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Et maintenant, on mange quoi ?

Auteure: Christophe Brusset

Nombre de pages: 449

Trois ans après le succès de son best-seller, Vous êtes fous d’avaler ça !, Christophe Brusset poursuit son combat contre les dérives du food-business. Avec le même sens de l’humour et des anecdotes toujours aussi étonnantes, il dénonce la généralisation de la malbouffe industrielle ainsi que les dégâts provoqués en termes de santé publique. Fort de son expertise, il vous explique comment éviter les principaux pièges tendus par les fabricants et leurs lobbies, mais aussi par la grande distribution et ses as du marketing. Après avoir levé le voile sur la valse des étiquettes, des labels et autres appellations plus ou moins sérieuses, Christophe Brusset vous accompagne rayon par rayon dans les méandres de votre supermarché. Des produits frais aux denrées du petit-déjeuner en passant par les plats surgelés, il multiplie les conseils et les mises en garde. Grâce à son guide de survie en grande surface, vous ne ferez plus jamais vos courses les yeux fermés ! «Une boussole indispensable pour manger sain sans se ruiner et survivre dans la jungle de la malbouffe !»

Vous êtes fous d'avaler ça ! Un industriel de l'agroalimentaire dénonce

Auteure: Christophe Brusset

Nombre de pages: 224

Matières premières avariées, marchandises trafiquées, contrôles d’hygiène contournés, Christophe Brusset dénonce les multiples dérives dont il est, depuis vingt ans, le complice ou le témoin dans les coulisses de l’industrie agroalimentaire. Ingénieur de haut niveau devenu dirigeant au sein de groupes internationaux, à 44 ans, il a décidé de "faire aujourd’hui son devoir" et de briser la loi du silence. Piment indien rempli de crottes de souris, thé vert de Chine bourré de pesticides, faux safran marocain, viande de cheval transformée en boeuf, confiture de fraises sans fraises, origan coupé aux feuilles d’olivier, etc. Les arnaques qu’il révèle sont nombreuses mais ses conseils rassemblés dans son "guide de survie en magasin" devraient vous permettre d’en déjouer la plupart. Christophe Brusset raconte la course de vitesse planétaire entre fraudeurs pour fournir aux industriels des matières premières toujours moins chères. Son récit effarant est une plongée saisissante et pleine d’humour dans un monde souvent sans foi ni loi. "Soyons directs, ce qui intéresse les industriels, c’est votre argent. Pas votre bonheur ni votre santé !"

Les imposteurs du BIO

Auteure: Christophe Brusset

Nombre de pages: 363

Il y a quelque chose de pourri au royaume du bio. Voilà pourquoi, après le constat alarmant dressé dans Vous êtes fous d’avaler ça !, son premier best-seller, et les solutions concrètes pour manger sainement apportées dans Et maintenant on mange quoi ?, Christophe Brusset part en croisade contre les « imposteurs du bio ». Pour répondre à l’engouement pour les produits biologiques, et surtout pour mettre la main sur cette nouvelle manne, les multinationales de l’agroalimentaire, devenues expertes en greenwashing, ont lancé une multitude de produits supposés bios, écoresponsables, éthiques, etc. Le constat de l’auteur est édifiant : ces produits, souvent vendus avec des marges abusives, ne sont pas tous, loin s’en faut, bons pour la santé des consommateurs ou pour la planète. D’autant qu’en France un tiers des produits bios sont importés de certains pays lointains où le laxisme voire la corruption sont de véritables fléaux. Devenu ardent détracteur de la malbouffe, Christophe Brusset, ancien trader de l’agroalimentaire, mène une enquête décapante sur ces industriels du food-business producteurs, transformateurs, distributeurs, etc.) qui...

