Ebooks Gratuits

Le mythe de l'allégé

Auteure: Jacqueline Maillat , Hélène Wargnier

Nombre de pages: 292

Du yaourt au beurre et à la margarine, des rillettes au gruyère râpé, du soda et de la bière au steak haché... tout aujourd’hui est « light » ! Les aliments allégés font-ils maigrir, peuvent-ils tenir lieu de régime ? Comment sont-ils fabriqués ? Sont-ils bons ou mauvais pour la santé ? Quel est leur effet réel sur le diabète, le cholestérol ou la carie dentaire ? En France, l’industrie du light représente quelque 5 000 produits alimentaires (150 nouveaux par mois), un chiffre d’affaires de plus de 20 milliards de francs, 600 millions de francs d’investissements publicitaires. Face à ce véritable phénomène de société, Jacqueline Maillat et Hélène Wargnier ont mené leur enquête, interrogé nutritionnistes, psychologues, sociologues et apportent de vraies réponses aux questions que tout le monde se pose. Pourquoi achetons-nous du light ? Du packaging à ces petites merveilles que sont les spots publicitaires, elles révèlent les méthodes que les professionnels du marketing utilisent pour nous « emballer ». Avec Le Mythe de l’allégé, premier livre sur le phénomène light, on peut enfin acheter en connaissance de cause, et ne plus «...

Ma Bible pour perdre du poids sans régime

Auteure: Véronique Liesse

Nombre de pages: 592

Le guide anti-régime indispensable pour maintenir son poids de forme ! Qu’il est désespérant de lire encore aujourd’hui toutes les fausses promesses de régimes « miraculeux » pour maigrir vite, sans effort et durablement ! Parce que la prise de poids ne résulte pas toujours d’un déséquilibre entre les apports alimentaires et les dépenses physiques, Véronique Liesse, diététicienne-nutritionniste, revient sur les nombreux processus physiologiques (ménopause, microbiote intestinal, émotions, chrononutrition) qui entrent en jeu et nous donne les clés pour les réguler. - La vérité sur les régimes (restrictifs, mais aussi cétogène, hypocalorique, paléo, etc.) et leurs effets néfastes sur le long terme. - Les 10 points incontournables pour atteindre et maintenir son poids de forme : se fixer un objectif réaliste, identifier le rôle clé des macronutriments et micronutriments, se synchroniser selon un rythme cohérent, prendre soin de son microbiote, surmonter les freins génétiques, hormonaux et psychologiques, etc. - De nombreux conseils pratiques et des fiches techniques pour passer à l’action. - 100 recettes minceur et gourmandes, du petit déjeuner ...

Le jeûne intermittent

Auteure: Emmanuel Roux , Isabelle Rabineau

Nombre de pages: 191

Technique ancestrale de bien-être et de reconnexion à soi, le jeûne intermittent convient parfaitement à notre mode de vie actuel, notamment parce qu'il est facile à mettre en place et que vous pouvez l'adapter à vos contraintes et à vos habitudes fa

Les 7 lois de la minceur

Auteure: Marie-laure André

Nombre de pages: 227

LES 7 SECRETS DE LA MINCEUR pour (re ) trouver votre silhouette idéale sans régime ! Vous enchaînez les régimes, mais vous finissez toujours par reprendre du poids (et un peu de mésestime au passage) ? Vous aimeriez vous sentir mieux dans votre peau sans vous priver pour autant ? Et si la solution était de comprendre les 7 lois qui régissent votre métabolisme, pour faire enfin la paix avec votre corps ? Découvrez la méthode révolutionnaire de Marie-Laure André, experte de renom international, qui a déjà accompagné des milliers de personnes vers une alimentation plus saine sans contraintes : • Les bases de l’équilibre nutritionnel, pour faire le point sur l’alimentation et les quantités qui vous correspondent, identifier vos besoins énergétiques et fixer votre poids idéal à atteindre. • Les 7 lois à appliquer au quotidien pour mincir durablement, sans effort ni frustration : apprenez à puiser efficacement dans vos réserves de graisses, à gérer vos émotions, à chouchouter votre intestin, à travailler votre motivation... • 20 semaines de coaching saisonnier et 50 recettes saines pour passer à l’action, sans jamais avoir à vous demander ce...

