalons à cette réflexion collective et qui sont toujours d'actualité. Il se clôt par un texte original et fondamental de Michel Callon qui explore un nouveau concept, l'agencement marchand ; il propose de le substituer à celui de marché-interface pour rendre compte de l'ensemble des activités et processus désormais au cœur de l'action marchande.

Faire sans, faire avec moins

Faire sans, faire avec moins

Auteure: Collectif

Nombre de pages: 257

Usage réduit d’antibiotiques, ville sans voiture, agriculture sans pesticides, basse consommation énergétique, menus sans viande, etc. Cette liste, allongeable à souhait, amène à un constat sans appel. Les réponses aux défis qui traversent nos sociétés passent de plus en plus par la réduction, voire le retrait de certaines substances, technologies ou artefacts qui sont au cœur de nos modes de vie et de production. Faire sans, faire avec moins, sont ainsi devenus des horizons pour l’innovation. Quels sont les processus à l’œuvre ? En quoi les mécanismes et les propriétés de ces innovations sont-ils différents de ceux connus jusqu’alors ? En quoi ces innovations questionnent-elles les outils conceptuels des sciences sociales, notamment dans le domaine des science and technology studies ? Cet ouvrage collectif apporte des réponses à ces questions, à partir de réflexions théoriques et de travaux empiriques portant sur des secteurs aussi variés que l’agriculture, l’alimentation, la santé, la religion, l’énergie, les marchés ou le numérique. Il ouvre de nouvelles perspectives pour enrichir la compréhension des processus d’innovation et les...

Sociologie des systèmes alimentaires alternatifs

Sociologie des systèmes alimentaires alternatifs

Auteure: Ronan Le Velly

Nombre de pages: 198

Produire, échanger et consommer autrement ! Tel pourrait être le slogan du commerce équitable, de l’agriculture biologique ou des circuits courts de proximité, que la recherche nomme les « systèmes alimentaires alternatifs ». Dans la pratique qu’en est-il ? Ne voit-on pas plutôt se développer des formes d’industrialisation de l’agriculture biologique ? Que penser de l’introduction de produits locaux ou équitables dans les offres des multinationales de l’agroalimentaire et de la distribution ? Les chercheurs ne devraient-ils pas écarter le terme d’« alternative » qui oppose de manière binaire les initiatives alternatives et les conventionnelles ? Issu d’un cheminement de recherche d’une quinzaine d’années, cet ouvrage apporte des réponses précises et étayées à ces interrogations. En s’appuyant sur la sociologie des agencements marchands issue de la théorie de l’acteur-réseau et sur la sociologie de l’action organisée de Reynaud ou Friedberg, l’auteur définit un cadre d’analyse permettant de rendre compte des projets qui inspirent les systèmes alimentaires alternatifs et des activités de régulation qui leur donnent vie. À...

Quand le consommateur regarde les choses du marché...

"Quand le consommateur regarde les choses du marché..."

Auteure: Franck Cochoy , Alexandre Mallard

Nous ferons l’hypothèse que l’apport le plus original de la sociologie de l’acteur-réseau à l’analyse des phénomènes de consommation concerne la manière dont elle interroge le rôle qu’y jouent les objets. Depuis plus de trente ans en effet, les sociologues de ce courant se sont évertués à montrer à quel point les entités non humaines contribuent à redéfinir les acteurs et ce qu’ils font. Leur démarche est une exhortation à enrichir le regard porté traditionnellement sur la consommation par les différents spécialistes qui s’y sont intéressés. On a trop longtemps confondu étude de la consommation et étude du consommateur. Certes, un des bénéfices des travaux réalisés par la consumer research est d’avoir montré que le comportement des consommateurs relève à la fois de l’anthropologie, de la psychologie et de la sociologie de la consommation (Cova et Cova, 2009). D’autres recherches ont souligné, inversement, le rôle joué par les professionnels du marché : les travailleurs du marketing, de la distribution, du merchandising ou de la logistique, qui mobilisent des savoirs et des savoir-faire spécialisés pour cadrer et arranger la...

