Ebooks Gratuits

Le plus grand univers d'ebooks au format PDF et EPUB

Nous avons trouvé un total de 40 livres disponibles en téléchargement

Les Grands Classiques - 250 recettes testées, goûtées et appréciées

Auteure: Collectif

Nombre de pages: 278

250 recettes faciles pour maîtriser tous les grands classiques de la cuisine ! Découvrez 250 recettes, variantes et techniques pour offrir à votre famille ou à vos amis tous les grands classiques de la cuisine ! Bœuf bourguignon, œuf cocotte, blanquette de veau, moules marinières, baba au rhum, tarte tatin, charlotte : régalez et épatez vos invités grâce à ces recettes indémodables. 250 recettes faciles testées, goûtées et appréciées dans un joli livre à offrir ou à s'offrir ! À vos fourneaux !

Recettes légères avec Companion

Auteure: Coralie Ferreira

Nombre de pages: 168

Ça y est, vous l’avez installé dans votre cuisine et il est prêt à vous simplifier la vie pour cuisiner léger au quotidien ! Poulet au citron et aux épices, curry rouge de poisson, quinoa aux petits légumes et pousses d’épinards... 75 recettes spécialement conçues pour votre Companion. Des recettes simples et légères pour cuisiner sans culpabilité ! Et pour les becs sucrés, ne vous privez plus et régalez-vous avec des pancakes à la banane ou encore de délicieuses crèmes au chocolat.

Fumaison maison - techniques et recettes pour fumoir

Auteure: Collectif

Nombre de pages: 290

Fumer ses propres recettes, c'est possible et simple ! Tout ce qu'il faut savoir sur le fumoir, de sa construction à son utilisation Réaliser son pulled pork ? Donner à une saucisse le bon goût du fumé ? Fumer un plat-de-côtes ? Suivez les conseils d'un groupe d'amis fans de fumoir qui vous guidera dans la construction de votre fumoir, son installation, son allumage et entretien ou dans des premières recettes faciles et gourmandes jusqu'à devenir un vrai Pitmaster : un as du fumoir Texan ! • Des conseils pour choisir son fumoir et comprendre son fonctionnement • 1 pas à pas pour construire son propre fumoir • Pas à pas pour allumer son fumoir et entretenir la fumée • Des astuces pour bien choisir son bois, les bons outils ou encore pour fumer par tout temps • Les temps de fumaison de chaque morceau de viande ou légumes • 80 recettes gourmandes et ludiques à faire fumer : hamburger fumé, joue de bœuf fumé, brisket, beer can chicken, poivrons confits à conserver... • Toutes les marinades, rubs, sauces utiles

100 recettes de salades

Auteure: Collectif

Nombre de pages: 224

100 recettes de salades légères ou complètes De la salade de chèvre au coleslaw, en passant par la salade Caesar, la salade thaïe à la mangue et aux crevettes, la salade de melon à la menthe, les rouleaux de printemps ou encore la fatouche libanaise, la chakchouka et la salade petit épeautre à la courge butternut, découvrez 100 recettes de salades complètes, salées et sucrées, végétariennes ou non.

Recettes à moins de 2 euros

Auteure: Thierry Roussillon

Nombre de pages: 179

100 recettes qui en jettent pour moins de deux euros par personne ! Faites le plein d'idées sans vous ruiner ! Cuisiner pour soi, pour sa famille ou pour ses amis ET pour pas cher c'est possible ! Dans ce Petit Livre, vous trouverez 100 recettes faciles et gourmandes pour varier les repas du quotidien et recevoir vos amis autour de dîners vraiment savoureux à moins de 2 euros par personne. Des recettes pour deux sous qui ont du goût ! L'émincé de fenouil, les mini flans aux légumes, la pissaladière et les macarons tout simples vous régaleront de leurs couleurs et de leurs saveurs. Plats traditionnels ou plats d'ailleurs, la fête du goût n'est plus réservée aux gros budgets ! Avec ces recettes malines, goûteuses mais pas coûteuses, faites-vous plaisir sans dépenser un radis !

