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Guide touristique Côte d'Azur

Auteure: Nicolae Sfetcu

Nombre de pages: 109

La Côte d'Azur est l'un des premiers station balnéaire moderne. Il a commencé comme une station thermale d'hiver à la fin du 18ème siècle. Avec l'arrivée du chemin de fer dans le milieu du 19e siècle, il est devenu l'endroit aire de jeux et de vacances d'aristocrates britanniques, russes et autres, telles que la reine Victoria et le roi Edouard VII, quand il était prince de Galles. En été, il a aussi joué à la maison à beaucoup de membres de la famille Rothschild. Dans la première moitié du 20e siècle, il a été fréquenté par des artistes et des écrivains, comme Pablo Picasso, Henri Matisse, Edith Wharton, Somerset Maugham et Aldous Huxley, ainsi que des riches Américains et Européens. Après la Seconde Guerre mondiale, il est devenu une destination touristique populaire et lieu du congrès. De nombreuses célébrités, comme Elton John et Brigitte Bardot, ont des maisons dans la région. La Côte d'Azur est une voile principale et une zone de croisière, avec plusieurs marinas le long de ses côtes. Selon l'Agence de Développement Economique de la Côte d'Azur, chaque année, la Côte d'Azur accueille 50% de la flotte de superyacht du monde, avec 90% de...

Guide touristique du Parc Naturel Régional Périgord-Limousin

Auteure: Sigrun Strunk

Nombre de pages: 130

Le premier guide touristique du Parc Naturel Régional Périgord-Limousin. Découvrez les trésors cachés, aussi bien naturels que culturels aux confins de la Dordogne et de la Haute-Vienne et à la limite de la Charente. Parcourez un territoire rural situé à distance égale d'Angoulême, de Limoges et de Périgueux. Le livre présente les différents types de paysages, le patrimoine religieux et les nombreux châteaux, sans oublier un passé industriel insoupçonné. La deuxième partie du livre propose onze circuits de visites qui couvrent l'ensemble du parc naturel.

La région touristique

Auteure: Jérôme Piriou

Nombre de pages: 248

Alors que la région est un des objets d’études scientifiques les plus obscurs et controversés de la géographie, le secteur du tourisme utilise aisément ce terme, à la fois dans la communication des destinations touristiques, mais aussi dans le langage courant pour caractériser des pratiques spatiales dépassant l’échelle du lieu. Cependant, le regroupement géographique de tous lieux, toutes animations, tous équipements ou tous hébergements ne fait pas d’un territoire perçu une région touristique. Afin de savoir comment la définir, cet ouvrage présente les courants de pensée et les interprétations de la région avancés par les géographes depuis le début du XXe siècle. Il traite des logiques d’acteurs identifiées dans les pratiques d’une destination touristique de dimension régionale et identifie la région comme une co-construction territoriale. Enfin, il analyse des réseaux régionaux multiniveaux de lieux touristiques bâtis selon des mobilités touristiques. En présentant plusieurs méthodes de mesure de la région touristique, cet ouvrage contribue à mieux appréhender les pratiques spatiales des touristes et à anticiper les actions des...

Le tourisme rural

Auteure: François Moinet

Nombre de pages: 468

On ne présente plus " Le tourisme rural " de François Moinet, référence de la bibliographie du tourisme rural depuis 1993, date de publication du premier ouvrage. Cette quatrième édition, remaniée, enrichie et actualisée rend compte des changements et des nouveautés apparues depuis cinq ans. Elle est organisée en huit chapitres : le panorama des activités fait le point sur toutes les activités du tourisme en milieu rural et intègre les plus novatrices... ; l'étude des marchés, les tendances de la demande, les types de clients, les habitudes de consommation... ; les étapes de la création d'un projet, le financement... ; la rentabilité ou comment calculer ses coûts, le retour sur investissement et le revenu ; la réglementation ; chapitre très important concernant les assurances, l'urbanisme, la signalisation, la sécurité, l'accueil des handicapés, les diplômes... ; les statuts sociaux et toute la fiscalité ; la communication et ses outils ; la commercialisation ; la présentation détaillée de 130 structures liées au tourisme : partenaires, formation, réseaux, administrations... Ce guide pratique intéressera tous les porteurs de projets, les enseignants ...

