Le rayon Sciences (21 livres)

Mathématiques appliquées L3 couvre l'ensemble du programme tant en ce qui concerne les aspects algébriques que les aspects relevant du calcul scientifique, de la théorie des probabilités et de la démarche statistique.

L’étude de la fluorescence moléculaire donne lieu à d’importants outils d'investigation dans de très nombreux domaines : la chimie et la physicochimie (polymères, matériaux, colloïdes, etc.), la biochimie, la biologie, la recherche biomédicale et l’industrie pharmaceutique. Mais sur quoi repose le succès de cette approche ? D’une part, sur la haute sensibilité des techniques fluorimétriques, capables de détecter une molécule unique. D’autre part, sur la spécificité de la réponse de certaines molécules fluorescentes – les sondes – à leur microenvironnement. Ces...

Crise climatique, crise pétrolière, crise de l’eau, crise alimentaire : le xxie siècle est mal parti. Le climat se détériore sous l’action de l’homme et les ressources naturelles s’épuisent, tandis que la demande ne fait que croître sous le double effet de la croissance démographique et économique. Pire encore, les tensions se conjuguent, l’aggravation des unes empire les autres, sur fond de crise financière. Tous les voyants sont au rouge : la panne sèche est imminente. Un immense défi est lancé à tous les pays, développés et en développement. Il faut...

Cet ouvrage est une réédition numérique d’un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d’origine.

Cette histoire se situe pas très loin dans le futur et parle du réchauffement climatique, mais pas que. Elle raconte aussi les tribulations d'un écolo porté sur la bouteille, voire sur l'herbe qui ne vient pas de Provence et autres substances illicites. C'est pourquoi cet écolo est un peu « stupéfiant » sur les bords. Il est quelque part amoureux. Un amoureux de la terre et de la Terre. Vit-il d'Amour et d'eau fraiche, ou d'amour sans Amour avec ses addictions autour ? Ses convictions sont profondes mais ses affres le sont encore plus et il doit renoncer à la politique afin de se...

Il y a en France un homme qui explore depuis vingt ans cavernes et gouffres : c’est Michel Bouillon, pour le compte du Muséum d’Histoire naturelle puis de la Recherche scientifique. Son immense expérience, ses connaissances et ses découvertes, il les communique ici dans un livre passionnant qui est à lui seul toute une bibliothèque. L’homme et le monde souterrain, l’utilisation des grottes par l’homme, les phénomènes physiques, la faune cavernicole : telles sont les grandes divisions de l’ouvrage. Pour la première fois, grâce à Michel Bouillon, le monde des grottes...

Volume 5 of Advances in Medicinal Chemistry contains four intriguing and detailed accounts of the close interface between synthetic chemistry, structure-activity relationships, biochemistry, and pharmacology. In Chapter 1, there is a comprehensive survey of the immunophilin area specifically focussing on neuroregenerative applications in the central nervous system. In Chapter 2, there is an overview of the development of a potent analgesic compound that works via modulation of neuronal nicotinic acetylcholine receptors. In Chapter 3, there is a description of dopamine D-2 autoreceptor partial ...

Cet ouvrage est une réédition numérique d’un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d’origine.

Cette nouvelle édition met à jour les contenus et propose de nouveaux concours blancs. Cet ouvrage tout-en-un vous prépare au concours FESIC/Puissance 11 qui ouvre l’entrée à 13 grandes écoles d’ingénieur : CPE (Lyon), EPMI (Cergy-Pontoise), ESCOM (Compiègne), ESEO (Angers-Paris-Dijon), HEI (Lille), ISEN (Brest, Lille, Toulon), ISEP (Paris), ESIEE (Paris), ESIEE (Amiens) La Salle Beauvais et l’Esigelec (Rouen). Une préparation à toutes les épreuves : Mathématiques Physique Chimie Sciences de la vie et de la terre Une préparation complète : une présentation du concours et...

Comment vulgariser ? Comment faire en sorte que, pour le lecteur ou le téléspectateur, la science ne soit pas vue comme un corps extraterrestre, mais bien comme une partie intégrante de notre société ? Peut-on vulgariser même si on n’a pas étudié en science ? Qu’est-ce que les blogues peuvent nous apprendre sur une communication des sciences réussie ? Qu’est-ce que la vulgarisation ? Comment poser les bonnes questions ? Comment rater un texte et comment le réussir ? Quelle est la place de la science dans les médias ? Internet peut-il changer l’équilibre? À travers une...

Un ouvrage d’opinions sur la science et l’activité scientifique telle qu’elle est menée actuellement. Il nous livre une vision critique, mais légère, de l’étude de la nature qui nous entoure. Plusieurs disciplines appartenant au large domaine de l’environnement sont abordées. Il replace l’homme dans cette nature et des pensées liées à notre relation à la nature y sont discutées. Enfin, il scrute plus finement cette interface particulière entre la nature et la culture qu’est le domaine de la recherche scientifique. Certains aspects du métier de chercheur,...