La magie des rencontres qui sauvent

Auteure: Noucia Adams

Nombre de pages: 404

« Il arrive parfois que la vie soit aussi incroyable que la fiction. » Nantes, 13 septembre 2019 Trois femmes se rencontrent lors d’une fusillade. Tamaya, perfectionniste et très attachée à ses racines comoriennes, a un projet de vie idéal. Mais tout vole en éclats lors de son mariage au pays. Rozenn est une danseuse pétillante au caractère excessif. Hantée par son passé, elle se réfugie dans une relation exclusive avec sa sœur et refuse de s’attacher aux autres. Jade, Réunionnaise au charme fou et mère célibataire, quitte son île pour fuir Dominique et refaire sa vie, mais peine à avancer. Trois parcours. Une amitié exceptionnelle. La vie s’accélère, entre révélations et rebondissements, elles se réinventent. Mais le destin semble suivre un plan qui les conduira bien plus loin qu’elles ne pourraient l’imaginer.

Je ne mange pas de produits industriels

Auteure: Stéfane Guilbaud

Nombre de pages: 230

Vive la désobéissance alimentaire ! Notre alimentation a profondément changé en quelques décennies et les produits industriels ont envahi nos assiettes et modifié nos comportements. Transformés, remplis d'additifs et de conservateurs, flanqués d'une liste d'ingrédients impossible à déchiffrer, ces produits reflètent le mal de notre siècle : une course effrénée vers la rentabilité maximale, au détriment de notre capital santé. Heureusement, la solution est en chacun de nous ! Après avoir exposé sa démarche de vie et démêlé le vrai du faux en matière de communication alimentaire, Stéfane Guilbaud propose un guide pratique et simple pour : Adopter les bons réflexes et retrouver une alimentation équilibrée. Repérer en un clin d'oeil les aliments à privilégier et ceux à éviter. Choisir vos produits frais en respectant les saisons. Élaborer votre fonds de cuisine avec les basiques indispensables pour cuisiner sain. Renouer avec le plaisir de bien manger, c'est plus facile que vous ne le pensez !

Alors, on mange quoi ?

Auteure: Laurent Chevallier , Claude Aubert

Nombre de pages: 288

Sucres en excès, graisses saturées, fruits pleins de pesticides..., comment nos assiettes ont-elles pu devenir de qualité aussi médiocre et à ce point inquiétantes ? Si aucun aliment n’est mauvais dans son état naturel, les multiples transformations qu’ils subissent posent question. Face à cela, chacun d’entre nous doit savoir choisir ses produits pour protéger sa santé contre les maladies de notre temps : cancers, AVC, diabète... À l’aide des données les plus récentes de la science, un médecin nutritionniste et un ingénieur agronome s’allient pour vous proposer une nouvelle approche globale de l’alimentation, du sol à la table. En apprenant à discerner le bon du toxique, à consommer sain et à cuisiner bien, nous pouvons tous contribuer à mieux vivre ensemble, sur une planète préservée. Autant de bonnes raisons de ne plus manger n’importe quoi ! Le docteur Laurent Chevallier, nutritionniste en CHU et cliniques, responsable de médecine environnementale, est l’auteur de plusieurs best-sellers dont Le livre antitoxique (Fayard, 2013), Maigrir sans lutter (Fayard, 2014), Moins de médicaments, plus de plantes (Fayard, 2015) et le coauteur avec...

Le Temps de manger

Auteure: Maurice Aymard , Claude Grignon , Françoise Sabban

Nombre de pages: 335

En embrassant la diversité anthropologique, historique et sociale des conceptions et des usages du temps, les études réunies dans ce volume invitent à des approches croisées : par exemple entre le temps des consommateurs et celui des producteurs, entre le temps des cultures sans horloge et le temps des sociétés hyperponctuelles, entre les civilisations qui associent temps linéaire et temps cyclique et celles qui ne croient qu'à un seul temps. Traiter du temps sous l'angle de l'alimentation aide, en spécifiant une notion spontanément concédée à la physique et à la philosophie, à la faire entrer dans le champ des sciences humaines.