L'espace touristique

Auteure: Normand Cazelais , Roger Nadeau

Nombre de pages: 315

Dans cet ouvrage, le premier du genre publié au Québec, les auteurs présentent, à l'ensemble des enseignants, chercheurs, consultants, planificateurs et gestionnaires, une dimension spécifique du phénomène touristique: le territoire. Par des exemples puisés ici et ailleurs, les auteurs proposent un survol des caractéristiques qui déterminent l'attractivité et la vocation d'un site. Ils abordent les différents types d'espaces touristiques et se penchent sur les relations entre visiteurs et visités. Ils dépeignent l'ampleur du défi que doivent relever les concepteurs, les promoteurs, les aménagistes et les gestionnaires de territoires et d'équipements touristiques. Ils proposent finalement une lecture de la production et de la structuration de l'espace touristique, ainsi que des processus du façonnement de l'offre.

Les mécanismes énonciatifs dans les guides touristiques

Auteure: Annabelle Seoane

Nombre de pages: 356

Cet ouvrage se donne pour objectif d'étudier le fonctionnement du discours dans les guides touristiques. Cette étude se concentre essentiellement sur le Guide du routard et le Guide Gallimard. Elle tâche de les inscrire dans une double dynamique : d'abord dans la dynamique institutionnelle que constitue le genre. Ensuite, dans une dynamique individuelle : la recherche de positionnements énonciatifs différenciateurs. Ces deux dynamiques sont en constante interaction et révèlent la connexion entre prise en charge, texture énonciative et contexte.

L'échiquier touristique québécois

Auteure: Serge Gagnon

Nombre de pages: 387

Cet ouvrage, une première dans le monde du tourisme québécois, porte sur l'étude des acteurs ou producteurs d'espaces touristiques. Abondamment illustré, il remet en question beaucoup d'idées clés de la pensée touristique, à commencer par la pratique même du tourisme. Il développe l'idée que le tourisme est une question d'espace et de territoire et définit la pratique touristique en tant que phénomène géographique. La mise en place de la villégiature, le développement du tourisme de distinction, les domaines de chasse et de pêche, l'accès aux terres publiques, la domination et le déclin du tourisme de masse ainsi que l'avènement du tourisme durable y sont également présentés.

Vocabulaire du discours touristique

Auteure: Boualem Kadri , Marie Delaplace , Alain A. Grenier , Yann Roche

Nombre de pages: 514

Situé à mi-chemin entre le dictionnaire encyclopédique et le dictionnaire usuel, Vocabulaire du discours touristique investit les mots liés au savoir touristique ainsi que les différentes réalités qui y sont rattachées.

Industrie touristique. Tourist Industry

Auteure: Laurent Tissot

Nombre de pages: 410

Comment le tourisme est-il devenu l’industrie que l’on connaît aujourd’hui ? Du tourisme des nazis et de l’Union soviétique au sea, sex, sand and sun... ce livre analyse ces divers aspects dans une perspective internationale. Replacé dans une longue perspective, le tourisme n’apparaît que tardivement dans l’ordre des activités humaines. On peut même affirmer qu’il ne prend réellement un poids qu’à la fin du 19e siècle où il est reconnu en tant que secteur économique à part entière et prend les formes d’une véritable industrie. Issu de deux colloques tenus à Sion et Buenos Aires dans le cadre du 13e Congrès international d’histoire économique, cet ouvrage développe sous quatre aspects l’affirmation d’une industrie touristique sur le plan international : l’aspect technologique qui consiste à examiner la construction des infrastructures permettant le fonctionnement des activités touristiques, l’aspect politique qui vise à évoquer le rôle des pouvoirs publics dans ce processus, l’aspect économique qui tente de mesurer le poids des activités touristiques dans l’environnement général et l’aspect symbolique qui révèle la...