Regards croisés sur la consommation

Regards croisés sur la consommation

Auteure: Eric Rémy , Philippe Robert-demontrond

Nombre de pages: 304

« Quant aux Français, loin de tirer parti d’une source aussi riche, ils ont préféré emprunter les étrangers qui les avaient eux-mêmes copiés. [...] Ah ! connaissons mieux la valeur de ce que nous possédons, pénétrons dans la bibliothèque des manuscrits »... Ces lignes, que rédige Paulin Paris, en 1824, valent pleinement aujourd’hui, pour ce qui est de la situation des études académiques de la consommation. Nombreux sont ainsi les travaux qui, dans le monde, s’appuient actuellement sur des auteurs français, s’inspirent de leurs idées – de théories philosophiques, sociologiques, anthropologiques, qu’ils tiennent pour essentielles. Idées, théories, qui s’en reviennent en France sous de nouveaux oripeaux – les origines étant oubliées, sinon connues que par leurs traductions... Plutôt que de s’en remettre à celles-ci, revenons aux sources mêmes ! Ce retour aux sources anime ce livre tout entier (en reprenant l’esprit du premier tome). Il présente à tous ceux qui sont intéressés par le consommateur et la consommation plusieurs des grands auteurs français les plus souvent cités, exploités de part le monde dans les travaux dédiés au...

Le masque sanitaire sous toutes ses coutures

Le masque sanitaire sous toutes ses coutures

Auteure: Franck Cochoy , Anais Daniau , Gérald Gaglio , Madeleine Akrich , Cédric Calvignac , Roland Canu , Alexandre Mallard , Morgan Meyer

Nombre de pages: 346

Au début de l’année 2020 débutait en Europe l’épidémie de Covid 19, et avec elle l’aventure d’un petit objet qui allait s’installer dans le quotidien de millions d’individus : le masque sanitaire. Jamais objet technique – pas même le téléphone portable ! – ne s’était diffusé aussi vite. L’ouvrage a pour ambition d’éclairer cette irruption du masque dans les relations sociales dans le contexte de la France du début des années 2020 : ancré dans la perspective sociologique, il cherche à décrire les formes qu’a prises cette irruption, à en évaluer les implications, à mettre le phénomène en perspective sur les plans historique, sociotechnique, économique et politique. Sur la base d' enquêtes, les masques sanitaires sont analysés selon un quadruple examen. Une première partie en retraçe leur longue histoire et la façon dont les Français s’en sont saisis. La deuxième partie s’intéresse aux récpercusions sur les publics fragiles , enfanst et malades La troisième partie explore l’expérience des masques à l’échelle de groupes sociaux particuliers pour lesquels elle fut particulièrement cruciale ou douloureuse : « premiers...

Marché et politique

Marché et politique

Auteure: Emmanuelle Chessel , Franck Cochoy , Collectif

Nombre de pages: 260

Boycotts de produits, mouvements anti-pub, commerce équitable, critique " altermondialiste " de nos modes de consommation, responsabilité sociale de l'entreprise, produits financiers éthiques... Ces dernières années ont vu la prolifération d'initiatives d'origines diverses qui visent toutes à fonder autrement le lien entre marché et politique. La consommation est présentée comme un levier particulièrement efficace pour faire avancer les causes sociales et citoyennes. Le présent numéro de Sciences de la Société poursuit trois principaux objectifs. Il s'efforce d'abord de contribuer à une meilleure connaissance de ces " engagements politiques marchands " et des réflexions qu'ils suscitent en sciences sociales, tant en France qu'à l'étranger. Il entend ensuite montrer que ces initiatives, loin d'être nouvelles, se situent dans le prolongement d'antécédents historiques particulièrement importants pour comprendre les situations d'aujourd'hui. Il propose enfin, à partir des cas et des réflexions rassemblés, d'amorcer un nécessaire débat sur ces questions : autour de la consommation engagée, assiste-t-on à une véritable politisation du marché, ou le...

Une histoire du marketing

Une histoire du marketing

Auteure: Franck Cochoy

Nombre de pages: 416

Comment fonctionne l'économie de marché ? Qui anime, en deçà de la main invisible, les rapports marchands ? Quels sont les hommes et les savoirs qui soutiennent l'échange économique moderne ? Une histoire du marketing apporte une réponse originale à ce genre de questions, en nous faisant voyager à travers l'histoire du marketing américain, depuis le XIXe siècle jusqu'à nos jours. Comment fonctionne l'économie de marché ? Qui anime, en deçà de la main invisible, les rapports marchands ? Quels sont les hommes et les savoirs qui soutiennent l'échange économique moderne ? Une histoire du marketing apporte une réponse originale à ce genre de questions, en nous faisant voyager à travers l'histoire du marketing américain, depuis le XIXe siècle jusqu'à nos jours. Dans cette vaste fresque qui se lit comme un roman, l'auteur nous montre comment, dès les débuts du capitalisme américain, la volonté libérale d'atteindre un rapport plus direct entre l'offre et la demande s'est paradoxalement soldée par la multiplication des intermédiaires censés y pourvoir : marchands ambulants, grossistes, publicitaires se sont succédé les uns aux autres, au motif que chacun...