Le Mythe de Mathusalem

Auteure: Jean-pierre Bois

Nombre de pages: 352

Des potions à base de gentiane aux concoctions de fortifiants variés, chaque époque a inventé des remèdes pour vivre vieux et en bonne santé. Les élixirs de longue vie que préparaient les alchimistes du Moyen Age nous font à présent sourire. Mais il n'y pas si longtemps l'eau de jouvence du Dr Schulz, les liqueurs organiques du neurologue Brown-Séquard, le sérum du biologiste soviétique Bogomoletz ont fait croire que la vieillesse était une maladie dont on pouvait guérir. Et si notre époque a inventé le mot " supercentenaire ", dès l'Antiquité les historiens recensaient déjà de longues listes de personnes illustres aux longévités extraordinaires, même si elles n'atteignaient pas les 969 ans de Mathusalem. Depuis l'aube des temps, l'homme a rêvé de vivre le plus longtemps possible. C'est l'histoire des innombrables méthodes qu'il a inventées pour réaliser ce rêve que raconte cet ouvrage. Un rêve - ou un fantasme - qui resurgit aujourd'hui avec la méthode de " restriction calorique " et autre " immortalité cybernétique ". Une aspiration qui est aussi en train devenir réalité, puisque la population ne cesse de vieillir et qu'atteindre le cap des...

Être acteur de sa guérison

Auteure: Yves Ponroy

Nombre de pages: 272

Au-delà des symptômes et des processus pathologiques, il convient de réfléchir ensemble aux causes originelles et aux faisceaux de facteurs qui peuvent se conjuguer pour aboutir aux maladies, ce qui n’est pas chose facile puisque les causes se cachent souvent derrière les symptômes. Cette confusion permanente entre causes et conséquences entretient notre irresponsabilité face aux maladies : on finit par admettre qu’elles n’ont pas de causes précises, en d’autres termes, on se résigne, on se dit qu’on ne peut rien y faire ! Ne tombons pas dans ce piège trop facile ! Nous avons en effet à notre disposition de multiples possibilités pour agir et rester en bonne santé. L’auteur nous le prouve en considérant les différentes causes physiques, psychologiques, émotionnelles et spirituelles, qui engendrent nos maladies. Il aborde le corps humain dans sa globalité, car tous nos organes, toutes nos fonctions organiques et nos différents métabolismes interagissent les uns sur les autres et fonctionnent comme un réseau. Ainsi, lorsque le corps a mal, c’est peut-être là le signe qu’un cœur ou une âme souffre ou bien qu’une autre dimension se sente...

Sucre l'amère vérité

Auteure: Robert Lustig

Nombre de pages: 268

La guerre au sucre est déclarée Le sucre est dans notre vie. Dès le berceau, dans les biberons, les petits pots. Plus tard, dans les jus de fruits, les aliments préparés, le pain de mie, les biscuits, la charcuterie, les laitages. On l’ajoute au café sans y penser. La vérité, c’est que nous nageons dans une mer de sucre. Chercheur et clinicien engagé, le Dr Robert Lustig a consacré ces 15 dernières années à faire émerger la vérité sur le sucre : un aliment toxique et addictif dont les industriels et les autorités ont trop longtemps minimisé les effets dévastateurs. Dans ce livre devenu best-seller, il démonte point par point les arguments des industriels pour dédouaner le sucre et apporte les preuves scientifiques des dégâts qu’il provoque : - Comment la phobie des graisses, entretenue par les autorités, a permis la dissémination du sucre dans tous nos aliments - Comment le sucre, en bouleversant les hormones qui contrôlent la satiété, nous fait manger sans faim - Pourquoi le fructose (contenu dans le sucre) est aussi toxique que l’alcool pour le foie - Pourquoi le sucre est la principale cause du syndrome métabolique Surtout, Robert Lustig...

Le mythe du développement

Auteure: Oswaldo De Rivero

Nombre de pages: 248

Extrait de la couverture : "Qu'arrive-t-il à la majorité des peuples du tiers-monde? Soyons honnêtes : ces peuples n'ont pas profité et ne profiteront jamais des apports des projets de développement, promis depuis plus de cinquante ans. Les investissements nécessaires font défaut et les technologies modernes réduisent le besoin de main-d'oeuvre au lieu de créer les emplois nécessaires aux multitudes des villes du Sud. De nombreux pays s'effondrent en des "entités ingouvernables" contrôlées par des seigneurs de la guerre ou les mafias. Les modèles de développement fondés à la fois sur la régulation étatique et sur le libre marché ont failli. Il est erroné de qualifier de nombreux pays comme étant " en développement" : il vaudrait mieux les décrire comme des "économies nationales non viables". Que faire? L'ordre du jour de la "richesses des nations" doit être remplacé par celui de "la survie des nations". Afin d'éviter l'accroissement de la misère humaine et du désordre politique, de nombreux pays doivent abandonner le rêve du développment et adopter des politiques de stabilisation de leur démographie et de survie nationale en assurant...