Séville guide un grand week-end

Auteure: Collectif

Nombre de pages: 159

Ultra-pratique, très complet, le guide Un Grand Week-end présente : - Des balades, avec tout ce qu'il faut voir quartier par quartier (lîle de la Cartuja incluse). - Une large sélection de restaurants (bars à tapas, cafés et glaciers). - Notre nouveau choix d'hôtels à prix sympas. - Un énorme carnet d'adresses shopping (déco, musique, céramiques et azulejos). - Un plan détachable où tous les sites et adresses sont localisés. - Des conseils pour découvrir les lieux connus des seuls Sévillans, insolites, gratuits ou branchés...Tous les événements (fêtes et festivals) pour coller à l'actualité de la ville ! Pour poser vos questions, consultez notre page Facebook : www.facebook.com/GuidesUnGrandWeekend

Le guide touristique: lieu de rencontre entre lexique et images du patrimoine culturel

Auteure: Elena Carpi , Annick Farina , Carolina Flinz

Nombre de pages: 236

Parmi ses dernières publications dans le cadre du groupe LBC, citons: Le portail lexicographique du Lessico plurilingue dei Beni Culturali, outil pour le professionnel, instrument de divulgation du savoir patrimonial et atelier didactique dans PUBLIF@RUM, vol. 24, 2016, Un parcours du combattant: la recherche de traductions de la 'langue de l'art' dans les ressources lexicographiques et terminologiques. L'exemple de tempera et guazzo dans E. Carpi, Prospettive multilingue e interdisciplinari nel discorso specialistico (Pisa University Press, 2015) et Guideline Proposal for the Description and Translation of Proper Nouns in a Multilingual Cultural Heritage Dictionary of Florence, dans O.M. Karpova, F.I. Kartashkova, Life Beyond Dictionaries (Cambridge Scholars Publishing, 2015). [Résumé par l'éditeur].

Guide du Routard Périgord Dordogne 2022/23

Auteure: Collectif

Nombre de pages: 304

Cet ebook est la version numérique du guide sans interactivité additionnelle. 400 000 ans de présence humaine et de sublimes vestiges rupestres ; une terre que se sont disputée royaumes de France et d’Angleterre, ponctuée de vénérables bastides et de bien jolis villages, à découvrir au rythme d’un canoë le long de la Dordogne ou de la Vézère. Dans Le Routard Périgord, Dordogne, mis à jour par nos spécialistes, vous trouverez : · une première partie en couleurs pour découvrir la ville à l’aide de photos et de cartes illustrant les coups de cœur de nos auteurs ; · 5 itinéraires thématiques et géographiques, avec toutes les infos et astuces dont vous avez besoin pour réussir et profiter pleinement de votre voyage ; · des activités (descendre dans le gouffre de Proumeyssac en nacelle, survoler la Dordogne et ses châteaux en ULM ou en montgolfière...), des visites (flâner dans les ruelles tortueuses de quelques-uns des Plus Beaux Villages de France, à Brantôme, découvrir la blanche abbaye et son église...), à partager en famille, entre amis ou en solo ; · plus de 15 cartes avec toutes les bonnes adresses du Routard positionnées ; · et, bien...