L'Empire de l'or rouge

Auteure: Jean-baptiste Malet

Nombre de pages: 288

Que mange-t-on quand on ouvre une boîte de concentré, verse du ketchup dans son assiette ou entame une pizza ? Des tomates d’industrie. Transformées en usine, conditionnées en barils de concentré, elles circulent d’un continent à l’autre. Toute l’humanité en consomme, pourtant personne n’en a vu. Où, comment et par qui ces tomates sont-elles cultivées et récoltées ? Durant deux ans, des confins de la Chine à l’Italie, de la Californie au Ghana, Jean-Baptiste Malet a mené une enquête inédite et originale. Il a rencontré traders, cueilleurs, entrepreneurs, paysans, généticiens, fabricants de machine, et même un « général » chinois. Des ghettos où la main-d’œuvre des récoltes est engagée parmi les migrants aux conserveries qui coupent du concentré incomestible avec des additifs suspects, il a remonté une filière opaque et très lucrative, qui attise les convoitises : les mafias s’intéressent aussi à la sauce tomate. L’Empire de l’or rouge nous raconte le capitalisme mondialisé. Il est le roman d’une marchandise universelle.

Je mange quoi... quand je fais du sport

Auteure: Jean-michel Cohen

Nombre de pages: 79

Un problème de santé ? Un mode de vie particulier ? Découvrez la nouvelle collection 100% inédite du Dr Jean-Michel Cohen ! Découvrez la nouvelle collection 100% inédite du Dr Jean-Michel Cohen ! Un guide pratique avec de nombreux conseils et des recettes gourmandes qui s'adaptent à votre situation santé ! Que manger lorsqu'on fait du sport ? Quels sont les aliments à éviter, et ceux à privilégier ? Quels petits plats se préparer pour pouvoir manger sainement tout en se faisant plaisir ? Grâce à ce livre, le docteur Jean-Michel Cohen nous éclaire sur l'alimentation du sportif et nous livre des recettes spécialement adaptées aux personnes qui pratiquent du sport régulièrement et/ou à haut niveau Le livre est composé de 2 parties : - une partie théorique et explicative : quelles sont les idées reçues sur la pratique du sport et l'alimentation qu'il convient d'adopter ? quelles habitudes alimentaires développer lorsque l'on est sportif ? etc. - 50 recettes illustrées et des idées de menus spécialement élaborés pour tous les sportifs

Manger en ville

Auteure: Audrey Soula , Chelsie Yount-andré , Olivier Lepiller , Nicolas Bricas , Jean-pierre Hassoun

Nombre de pages: 172

Ce livre s'intéresse aux évolutions de l'alimentation dans des villes d'Afrique, d'Amérique latine et d'Asie. Plutôt qu'une convergence globale vers une seule et même manière de manger en ville, ils montrent comment les habitants et les paysages des villes génèrent de nouvelles formes d'alimentation originales à partir d'éléments multiples.

La cuisine du futur, c'est maintenant!

Auteure: Benoît Crespin

Nombre de pages: 162

Consommer devient un acte citoyen et de santé. Pour cuisiner responsable, Benoît Crespin nous livre une vision innovante de la gastronomie et de l’art de cuisiner aujourd’hui. Il passe en revue les pratiques en usage depuis la préhistoire jusqu’à nos jours. Il poursuit en analysant sans concession les dérives qui ont participé à la crise écologique déforçant aussi bien l’équilibre des écosystèmes que celui de l’organisme humain. Retrouver une manière de s’alimenter respectueuse du bien-être de la personne et de son environnement constitue un défi pour chaque citoyen de la planète, ainsi que pour les professionnels de la restauration. La responsabilité de tous réside dans notre capacité à choisir les produits, à les préparer et à éclairer le consommateur en explicitant ces bonnes pratiques. Cette démarche s’accompagne d’un zeste de plaisir, d’un tour du moulin du goût et d’une pincée de créativité pour satisfaire les palais les plus exigeants.