Nos mythologies

Auteure: Daniel Schneidermann

Nombre de pages: 222

Quel cas, cette famille France ! Elle vit ensemble depuis mille ans, s’est mille fois déchirée et raccommodée, a inventé mille splendeurs et mille ignominies. Parfois, elle plie sous l’orage et semble prête à s’éparpiller. Pourtant, elle tient bon et se retrouve, été après été, élection après élection, Tour de France après Tour de France. Car cette tribu délicieusement contradictoire partage bien plus d’émotions qu’elle ne veut l’avouer. Les mythes qui la cimentent sont parfois de grands et majestueux mythes : le château-Margaux, de Gaulle, la première Communion, le jambon-beurre, les vacances des enseignants, la 2 CV. Autant de composantes de l’unité nationale. Autant de mots qui, à peine prononcés, déclenchent une image, la même en chacun d’entre nous. Laissant de côté ces légendes mille fois explorées, je me suis amusé à fureter du côté des mythologies en formation, en voie de cristallisation, à l’état encore gazeux — auxquelles nous croyons sans tout à fait nous en rendre compte, ces mythologies quotidiennes qui, pourtant, font de nous, indiscutablement, des Français. D. S.

Je Veux Maigrir !

Auteure: Emmanuel Guichard

Nombre de pages: 113

Maigrir rapidement et sans effort ? Est-ce vraiment un mythe ? Entre 2010 et 2011, j’ai réussi à perdre, sans m’en rendre compte, plus de 20 kilos, la balance passant de 84,4 kilos à 60 kilos en moins d’un an... Que m’était-il arrivé pour réussir une telle transformation, alors que j’avais pourtant tout essayé par le passé ? J’ai voulu comprendre comment cela avait été possible, et l’idée de ce livre m’est venue, afin de partager ces connaissances avec vous. J’ai compris ce qui m’a permis de perdre du poids facilement, sans effort, et le plus surprenant, sans faire de sport du tout ! J’ai atteint la silhouette que je cherchais automatiquement, sans lutter, et surtout sans reprendre ces kilos superflus... Le but de cet ouvrage est de vous aider à maigrir enfin, et pour toujours... Maigrir Enfin ! Car le long périple des régimes et autres techniques inutiles ne m’a apporté aucun résultat concret et m’a fait perdre mon temps et sûrement le vôtre aussi... Et pour toujours... Car l’intérêt est de maigrir sur le long terme est de ne pas reprendre les kilos, comme après un régime classique et son terrible effet yoyo ! Vous allez...

TOP 100 Des pires mythes du FITNESS et de la Nutrition

Auteure: Louis Bell

Nombre de pages: 205

Améliorer votre physique et votre image bonifie tous les aspects de votre vie. Vous êtes plus confiant, plus responsable, plus courageux et soudainement plus admiré. C’est littéralement votre place dans la société et la conception même de votre existence qui sont bouleversés. Pour un homme, c’est crucial… et vous allez trouver ça génial ! Alors qu’attendez-vous ? Qu’attendez-vous pour cesser de croire à tous les mythes que le monde entier raconte sur le Fitness et la Nutrition. Des mythes qui vous font stagner et conserver une masse corporelle graisseuse dont vous avez honte. Des mythes vous faisant multiplier des régimes inutiles et dépenser votre argent dans des suppléments contre-productifs. N’est-il pas temps pour vous d’obtenir de vrais résultats ? De reprendre le contrôle ? Je m’appelle Louis Bell et je vous aide à décrypter les 100 pires Mythes du monde du Fitness et de la Nutrition pour vous hisser dans le top 5% des hommes de votre génération. Le contenu de ce livre a aidé des centaines hommes à devenir de véritables statues grecques simplement en démystifiant leurs habitudes à base de science et de bon sens. Le plus incroyable,...

Soyez l'expert de votre alimentation

Auteure: Michael Greger

Nombre de pages: 687

Le livre le plus complet et le plus pratique sur la perte de poids. Les régimes à la mode se succèdent. Tous ont un point commun : faire des dégâts sur votre santé et engendrer, à terme, carences et reprise de poids. Il est temps d'adopter une approche différente. Une approche scientifique. Avec Michael Greger, découvrez les clés de l'alimentation idéale : la densité calorique, l'indice d'insuline, la chronobiologie, l'hydratation, le jeûne, le microbiote intestinal... Découvrez également 21 astuces incontournables à propos de la digestion, des ingrédients du quotidien, du sommeil...

Biologie-Écologie 2de bac pro SAPAT

Auteure: Dominique Galiana , Catherine Le-roux , Isabelle MonchÂtre

Nombre de pages: 82

Suivez le quotidien des jeunes héros et héroïnes du manuel pour explorer le programme de biologie-écologie de seconde professionnelle SAPAT ! Le scénario des chapitres est articulé autour de moments vécus par un jeune en formation, dans sa vie personnelle, scolaire ou lors de ses stages. En complément des documents, des activités et des travaux pratiques, ces récits proposent ainsi des situations concrètes d’apprentissage pouvant faire sens pour l’acquisition de savoir-faire et de savoirs en biologie-écologie. Ce manuel traite de la partie biologie du module EG3, en lien avec l’EPS. Elle a une double ambition : d’une part participer à la compréhension du fonctionnement du corps humain dans le cadre des activités sportives et de l’entretien de soi ; d’autre part, contribuer à la formation d’un citoyen éclairé et responsable de sa santé par ses choix en matière d’alimentation et par la pratique d’activités physiques. Il se décline en trois chapitres, abordant respectivement : • la physiologie humaine, notamment le système musculo-squelettique effecteur des mouvements ; • l'adaptation des besoins alimentaires à la pratique d'une activité ...