Les mesures compensatoires sont devenues ces dernières années un outil de gestion majeur dans la conservation de la biodiversité. Elles sont de plus en plus utilisées dans les nouvelles réglementations environnementales. Ce concept de compensation environnementale soulève de nombreux enjeux qui intéressent autant l’écologue, le géographe, l’économiste que le juriste.

Active Peptides for Skin Care is one of the first books on the market that specifically deals with the application of peptides in the field of skin care. The book outlines the basic background to skin and peptides, describes the technical methods for transdermal administration of peptides to exert their effects, and introduces the key issue of quality control methods commonly used to ensure the effectiveness and safety of peptides.The book also covers the mechanism of action and application cases of different efficacies of skin peptides, such as: whitening and spot removal, prolonging and...

Dans Soleil, sable et science, vous accompagnerez une famille durant sa première journée de vacances d’été. Leurs aventures sont l’occasion de découvrir des éléments de chimie, de biologie, de physique, de géologie et d’astronomie, appliqués à la vie quotidienne: • Pourquoi le glaçon qui flotte dans notre verre n’est-il pas transparent ? • Qu’y a-t-il vraiment dans un sac de chips ? • Pourquoi la mer nous apparaît-elle bleue alors que l’eau est transparente ? • Pourquoi les cailloux sont-ils si colorés dans l’eau et si ternes une fois secs ? • Comment...

Séduire par la diffusion de phéromones aphrodisiaques, s’accoupler en perforant la paroi abdominale, s’alimenter grâce à des solutions innovantes comme la digestion extra orale, supporter le froid en synthétisant un antigel, ou encore se déguiser en un insecte venimeux pour résister aux prédateurs... Laissez-vous surprendre par les capacités d’adaptation étonnantes observées chez les insectes !

Mon oncle de Cor celle, envoyé extraordinaire de la République près le Saint-Siège, s’embarqua à Toulon le 9 Juin 1849 avec le prince Henri de La Tour d’Auvergne, secrétaire d’ambassade, et son neveu le comte Rœderer, son secrétaire particulier, attaché libre. Henri de La Tour d’Auvergne était l’aîné de deux frères qui, chacun dans sa carrière, arrivèrent aux plus hautes dignités. Lui, devint ambassadeur à Rome et à Londres, le second général, et le dernier archevêque de Bourges, je crois même cardinal. Fruit d’une sélection réalisée au sein des fonds de...

Par l’auteur du best-seller Ni Dieu ni gène (avec Pierre Sonigo, Seuil). Le gène déterminerait-il l’essentiel des caractéristiques physiques et psychiques de l’individu ? C’est en tout cas ce que proclame la génétique depuis des décennies. Jean-Jacques Kupiec remet en cause cette affirmation en démontrant le rôle central du hasard face au déterminisme. Pour qu'enfin soit reconnue la part anarchique du vivant.

Plongez au cœur des mystères de l’Univers avec Les Secrets de la matière : comprendre l’Univers. Ce livre vous invite à un voyage à travers les questions les plus énigmatiques de la physique moderne. Découvrez l’ajustement fin de l’Univers, des réflexions scientifiques sur le Big Bang, le défi de la vitesse de la lumière et le mystère de la vitesse de l’expansion de l’Univers. Confrontez-vous aux énigmes de la matière noire, de l’énergie noire, de la courbure de l’espace-temps, de l’évaporation des trous noirs et de la possibilité d’habiter des...

Au XVIe siècle, les anatomistes commencèrent à disséquer les corps morts ; au XIXe, Claude Bernard se proposait d’ouvrir les vivants ; à la fin du XXe siècle, naissait le premier bébé éprouvette. Le besoin de connaissance, permanent et multiforme, est-il un risque ? Les philosophes des Lumières, partagés sur la question, s’interrogèrent, à cette occasion, sur la place de l’éthique dans l’expérimentation scientifique. Depuis, il y eut la pratique de l’eugénisme, organisée aussi bien par l’État nazi que par certaines démocraties, il y eut des embryons congelés et ...

L’énergie et l’information jouent un rôle important dans les sociétés modernes. Ces deux domaines ont un point commun : l’entropie. Celle-ci est reliée à l’irréversibilité des transformations énergétiques et permet de quantifier l’information pour mieux la traiter. La thermodynamique permet de comprendre les échanges de travail et de chaleur à l’échelle macroscopique. La physique statistique et la mécanique quantique en donnent une compréhension microscopique. Énergie, thermodynamique, physique statistique et mécanique quantique sont introduits à un niveau...

Les productions fruitières occupent une place primordiale dans notre alimentation. Véritable référence rédigée par un collectif de chercheurs et de professionnels, cet ouvrage rassemble les connaissances sur les enjeux et les possibilités d’adaptation des productions fruitières au changement climatique.