Marketing : remède ou poison ?

Marketing : remède ou poison ?

Auteure: Patrick Bourgne , Bernard Cova

Nombre de pages: 354

Le terme « marketing » est entré dans l’espace public. Il alimente un grand nombre de débats et de discussions animés qui sont liés, dans la plupart des cas, aux dérives les plus délétères de notre société. Cet ouvrage collectif tente de répondre à deux questions simples : le marketing peut-il être tenu responsable des multiples problèmes sociétaux mis en exergue par la crise économique actuelle ? Peut-il apporter des solutions ? Il mobilise treize contributeurs qui sont à la fois des observateurs distanciés ouverts à la compréhension du monde actuel (philosophe, psychanalyste, économiste...), des universitaires (anthropologue, spécialiste de sciences de gestion, spécialiste de sciences de l’information et de la communication, historien) qui réfléchissent au marketing actuel et des praticiens qui vivent au quotidien le choix et la mise en place des actions tant décriées par l’opinion publique. L’ouvrage est organisé autour de trois parties qui reprennent les principales critiques adressées au marketing : marketing et contrôle du consommateur, marketing, goûts et préférences du consommateur, marketing et délitement du lien social. Dirigé ...

Revue Française de Socio-Économie n° 28 - L’économie au-delà du marché

Revue Française de Socio-Économie n° 28 - L’économie au-delà du marché

Auteure: Collectif

Nombre de pages: 232

La pandémie due au coronavirus rappelle la nature exceptionnelle du « bien » santé comme condition de la vie sociale et démocratique. Elle démontre aussi que la façon dont la santé des populations est prise en compte est un miroir des sociétés. En exacerbant les liens entre santé, économie et société, l’expérience de 2020 peut servir d’électrochoc et inspirer un changement de représentations sur la politique publique et participer à une nouvelle dynamique du capitalisme. De nombreux travaux, depuis plusieurs années, nourrissent le débat sur l’utilisation d’indicateurs de santé comme critères alternatifs de jugement de nos sociétés. Les textes de ce numéro de la Revue Française de Socio-Économie illustrent chacun à leur manière les relations tourmentées et souvent orageuses entre santé et économie. La situation française n’étant pas exceptionnelle, ce dossier s’accompagne d’un regard international sur la pandémie. Des chercheurs venant de disciplines et de pays différents livrent leurs expertises et soulignent que la crise sanitaire est aussi une crise du politique, qui se manifeste différemment selon les contextes mais reste liée ...

Repenser le commerce

Repenser le commerce

Auteure: Isabelle Collin-lachaud

Nombre de pages: 421

L'hypermarché... au-delà de son rôle économique évident, il est devenu le dernier lieu de mixité dans nos sociétés contemporaines, une sorte de place du marché (post-) moderne. Il constitue aussi le parfait reflet des profondes mutations qui remettent en question la pérennité économique et l'utilité sociale des distributeurs. C'est sous une perspective socio-culturelle que les auteurs de cet ouvrage proposent d'étudier ces bouleversements. Leurs regards se posent sur ce « producteur de symboles » qu'est le distributeur mêlant les notions de (co-)construction et d'expression d'identités individuelle et familiale, d'ethnicité, de sous-cultures, de compétences voire d'idéologies qui sont attachées au point de vente. Comme le souligne Eric Arnould dans la préface : « Le commerce constitue un champ d'action et d'interprétation où sont exprimés des valeurs, des identités, des rôles, et des projets politiques et civiques ». Cet ouvrage collectif revisite donc les stratégies et les modèles qui ont fait le succès de la distribution par le passé, afin de fournir des clés pour mieux comprendre le présent et envisager la place et les rôles que la...

Débordements

Débordements

Auteure: Collectif

Nombre de pages: 407

MICHEL CALLON a marqué les sciences humaines et sociales par sa production académique, par ses activités d’animateur de la communauté scientifique et par son rôle de médiateur entre la recherche et le monde de la politique, de l’administration et de l’entreprise. Il a multiplié les espaces d’entente et de confrontation, en se déplaçant aussi bien sur le terrain de la sociologie que sur celui des politiques de recherche et d’innovation, de l’anthropologie économique, de la scientométrie, de la science politique ou de l’anthropologie de la médecine.