C'est vrai ou c'est faux ? 300 mythes fracassés

Auteure: Lydia Mammar

Nombre de pages: 494

Entre ce qu'on croit, ce qu'on nous dit, ce qu'on pense avoir lu ou entendu, on ne sait plus : c'est vrai ou c'est faux ?! Jésus est-il vraiment né un 25 décembre ? Quel est le sexe du poisson-clown ? L'eau bout-elle systématiquement à 100 °C ? La rhubarbe est-elle toxique ? Les baleines crachent-elles réellement de l'eau ? Et les chats retombent-ils systématiquement sur leurs pattes ? Le soleil se lève-t-il vraiment à l'est ?... Difficile de répondre facilement à toutes ces questions. Ce livre va vous permettre d'y voir plus clair et de casser des idées reçues qui ont la vie dure. Attendez-vous à être surpris ! Avec efficacité, Lydia Mammar nous propose de faire le ménage dans nos méninges, histoire de faire le tri entre vérités, mensonges, légendes et autres mythes populaires !

Affirmations positives Perte de poids pour les femmes

Auteure: Hypnosis For Happiness And Success

Nombre de pages: 30

Si vous avez toujours voulu un corps parfait, mais que vous subissiez les tentations des aliments malsains, continuez la lecture… Vous en avez marre et vous êtes fatigué de ne jamais avoir assez d'énergie, de vitalité et de joie de vivre ? Vous avez essayé d’autres solutions, mais vous avez découvert qu'elles ne fonctionnaient pas pendant plus de quelques semaines ? Voulez-vous enfin dire au revoir à tous ces plans de régime et ce gaspillage d'argent, et bonjour à quelque chose qui fonctionnera pour vous ? Vous avez probablement passé des heures à la salle de sport ou acheté des livres, des magazines et des DVD de perte de poids sans fin, sans succès. Vous en avez fini avec ça ! Dans ce livre, vous découvrirez : • Les 3 choses à savoir sur la perte de poids pour une santé parfaite • Pourquoi se concentrer sur les régimes et les calories est une mauvaise chose qui nuit à vos progrès - et ce que vous devriez plutôt faire • Comment atteindre votre minceur naturelle et votre équilibre intérieur sans sacrifier votre santé mentale et votre tranquillité d'esprit • 5 mythes nuisibles que la société vous donne sur la perte de poids • Comment...

Maigrir selon vos hormones

Auteure: Laurence Chérel-lemonnier

Nombre de pages: 98

Ce livre marque la fin des régimes miracles et fait table rase des mythes ancrés depuis si longtemps dans nos esprits. Il vous donne les moyens de mieux comprendre votre métabolisme et vous propose un programme minceur tout à fait nouveau. Vous découvrirez comment un simple changement dans votre alimentation peut : • diminuer naturellement votre appétit pour le grignotage • freiner le stockage des graisses • stimuler les hormones qui brûlent les graisses et tonifient les muscles. Ce livre vous aide à retrouver une bonne hygiène alimentaire : • il vous dit quand et comment manger • il vous aide à démasquer les aliments à index glycémique élevé • il vous apprend à utiliser efficacement les suppléments nutritionnels et vous explique comment choisir l'aide-minceur qui vous convient.

La Bible Pour Contrôler Son Poids Sans Se Ruiner

Nombre de pages: 76

La Nutrition Pour les Nuls, Spécial Québec, 2ème édition

Auteure: Doug Cook , Carol Ann Rinzler

Nombre de pages: 448

La bible de la nutrition pour tous ! La bible de la nutrition pour tous ! Quand on comprend les principes de la nutrition, rien de plus facile que de bien choisir ses aliments et de manger sainement ! Grâce à ce livre, pas besoin d'avoir étudié la nutrition au Cégep ou à l'université pour tout comprendre. Vitamines, minéraux, protéines, glucides, graisses, calories, suppléments... : vous apprendrez à vous y retrouver facilement. L'objectif : évaluer vos besoins en calories, éviter les aliments qui contiennent trop de calories, atteindre votre poids santé et le maintenir ! Mis à jour avec les dernières études internationales, ce livre a été adapté aux habitudes alimentaires et aux spécificités québécoises par une nutritionniste québécoise. Avec un carnet d'adresses spécial Québec ! Dans ce livre, vous apprendrez à : Profiter des bienfaits des fruits et des légumes Bien utiliser le Guide alimentaire canadien Préparer des repas savoureux et nutritifs Bien conserver ses aliments Bien doser les portions Manger sainement au resto... et beaucoup d'autres choses encore !

Le pouvoir et l'opinion

Auteure: Alfred Sauvy

Nombre de pages: 216

Cet ouvrage est une réédition numérique d’un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d’origine.