Mes petites recettes magiques véganes

Auteure: Carole Garnier

Nombre de pages: 142

100 recettes healthy et faciles sans produits d'origine animale ! Suivre un régime alimentaire 100 % végétal n'a jamais été aussi simple. Que vous soyez végan convaincu ou occasionnel, vous allez vous régaler avec ces 100 recettes magiques sans produits d'origine animale et bonnes pour la santé. Dans ce livre : - Les 10 questions de l'alimentation végane : quels aliments acheter pour commencer ? où faire ses courses ? comment avoir un régime équilibré ? qu'en est-il des enfants, des femmes enceintes ?... - Les 8 étapes pour vous accompagner dans vos premiers pas de cuisinier végan. - Les 30 aliments incontournables : agar-agar, spiruline, seitan, tempeh, sarrasin, graines de chia, aquafaba, yaourts végétaux... - Des trucs et astuces pour cuisiner « sans » : tous les secrets pour remplacer facilement les œufs, la viande, le poisson, le lait... - Confit de lentilles à la vanille, burger végétal, croque tofu, blanquette veggie, lasagnes de seitan, chantilly végétale, lait d'amande, fromage de cajou... 100 recettes faciles, variées et délicieuses 100 % véganes. 100 recettes magiques 100 % végétales, gourmandes et bonnes pour la santé.

Les recettes incontournables de la cuisine familiale francaise

Auteure: Anthony Poujouanine , Isabelle Jervaise

Nombre de pages: 96

La bible de la cuisine française. Le livre de recettes indispensable que vous soyez débutant ou confirmé en cuisine. Il regroupe les vraies recettes traditionnelles incontournables de la cuisine française, faciles à lire, rapides à réaliser, et illustrées avec de belles et grandes photos. Il s'agit des véritables recettes ancestrales, aucune modification n'a été apportée, c'est pourquoi les recettes de ce livre sont précises, délicieuses et inratables. Ces recettes ne sont vraiment pas chères à réaliser, vous n'aurez besoin que de produits frais facile à trouver et des ustensiles de cuisine de base présents dans toutes les familles (four, casseroles, poêles...). De plus, au fil des recettes, vous voyagerez au travers des photos représentants les plus beaux coins de France. Le livre représente la base du repas gastronomique des Français inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 2010. Maintenant, comme on dit chez nous, à taaaaaaaaaaaaaaaaable !

Recettes: Pot: Délicieuses recettes en pot, repas en pot, livre de recette de salades dans un bocal

Auteure: Tyson Maxwell

Nombre de pages: 143

Les desserts en pots sont faciles à faire et ont un aspect fabuleux et un goût délicieux ! Ce livre offre + de 25 belles recettes en pot que vous puissiez faire à l’intérieur d’un bocal hermétique. Ces desserts en pot sont magnifiques et sont une excellente façon de présenter la nourriture. Ils peuvent être offerts aux amis et aux proches pendant la saison des fêtes ou les occasions spéciales. Ils sont également des solutions portatives et pratiques pour un délice sucré en se déplaçant. Il y a juste quelque chose particulièrement succulent à manger un dessert fait maison dans un bocal. C’est une façon délicieuse de marquer la fin d’un repas. Vous trouvez à l’intérieur : •+ 25 recettes en pot rapides et faciles à exécuter. •Chacune a des valeurs nutritives et des instructions faciles à suivre Vous avez déjà faim ? Vous pouvez télécharger ce livre de cuisine sur votre Kindle, téléphones androïde et Apple, tablettes, ordinateurs et commencez à préparer ces fabuleux desserts en pots aujourd’hui ! Les recettes utilisent des ingrédients simples pour créer un repas ou une collation maison qui est aussi facile à utiliser qu’un...

Guide du débutant pour RECETTES FAIT MAISON DE DESINFECTANT POUR LES MAINS

Auteure: Petcha Juliette

Nombre de pages: 45

Le désinfectant commercial pour les mains devient cher, et avec la pénurie de désinfectant pour les mains due au COVID-19, vous devrez peut-être recourir à la fabrication du vôtre. La fabrication de votre propre désinfectant pour les mains est un processus simple qui se traduit par une formule que vous pouvez personnaliser en fonction de vos goûts personnels. Le CDC recommande de se laver les mains pendant au moins 20 secondes plusieurs fois par jour, mais la réalité de la vie peut vous gêner (en déplacement, en avion, en train ou en métro, vous avez l'argument) - et c'est à ce moment qu'un désinfectant pour les mains est nécessaire. Bien qu'il existe plusieurs versions sans alcool de désinfectants pour les mains sur le marché, le CDC en recommande une qui contient au moins 60% d'alcool pour une efficacité maximale - et tous ces produits sont soit vendus chez des détaillants locaux (au moins à Los Angeles), soit 10-20 fois leur prix normal. Certains désinfectants pour les mains commerciaux contiennent des ingrédients aussi effrayants que les germes dont ils vous protègent, alors pourquoi ne pas fabriquer votre propre désinfectant pour les mains à partir...

