Ebooks Gratuits

Changer son alimentation pour changer le monde

Auteure: Jérôme Chosson

Le livre défend la thèse selon laquelle les actes et choix individuels en tant que consommateur ont plus d’impact que beaucoup d’autres de nos actions et sont un puissant moyen de transformer nos sociétés en particulier concernant les problématiques environnementales. Ce livre fait ainsi le lien entre nos choix alimentaires et les problématiques environnementales et sociales (climat, biodiversité, qualité des sols et des eaux, ressources marines, bien-être animal, semences, santé...). En devenant un consommateur avisé, nous pouvons avoir une incidence plus forte sur la planète qu’au travers de notre bulletin de vote. Ce livre propose des alternatives pour incarner les changements que nous souhaitons voir pour nos enfants et incite à l’action. Vous y trouverez notamment 20 idées à mettre en pratique au quotidien.

Alimentation - Il faut tout changer !

Auteure: Gérard Pacaud

Nombre de pages: 300

Vitamines, minéraux, oligo-éléments, prébiotiques... Tout ce dont nous avons besoin se trouve dans les aliments, il faut savoir les choisir, les cuisiner et les savourer... Le Dr Gérard Pacaud explique dans cet ouvrage comment s'alimenter pour retrouver le plaisir de vivre en bonne santé. Un guide précieux. Réapprendre à manger... tout en restant gourmands ! Nous ne savons plus quoi manger !Croquer une simple pomme, déguster une grappe de raisin nous apporte une dose de produits toxiques. Quant aux plats tout préparés que nous propose l'industrie agroalimentaire...Quelle est la nocivité exacte des pesticides, des insecticides et des additifs alimentaires que nous ingérons chaque jour sans le savoir ? Les OGM pre sentent-ils un danger pour notre sante ? Peut-on accepter les conditions d'élevage industriel des animaux ? L'alimentation biologique est-elle a privilégier ? Faut-il éviter le gluten ?Fruit d'années d'observations et de réflexion, ce livre passe au crible les idées reçues. Ge rard Pacaud nous y invite, par sa méthode " 85/15 " (85 % de fruits et légumes, 15 % de viande ou de poisson), a modifier nos choix alimentaires selon trois principes...

Prendre soin de son animal domestique

Auteure: Guy Deloeuvre

Nombre de pages: 272

Un animal domestique procure des expériences extrêmement enrichissantes, mais c'est aussi beaucoup de travail. Si vous êtes bien préparé, bien renseigné et si vous l'aimez sans condition, cela va devenir beaucoup plus facile. En suivant quelques astuces simples, vous pourrez faciliter la venue du nouveau membre de votre famille.

Quand l'alimentation nous bouffe la vie

Auteure: Chine Lanzmann , Gabriella Tamas

Nombre de pages: 168

Nos habitudes alimentaires et le rapport que nous entretenons avec la nourriture ont à voir avec notre enfance mais aussi avec tout ce que nous avons entendu, devenu adulte, sur comment bien manger pour rester en forme et en bonne santé. Or, bien souvent, ces habitudes ne comblent ni nos envies, ni nos vrais besoins, encore moins notre balance, et peuvent affecter notre confiance en nous. Gérer ses émotions en mangeant, se priver de ce que l'on aime, être accro au sucre ou endurer des intolérances alimentaires... Les maux de la bouffe nous gâchent la vie. Comment se débarrasser du poids de l'alimentation tout en respectant notre organisme et notre droit au plaisir ? Quel que soit votre histoire avec la nourriture, ce livre vous propose de vous réconcilier avec elle. Grâce à des questionnaires et des exercices, vous identifierez votre profil de mangeur et construirez votre propre alimentation, celle qui vous correspond et qui est bonne pour vous : saine, libérée des kilos émotionnels, choisie avec plaisir et mangée en pleine conscience.

La loi Roussel dans le canton d'Amplepuis

Auteure: Albert Bournet

Nombre de pages: 40

Paroles et pouvoir de femmes des Premières nations

Auteure: Bernard Roy , Katia Fecteau , Commission De La Santé Et Des Services Sociaux Des Premières Nations Du Québec Et Du Labrador

Nombre de pages: 232

Libérez-vous des addictions

Auteure: Nuran Soysal

Nombre de pages: 224

Accro aux écrans, à Internet, joueur compulsif, dépendant affectif, accro au tabac, à l'alcool, au travail, à la nourriture, au sexe... Nous avons tous, à des degrés très divers, une dépendance qui est une source de problèmes lorsqu'elle devient incontrôlable. Ce livre explique les mécanismes psychologiques qui nous entraînent dans cette spirale dangereuse et nous apprend à nous en libérer. Il faut regarder le problème en face, sans pathos ni culpabilité : non, les personnes dépendantes ne sont pas faibles, elles ont simplement un grand besoin de reconnaissance et d'amour. L'auteur propose une méthode efficace et une panoplie d'outils adaptés pour parvenir à contrôler nos habitudes destructrices. Un guide plein d'espoir et d'optimisme pour nous accompagner sur le chemin de l'indépendance !