Je mange quoi... quand j'ai du diabète

Auteure: Jean-michel Cohen

Nombre de pages: 83

Un problème de santé ? Un mode de vie particulier ? Découvrez la nouvelle collection 100% inédite du Dr Jean-Michel Cohen ! Découvrez la nouvelle collection 100% inédite du Dr Jean-Michel Cohen ! Un guide pratique avec de nombreux conseils et des recettes gourmandes qui s'adaptent à votre situation santé ! Que manger lorsqu'on est diabétique ? Quels sont les aliments à éviter, et ceux à privilégier ? Quels petits plats se préparer pour pouvoir manger sainement tout en se faisant plaisir ? Grâce à ce livre, le docteur Jean-Michel Cohen nous éclaire sur cette maladie à la croissance alarmante (4 millions de diabétiques en France et jusqu'à 5 millions attendus en 2022) et nous livre des recettes spécialement adaptées aux diabétiques. Le livre est composé de 2 parties : - une partie théorique et explicative : qu'est-ce que le diabète ? que faut-il savoir sur cette maladie ? quelles habitudes alimentaires adopter lorsque l'on est diabétique ? - 50 recettes illustrées et des idées de menus spécialement élaborés pour ceux qui souffrent du diabète

Le Petit Prince

Auteure: Antoine De Saint-exupéry

Nombre de pages: 87

Le Petit Prince est une œuvre de langue française, la plus connue d'Antoine de Saint-Exupéry. Publié en 1943 à New York simultanément à sa traduction anglaise, c'est une œuvre poétique et philosophique sous l'apparence d'un conte pour enfants. Traduit en quatre cent cinquante-sept langues et dialectes, Le Petit Prince est le deuxième ouvrage le plus traduit au monde après la Bible. Le langage, simple et dépouillé, parce qu'il est destiné à être compris par des enfants, est en réalité pour le narrateur le véhicule privilégié d'une conception symbolique de la vie. Chaque chapitre relate une rencontre du petit prince qui laisse celui-ci perplexe, par rapport aux comportements absurdes des «grandes personnes». Ces différentes rencontres peuvent être lues comme une allégorie. Les aquarelles font partie du texte and nbsp;et participent à cette pureté du langage: dépouillement et profondeur sont les qualités maîtresses de l'œuvre. On peut y lire une invitation de l'auteur à retrouver l'enfant en soi, car «toutes les grandes personnes ont d'abord été des enfants. (Mais peu d'entre elles s'en souviennent.)». L'ouvrage est dédié à Léon Werth, mais...

Pianotrip. Tribulations d'un piano à travers l'Eur

Auteure: Lou Nils

Nombre de pages: 366

" Il y en a qui posent des questions, d'autres des bombes, du carrelage, des conditions. D'autres encore, un problème, des décors, des ultimatums, des ongles. Y en a même qui posent tout court. Nous, dans ce monde, on pose un piano. " Partir en vélo avec un piano de salon noir pour un périple de sept mille kilomètres à travers douze pays d'Europe, c'est le pari détonant de deux jeunes artistes français. Près de trois cents concerts plus tard, Lou Nils et Christophe Clavet dévoilent leur étonnant journal de bord. Poèmes, pensées, photographies, ils ont tout gardé de cette traversée musicale nourrie de surprises et d'imprévus, témoignant ainsi d'un projet artistique et humain inédit. Lou Nils est musicienne, Christophe Clavet photographe. Pianotrip est leur premier ouvrage. " Allier réalités et imaginaire, rendre possible l'impossible, de manière "sur'réaliste. " Le Monde

Un Texan pour récompense - Le bonheur d'un enfant

Auteure: Jules Bennett , Stacy Connelly

Nombre de pages: 384

Un Texan pour récompense, Jules Bennett Adjugé, vendu ! Rachel Kincaid trouve un grand plaisir à seconder son amie dans l’organisation d’une vente aux enchères caritative où de riches célibataires sont mis à prix. Mais avec Matt Galloway, le lot qu’elle vient de remporter, les choses ne vont pas se passer comme prévu. Ami du défunt mari de Rachel, Matt cherche à la séduire à tout prix alors qu’elle s’est promis de ne plus jamais aimer un homme. Le bonheur d’un enfant, Stacy Connelly En s’accordant une parenthèse entre les draps du ténébreux reporter Chance McClaren, Alexa voulait suivre son désir, sans s’engager avec cet homme nomade, nourri par l’adrénaline du terrain. Pourtant, en découvrant sa grossesse, Alexa réalise que tout acte a des conséquences, aussi douces soient-elles. Et qu’elle ferait tout pour protéger cet enfant qui grandit en elle, y compris cacher au père son état actuel...