Apprentissages en situation touristique

Auteure: Collectif

Nombre de pages: 192

La mobilité interpelle les sciences sociales autant du point de vue théorique que de celui des défis méthodologiques qu'elle pose, mais est à ce jour très peu explorée quant à ses potentialités éducatives. Les apprentissages, les expériences subjectives, les transformations du regard, et par conséquent du positionnement social, que les pratiques mobilitaires produisent et rendent possible, demeurent des champs marginaux de l’investigation en sciences de l’éducation et plus largement en sciences sociales. Que nous apporte concrètement la mobilité ? Quels changements produit-elle au niveau individuel et collectif ? Quelles dynamiques éducatives la traversent et quels apprentissages contribue-t-elle à développer ? Ce sont autant des questions auxquelles cet ouvrage collectif souhaite répondre en se focalisant sur une expérience de mobilité spécifique le tourisme, et pour la majorité des chapitres, le tourisme associatif, en ce qu’il articule, dès son apparition, temps de loisirs et temps éducatifs. Les contributions ici rassemblées s’attachent à historiciser et à cerner, avec une approche ethnographique, les pratiques touristiques en les posant...

Dynamiques métropolitaines et développement touristique

Auteure: Boualem Kadri

Nombre de pages: 316

C’est sur la relation étroite entre le tourisme et la métropole dans un contexte de mondialisation que porte cet ouvrage. Les auteurs montrent le visage transformé de la métropole par l’action du tourisme et exposent les nouvelles réalités auxquelles sont confrontées les métropoles touristiques d’envergure comme Paris, Bruxelles et Montréal. Ils proposent enfin une réflexion sur les modèles de développement que fait émerger la mise en tourisme de nouveaux espaces.

La communication touristique : vers de nouvelles interfaces ?

Auteure: Manuelle Aquilina , Frédéric Pugnière-saavedra

Nombre de pages: 412

Que nous apprend cet ouvrage sur la communication touristique ? A l'heure de l'hyperconcurrence des destinations touristiques, du cybertourisme (e-tourisme) et du tourisme mobile (m-tourisme), les moyens classiques de communication sont-ils encore pertinents ? Quelles sont les formes émergentes de ces dispositifs ? Comment s'articulent-ils avec le marketing touristique (marketing expérientiel, marketing des destinations, etc.) ? La communication touristique ne cultive-t-elle pas volontairement une forme d'ambiguïté entretenue par les acteurs du secteur lui-même dans la relation entre le prestataire et le touriste ? Selon l'expression consacrée, la communication touristique vend-elle encore du rêve ? Ces questions trouvent des éléments de réponse dans cet ouvrage pluridisciplinaire grâce à des contributions qui font l'objet de recherches actuelles et financées par l'Agence nationale de la recherche (ANR).

Tendances et politiques du tourisme de l'OCDE 2012

Auteure: Oecd

Nombre de pages: 467

Tendances et politiques du tourisme de l'OCDE 2012 est une référence internationale. Elle compare l’efficacité des pays dans leur soutien à la compétitivité, à l’innovation et à la croissance du tourisme, et met en lumière les politiques et pratiques liées à ce domaine.

Le rivage des mythes

Auteure: Bertrand Westphal , Predrag Matvejević

Nombre de pages: 388

La 4e de couverture indique : «La Méditerranée fut pour les Hébreux la " mer des Philistins ", mer de l'Autre. Pour les Romains, elle devint un Mare Nostrum. Alors que les Sardes tournent résolument le dos aux flots, l'intérieur d'Ibiza est délaissé au profit des plages. La mer du Milieu, qui n'a rien de juste, oseille entre les statuts les plus divers. Maternelle chez Fernandez, qui en fait une mère Méditerranée, moins familière pour Morand, qui voit en elle la mer des Surprises, la Grande Bleue a marqué l'imaginaire de ses riverains et de tous ceux qui, un jour ou l'autre, ont eu le bonheur de la sillonner. Mais la Méditerranée, comme toutes les mers, n'est pas une simple étendue d'eau. Elle est rivage ; elle est même le Rivage des Mythes. Elle est en somme un admirable feuilleté temporel, dont chaque strate mérite d'être parcourue, dégustée. Dans ce volume, c'est à un voyage géocritique au centre de la mer que le lecteur est convié. D'Ulysse à Ulysse. D'Ithaque à Lisbonne.»