Leçons cliniques sur les maladies des enfants

Auteure: Ed Henoch

Nombre de pages: 691

Des insectes au menu ?

Auteure: Vincent Albouy , Jean-michel Chardigny , Miguel Prosper

Nombre de pages: 186

Des insectes à notre menu dans le futur ! Simple rumeur ou prévision crédible ? Un entomologiste et un spécialiste en nutrition se sont associés pour faire le point des pratiques anciennes ou émergentes, des points de blocage ou au contraire de ce qui pourrait devenir la solution au problème alimentaire de demain…Ecrit dans un style humoristique et très accessible, cet ouvrage vous donne toutes les clés pour vous forger votre propre opinion et, qui sait, inscrire des insectes à l’un de vos prochains menus… Vous reprendrez bien une petite chenille ?

Psychologie de la santé

Auteure: Jane Ogden

Nombre de pages: 608

Exhaustif, ce manuel offre un état des lieux complet du champ de la psychologie de la santé. Il en présente les notions essentielles, les principaux modèles théoriques, les recherches les plus pertinentes et leurs résultats, les applications pratiques, les programmes d’intervention, de même que des pistes de réflexion. Révisée en profondeur afin de tenir compte des recherches récentes, aussi bien au niveau de la théorie que de la pratique, cette nouvelle édition intègre des thématiques actuelles comme les stratégies de changement de comportement, les inégalités de santé, la dépendance à l’exercice physique, la consommation de caféine ou les différences de genre dans la santé. Sa structure s’organise désormais autour du continuum santé-maladie divisant l’ensemble des chapitres en quatre grandes sections: L’environnement de la psychologie de la santé ; Croyances sur la santé, comportement et changement ; Devenir malade ; Être malade. De nombreux focus, exemples, encadrés, lectures conseillées, questions de révision ou de discussion ponctuent le texte, faisant de cet ouvrage un outil particulièrement didactique. Psychologie de la santé...

Fiches ASSP Services à l'usager, Nutrition-Alimentation

Auteure: Jean-yves Gola , Guillaume Luciani , Stéphanie Servat , Jean-jacques Odabachian

Nombre de pages: 224

Tout pour maîtriser le programme et réussir l’épreuve du bac ! Dans chaque fiche, l’étudiant trouvera la garantie de la réussite : • les savoirs associés liés à la nutrition et à l’alimentation ; • des schémas et plus de 150 photos pour développer les aspects plus pratiques et plus professionnels du cours ; • tous les mots-clés expliqués

Impacts et services issus des élevages européens

Auteure: Catherine Donnars , Pierre Dupraz , Bertrand Dumont

Nombre de pages: 182

Depuis le milieu des années 2000, l’élevage fait l’objet de vifs débats en raison de ses impacts sur le climat et l’environnement, accentués par la hausse de la consommation mondiale en viandes et produits laitiers. Les impacts et services issus des élevages sont ici étudiés à l'échelle de l'Europe, en examinant leurs effets sur les marchés, l’emploi et le travail, la consommation d’intrants, l’environnement et le climat, ainsi que les enjeux sociaux et culturels associés à l’élevage. Puis les interactions entre ces volets ou « bouquets de services » sont analysées simultanément. Ces bouquets sont déclinés dans une typologie et cartographiés selon six classes de territoires d’élevage européens à partir de deux critères : la densité en animaux et la part de prairies permanentes dans le paysage agricole. Cet ouvrage reprend les enseignements d’une expertise scientifique collective conduite par 26 experts de disciplines scientifiques complémentaires et coordonnée par l’Inra, réalisée à la demande conjointe des ministères en charge de l’Environnement et de l’Agriculture, et de l’Ademe.