Usagers ou consommateurs ?

Usagers ou consommateurs ?

Auteure: Ygal Fijalkow

Nombre de pages: 316

Cet ouvrage, fruit d'une recherche sociologique approfondie, s'interroge sur les mutations en cours chez les usagers de France Télécom : en quoi l'ouverture à la concurrence, la déréglementation, la privatisation et la commercialisation de l'offre de l'opérateur public de téléphonie apportent-elles des réponses adaptées à ceux que l'on présente désormais comme des consommateurs ? L'enquête ici menée révèle des réponses moins simples qu'il n'y paraît. Elle montre que les changements qui se produisent ne se résument pas à une simple substitution du consommateur à l'usager : s'il est vrai que des exigences économiques sont désormais formulées, la notion de service public est cependant loin d'être dépassée. Dans un contexte où il n'est question que d'ouverture à la concurrence, cette étude sur le cas particulier de France Télécom apparaît comme une contribution importante à une réflexion globale sur le devenir des services publics français.

Une sociologie du packaging ou l'âne de Buridan face au marché

Une sociologie du packaging ou l'âne de Buridan face au marché

Auteure: Franck Cochoy

Nombre de pages: 232

Livre "vivant" et "actuel" car il analyse un aspect de la vie quotidienne : à quoi servent ces emballages qui envahissent nos poubelles, que nous payons en plus du produit ? Mais aussi pourquoi choisissons-nous Pepsi et non Coca ou l'inverse ? L'emballage informe sur le produit (composition, manière de la préparer...) ce qui peut faciliter le choix du consommateur mais détourne aussi son attention de l'aspect prix et rend très difficile la comparaison entre des produits qui semblent similaires. L'histoire et les divers aspects de l'emballage sont abordés dans cet ouvrage qui parle du jambon en supermarché mais aussi de la presse automobile et des ses essais comparatifs. Nous découvrons que nos choix sont liés à plusieurs "acteurs" invisibles dont la mise à jour est décisive pour comprendre le marché. SOMMAIRE I -- D'un vieil âne philosophique qui pullule sur les marchés modernes Comment l'âne de Buridan résiste à la philosophie -- Comment l'économie croit domestiquer l'âne de Buridan -- Comment l'âne de Buridan résiste à l'économie -- Le distributeur automatique, ou "homo oeconomicus" dans le métro II -- L'économie d'emballage Comment reprendre le...

L'emprise des marchés

L'emprise des marchés

Auteure: Michel Callon

Nombre de pages: 508

L'existence d'un marché ne se résumant pas à la coïncidence entre une offre et une demande, ce livre s'attache à mettre en lumière les actions mises en œuvre pour " faire le marché ". Couvrant une grande variété de domaines d'activité, il va notamment à la rencontre de ces " professionnels du marché " qui conçoivent des dispositifs sophistiqués pour capter les clients et installer des rapports de domination et d'emprise. Et propose, sur la base de ces éléments, quelques pistes d'insoumission. Alors que s'opposent avec une rare violence partisans et contempteurs de l'économie de marché, une question préalable se pose : qu'est-ce qu'un marché ? Michel Callon montre que l'organisation des activités marchandes ne se réduit pas à la simple confrontation entre des offres et des demandes. Comment une " chose " se transforme-t-elle, après d'immenses efforts, en marchandise ? Par quels moyens les agents deviennent-ils capables d'évaluer les biens et de calculer leurs décisions ? Leur rencontre n'exige-t-elle pas de méticuleux réglages ? Quels sont les ressorts de la mobilisation et de l'encadrement des passions ? Comment ont lieu la captation des clients et...