Géographie touristique de la France

Auteure: Jean Ginier

Nombre de pages: 213

De santé, culturel, d’agrément, de campagne, sportif, d’affaires... le tourisme comprend plusieurs formes apparues au cours des âges. Quelles sont, sur notre territoire français, les régions les plus prisées des touristes, pour quelles raisons ? Dans cet ouvrage paru en 1974, Jean Ginier dresse le portrait de cette industrie en France.

La construction d’une économie touristique sur la Côte Aquitaine des années 1820 aux années 1980

Auteure: Mikaël Noailles

Nombre de pages: 600

150 ans d’histoire, 150 ans de tourisme en Aquitaine. De sa naissance à son apogée, vivez la plongée au coeur des racines du tourisme aquitain. 150 ans... c’est long et court à la fois, si l’on considère l’accélération des mutations des stations de tourisme et des pratiques touristiques. Avec sa démocratisation et sa massification, le tourisme est passé de quantité négligeable et négligée en Aquitaine à un secteur majeur se distinguant par une forme de développement touristique proche du développement durable et inspirant l’image de marque de la région : c’est la revanche d’une région et d’un secteur économique. En 150 ans, de 1820 à 1988, le tourisme aquitain s’est construit organisé et transformé devenant un secteur socio-économique valorisé. Les profonds changements intervenus durant cette période sont le fruit de l’organisation du secteur touristique par un réseau d’acteurs diversifié et de mutations dans les pratiques touristiques. Les 4S en Aquitaine ont notamment vu le développement du nautisme, du naturisme et du surf Le tourisme passe ainsi d’une activité complémentaire à un secteur économique autonome, de surcroît...

France, Guide automobile des passionnés automobile

Auteure: Julian Parish

Nombre de pages: 248

Amateurs d'anciennes, de classiques ou des plus récentes voitures de sport, ce guide unique en son genre vous propose 200 idées de visites et d'évènements à partager en famille ou en compagnie d'autres passionnés de voitures dans la France entière. Vous voyagerez dans nos cinq régions, Paris et l'Ile-de-France, l'Ouest, le Sud, le Centre et les Alpes puis le Nord-Est de la France, à la découverte de tout ce qui a trait à l'automobile : les musées, les concours d'élégance, les manifestations sportives, les journées de découverte sur circuits. Ce guide est une mine d'informations et de renseignements indispensables à tous les amoureux, passionnés et curieux d'automobiles.

Les techniques de vente touristique - en 33 fiches

Auteure: Marie-anne Garnier , Isabelle Métayer Bénech , Philippe Monnier

Nombre de pages: 288

L'ouvrage présente l'ensemble des techniques actuelles indispensables à la profession de conseiller en voyages. Le marché du tourisme est en perpétuelle évolution et l'émergence des nouvelles technologies nécessite la maîtrise de nouveaux outils de réservation. L'approche technico-commerciale, s'appuyant sur des applications pratiques répond aux nouvelles exigences professionnelles. En 33 fiches synthétiques, le manuel propose les principaux savoirs et savoir-faire en matière de relationnel client, de vente, de produits, d’après-vente.

Le Débarquement

Auteure: Collectif

Nombre de pages: 331

Qu’on l’appelle « D-Day », « Jour J », « 6 Juin » ou « Débarquement », nulle autre précision n’est nécessaire pour évoquer l’offensive alliée en Normandie en 1944, alors même que de nombreuses opérations militaires de ce type ont été menées au cours de la Seconde Guerre mondiale et que le sort de l’Allemagne nazie s’est joué sur le front de l’Est. Quelles sont les raisons qui expliquent que cette bataille – une parmi tant d’autres qui ont émaillé les conflits du xxe siècle – a d’emblée revêtu une dimension historique pour les contemporains ? Pourquoi précisément cette opération militaire est-elle désormais régulièrement commémorée par autant de chefs d’État sous le regard des télévisions du monde entier ? Comment expliquer le statut si particulier acquis par cet événement au fil des décennies, jusqu’au projet d’inscription des plages du Débarquement au patrimoine de l’Unesco ? En revenant à la dramatisation des enjeux d’une bataille annoncée près de quatre années à l’avance, mais aussi aux ressorts politiques, idéologiques, économiques et culturels qui ont contribué à transcender l’événement en...