Le Cosmos dentaire

Zéro sucre & IG bas, le déclic santé

Auteure: Bérengère Philippon , Sophie Dumont

Nombre de pages: 188

Si l’alimentation est la clé d’une bonne santé, il n’est pas toujours facile d’adopter les bonnes résolutions à cause de nos anciennes habitudes. Pourquoi surveiller l’index glycémique dans notre assiette, consommer moins de viande, végétaliser notre assiette, avoir une activité sportive, comment se motiver et éviter les craquages ? Bérengère explique tout de façon très simple et visuelle, donne ses astuces pour réussir et propose 100 recettes faciles, healthy et gourmandes pour tous les moments de la journée.

Elever son chaton pour les Nuls

Auteure: Dusty Rainbolt

Nombre de pages: 258

Un pour les Nuls illustré avec des dessins et des photos pour tout connaître sur son nouveau chat. Une structure pour tout connaître, les particularités de certaines races, les premiers mois d'un chaton et d'un jeune chat. Tout sur quoi lui donner à manger, les vaccins, les opérations. Le guide des expressions du chat, pour décrypter son comportement : mouvement de queue, oreilles, miaulements... Tout pour faire connaissance et choisir comment être avec son animal pour lui donner les meilleures habitudes possible.

Bien nourrir son bébé

Auteure: Jacqueline Rossant-lumbruso , Lyonel Rossant

Nombre de pages: 816

Ce guide constitue une véritable bible de la nutrition des tout-petits. De façon concrète et pratique, il répond à toutes les questions des parents. Comment réussir l’allaitement ? Quel est le lait le plus adapté pour mon enfant ? Que faire en cas de reflux ? Quand introduire les aliments ? Comment bien les choisir ? Comment prévenir les allergies, le surpoids ? Trois parties pour savoir comment bien nourrir son enfant à toutes les étapes de sa croissance. Le guide : l’allaitement, le biberon, le sevrage, la diversification, les soucis digestifs, la sécurité alimentaire. Le dictionnaire : de A à Z, les aliments, les nutriments, les médicaments et les laits infantiles. Recettes et menus : 300 recettes, simples, rapides et adaptées à chaque âge, 100 menus équilibrés. Jacqueline Rossant-Lumbroso, médecin généraliste, et Lyonel Rossant, pédiatre, ancien interne des hôpitaux, ont publié plusieurs ouvrages sur l’alimentation et la santé de l’enfant.

L'aspiration au changement alimentaire à Cotonou, Bénin

Auteure: Karola Elwert-kretschmer

Nombre de pages: 80

Présente les aspects sociaux, culturels et symboliques de l'alimentation, les fonctions sociales de la cuisine et la transmission du savoir culinaire au Bénin.

Vous pouvez guérir - Un instant, une seconde... un déclic

Auteure: Michelle J. Noel

Nombre de pages: 480

Ce livre est un manuel pratique aussi bien pour les thérapeutes que pour toute personne désireuse de recouvrer la santé. Comment un conflit psychologique peut-il devenir biologique ? Michelle-J Noël nous apporte ici un éclairage extraordinaire dans un langage à la portée de tous. Comment trouver le moment exact du déclenchement d'un problème, l'instant ? C'est tout un art qui demande des outils linguistiques précis que MJN nous délivre ici, afin de les utiliser facilement. Comment solutionner les conflits avec incidence et succès sur le corps ? Comment nos sentiments peuvent-ils changer la matière, l'énergie, les champs électriques et magnétiques dans lesquels nous nous trouvons ? Dans un chemin thérapeutique éthique, l'auteur nous emmène dans une logique chronologique reproductible et efficace. Elle nous démontre que nous sommes tous aux commandes d'une technologie humaine. Par le biais de notre cerveau, notre système nerveux et nos sentiments, nous pouvons déclencher une maladie comme la guérir. Elle nous donne ici les solutions et les outils pratiques pour guérir ou rester en bonne santé. Après plus de trente années d'études et de recherches en...

Les surprenantes vertus du jeûne

Auteure: Sophie Lacoste

Nombre de pages: 192

Vous aussi, vous pouvez y arriver facilement et sans risque ! Besoin d’évacuer votre stress ? De vous purifier des pollutions de la vie quotidienne et de la surabondance de nourriture ? Bref, vous ressentez le besoin de faire une pause ? Avec une période de repos alimentaire, votre organisme peut faire des miracles en guérissant hypertension, maux de tête, problèmes d’insomnie... Et vous vous sentez bien plus en forme ! Il est loin désormais le temps où le jeûne était considéré comme une pratique inutile ou dangereuse. Les récentes et nombreuses études médicales attestent de son efficacité et prouvent enfin ses bienfaits sur la santé !Une journée, trois jours, une semaine, en solo, en couple ou en groupe, chez soi ou en randonnées, trouvez le jeûne qu’il vous faut, selon votre rythme et vos envies. Pour rester jeune et en bonne santé, pour retrouver la ligne et la conserver, le jeûne est le plus simple des remèdes naturels ! GRÂCE À CE LIVRE, VOUS AUSSI, VOUS POUVEZ Y ARRIVER !

