Cet ouvrage décrit comment l’agronomie s’est façonnée en France du milieu du xxe siècle à nos jours. Il retrace ses fondements issus d’autres disciplines et montre son évolution intégrant les savoirs produits par une diversité d’acteurs et de disciplines pour répondre aux nouveaux enjeux auxquels l'agriculture a été confrontée.
"Agricultural Research and Innovation in Tropical Africa is an in-depth review of the role of research in the development of West and Central African agriculture. In contrast to the conventional wisdom, this vast region has been the site of successive agricultural growth dynamics, in which research has played a key role. Yet outside of the agro-industrial sector, the adoption of complete "technical packages" has been rare. Innovation in smallholder agriculture has, instead, been partial and selective, following patterns unanticipated by the research system, that reflect constraints operating at the farm level: labor scarcity, limited access to capital, and a combination of agricultural and economic risk. Although a favorable economic environment has been essential for growth and innovation, there is no magic formula concerning the types of institutions most suited to the task. For output markets, the issues seems less one of public versus private, than of reliability. Upstream, both input supply and the availability of improved planting material appear to depend either on outright public support, or else on a vertically integrated crop sector. Agriculture in this region cannot...
Cet ouvrage présente les derniers progrès réalisés en amélioration des plantes tropicales par les équipes françaises du Cirad, de l'Inra et de l'Ird (ex-Orstom), en collaboration avec leurs homologues des pays tropicaux. Pour chacune de 24 espèces de plantes, les auteurs analysent la diversité des formes cultivées et leurs relations avec les espèces sauvages apparentées, décrivent les méthodes d'amélioration et les apports des biotechnologies dans la pratique du sélectionneur, examinent les progrès génétiques réalisés en partant d'exemples tirés des programmes de création variétale et traitent de la diffusion des variétés améliorées.
Une vingtaine d'espèces de lépidoptères, appartenant aux Crambidae, Pyralidae et Noctuidae, constituent les principaux ravageurs des céréales dans la plupart des régions d'Afrique subsaharienne. Leurs chenilles, qui forent les tiges de maïs, sorgho, de mil et de riz, - entraînant ainsi souvent la mort des plantes - sont généralement connues sous les noms de foreurs des tiges, ou borers. Les céréales tuées sont principalement cultivées par les petits paysans, pour leur propre consommation ; ces céréales occupent donc une place primordiale dans l'alimentation de base des populations. Dans les conditions rencontrées, les méthodes de lutte complexes, notamment la lutte chimique, qui sont appliquées dans les pays développés, ne sont pas appropriées. Cet ouvrage fournit l'information essentielle requise pour mettre en place une lutte intégrée contre ces ravageurs, utilisant en particulier les auxiliaires recensés. La première partie de l'ouvrage est consacrée aux dégâts occasionnés par ces ravageurs suivant les régions, et les plantes hôtes, qu'elles soient sauvages ou cultivées. La biologie des principales espèces est également détaillée, ainsi que...
La mangrove est un objet de recherche privilégié. C'est aussi l’objet d'enjeux politiques, économiques et sociaux. Cet ouvrage fait la synthèse de nombreux travaux pluridisciplinaires sur cet écosystème riche et complexe.
A l'est du bois de Vincennes, une vaste parcelle porte la trace du passé colonial français à travers les vestiges du premier jardin colonial, devenu jardin d'agronomie tropicale. Fondée en 1899, cette institution scientifique et économique eut pour objectif l'amélioration et la rentabilisation des cultures coloniales. Le jardin accueillit une exposition coloniale en 1907 avant d'héberger un hôpital pendant la Première Guerre mondiale. A cette occasion fut érigée la première mosquée parisienne. Bien qu'éphémère, celle-ci fut, avec la maison cochinchinoise transformée en temple, et plusieurs monuments élevés à la mémoire des soldats coloniaux morts pour la France, à l'origine de la dimension commémorative du lieu. Au fil du temps, le jardin se spécialisa dans la recherche agronomique tropicale. Aujourd'hui, le jardin est le cadre d'un programme scientifique qui renoue avec son rôle originel et en élargit les enjeux à travers une réflexion sur le développement durable et l'écologie. Il fait actuellement l'objet d'un projet de réhabilitation à la fois culturel, architectural et paysager par la Ville de Paris. C'est toute l'histoire de ce lieu méconnu...