Le tabac en France de 1940 à nos jours

Le tabac en France de 1940 à nos jours

Auteure: Eric Godeau

Nombre de pages: 520

Envahie par des volutes de fumée en 1950, la France est aujourd'hui en passe de devenir un pays non-fumeur. Le sevrage est encouragé alors qu'hier, c'est la consommation qui l'était. Comment est-on passé d'une France du tout tabac à une France de non-fumeurs ? Comment le SEITA, devenu la SEITA en 1980, unique fabricant national de tabac, a-t-il pu pendant des décennies promouvoir la cigarette, pour le plus grand profit du Trésor public, mais au risque de ruiner la santé de milliers de fumeurs ?. Histoire d'une entreprise et d'un marché, histoire d'un produit de consommation des plus banals, ce livre est surtout l'histoire de l'apogée et du déclin de la civilisation du tabac. La SEITA, instrument d'État qui a longtemps favorisé la consommation, est confrontée à partir des années 1970 au retournement de la demande sociale et à la naissance d'une politique de santé publique. Engagée dans la mondialisation, l'entreprise a utilisé toutes les armes du marketing et de la publicité pour affronter les grands conglomérats anglo-saxons, jusqu'au moment où elle a été absorbée par l'un d'entre eux

Etudier la publicité

Etudier la publicité

Auteure: Simona De Iulio

Nombre de pages: 86

Alors que la publicité ne cesse d’attirer l’attention des journalistes, commentateurs et essayistes qui débattent de son pouvoir manipulateur et de son caractère idéologique, cet ouvrage fournit aux professionnels comme aux étudiants des repères pour aborder l’étude de la publicité en tant que question de société. Il dresse, des années 1950 à aujourd’hui, une synthèse claire des approches théoriques et méthodologiques et des questionnements abordés dans l’étude des discours et des pratiques publicitaires. Il donne des clés pour explorer les enjeux actuels (économiques, sociaux, culturels et politiques) de la publicité et montre les éclairages apportés par les Sciences de l’information et de la communication.

Big data et traçabilité numérique

Big data et traçabilité numérique

Auteure: Pierre-michel Menger

Nombre de pages: 218

Les traces numériques de l’activité des individus, des entreprises, des administrations, des réseaux sociaux sont devenues un gisement considérable. Comment ces données sont-elles prélevées, stockées, valorisées, et vendues ? Et que penser des algorithmes qui convertissent en outil de contrôle et de persuasion l’information sur les comportements, les actes de travail et les échanges ? Les big data sont-elles à notre service ou font-elles de nous les rouages consentants du capitalisme informationnel et relationnel ? Les sciences sociales enquêtent sur les enjeux sociaux, éthiques, politiques et économiques de ces transformations. Mais elles sont elles aussi de plus en plus consommatrices de données numériques de masse. Cet ouvrage collectif explore l’expansion de la traçabilité numérique dans ces deux dimensions, marchande et scientifique. L’ouvrage est dirigé par Pierre-Michel Menger, professeur au Collège de France et titulaire de la chaire « Sociologie du travail créateur », et par Simon Paye, maître de conférences à l’université de Lorraine, sociologue du travail et des groupes professionnels.

Sociétés urbaines et déchets

Sociétés urbaines et déchets

Auteure: Claudia Cirelli

Nombre de pages: 452

La gestion des déchets est au cœur des enjeux urbains contemporains. Longtemps domaine des administrations et d’entreprises spécialisées, elle est aujourd’hui devenue l’affaire de tous : trier, récupérer et recycler est aussi une question de citoyenneté. Cette attention portée aux déchets et à leur sort a mis en lumière des acteurs peu visibles qui jouent un rôle important dans leur récupération. Ceux-ci doivent trouver leur place en fonction des évolutions des systèmes de gestion institutionnels. Lorsque ces derniers sont défaillants, l’activité des acteurs invisibles de la récupération devient fondamentale pour libérer la ville de ses rebuts. Sociétés urbaines et déchets propose une mise en perspective de dix-huit études, au nord et au sud, où ces acteurs de la récupération sont à l’œuvre. Entre marginalisation et reconnaissance, entre exclusion et intégration, les récupérateurs sont les premiers maillons de systèmes en mutation. Avec des effets très différents selon les contextes locaux, les responsables politiques tentent de contrôler, réformer et moderniser les modalités de gestion des déchets en y associant des entreprises...

L'attention au monde

L'attention au monde

Auteure: Emmanuel Kessous

Nombre de pages: 182

Pourquoi s’expose-t-on sur Internet et dans les réseaux sociaux numériques ? Quels en sont les dangers ? D’aucuns affirment – et c’est le discours médiatique – que la publication de données sur soi et sur les autres constitue un risque pour les individus et leur droit à la vie privée. D’autres y voient une opportunité, un moyen d’alimenter des relations, de se forger une identité numérique et d’en tirer bénéfice dans une économie informationnelle où l’attention est devenue le bien rare. Cet ouvrage de recherche s’inscrit dans ce débat et porte une attention particulière à l’évolution des modèles marketing à l’ère d’Internet. Les défenseurs des libertés publiques se trouvent face à un paradoxe : ils veulent protéger l’intimité des personnes de la traque des entreprises marchandes sur le web mais critiquent la surveillance des usages d’Internet par les États. Militants d’association ou simples blogueurs doivent ainsi faire face à un cruel dilemme. À trop vouloir défendre les individus face au marché, ne risque-t-on pas de prêter main forte à ceux qui souhaitent encadrer la liberté d’expression ? En s’attachant à...