La Métamorphose du papillon. Transformez votre vie de l'intérieur !

Auteure: Karen Withelaw-smith

Nombre de pages: 183

La métamorphose du papillon : un programme de coaching complet pour transformer son existence et voler de ses propres ailes ! Des exercices, des conseils, des techniques pour réaliser son potentiel et profiter pleinement de sa vie pour développer sa conscience et s'aligner sur l'énergie universelle et sur l'amour pour retrouver le sens de l'existence.

Ma cuisine vegan pour tous les jours NED

Auteure: Stéphanie Tresch-medici

Nombre de pages: 324

Un livre ressource pour trouver facilement la version vegan de tous vos plats préférés. Pizza, quiches, salades, gratins, burgers, cake marbré ou tarte au citron, la cuisine de Stéphanie Tresch-Medici est avant tout une cuisine familiale du quotidien, efficace et sans ingrédients compliqués. Plus de 200 recettes, des conseils, un index des recettes par ingrédient, des chapitres par type de plats... pratique à consulter pour trouver à coup sûr la bonne recette de pâtes ou une foule d’idées pour l’apéro.

10 jours pour détoxifier votre cerveau

Auteure: David Perlmutter , Austin Perlmutter

Nombre de pages: 320

Quand vous êtes-vous pour la dernière fois senti vraiment heureux, comblé, lucide, bien reposé et profondément connecté, non seulement avec vous-même, mais aussi avec votre entourage et votre environnement ? En raison des sollicitations et des tentations incessantes de notre mode de vie moderne, notre cerveau est quotidiennement surexposé et finit par se reprogrammer pour faire de nous des êtres souvent impulsifs, anxieux, insatisfaits. Prenant appui sur les dernières découvertes médicales, David et Austin Perlmutter expliquent les liens entre le mode de vie et les performances du cerveau et proposent un programme pour nettoyer ce dernier en profondeur. L'objectif est de mener ainsi une vie plus utile et plus épanouissante !

Description des machines et procédés pour lesquels des brevets d'invention ont été pris sous le régime de la loi du 5 juillet 1844

Auteure: France. Office National De La Propriété Industrielle

Gazette médicale de Paris

Penser comme un moine

Auteure: Jay Shetty

Nombre de pages: 462

Jay Shetty, superstar des réseaux sociaux, partage la sagesse intemporelle qu'il a apprise quand il était moine. Des étapes pratiques que tout le monde peut franchir au quotidien pour mener une vie moins stressante et plus riche de sens. Fraîchement diplômé d'une école de commerce londonienne, Jay Shetty a abandonné costume et attaché-case et s'est rendu en Inde pour devenir moine et consacrer sa vie à aider son prochain. Après trois ans de formation et de méditation dans un ashram, un de ses enseignants l'a convaincu que sa valeur serait plus grande s'il quittait la voie monacale pour transmettre son expérience et sa sagesse au monde entier.

La dépendance alimentaire de l’Afrique du Nord et du Moyen-Orient à l’horizon 2050

Auteure: Chantal Le Mouël , Bertrand Schmitt

Nombre de pages: 144

Les besoins en produits agricoles de l’Afrique du Nord et du Moyen- Orient sont aujourd’hui couverts à 40 % par des importations, alors qu’au début des années 1960, seuls 10 % de ces besoins provenaient d’importations. Croissance démographique et évolution des régimes alimentaires se sont combinées pour entraîner une forte hausse de la demande alimentaire alors que la production agricole a connu une croissance certes importante mais de bien moindre ampleur. Dans cette région géopolitiquement complexe, les importations agricoles et les politiques alimentaires pèsent lourd dans le budget des États et leur niveau actuel peut devenir un frein au développement et à la lutte contre la pauvreté. À l’avenir, la pression démographique se sera encore renforcée et les impacts du changement climatique pourraient modifier sensiblement les potentialités agricoles de la région. Dans ce contexte, une étude visant à examiner le devenir agricole et alimentaire de cette région du monde à l’horizon 2050 a été réalisée. Après une analyse fine des déterminants de la situation actuelle, les effets d’un simple prolongement des tendances passées sur la...