Les 50 recettes que vous cherchez toujours sur internet

Auteure: Collectif D'auteurs

Nombre de pages: 160

VOUS AVEZ DÉJÀ PASSÉ DES HEURES SUR INTERNETÀ LA RECHERCHE DE LA RECETTE DE LA QUICHE LORRAINE ? Ce livre va sauver vos soirées ! Plus besoin de parcourir des dizaines et des dizaines de pages internet pour vous mettre enfin à cuisiner. Retrouvez les 50 recettes les plus demandées dans les moteurs de recherche : la blanquette de veau, la mayonnaise, la ratatouille, le pain perdu, le riz au lait, le tiramisu...

Sorcière Moderne - la Cuisine Secrète - Puissantes Recettes Rituelles Magiques

Auteure: Amelia Teije

Nombre de pages: 317

Êtes-vous curieux d'apprendre les techniques magiques des sorcières modernes? Êtes-vous une sorcière débutante à la recherche d'un livre de sorts pour aider à séduire votre partenaire? Voulez-vous apprendre les secrets culinaires de la sorcellerie ? Alors vous êtes au bon endroit! Lire la suite... Jen'aime pas les spaghettis bolognaises, améliorer la santé avec la soupe à la menthe, éveiller l'érotisme avec des carottes glacées, maintenir l'attractivité avec une salade de concombres et de yaourts, attirer la chance avec un rôti à la déesse de la fortune, protéger votre maison avec des pommes de terre enveloppées, surmonter les difficultés de travailler avec du thon avec de la tomate ... De l'ancienne image de la sorcière enlevant le chaudron, aux filtres légendaires de l'amour et aux élixirs de la jeunesse éternelle, la magie a eu une grande composante gastronomique. Ce livre rassemble la tradition de ces utilisations ésotériques-culinaires pour vous apprendre les propriétés des ingrédients et les meilleures astuces. Vous serez en mesure de préparer des recettes de sorcières, des tisanes curatives et des élixirs puissants pour attirer l'amour, la...

Aliments fermentés en 120 recettes

Auteure: Marie-claire Frédéric

Nombre de pages: 192

La lacto-fermentation augmente la digestibilité des aliments et régénère la flore intestinale. Enrichis de millions de bactéries lactiques, les aliments fermentés contiennent également davantage de vitamines et d'antioxydants.Dans cet ouvrage : • Toutes les infos pour comprendre les effets des aliments fermentés• Plus de 120 recettes pour préparer légumes, céréales, viandes et lait fermentés, les conserver et les cuisiner au quotidien.

Histoires et recettes du cabanon en Provence

Auteure: Ely Boissin

Nombre de pages: 159

Fait découvrir, avec évidence, le côté caché du savoir bien manger. « Chez nous, près de la cuisinière à bois, à deux pas d’un abri précaire pour barques du temps passé, on se plaît à parler de nos calanques. Pas celles que font visiter les bateaux-usines-à-touristes, mais nos calanques profondes que chacun d’entre nous garde dans son cœur d’enfant. C’est là, dans ce monde venu d’un univers de légendes, où l’on s’amuse à inventer, tous les plaisirs conjugués avec le mot bonheur. Ainsi, on offre aux épicuriens de toujours, les innombrables parfums et les saveurs infinies, frôlant avec volupté les palais affolés des mille et une gourmandises. Si je me plais à exagérer dans les mélanges, où semblent accourir les plus délicieux mariages, c’est pour déposer devant vos yeux étonnés, les plus belles et les plus conviviales tables nappées de simplicité, et de classe certaine. La découverte d’une nouvelle merveille où il est facile de s’apercevoir, que la réussite dans la cuisine, n’est pas dans le temps qu’on y passe, mais dans la passion qui nous y conduit ».

Recettes et menus pour les coliques néphrétiques xanthiques

Auteure: Cédric Menard

Nombre de pages: 141

Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes souffrant de coliques néphrétiques xanthiques, et il offre aux détenteurs de l'ouvrage du même auteur : " Quelle alimentation pour les coliques néphrétiques xanthiques ? " un ouvrage totalement complémentaire. De nombreuses recettes vont sont proposées, toutes très simples à mettre en pratique, vous permettant ainsi de mieux gérer votre alimentation spécifique associée à votre pathologie. Le but de cet ouvrage étant d'apprendre très rapidement à ajuster parfaitement toutes vos recettes traditionnelles, et lutter ainsi efficacement contre vos coliques néphrétiques en toute quiétude. L'auteur vous propose également un mois de menus totalement inédits, idéalement adaptés à vos coliques néphrétiques xanthiques, complétant ainsi votre apprentissage nutritionnel.