Transformations agricoles et agroalimentaires

Transformations agricoles et agroalimentaires

Auteure: Gilles Allaire , Benoit Daviron

Nombre de pages: 432

À l’heure des robots et du numérique, la terre (habitat, agriculture, paysage, planète) et la nourriture (du corps et de l’âme) sont parmi les préoccupations majeures dans les espaces médiatiques et politiques. Le pétrole et l’abondance qui l’a accompagné nous avaient fait oublier qu’elles sont au fondement des sociétés humaines. La « crise alimentaire » de 2008, qui a secoué plusieurs continents, a rappelé aux gouvernements l’enjeu de la sécurité alimentaire. Après des décennies d’excédents, de baisse du prix des produits agricoles de base, la question de la valeur de la terre et de l’agriculture est de retour. La question de la santé et celle des droits humains prennent une place élargie tant dans les politiques publiques et dans la production de normes alimentaires. Des mouvements sociaux transnationaux s’emparent de la question de l’avenir de l’agriculture et de l’alimentation, et de celle de la « bonne vie ». Pour contribuer à cette réflexion sur l’avenir de la terre et de la nourriture, cet ouvrage étudie la socialisation de l’agriculture, c’est-à-dire sa prise en charge tant par les politiques agricoles...

L'organisation à l'épreuve

L'organisation à l'épreuve

Auteure: Cécile Caron , Gérald Gaglio

Nombre de pages: 294

Quelle est la spécificité du monde du travail contemporain ? Comment en saisir la diversité ? Pour cerner les principales évolutions qui le parcourent, certains insistent sur des modifications structurelles, comme la mondialisation des marchés, d'autres préfèrent expliquer le changement du rapport individuel au travail, à travers une plus grande subjectivation des rapports sociaux... Dans cet ouvrage collectif, les auteurs tentent de comprendre la façon dont l'action, en milieu organisé, prend forme et se transforme. Les analyses proposées s'appuient sur la présentation de terrains d'enquêtes variés (centrales nucléaires, bureaucraties, service d'études marketing, banque...) étudiés de manière longue. Quatre questions essentielles en sociologie, explorées sous l'angle de transformations actuelles, sont successivement posées au long du livre : comment le temps de travail, individualisé, labile et continu des organisations contemporaines, structure-t-il les collectifs professionnels ? La sociabilité, qui marque nombre de situations de travail, est-elle autre chose qu'une convivialité permettant de « tenir bon » ? Est-il rationnel pour une entreprise de...

Les pratiques transformatrices des espaces socionumériques

Les pratiques transformatrices des espaces socionumériques

Auteure: Maude Bonenfant , Fabien Dumais , Gabrielle Trépanier-jobin

Nombre de pages: 230

Penser le point de rencontre entre les pratiques sociales généralisées et les pratiques transformatrices qui modifient les espaces socionumériques et leur permettent de devenir autres, implique de mettre en suspens deux préjugés persistants. Le premier consiste à penser que les humains ne font que se déplacer dans les espaces en les laissant inchangés, et le deuxième, à croire que des catégories fixes prédéfinissent l’expérience réelle en réifiant ce que nous sommes et ce que nous pouvons être. Il s’agit plutôt de ramener à l’avant-plan l’idée selon laquelle les espaces, tout comme les catégories les définissant, sont des constructions actives du réel, continuellement en train de se faire et de se défaire. Or quelle place prennent les pratiques humaines dans la transformation des espaces socionumériques ?