Maigrir avec la méthode Montignac Pour les Nuls

Auteure: Michel Montignac

Nombre de pages: 400

La méthode Montignac + les Nuls : l'événement "minceur" de l'année ! Vous voulez perdre du poids de manière efficace et durable, diminuer les risques cardio-vasculaires et prévenir l'apparition du diabète ? Conçue par Michel Montignac il y a 25 ans, la méthode Montignac est bien plus qu'un régime. C'est un programme alimentaire non restrictif et parfaitement équilibré. Il ne s'agit pas de manger moins, mais de manger mieux en faisant les bons choix ! Maigrir pour les Nuls avec la méthode Montignac est la référence complète et entièrement actualisée, la somme de toute l'expérience acquise par Michel Montignac. Pourquoi l'index glycémique est plus efficace que les calories pour maigrir ? Ce qu'il faut manger dans la phase 1 du programme (la phase d'amaigrissement), et pendant la phase 2 (phase de stabilisation). Que faut-il manger au petit-déjeuner, au déjeuner, pendant un déjeuner d'affaires au restaurant, au dîner, pendant les repas festifs ? Quel sport faut-il pratiquer ? Avec ce livre, Michel Montignac se charge personnellement de votre ligne ! Avec aussi 40 recettes et menus minceur Montignac et la fameuse partie des Dix pour tout savoir et profiter des...

Gym et musculation Pour les Nuls

Auteure: Cyndi Targosz , Jean-pierre Clemenceau

Nombre de pages: 320

Avec les Nuls, entretenez et sculptez votre corps ! Sans matériel ou si peu, et en 10 minutes seulement ! Voilà la promesse consommateur de ce livre qui garantit beaucoup de résultats sans trop d'effort. Développement musculaire, entretien du tonus musculaire, perte de poids, remise en forme, préparation sportive... ce Nuls répond à toutes les demandes d'exercice physique et de gym musculaire. Nul besoin d'un matériel sophistiqué, de nombreux exercices se font sans poids ou banc de gym, pour les autres, vous pourrez utiliser chaises, cordes ou autres tapis de la maison. Les exercices décrits - step by step - conviendront aux hommes comme aux femmes, permettront de travailler la souplesse, la force et l'endurance et d'obtenir une musculature esthétique, loin des critères du body-building. Tout le monde peut acquérir ou retrouver un corps souple, ferme et harmonieux. Essayer ce livre... c'est l'adopter !

Livre de recettes sans viande pour les athlètes végétaliens

Auteure: Joseph P. Turner

Nombre de pages: 146

Y a-t-il une vie sans viande? Un régime nutritif est une baguette magique qui peut rendre une personne faible et douloureuse saine et forte. Il y a une opinion qu'un culturiste ne peut pas vivre sans viande, sinon, où peut-il obtenir des protéines pour construire la masse musculaire? En fait, le bon régime alimentaire à base d'aliments végétaux est capable de développer un véritable culturiste prospère, et il existe de nombreux exemples de cela. Comment un culturiste végétalien parvient-il à maintenir une excellente forme physique et à obtenir des résultats solides? Quel est le secret? Y a-t-il une vie sans viande? Un régime nutritif est une baguette magique qui peut rendre une personne faible et douloureuse saine et forte. Il y a une opinion qu'un culturiste ne peut pas vivre sans viande, sinon, où peut-il obtenir des protéines pour construire la masse musculaire? En fait, le bon régime alimentaire à base d'aliments végétaux est capable de développer un véritable culturiste prospère, et il existe de nombreux exemples de cela. Comment un culturiste végétalien parvient-il à maintenir une excellente forme physique et à obtenir des résultats solides?...

Biochimie des activités physiques et sportives

Auteure: Jacques Poortmans , Nathalie Boisseau

Nombre de pages: 691

Cette nouvelle édition, mise à jour, aborde les différentes adaptations métaboliques et hormonales sous-tendues par l'exercice physique et l'entraînement. Son originalité repose sur un bref rappel théorique des cycles métaboliques et de leurs régulations, suivi par une approche méthodologique des techniques d'investigation du métabolisme énergétique et des différents systèmes pourvoyeurs d'énergie.