Recettes Berbères

Auteure: Touria Charlier

Nombre de pages: 56

Vous êtes quelques-uns à me demander les recettes des plats traditionnels que parfois je vous prépare lors de nos soirées. Ayant peu de temps pour écrire à chaque personne la liste des ingrédients puis la recette, j'ai pensé qu'un livre récapitulant mes plats préférés sera bien pratique pour tous les amoureux, comme moi, de la cuisine berbère du Maroc. Je ne prétends pas présenter une liste exhaustive des recettes du peuple Berbère, puisqu'il existe tellement de variantes pour chaque plat et dans chaque famille. Ce que je vous propose là, c'est ma cuisine, celle reçue puis personnalisée par mes soins. Ce sont des recettes familiales que j'ai essayé de rendre accessibles à mes ami(e)s Français(e)s, Européen(ne)s.

Inventaire sommaire des Archives départementales antérieures à 1790

Auteure: Archives Départementales De Meurthe-et-moselle

Nombre de pages: 770

Le babycook book

Auteure: David Rathgeber

Nombre de pages: 189

Le best-seller Babycook book est réédité pour le plaisir des petits et des grands gourmands ! 85 recettes vous attendent accompagnées de photographies ludiques adaptées au monde des petits. Le best-seller Babycook book enfin au format ePub pour le plaisir des petits et des grands gourmands ! Ce livre est né de l'envie de David Rathgeber, papa chef, de faire partager à ses enfants, son amour de la cuisine. 85 recettes vous attendent accompagnées de photographies ludiques adaptées au monde des petits. Une occasion pour les parents de cuisiner et d'éveiller le goût de leurs enfants. Des thématiques pensées pour vous guider dans la cuisine ... " des idées pour les tous petits ", " repas de printemps et d'été ", " repas d'automne et d'hiver ", " desserts & cie "... et pour ravir les babies !

Bulletin de statistique et de législation comparée

Auteure: France. Ministère De L'économie Et Des Finances

Nombre de pages: 1708

Inventaire-sommaire des Archives départementales antérieures à 1790, Sarthe: Archives ecclésiastiques: série G

Auteure: Archives Départementales De La Sarthe

Nombre de pages: 398

Inventaire sommaires des Archives départementales antérieures à 1790, Nord

Auteure: Archives Départementales Du Nord

Nombre de pages: 520

Exposé de la situation administrative de la ville de Hasselt

Auteure: Hasselt, Stad

Nombre de pages: 138

Inventaire-sommaire des Archives départementales antérieures à 1790: nos. 3133 à 4249

Auteure: Archives Départementales De La Gironde

Nombre de pages: 460

Adjoint administratif Territorial - Catégorie C - 2015

Auteure: Pascal Tuccinardi , Danièle Bon , Alain-simon Chautemps , Stéphane Gachet , Patricia Pioz , Marie-hélène Stèbe

Nombre de pages: 426

Intégrer la fonction publique, la collection de votre réussite ! Cet ouvrage s'adresse aux candidats au concours : Adoint administratif territorial - Catégorie C - Des tests pour vous évaluer, personnaliser votre préparation, corriger vos points faibles, faire de vos points forts des atouts ; - Une préparation aux épreuves efficace avec les connaissances indispensables, des exercices corrigés et commentés, des sujets de concours : 1 nouveau sujet de Français et 1 nouveau sujet pour l'épreuve de Tableau numérique ; - Toutes les épreuves écrites et orales pour franchir toutes les étapes de la sélection ; - Les conseils des auteurs : leurs conseils pour le jour J, les erreurs les plus fréquentes, les pièges à éviter.

Études économiques de l'OCDE : Yougoslavie 1983

Auteure: Oecd

Nombre de pages: 84

L’édition 1983 de l'Étude économique consacrée à la Yougoslavie examine l'évolution intérieure jusqu'à la fin de 1982, la balance des paiements, la dette extérieure, les politiques monétaire et budgétaire en 1982, la stabilisation à court terme et l'ajustement à plus long terme.

Apprendre à s'organiser

Auteure: Stéphanie Bujon , Laurence Einfalt

Nombre de pages: 367

Au travail, à la maison et en vacances, l'organisation, c'est la liberté !

Revenue Statistics 2003

Auteure: Oecd

Nombre de pages: 336

Presents a unique set of detailed and internationally comparable tax data in a common format for all OECD countries from 1965 onwards.

Derniers livres et auteurs recherchés