L’innovation dans le sport

L’innovation dans le sport

Auteure: Bastien Soulé , Julie Hallé , Bénédicte Vignal , Éric Boutroy , Olivier Nier

Nombre de pages: 204

Qu’il s’agisse de pratiques, de matériels ou de services, le secteur du sport se caractérise par une intense inventivité et constitue un observatoire privilégié des processus d’innovation. Cet ouvrage fournit une grille de lecture sociologique de ces processus, illustrée par des études de cas permettant de saisir la complexité des trajectoires d’innovation. Ils permettent de mettre en évidence d’étonnants cheminements, de l’origine des inventions à leurs diffusions et usages effectifs, en passant par les bifurcations des projets. Ces « surprises » ainsi présentées renvoient à un invariant des processus d’innovation, à savoir que les trajectoires sont rarement linéaires et que le contrôle exercé sur elles est relatif. L’innovation dans le sport se conclut par un ensemble de recommandations destinées à optimiser le management des innovations sportives. Cet ouvrage s’adresse aussi bien aux étudiants en sciences et management du sport qu’aux professionnels et entrepreneurs des marchés sportifs.

Pourquoi sommes-nous capitalistes (malgré nous)?

Pourquoi sommes-nous capitalistes (malgré nous)?

Auteure: Denis Colombi

Nombre de pages: 381

Absurde, le capitalisme ? Sans doute. Et pourtant... Pourtant, nous agissons quotidiennement en accord avec ses principes. Mieux (ou pire) : bien souvent, nous y adhérons pleinement, même lorsque ils heurtent nos convictions profondes. Mais pourquoi joue-t-on le jeu ? Pour expliquer cette situation paradoxale, il est tentant de se tourner vers de grandes explications. Ce livre propose plutôt d’explorer une autre voie : celle de la pluralité des petits arrangements, des petits enrôlements, dont la multiplicité forme un filet duquel il est difficile de s’extraire. Ou comment nous sommes, sans toujours en être conscients, amenés à être des bons capitalistes.

Rêvolutions du commerce dans une société en transition

Rêvolutions du commerce dans une société en transition

Auteure: Isabelle Collin-lachaud

Nombre de pages: 308

À l’heure de l’anthropocène, le commerce ne doit plus penser en termes de « plus », mais de « mieux » et... de « moins ». Un véritable Big Bang ! Pour comprendre les rôles que le commerce pourrait/devrait prendre dans ce contexte inédit, un consortium, lui aussi inédit, est né en 2019 grâce à la volonté conjointe de différents acteurs. Trois distributeurs (Boulanger, IDKIDS, Leroy Merlin), un pôle de compétitivité (Cap Digital), deux collectivités publiques (Métropole Européenne de Lille et I-Site de l’Université de Lille) et 35 chercheurs de 15 institutions de 3 pays se sont ainsi associés au sein de la chaire industrielle TREND(S) (Transformation of Retailing Ecosystems and New market Dynamic(S)). Fruits de ce travail collaboratif, les douze chapitres de cet ouvrage exposent différentes Rêvolutions pour cheminer vers un commerce durable, inclusif, éthique, en un mot responsable. Après avoir été des vecteurs majeurs de diffusion de la culture de l’(hyper-)consommation, les acteurs de la distribution ont aujourd’hui la capacité, si ce n’est la responsabilité, de populariser une nouvelle culture en rendant plus accessible mais également ...

MBA Marketing

MBA Marketing

Auteure: Collectif Editions D'organisation , Jean-marc Lehu , Christophe Beranoya , Christophe Benavent , Michelle Bergadaa , Jérôme Bon , François A. Carrillat

Nombre de pages: 568

Dans cet ouvrage "tout en un", 26 auteurs prestigieux experts dans leur domaine vous offrent, pour la première fois, une synthèse complète de la fonction marketing. Tous les thèmes de la science marketing sont abordés : Études de marché, positionnement, Segmentation, ciblage, lancement, Distribution, prix, communication, Marque, CRM, stratégie, Design, B-to-B, globalisation... Et... Des thèmes transversaux pour mettre en perspective vos savoirs. Chaque article répond clairement à une problématique, avec des encadrés illustratifs et, à chaque fois, une bibliographie utile et l'essentiel de ce qu'il faut retenir. S'adressant aussi bien aux étudiants en MBA, en école de commerce, en institut de gestion ou en 3e cycle universitaire, qu'aux professionnels, MBA Marketing est la référence indispensable pour tous ceux qui veulent actualiser et approfondir leurs connaissances. "La mutation des consommateurs inhérente à une période porteuse de repères nouveaux et souvent méconnus, renforce l'importance stratégique des informations pointues et des angles d'analyse créatifs que Kantar Worldpanel délivre partout dans le monde. Concentré de savoir utile, ce livre est...