Rapport d'information sur l'évaluation de la politique d'accueil touristique

Auteure: Jeanine Dubié , Philippe Le Ray , Comité D'évaluation Et De Contrôle

Au cours de sa réunion du 2 octobre 2014, le Comité d’évaluation et de contrôle a décidé de lancer une évaluation de la politique d’accueil touristique, dans le but de définir les objectifs de la politique d’accueil des touristes en France, de mesurer l’efficacité des leviers publics utilisés et de proposer des mesures d’amélioration. La France, forte de sa réputation, reste la première destination touristique mondiale, mais les perspectives en la matière ont aiguisé les appétits et de nouvelles destinations attrayantes sont apparues, rencontrant un succès rapide, telle l’Europe du Nord. L’autosatisfaction et la désinvolture ne sont plus de mise, pas plus que les traditionnelles guerres picrocholines entre institutionnels, au risque de se faire damer le pion par des destinations plus entreprenantes et plus dynamiques. Dans un tel contexte, il est plus urgent que jamais de faire de l’art de vivre à la française une arme de séduction déployée en direction des touristes étrangers. Les rapporteurs Jeanine Dubié et Philippe Le Ray ont établi 25 propositions visant à mieux mesurer la qualité de l'accueil des touristes, mieux cibler la...

La Conquête de l'Ouest

Auteure: Tangi Villerbu

Nombre de pages: 314

La vision la plus convenue du destin américain veut que ce soit dans l'Ouest que la nation soit née, dans la confrontation avec la Nature et les Indiens. Il s'agit là en fait d'un récit fondateur, d'une construction de longue durée d'une image de la nation, et donc de la nation elle-même. Le travail de l'historien consiste à s'écarter de cette nationalisation des trames narratives pour en comprendre la construction et le sens. Il s'agit ici de déterminer en quoi la formation de l'idée de nation américaine a pu être au cours d'un long xixe siècle un phénomène international, à appréhender dans le cadre d'une histoire croisée des transferts culturels. Il faut apporter une strate supplémentaire dans la définition de la nation, celle du spectacle : l'autre raconte des phénomènes, apporte un surcroît de mémoire à l'événement, et ce faisant, par la narration, il donne vie. Une multiplicité de milieux, en France, a participé à ce processus et l'Ouest apparaît comme un espace de luttes mémorielles comme il avait été une terre de conflits impériaux, sociaux, « raciaux :». La définition discursive d'une nation conquérante, virile, démocratique, fondée ...

Tendances et politiques du tourisme de l'OCDE 2020

Auteure: Oecd

Nombre de pages: 180

L’édition de 2020 analyse les performances touristiques et les tendances politiques à travers 51 pays de l’OCDE et d’économies partenaires. Le rapport souligne la nécessité d’approches cohérentes et globales quant à l’élaboration de politiques en matière de tourisme, ainsi que l’importance de l’économie touristique, avec des données couvrant le tourisme domestique, récepteur et émetteur, les entreprises et l’emploi, ainsi que la consommation du tourisme interne.