Le changement climatique

Auteure: Stéphane La Branche

Nombre de pages: 233

Un rien peut tout changer

Auteure: James Clear

Nombre de pages: 320

Les gens pensent que pour modifier le cours de leur vie, ils doivent faire de grands changements. Dans ce livre, ils découvriront que les plus petits changements couplés à une bonne connaissance de la psychologie et des neurosciences peuvent avoir un effet révolutionnaire sur leur existence et leurs relations.

La méthode slim liquid food

Auteure: Tatiana-laurens Delarue

Nombre de pages: 206

Pas de régime, juste du liquide ! Les régimes, c'est has been ! affirme Tatiana-Laurens Delarue, qui affiche la même silhouette longiligne depuis son adolescence, sans régime ni privation d'aucune sorte. Son secret ? La Slim Liquid Food, une manière différente de s'alimenter, qui privilégie le liquide au solide, en complément de remèdes naturels : plantes, huiles essentielles, hydrolats... Ce programme alimentaire équilibré et naturel est à la portée de tous, dans le respect des besoins nutritionnels de chacun, avec l'avantage de veiller au bon fonctionnement du système digestif, la clé de la minceur et de la santé. Dans ce carnet de bord rédigé au fil des ans et des voyages, l'auteure a collecté le fruit de son expérience, de ses rencontres, de ses connaissances, pour nous dévoiler ses secrets de forme et de minceur, qui font la part belle à Dame Nature... Une méthode intelligente et naturelle pour perdre ses kilos superflus et conserver son poids de forme toute l'année.

Un océan de promesses

Auteure: Philippe Goulletquer , Anaïs Joseph

Nombre de pages: 168

Les océans, qui n’occupent pas moins de 70 % de la surface du globe, recèlent, comme toutes les îles mystérieuses, des trésors incommensurables. Une rumeur court selon laquelle le fond des océans serait moins bien connu que la surface de la Lune. Pourtant, les scientifiques s’y intéressent depuis toujours mais, jusqu’à récemment, leurs technologies ne permettaient pas d’en percer les secrets. Désormais, ces ressources font l’objet de nombreuses études qui, toutes, tendent à montrer leur potentiel extraordinaire. Ces promesses surviennent alors que le monde est confronté à des crises environnementales, énergétiques et alimentaires. Dès lors, pourquoi laisser plus longtemps ces vastes étendues inexploitées ? Certains gouvernements et industriels parient sur l’avènement d’une ère vouée aux technologies marines. Déjà, d’imposantes machines sont installées au large pour capturer l’énergie de la mer, des robots commencent à explorer les fonds sous-marins en quête de minéraux, des groupes pharmaceutiques fabriquent des cosmétiques à base d’extraits marins, des îles artificielles flottent à proximité des zones les plus arides. La mer,...

Sommet mondial de l'alimentation

Auteure: Organisation Des Nations Unies Pour L'alimentation Et L'agriculture

Nombre de pages: 368

Cancer du sein : rééducation, réadaptation, qualité de vie

Auteure: Jean-claude Ferrandez , Daniel Serin

Nombre de pages: 256

Avec près de 60 000 nouveaux cas traités chaque année, le cancer du sein est aujourd’hui un problème de santé publique. La période de traitement comme celle du post-traitement nécessitent une prise en charge kinésithérapique, fondée sur des techniques de rééducation spécifiques. Elles permettent d’accompagner les patientes dans le soin, de gérer les complications et de participer au traitement. L’ouvrage aborde dans un premier temps les données fondamentales d’épidémiologie, d’imagerie et des traitements. Il présente ensuite la rééducation postopératoire, le traitement des lymphoedèmes, des pathologies veineuses, les reconstructions, les autres soins de support et évoque dans une dernière partie la qualité de vie et l’éducation en santé. Enfin, une rubrique Foire aux Questions-FAQ, qui permet au praticien de disposer d’un outil efficace de réponses, vient clore le livre. Cet ouvrage sur la rééducation et la réadaptation du cancer du sein est destiné aux kinésithérapeutes qui prennent en charge ces patientes. Il leur donne toutes les bases théoriques, les conduites à tenir et la pratique spécifique à adopter. Rédigé par une...