L'art de manger peu. Changer pour mincir

Auteure: Dominique Loreau

Nombre de pages: 319

« Je ne suis pas une professionnelle de la santé, mais justement... C’est en me plaçant du côté de tous ceux et celles qui comme moi ont toujours voulu perdre du poids, que j’ai tenté d’y voir clair parmi toutes les techniques connues (et moins connues) accessibles au grand public. J’ai tenté de cerner, pendant un peu plus d’un an, le plus d’aspects possible des problèmes liés au poids : diététiques, bien sûr, mais aussi et surtout psychologiques, comportementaux et culturels. Vivant depuis quarante ans au Japon, pays qui possède le taux d’obésité le plus bas du monde, j’ai eu le temps d’observer avec émerveillement, il faut le dire, l’art de ce peuple de cultiver la minceur. »

Lia et les petits pois ou C'est quoi le cancer ? - version "papa est malade"

Auteure: Urs Richle , Monica Axelrad

Nombre de pages: 38

Le père de Lia a un cancer. Mais qu'est-ce que le cancer et qu'est-ce que tout cela signifie pour Lia et sa famille ? En 15 courts chapitres, nous accompagnons Lia à travers les étapes de sa nouvelle vie. Un livre pour enfants qui traite du cancer d'un parent. Il convient aux familles touchées, mais aussi aux parents et aux enseignants qui souhaitent discuter la maladie du cancer avec les enfants. Sur le site internet du livre cette histoire peut être adaptée à des situations personnelles et commandée «à la demande». En outre, le livre est disponible en trois styles d'illustration différents et en plusieurs langues.

Lia et les petits pois ou C'est quoi le cancer ? - version "maman est malade"

Auteure: Urs Richle , Monica Axelrad

Nombre de pages: 38

La mère de Lia a un cancer. Mais qu'est-ce que le cancer et qu'est-ce que tout cela signifie pour Lia et sa famille ? En 15 courts chapitres, nous accompagnons Lia à travers les étapes de sa nouvelle vie. Un livre pour enfants qui traite du cancer d'un parent. Il convient aux familles touchées, mais aussi aux parents et aux enseignants qui souhaitent discuter la maladie du cancer avec les enfants. Sur le site internet du livre cette histoire peut être adaptée à des situations personnelles et commandée «à la demande». En outre, le livre est disponible en trois styles d'illustration différents et en plusieurs langues.

Ma vie commence maintenant

Auteure: Audrey Rouach Baverel

Nombre de pages: 227

Rebecca a 30 ans et n’est pas heureuse, un classique chez les Milleniales : job dans la finance bien rémunéré, un compagnon ambitieux et prometteur, une vie sociale faite d’amis et d’amants, l’objectif de voir 30 pays avant 30 ans. Rebecca est dans le cercle infernal du toujours plus, de la fuite dans l’action. Le décès brutal de son père l’atteint. Elle décide de plaquer son job pour devenir prof de yoga et développer d’autres pratiques de développement personnel. Rebecca croit avoir pris la bonne décision, un changement professionnel mais sans toucher à sa vie personnelle. Son destin la rattrape lorsque son compagnon de toujours la quitte sans crier gare. C’est le choc. Comment survivre à cette trahison, comment se reconstruire ? Complètement abattue, elle a besoin de se (re)trouver et décide d’entamer son voyage initiatique tant désiré, à Mysore, berceau du yoga. De péripéties en rencontres, Rebecca partage ses questionnements, ses états d’âme, les méthodes qu’elle découvre et qu’elle met en pratique pour enfin, Vivre. Ce livre, au ton léger et humoristique, plonge les lecteurs dans leurs propres questionnements, en les faisant...