Rapide quotidienne du métabolisme Diète en bref: Plan complet avec Phase 1 - Phase 2 - Phase 3 Recettes

Auteure: Dave Couteur

Nombre de pages: 254

Le régime rapide journalier de métabolisme se concentre sur des stratégies simples pour amplifier votre métabolisme. Il est basé réellement sur la beaucoup de la même médecine fonctionnelle, obtenant aux causes premières des choses. Le plan de régime conseille des personnes de ne pas manger les nourritures, l'ordure, le gluten, la laiterie, le maïs, le soja, la caféine, et l'alcool transformés. La diète recommande de manger des repas légers, et se concentre sur la qualité de la nourriture, ne pas compter calories. Il fonctionne sur l'alimentation confusion, cyclisme régime alimentaire avec un changement de stratégie tous les quelques jours Phase 1 : haute-glycémique modéré, teneur en protéines et à faible teneur en matière grasse: jours 1 et 2 Phase 2 : haute teneur en protéines et en légumes, faible teneur en glucides et à faible teneur en gras : jours 3 et 4 Phase 3 : haute sain et riche en lipides, modérée, les hydrates de carbone, modérée en protéines, à faible indice glycémique fruit : jours 5, 6, et 7, vous trouverez dans ce livre phase 1,2 et 3 guide de base avec la Phase 1 (51 recettes), Phase 2 (91 recettes), la Phase 3 (59 recettes) Ce...

Sociétés

Nombre de pages: 500

Livre De Preparation De Repas Sans Viande Pour Athletes Veganes

Auteure: Joseph P. Turner

Nombre de pages: 643

Vous avez des difficultés pour cuisiner des recettes véganes savoureuses et riches en protéines ?Ce livre de cuisine végane vous apprend comment préparer des recettes pas à pas et vous fait découvrir toute une variété de mets véganes pour vous et votre famille !Vous avez des difficultés pour cuisiner des recettes véganes savoureuses et riches en protéines ?Ce livre de cuisine végane vous apprend comment préparer des recettes pas à pas et vous fait découvrir toute une variété de mets véganes pour vous et votre famille !Savoir comment nous nourrir d’une façon qui maintient notre santé et qui s’adapte à nos contraintes modernes constitue l’une des aptitudes les plus essentielles de nos jours !Lorsque vous décidez de cuisiner une nourriture véritable qui est optimale pour le corps humain, comme les régimes à base de plantes, vous faites le choix de prendre responsabilité pour votre bien-être et de contribuer positivement à l’ensemble de notre Terre.Lorsque vous décidez de préparer à la maison des repas à partir d’aliments véganes, vous choisissez d’éviter les dangers pour la santé des aliments traités et préparés, et de leurs...

Je me libère du sucre

Auteure: Marion Thelliez

Nombre de pages: 186

Une vie gourmande sans sucre, c'est possible ! Nous consommons trop de sucre, parfois sans même nous en apercevoir. De nombreuses études pointent du doigt cet ingrédient comme étant responsable de la fatigue métabolique, de la recrudescence de

Paléo : ce n'est pas un régime, c'est un mode de vie

Auteure: Tomas Pulido Galan

Nombre de pages: 526

Ne commence pas un régime qui se terminera un jour, mais un mode de vie qui durera toujours. Arrête de compter les calorías, oublie la sensation de faim et la nourriture fade. Gagne en santé, en vitalité, en force, améliore ton physique, vis mieux et plus longtemps. Remets en question les vérités absolues. Tiens tête à l'industrie alimentaire. Vuelve a la révolution. Bienvenue dans la tribu.

Le guide complet du jeûne

Auteure: Jason Fung , Jimmy Moore

Nombre de pages: 291

Voici la bible du jeûne Lisez et vous allez maîtriser une méthode thérapeutique utilisée depuis la nuit des temps pour retrouver la santé ou accéder à un niveau supérieur d’énergie et de bien-être. Bien mené, le jeûne produit des résultats étonnants : il fait perdre la graisse en excès, abaisse glycémie et cholestérol, améliore la concentration, ralentit le vieillissement. Le Dr Jason Fung a prescrit avec succès un jeûne à plusieurs milliers de patients souffrant de surpoids, de diabète, de maladies cardio-vasculaires et de cancer. Dans ce livre, il explique pourquoi et comment pratiquer un jeûne, y compris si on est en parfaite santé. Le guide qui met le jeûne à la portée de tous Non, jeûner ce n’est pas mourir de faim. Non, ce n’est pas dangereux. Non vous n’allez pas être fatigué et non vos muscles ne vont pas fondre. Bien au contraire, en suivant les conseils de ce livre, vous ressentirez de tels bienfaits que vous intégrerez le jeûne à votre mode de vie. Jeûner deviendra une pratique étonnamment simple et souple car il existe une multitude de jeûnes (et rien n’empêche de se faire plaisir en s’en écartant). À vous d’adapter ...

Régime alimentaire contre le cancer du côlon

Auteure: Dr. Christopher Maloney , N.d.