Revue Française de Socio-Économie n° 26

Revue Française de Socio-Économie n° 26

Auteure: Collectif

Nombre de pages: 268

La pandémie due au coronavirus rappelle la nature exceptionnelle du « bien » santé comme condition de la vie sociale et démocratique. Elle démontre aussi que la façon dont la santé des populations est prise en compte est un miroir des sociétés. En exacerbant les liens entre santé, économie et société, l’expérience de 2020 peut servir d’électrochoc et inspirer un changement de représentations sur la politique publique et participer à une nouvelle dynamique du capitalisme. De nombreux travaux, depuis plusieurs années, nourrissent le débat sur l’utilisation d’indicateurs de santé comme critères alternatifs de jugement de nos sociétés. Les textes de ce numéro de la Revue Française de Socio-Économie illustrent chacun à leur manière les relations tourmentées et souvent orageuses entre santé et économie. La situation française n’étant pas exceptionnelle, ce dossier s’accompagne d’un regard international sur la pandémie. Des chercheurs venant de disciplines et de pays différents livrent leurs expertises et soulignent que la crise sanitaire est aussi une crise du politique, qui se manifeste différemment selon les contextes mais reste liée ...

Réseaux n° 228

Réseaux n° 228

Auteure: Collectif

Nombre de pages: 300

La revue Réseaux – Communication – Technologie – Société s’intéresse à l’ensemble du champ de la communication en s’axant tout particulièrement sur les télécommunications. Les mass-médias et l’informatique sont également abordés. La télévision a notamment constitué le thème d’un nombre important de numéros.

Sociologie d'internet - 2e éd.

Sociologie d'internet - 2e éd.

Auteure: Jean-samuel Beuscart , Éric Dagiral , Sylvain Parasie

Nombre de pages: 224

Comment internet, désormais intimement lié à nos existences, modifie-t-il nos façons de se rencontrer, de travailler, de militer, de consommer ou de se cultiver ? Structuré en chapitres thématiques – interactions, sociabilités, médias, politique et économie –, le présent ouvrage revisite les promesses d’internet en matière de démocratisation, de transparence et d’empowerment des individus. Enfin, il fait également le point sur les méthodes d’enquêteque permet nternet.

Michel Foucault et la consommation

Michel Foucault et la consommation

Auteure: Yohan Gicquel , Dominique Roux

Nombre de pages: 192

Si Michel Foucault est l’un des plus grands philosophes du XXe siècle, et aussi le plus cité au monde, en quoi sa pensée peut-elle éclairer notre compréhension de la consommation à laquelle il n’a apporté aucun éclairage direct ? Alors que son œuvre fait l’objet d’interprétations et d’usages multiples dans une grande variété de domaines – psychiatrie, sociologie, littérature, sciences politiques, éducation –, comment Michel Foucault peut-il nous aider à questionner la consommation, ses évolutions et son encadrement par le marketing ou la gestion ? Voici les questions posées dans cet ouvrage où le lecteur, familier ou non de la pensée de Michel Foucault, trouvera de nombreuses voies de réflexions. Organisées autour de sept chapitres, celles-ci abordent soit des outils et méthodes (l’approche historique, la production discursive et le rôle des dispositifs), soit des concepts (la gouvernementalité, la discipline, la résistance, les hétérotopies, etc.) développés par Michel Foucault et appliqués à des cas concrets et d’actualité (la pauvreté, le sida, le glanage, Internet, etc.). L’ouvrage s’adresse donc aux praticiens, aux...

Les médiations culturelles des marques

Les médiations culturelles des marques

Auteure: Caroline Marti

Nombre de pages: 252

Les marques, entités économiques et symboliques majeures des médiations marchandes, s’affichent de plus en plus dans l’espace social comme des acteurs culturels à part entière. Leur quête de légitimité sociale pour faire autorité sur des marchés dépasse ainsi le cadre habituel de leur communication, avec des initiatives qui marquent désormais le paysage culturel français. Médias, « contenus » numériques, kits pédagogiques, expositions de marques, etc., sont les gestes d’une dépublicitarisation qui prétend transformer le rapport des marques aux publics et, au-delà, les représentations des savoirs et de la culture. L’approche communicationnelle au cœur de cet ouvrage éclaire les transformations contemporaines de la communication, avec la mise en exergue de trois grands types de médiations : médiatiques, didactiques et culturelles à vocation patrimoniale. Les médiations culturelles des marques livre ainsi une analyse théorique et critique de la marque et de l’efficacité symbolique qui lui est attribuée.

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