Dans cet ardent plaidoyer pour les Tropiques, Francis Hallé ouvre une discussion aussi documentée qu’engagée sur la « condition tropicale », à partir de données naturelles, économiques et sociales sans lesquelles toute compréhension globale de notre monde est impossible, et vain tout espoir de voir se réduire les inégalités à l’échelle de la planète.
A l'interface entre culture et élevage, les plantes fourragères occupent une place bien particulière dans les systèmes de production. Le Cirad, l'Inra et l'Ird ont rassemblé ici le fruit de 30 années d'expérimentations en Afrique de l'Ouest, aux Antilles, à la Réunion, dans les territoires français du Pacifique et à Madagascar. Cet ouvrage apporte des connaissances de base utiles à l'élaboration des techniques de culture et d'exploitation, fournit au lecteur des méthodes pour accéder à l'observation et à l'expérimentation. Il présente des connaissances récentes dans des domaines en pleine évolution comme l'écophysiologie ou la génétique des graminées, et des aspects plus techniques destinés à aider l'éleveur dans ses choix.
Café de la Côte d'Ivoire, cacao du Cameroun, huile d'arachide du Sénégal, vanille de Madagascar..., aujourd'hui nous relions aisément à un pays d'Afrique ces produits tropicaux que nous consommons au quotidien. Ce continent est-il le jardin d'Eden où tout pousserait naturellement ? Il n'en est rien. Si caféier et palmier à huile sont bien originaires d'Afrique, cacao, arachide, vanille et caoutchouc sont américains de naissance, banane et mangue, asiatiques. Les hommes ont toujours aimé voyager et les plantes qu'ils appréciaient les ont accompagnés au cours de leurs pérégrinations. Chacune des contrées visitées apportait son lot de plantes nouvelles qui venait enrichir la palette des goûts alimentaires ou vestimentaires. Mais contrairement aux hommes, qui peuvent n'être que de passage, les plantes, quant à elles, s'installent définitivement. Et ce n'est pas le fruit du hasard si, dès la fin du XIXe siècle, toutes les plantes tropicales se trouvent réunies sur le continent africain, prêtes à jouer le rôle économique de premier plan que l'Europe va leur imposer bientôt. L'ouvrage permet de mieux situer la place de l'agriculture dans la politique globale...
A la veille du XXI siècle, le développement rural demeure encore, en Afrique noire, la pierre d'achoppement du développement rural postcolonial. C'est le cas de la Compagnie générale des oléagineux tropicaux (CGOT, implantée en Casamance, au Sénégal. Elle a constitué l'un des plus gros investissements de la puissance coloniale française dans le domaine agricole, en Afrique subsaharienne. Et pourtant, elle reste très largerment méconnue ; les représentations qu'on en a sont soit trompées, soit erronées. Cette monographie, en s'interrogeant sur la mise en valeur coloniale, sa finalité, ses objectifs et ses méthodes, tente donc d'apporter un éclairage de la mécanisation, la gestion de la main-d'oeuvre et la participation des populations aux projets de développement, les processus de prise de décision, le rôle de l'Etat dans le bassin arachidier permet de mieux cerner les tentatives volontaristes et modernistes des Etats coloniaux.
Comment conserver, évaluer et exploiter au mieux les ressources génétiques végétales ? Sur quels critères et avec quels outils constituer des collections représentatives de la diversité génétique des espèces cultivées ? Cet ouvrage apporte des éléments de réponse à ces questions en partant de l'étude de la diversité génétique de 11 plantes tropicales : les agrumes, les bananiers, le cacaoyer, le caféier, la canne à sucre, le cocotier, l'hévéa, le manioc, le mil, le riz, le sorgho. Trois chapitres méthodologiques sur le marquage biochimique et moléculaire, l'analyse des données et la constitution de core collections viennent compléter ces études.