Nombre de pages: 52

Vous avez un cancer du côlon ou quelqu'un que vous aimez en a un? Saviez-vous que changer votre alimentation, même suite à un diagnostic, peut réduire votre risque d'en décéder. Quand vous aurez terminé ce livre, je veux que vous puissiez me dire en une minute ou moins, comment vous devriez manger, faire de l'exercice et quels suppléments prendre pour réduire votre risque de mourir des suites du cancer du côlon. L'année dernière, quand j'ai été diagnostiqué, j'ai recherché ce livre. Avec tous les livres écrits sur des diètes, je me suis dit que quelqu'un aurait écrit un livre sur le sujet pour les patients ayant reçu récemment ce diagnostic. Mais il n'y avait rien. J'ai vérifié avec mes médecins et avec les organisations nationales. Rien. J'ai donc commencé à faire des recherches. J'ai écrit ce livre pour rassembler ce que j'ai trouvé. Ce qui a aidé est ma formation de naturopathe et d'avoir pratiqué pour plus de dix ans. J'ai l'habitude de lire des articles et études médicales et je connais beaucoup d'information sur les traitements alternatifs et conventionnels. Mais mon objectif est de faire un livre simple, court, compréhensible et...

La Méthode simple pour en finir avec la cigarette

Auteure: Allen Carr

Nombre de pages: 222

Voici la nouvelle édition de la célèbre méthode pour arrêter de fumer. En 1983, Allen CARR a conçu La Méthode simple pour en finir avec la cigarette, qui deviendra un best-seller vendu à plus de 14 millions d'exemplaires dans le monde. Il est considéré comme l'expert n°1 de l'assistance aux fumeurs et a adapté sa méthode à de nombreux autres domaines. Retrouvez les méthodes de l'auteur sur : www.allencarr.com Voici LA méthode pour arrêter de fumer. Une méthode douce éprouvée qui a déjà permis à des millions de fumeurs à travers le monde d'écraser leur dernière cigarette. Vous aussi, vous pouvez vous débarrasser du tabac, définitivement. Et cela, sans médicaments, sans substituts, ni prise de poids grâce aux conseils avisés du spécialiste du tabagisme : Allen Carr. Stop smoking, lisez ce livre !

300 vérités très surprenantes - La lumière n'attire pas les moustiques...

Auteure: Lydia Mammar

Nombre de pages: 498

Vous êtes sûr ? Vraiment sûr ? La lumière attire les moustiques. Manger du chocolat permet de garder le moral. L’ulcère à l’estomac est causé par le stress. Molière est mort sur scène. Le miel est plus sain que le sucre... Êtes-vous vraiment certain que toutes ces vérités ne sont pas de grossières idées reçues ? Pas de panique ! Lydia Mammar est là pour vous aider à remettre les choses en place. Elle a repris quelque 300 affirmations que nous aimons partager pour démêler le vrai du faux. Et vous n’êtes pas au bout de vos surprises ! Lieux communs, clichés, légendes urbaines... les idées reçues ont la vie dure ! Laissez-vous surprendre et découvrez 500 vérités très surprenantes !

Les Seigneurs de la terre - Tome 05

Auteure: Fabien Rodhain , Luca Malisan

Nombre de pages: 51

Cultiver son jardin est un acte politique. 2019. Treize ans ont passé, et les paysans ont toujours plus de mal à survivre. Florian, proche du ministre de l'Agriculture, fait feu de tout bois pour les défendre, tout en menant de front sa petite exploitation bio. Mais un nouveau défi s'impose à lui : son adolescente de fille, apprentie agricultrice, est loin d'être en accord avec toutes les "fantaisies écologiques" de son père, et n'hésite pas à se confronter à lui ! Alors quand, en plus, celui-ci accepte de partir outre-Manche pour soutenir un illustre chercheur dans sa lutte contre Misaint... Avec une préface de Maxime de Rostolan.

Il était une fois le développement--

Auteure: Gérald Berthoud

Nombre de pages: 162

Je pratique la gym et la musculation pour les Nuls - avec un programme pas à pas en 10 minutes par jour et 100 exercices

Auteure: Collectif

Nombre de pages: 454

Entraînez et sculptez votre corps avec un programme en 10 minutes par jour et une centaine d'exercices. Un ouvrage très illustré de la collection "Je pratique pour les Nuls". Sans matériel ou si peu, et en 10 minutes seulement ! Voilà la promesse de ce livre très illustré qui garantit beaucoup de résultats sans trop d'effort. Développement musculaire, entretien du tonus musculaire, perte de poids, remise en forme, préparation sportive... Je pratique la gym et la musculation répond à toutes les demandes d'exercice physique et de gym musculaire. Nul besoin d'un matériel sophistiqué, de nombreux exercices se font sans poids ou banc de gym, pour les autres, vous pourrez utiliser chaises, cordes ou autres tapis de la maison. Les exercices décrits - step by step - conviendront aux hommes comme aux femmes, permettront de travailler la souplesse, la force et l'endurance et d'obtenir une musculature esthétique, loin des critères du body-building.