Bien vivre ici et maintenant

Auteure: Olivier Nunge , Simonne Mortera

Nombre de pages: 68

Depuis quelques dizaines d’années, notre conception de la vie est en train de subtilement se transformer... Peu à peu il émerge de la pratique un profil humain en voie de libération progressive... Chacun est invité à passer du rôle de créature plus ou moins manipulée comme une marionnette au rôle de créateur de sa vie... "C’est dans le souci d’offrir une méthodologie de transformation que sept étapes sont ici proposées, qui mettent l’accent sur différents aspects de l’être. Les mots sont simples et portent leur poids de vécu : chacun pourra y trouver les balises d’un itinéraire décisif." - Paule Salomon (Extraits de la préface)

Bien Manger Aux Etats-Unis

Auteure: Isabelle Guglielmi

Nombre de pages: 172

Bien manger aux Etats-Unis - Les bons réflexes pour une alimentations saines - parce-qu'aux Etats-Unis, bien au delà d'équilibrer son alimentation, il est important d'aller plus loin pour éviter les pièges de l'industrie agro-alimentaire. Les produits sont devenus toxiques et menacent notre santé, l'alimentation trop transformée entrainent des carences en fibres et vitamines, tandis qu'elle amène son lot d'additifs, de pesticides, de mercure, d'hormones... Bien plus qu'une prise de poids, notre santé est menacée par cette surcharge toxique. Diabète, maladies auto-immunes, maladies dégénératives, mais aussi fatigues chroniques, brain fog, anxiété ... Et si notre alimentation y était pour quelque chose ? Comment faire pour prendre de bonnes habitudes et ainsi se tourner vers ce que l'alimentation offre de meilleur aux Etats-Unis. Ce livre permet de décrypter les étiquettes pour se diriger vers de meilleurs produits. C'est un livre qui s'adresse aussi bien à ceux qui arrivent, qu'à ceux qui sont là depuis longtemps, car il n'est jamais trop tard pour changer ses habitudes et s'assurer de vivre en pleine santé Ce Guide est une base qui vous permettra d'avoir une ...

Augustin Mange-Lune

Auteure: Suzanne De Arriba

Nombre de pages: 107

Une cité des bords du Rhône. Un vieux quartier peu à peu repoussé par le béton, entre une décharge publique et la ville basse, près des gros pylônes qui chantent leur mélopée moderne. Là vit le petit Augustin, entre une mère théâtreuse ratée qui ne se console pas du départ de Yannis, le fils aîné épris de fraternité universelle, une sœur, Léna, qui trouve dans un beau mariage une issue à une existence de demi-misère, Pétrus, le vieux de la ville basse qui l’intrigue, le chat de gouttière Vagabond, des jeunes désœuvrés arqués sur leurs motos pour l’éternité... « Lui, Augustin, dit Mange-Lune, veut la vie de toutes ses forces. Il ira tout droit, il va déjà, les mains tendues, les mains ouvertes pour prendre ou pour donner. » Un jour, « il fermera les yeux et entrera d’un pas sûr, dans un lieu protégé par de fières montagnes, une haute vallée où poussent des fleurs éclatantes de blancheur, qu’il a appelées lys sauvages... »

Ressources vivrières et choix alimentaires dans le bassin du lac Tchad

Auteure: Collectif

Nombre de pages: 772

Ce XIe colloque du réseau de recherche pluridisciplinaire Méga-Tchad traite du thème de l’alimentation dans une région très contrastée, tant du point de vue des sociétés qui la composent que des contextes écologiques, économiques et politiques. Au-delà de la prise en compte des besoins vitaux des hommes, cet ouvrage considère à la fois la demande spécifique des populations – goûts, choix et stratégies de subsistance –, les systèmes de productions vivrières et les environnements physiques et humains. Les manières de se nourrir et les relations sociales qui se tissent autour de la nourriture et du repas sont également abordées. La persistance d’un code culinaire très ancien est démontrée, alors même que l’on assiste à une grande diversification et à une évolution importante de la nature des produits utilisés. Les chercheurs, les étudiants, mais aussi les décideurs et les acteurs du développement trouveront ici une source d’informations récentes et rigoureuses, dans un cadre pluridisciplinaire posant les nouvelles problématiques relatives à la question de l’alimentation en Afrique.