Les lois du miroir : créez la vie que vous désirez

Auteure: Caroline Beauchamp

Nombre de pages: 174

Peu importe votre âge, votre vécu ou le cheminement que vous avez parcouru, le miroir vous permettra d’obtenir plus de satisfaction, de joie, de liberté, d’amour et d’abondance. Pour cela, il vous suffit de prendre conscience de sa présence dans votre quotidien, d’être ouvert à ses lois, et vous deviendrez alors acteur de votre bonheur. Commencez par vous présenter, comprenez comment l’utiliser, soyez cohérent avec l’image que vous projetez, dévoilez vos plus hautes aspirations et il vous sera dorénavant possible de créer la vie dont vous avez toujours rêvé !

Perspectives d'avenir pour l'alimentation et l'agriculture dans le monde

Auteure: Oecd

Nombre de pages: 124

Il nous faut relever le défi du développement d’un système alimentaire mondial capable de nourrir une population croissante et plus aisée tout en préservant les écosystèmes sensibles ; d’entrer en concurrence pour l’accès aux ressource naturelles limitées tout en atténuant le changement climatique.

Le Guide alimentaire de la future maman - Conseils nutritionnels mois par mois, pour ne prendre que

Auteure: Magali Walkowicz

IG BAS, LOW CARB, CÉTOGÈNE : DÉCOUVREZ L'ALIMENTATION QUI VOUS CONVIENT Avoir une alimentation saine et peu sucrée, c'est le B.˜A.-BA pour un bébé en bonne santé. C'est aussi la base si vous voulez limiter les kilos sur la balance ! Magali Walkowicz, diététicienne-nutritionniste et mère de deux enfants, a conçu ce guide pratique pour que vous ayez des réponses claires sur ce qu'il faut manger, de la préconception à l'allaitement. IG BAS, LOW CARB, CÉTOGÈNE : DÉCOUVREZ L'ALIMENTATION QUI VOUS CONVIENT Avoir une alimentation saine et peu sucrée, c'est le B.˜A.-BA pour un bébé en bonne santé. C'est aussi la base si vous voulez limiter les kilos sur la balance ! Magali Walkowicz, diététicienne-nutritionniste et mère de deux enfants, a conçu ce guide pratique pour que vous ayez des réponses claires sur ce qu'il faut manger, de la préconception à l'allaitement. Si votre génétique vous prédispose aux kilos ou au diabète, l'auteure vous explique pourquoi vous devez vous méfi ez des glucides et comment adapter votre alimentation pour maîtriser votre poids en toute sécurité. Elle vous propose ensuite un programme alimentaire mois par mois, avec des...

( XV, 688 p.)

Auteure: Maxime Durand-fardel

Traité pratique des maladies chroniques

Auteure: Maxime Durand Fardel

Nombre de pages: 718

9 mois food

Auteure: Virginie Balès

Nombre de pages: 130

Notre bien-être est le reflet de notre alimentation ! Comment concilier grossesse et alimentation ? Découvrez un programme et des recettes spécialement adaptées pour vous nourrir avec plaisir et équilibre en palliant les désagréments de la grossesse (nausées, toxoplasmose, diabète gestationnel, etc.). Virginie Bales, diététicienne-nutritionniste depuis 20 ans, partage ici l’expérience acquise auprès des femmes enceintes en vous donnant toutes les clés pour vivre ces 9 mois en toute sérénité.

Description des machines et procédés pour lesquels des brevets d'invention ont été pris sous le régime de la loi du 5 Juillet 1844

Le Miam-O-5

Auteure: France Guillain , Moly Richez

Nombre de pages: 64

Des repas vite faits, pas chers, vivifiants !Le Miam-Ô-5 est avec Le Miam-Ô-Fruit la base de l'alimentation de La Méthode France Guillain. Les éléments de cette alimentation traditionnelle, universelle ont aussi été décrits à Harvard en 2008 à la suite de 22 000 études internationales (Étude Harvard et INSERM publi. Dossier Sciences et avenir, février 2008). Dans toutes les civilisations, des recettes traditionnelles correspondent à ces définitions. Elles ont permis à l'humanité de vivre sans obésité durant des siècles. Le problème est que ces recettes ont été totalement déformées avec le développement industriel de l'alimentation. Le cassoulet qui offrait une cuiller à soupe de haricots par personne avec une fine rondelle de saucisse, beaucoup de légumes et un gros morceau de pain noir s'est transformé en une assiette pleine de haricots couverts de charcuteries. Avec les désordres digestifs que l'on peut facilement imaginer. Le Miam-Ô-5 nous ramène à la raison, nous régale tout en nous permettant de retrouver à la fois de jolies formes et une belle énergie. Il est le complément indispensable du Miam-Ô-Fruit.