MÉTHODE PUISSANTE POUR PERDRE DU POIDS TRÈS RAPIDEMENT

Auteure: Marcel Pacheco

Nombre de pages: 83

Découvrez une méthode puissante pour perdre du poids rapidement grâce à ce guide révolutionnaire. Cette œuvre vous invite à explorer les stratégies, les habitudes alimentaires et les exercices qui vous aideront à atteindre vos objectifs de perte de poids de manière efficace et durable. À travers ces pages, plongez dans un voyage de transformation en découvrant comment adopter une approche holistique de la perte de poids. Vous apprendrez comment établir des objectifs réalistes, créer un plan nutritionnel équilibré, et intégrer une routine d'exercice adaptée à votre style de vie. Ce livre vous guidera à travers des conseils pratiques, des exemples inspirants, et des stratégies éprouvées pour perdre du poids rapidement. Que vous cherchiez à retrouver votre santé, à améliorer votre confiance en vous, ou à obtenir le corps que vous avez toujours désiré, ce manuel vous fournira les outils nécessaires pour réussir dans votre parcours de perte de poids. Perdre du poids rapidement demande de la détermination, de la discipline et une compréhension approfondie des méthodes qui fonctionnent. Ce livre vous prépare à atteindre vos objectifs de manière...

Surpopulation, mythe ou menace?

Auteure: Joseph Klatzmann

Nombre de pages: 164

Longue vie à mon chien !

Auteure: Habib Rodney , Karen Shauw Becker

Nombre de pages: 281

Longue vie à mon chien ! Comme les humains, au cours des dernières décennies, les chiens ont été victimes d’un accroissement des cas d’obésité, de cancer, de maladies dégénératives et auto-immunes. Nos chiens ne sont heureusement pas démunis face à ces maladies : nous pouvons les protéger en faisant les bons choix pour leur santé et leur bien-être. Dans ce livre révélation, deux des plus grands spécialistes internationaux du bien-être animal, Dr Karen Shaw Becker et Rodney Habib, partagent les dernières découvertes scientifiques sur la santé canine. Ils expliquent comment retarder le vieillissement de nos chiens pour leur assurer une vie longue, heureuse et en pleine santé. Longue vie à mon chien ! propose une méthode pour augmenter l’espérance de vie de nos compagnons canins en agissant sur l’alimentation, l’activité physique, l’environnement et la réduction du stress. Des outils pratiques et applicables, basés sur les études de généticiens et microbiologistes, mais aussi sur l’expérience de propriétaires dont les chiens ont vécu jusqu’à 20, ou même 30 ans. Dr Karen Shaw Becker, vétérinaire, exerce en clinique et en tant que...

Maigrir Poche Pour les Nuls, 2e

Auteure: Jocelyne Raison , Jane Kirby , Damien Galtier

Nombre de pages: 368

Mise à jour et enrichissement d'un best-seller de la collection ! 32 % des Français sont en surpoids, 15 % obèses... et pourtant, les conclusions du rapport de l'ANSES, publié en novembre 2010, sont sans appel. Les régimes amaigrissants présentent des risques pour la santé. Pire encore, une des conséquences des privations est paradoxalement la reprise de poids, voire le surpoids : plus on fait de régime, plus on favorise la reprise pondérale. Heureusement, les Nuls sont là ! Basé sur les dernières découvertes scientifiques, Maigrir pour les Nuls vous dit tout ce qu'il faut savoir pour maigrir sans régime. Que penser du régime Dukan ? Comment bien choisir ses aliments au supermarché ? L'aspartame, non merci ? Que penser des nouveaux produits " miracle " : agar-agar, stévia ou son d'avoine ? Entièrement mis à jour et enrichi par un médecin nutritionniste et un diététicien, Maigrir pour les Nuls inclut + de 30 recettes minceur inédites : les meilleurs classiques allégés (blanquette de veau, bœuf bourguignon), des recettes au wok, des recettes festives minceur, sans oublier les smoothies et les desserts, poids plume bien sûr !

Le guide de l'huile de coco - Votre nouvelle huile santé

Auteure: Daniel Sincholle

Nombre de pages: 134

L’huile de coco, un véritable élixir santé-beauté Ce guide complet et accessible à tous va vous faire découvrir les innombrables bienfaits de l’huile de noix de coco. Longtemps dénigrée en raison de sa richesse en graisses saturées, l’huile de coco est aujourd’hui reconnue comme une huile extraordinairement saine, car elle renferme des triglycérides à chaîne moyenne, des graisses utilisées très rapidement, qui ne sont pas stockées. Découvrez les multiples usages, souvent méconnus, de l’huile de coco - conseils d’utilisation à l’appui. - Savez-vous qu’en l’intégrant à votre régime, vous pouvez perdre du poids plus rapidement ? - Qu’elle est l’huile de choix pour la cuisson ? - Qu’elle peut vous aider à triompher des infections ? - Qu’elle est recommandée pendant un traitement contre le cancer ? - Qu’elle peut retarder l’apparition d’Alzheimer ? - Qu’elle nourrit les cheveux et leur donne de la brillance ? - Qu’elle améliore l’hydratation de la peau et prévient les rides ? - Qu’elle est non seulement sans danger mais prévient même hypertension et athérosclérose ? Lisez ce guide et vous ne pourrez plus vous passer...