Guide de conversation Le chinois pour les Nuls en voyage, 3e ed

Auteure: Wendy Abraham

Nombre de pages: 263

Un guide de conversation super pratique et en couleurs, avec un mini-dictionnaire inclus + du contenu MP3 offert, à 7,95 € ! • Les bases de la langue : la prononciation, les rudiments de la grammaire, la conjugaison, la transcription phonétique simplifiée • Entamer la discussion : les salutations, les présentations, poser des questions, parler de la pluie et du beau temps • Communiquer efficacement : commander au restaurant, faire des achats, réserver un hôtel, sortir en ville • Se débrouiller : avec les nombres, dans les transports, au téléphone, en cas d'urgence Avec un mini-dictionnaire + du contenu MP3 offerts !

Géographie du tourisme et des loisirs

Auteure: Philippe Duhamel

Nombre de pages: 256

Un milliard de touristes internationaux chaque année, 250 millions d’employés, 10% du PIB de la planète : le tourisme est devenu en une vingtaine d'années un phénomène à la fois économique, social et politique incontournable et d'une ampleur considérable. En ce qu'il touche aux espaces, aux mobilités, à la mondialisation, il est aussi un objet éminemment géographique et dont l'étude est en plein renouveau. Cet ouvrage dresse une géographie complète du fait touristique à l'échelle mondiale. Il propose une analyse du tourisme comme un système d’acteurs, de pratiques et de lieux ; observe sur le temps long la mise en tourisme du Monde et pose la question de la "mondialisation touristique" ; interroge les lieux du tourisme (site, comptoir, station et ville) pour comprendre leur dynamique ; identifie la circulation des modèles, tant sur les pratiques que les aménagements (duplications, proximités et innovations).

Dictionnaire des cultures alimentaires

Auteure: Jean-pierre Poulain

Un nouvel objet vient enrichir le champ d’investigation des sciences humaines : le « fait alimentaire ». Ce dictionnaire est le premier à exposer la diversité et la richesse de sens que cette expression recèle. Penser l’alimentation, c’est l’inscrire naturellement au cœur des dialectiques culturelles et sociales : celles du terroir et de la mondialisation, de l’authentique et de la standardisation des denrées, du symbolique et du réel, de l’animalité et de l’humanité. Du don à la privation, de l’aide à l’arme alimentaire, de la malnutrition à l’engraissement, de la pensée sauvage à la rationalité industrielle, de la nutri-génétique à la nutri-génomique, de l’herbivore à la vache folle, du restaurant au fast-food, du besoin au rituel... manger, c’est dépendre d’une culture. Plus de 230 études, rédigées par 162 spécialistes d’horizons extrêmement divers, composent le menu du Dictionnaire des cultures alimentaires. Penser la transformation des conceptions nutritionnelles au miroir des connaissances acquises sur les modèles alimentaires mondiaux est le défi humaniste / humanitaire de cette entreprise collective.

L’économie des écritures sur le web / Volume 1 : traces d'usage dans un corpus de sites de tourisme

Auteure: Davallon Jean

Nombre de pages: 288

Cet ouvrage présente une approche théorique et pratique des modalités d'accès aux médiations sociales, scripturales et techniques dans les productions textuelles présentes sur internet. L'économie des écritures sur le web se situe à la croisée de l'étude de la médiation des objets culturels, de l'analyse sémiotique et éditoriale de l'écriture et de l'ingénierie du traitement automatique des textes. Ce premier volume analyse les usages sur les réseaux en tant que mise en oeuvre du rapport entre média, texte et pratique. La recherche se concentre sur des textes présentant, sur internet, des discours relatifs au tourisme, afin de confronter la problématique à ce champ discursif dans son hétérogénéité, ne la centrant sur deux types d'objets, écrits et photographiques.

Les métiers du tourisme et des loisirs

Auteure: Sarah Lemelle

Nombre de pages: 228

Présente le secteur du tourisme en France, tendances et grands groupes puis le marché de l'emploi, les emplois d'été et les formations supérieures permettant d'y accéder. Décrit les métiers de la distribution de voyages, de l'accueil, de l'accompagnement et de l'animation puis les diplômes et les écoles formant au tourisme et à l'animation. Comporte un carnet d'adresses.

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