Livre de Bon Amour

Auteure: Monique De Lope-rivière , France Autesserre , Amal El Ganaoui , Michel Jonin

Le Livre de bon amour raconte et chante, prie et plaisante, tout au long de plus de 1600 strophes, la plupart écrite en une adaptation du « métier de clergie » (les vers ont de 14 à 16 syllabes), les autres selon des formes lyriques inspirées de diverses traditions. Plus contemporaine de Pétrarque que de Dante, son écriture est portée par le désir spirituel du salut et par la joie carnavalesque d’un érotisme parfois cru, parfois voilé. Il puise aux sources de la tradition scolastique, mais ne dédaigne pas une veine plus paillarde. Un archiprêtre y est mis en scène, qui est également le narrateur d’aventures galantes moins biographiques que destinées à illustrer la casuistique amoureuse de façon vivante, joyeuse et légère. La mort, cependant, est plusieurs fois au rendez-vous et fait l’objet d’une méditation pleine d’émotion. Au Moyen Âge, la vie n’est pas loin de la mort et vice-versa. De là, la ronde dans laquelle le Livre entraîne son lecteur, d’aventure en aventure, de méditation en méditation. Il s’encadre mystiquement de « Joies de Marie », deux au début, deux à la fin, où s’arrête cette traduction. Entre ces prières...

Qui a mange la bouiliabaisse? Comedie-vaudeville en 1 acte par --- et Emile Abraham

Auteure: Auguste Joltrois , Emile Abraham

Nombre de pages: 24

Constructions méconnues du français

Auteure: Christine Tellier , Daniel Valois

Nombre de pages: 214

Les grammaires du français recèlent tant de renseignements que l'on pourrait être tenté de croire que tout a été dit aujourd'hui des complexités de la langue. Or, fait étonnant révélé par trente années d'études générativistes, certaines constructions restent encore presque entièrement ignorées, voire absentes des grammaires actuelles. Constructions méconnues du français rassemble, pour la première fois, des faits de langage que les recherches en linguistique moderne ont permis de caractériser, de décrire et de découvrir. L'ouvrage, divisé en dix chapitres, présente de façon singulière dix de ces constructions du français, parmi lesquelles la négation de phrase, l'inversion du sujet et la syntaxe de " en ". Pour chaque construction présentée, les auteurs font état de ses propriétés, de son fonctionnement, des restrictions auxquelles elle est soumise et, le cas échéant, des liens qu'elle entretient avec d'autres constructions en apparence non reliées. Cet ouvrage est le parfait complément pour tout étudiant ou chercheur s'intéressant à la linguistique et à la traduction ou souhaitant parfaire sa compréhension de la langue et de la grammaire.

Santana

Auteure: Ines Lamallem

Nombre de pages: 94

Il avait de longs cheveux bruns. Il avait les yeux bleus. Des yeux qui perforent. Il était grand. Vraiment grand. Grand et fort. Il avait un tatouage. Un grand dragon jaune et rouge. Sur son torse. Son torse magnifique. Un vrai cliché. Mais il était la terreur incarnée. Un jour, par mégarde, Emma le bouscule. Avec elle, il n’aura aucune pitié. Que cache sa violence ? Pourquoi Emma s’accroche-t-elle à lui ? Au point de bouleverser radicalement sa vie... L’auteure nous livre un récit percutant et sans concession sur l’adolescence en perdition. Est-il possible d’en comprendre les raisons sans amour ? Mais à quels risques, et jusqu’où aller ? Une œuvre indispensable, dérangeante et subtile. Sur la violence. Sur l’audace inconsciente. Sur la beauté d’âme.

A QUOI CA RIME

Auteure: Bernard Cissé

Nombre de pages: 162

Ce livre est une création originale. Il est le recueil des écrits de notre père. Des poêmes, des histoires pour enfants, mais aussi une pièce de théâtre, il reflète bien sa pensée multiforme et sa créativité. Quand on lit ce livre, on sent qu'il parle d'amour. L'amour des gens, l'amour des lieux, l'amour tout court mais l'amour toujours. Ce livre est fait pour être lu mais surtout pour être dit. Partagez le entre amis et avec vos enfants, c'est un pur bonheur.

Pourquoi j'ai mangé mon père

Auteure: Roy Lewis

Nombre de pages: 202

Cette collection se propose d'offrir des textes intégraux d'auteurs classiques et contemporains accompagnés d'un appareil pédagogique approprié et adapté aux élèves des lycées. Ce texte est du niveau 4 (recommandé pour les classes de seconde, enseignement général, et de première, toutes séries).

The Book of Ivy

Auteure: Amy Engel

Nombre de pages: 230

Née pour trahir et faite pour tuer... Sera-t-elle à la hauteur ? Voilà cinquante ans qu'une guerre nucléaire a décimé la population mondiale. Un groupe de survivants d'une dizaine de milliers de personnes a fini par se former, et ce qui reste des États-Unis d'Amérique s'est choisi un président. Mais des deux familles qui se sont affrontées pour obtenir le pouvoir, la mienne a perdu. Aujourd'hui, les fils et les filles des adversaires d'autrefois sont contraints de s'épouser, chaque année, lors d'une cérémonie censée assurer l'unité du peuple. J'ai seize ans cette année, et mon tour est venu. Je m'appelle Ivy Westfall, et je n'ai qu'une seule et unique mission dans la vie : tuer le garçon qu'on me destine, Bishop, le fils du président. Depuis ma plus tendre enfance, je me prépare pour ce moment. Peu importent mes sentiments, mes désirs, mes doutes. Les espoirs de toute une communauté reposent sur moi. Le temps de la rébellion approche... Bishop doit mourir. Et je serai celle qui le tuera. Née pour trahir et faite pour tuer... Sera-t-elle à la hauteur ? À la fois histoire d'amour torturée, thriller psychologique et dystopie cruelle, The Book of Ivy vous...

Je mange bien, ne t'en fais pas

Auteure: Collectif , Mitsuyo Kakuta , Areno Inoue , Eto Mori , Kaori Ekuni

Nombre de pages: 184

Quatre variations sur les thèmes du partage et de la nourriture. Le Jardin de Dieu met en scène une jeune femme qui ne peut pardonner à son père d'avoir annoncé le cancer de sa mère autour d'un repas de fête. Dans Les Raisons, une jeune femme prépare pour son mari âgé un minestrone qu'elle apporte à son chevet à l'hopital. Dans Blé noir, la nouvelle de sa mère mourante ramène en Bretagne, un jeune chef pâtissier d'un restaurant étoilé parisien. Aletenjo relate l'histoire d'un jeune couple homosexuel en voyage gastronomique dans un petit village portugais. Dans ces nouvelles, les plats disent de nous ce que les mots ne peuvent pas dire. Les drames - mort d'une mère, d'un mari, disparitiion d'une soeur, jalousie - se nouent et se dénouent autour d'un repas partagé. Kakuta Mitsuyo née en 1967 et est lauréate d'un grand nombre de prix littéraires. Areno Inoue née en 1961, est lauréate d'un très grand nombre de prix. Aux éditions Picquier : L'Ode au chou sauté (2021) Eto Mori née en 1968, a écrit un grand nombre de romans, d'essais, d'albums jeunesse et de scénarios d'animés et de manga. Elle est lauréate de nombreux prix. Kaori Ekuni, née en 1964,...

Gayleri #1

Auteure: Ashley Barrière--cousin

Lucie, une enfant Haut Potentiel Intellectuel, sait depuis toujours qu’elle n’est pas une personne jugée « ordinaire » par les autres. Ce sentiment ne peut que se confirmer lorsqu’elle arrive par inadvertance sur Gayleri, une planète parallèle à la Terre où la normalité a un sens bien différent de celui qu’on lui imposait auparavant. À peine âgée de dix ans, elle se retrouve chargée de mettre un terme à une guerre ancestrale afin de ramener la paix sur des terres fragilisées par de nombreux conflits. Mais contre toute attente, Lucie ne décide pas de se comporter comme on le lui a pourtant recommandé. Non, elle choisit que ce serait à grands coups de malice, d’humour douteux et d’un minimum de stratégie qu’elle ferait ses preuves dans ce monde qui lui convient parfaitement ! Avec ce caractère plus que têtu, sera-t-elle capable de faire confiance aux bonnes personnes pour parvenir à sauver un peuple entier d'ennemis diaboliques, la famille royale de la planète Scriruslème?

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