C'est à partir de 1992, après la Conférence de Rio, que le développement durable devient un objectif central des politiques publiques. Pourtant, dès les années 1980 en Basse Casamance, une organisation paysanne se préoccupe de rechercher des solutions à la grave crise écologique et de subsistance qui ébranle les systèmes de production. Son positionnement en faveur d'une gestion durable des ressources naturelles tranche avec les choix habituels des associations. Cet ouvrage présente une étude approfondie de l'action d'une organisation intervillageoise de développement local, le Comité d'action pour le développement du Fogny. L'organisation paysanne entreprend de réhabiliter la riziculture dans des zones dégradées et, pour ce faire, traite avec différentes catégories d'acteurs. En négociation avec les pouvoirs coutumiers, administratifs, politiques ou encore imposés par des organismes d'encadrement externes, l'organisation exprime une volonté collective, donne la parole à des catégories dominées et développe des compétences propres. L'étude de cette dynamique associative invite à une analyse des innovations techniques et institutionnelles permettant de ...
L'Académie des sciences d'outre-mer est un établissement public. sous tutelle du ministère de l'Enseignement supérieur et de la Recherche. Elle a été fondée sous le nom d'Académie des sciences coloniales en 1922 et réunit des spécialistes des pays d'au-delà des mers qui y ont pour la plupart vécu et travaillé. Ses fondateurs, notamment, furent Paul Bourdarie, Paul Doumer, Albert Lebrun, Auguste Pavie, le maréchal Louis Hubert Lyautey. Devenue en 1957 Académie des sciences d'outre-mer, elle réunit aujourd'hui des experts et des personnalités aux compétences variées. Nous pouvons évoquer parmi les membres qui l'ont illustrée les docteurs Eugène Jamot, Alexandre Yersin, le maréchal Leclerc, Robert Cornevin, Jacques Soustelle, Théodore Monod, Pierre Messmer. Elle a pour mission d'étudier les questions relatives à ces pays, sous leurs aspects scientifiques, politiques, économiques, techniques. historiques, géographiques, sociaux et culturels. Le présent ouvrage apporte le témoignage de cette connaissance et de ces travaux, et ce dans l'esprit de sa devise " Savoir, Comprendre, Respecter, Aimer ". Le tome I est consacré à l'histoire, depuis le XVIe...
L'Académie des sciences d'outre-mer est un établissement public. sous tutelle du ministère de l'Enseignement supérieur et de la Recherche. Elle a été fondée sous le nom d'Académie des sciences coloniales en 1922 et réunit des spécialistes des pays d'au-delà des mers qui y ont pour la plupart vécu et travaillé. Ses fondateurs, notamment, furent Paul Bourdarie, Paul Doumer, Albert Lebrun, Auguste Pavie, le maréchal Louis Hubert Lyautey. Devenue en 1957 Académie des sciences d'outre-mer, elle réunit aujourd'hui des experts et des personnalités aux compétences variées. Nous pouvons évoquer parmi les membres qui l'ont illustrée les docteurs Eugène Jamot, Alexandre Yersin, le maréchal Leclerc, Robert Cornevin, Jacques Soustelle, Théodore Monod, Pierre Messmer. Elle a pour mission d'étudier les questions relatives à ces pays, sous leurs aspects scientifiques, politiques, économiques, techniques. historiques, géographiques, sociaux et culturels. Le présent ouvrage apporte le témoignage de cette connaissance et de ces travaux, et ce dans l'esprit de sa devise " Savoir, Comprendre, Respecter, Aimer ". Le tome I est consacré à l'histoire, depuis le XVIe...
Cahier photos de 8 pages. L’Académie des sciences d’outre-mer est un établissement public, sous tutelle du ministère de l’Enseignement supérieur et de la Recherche. Elle a été fondée sous le nom d’Académie des sciences coloniales en 1922 et réunit des spécialistes des pays d’au-delà des mers qui y ont pour la plupart vécu et travaillé. Ses fondateurs, notamment, furent Paul Bourdarie, Paul Doumer, Albert Lebrun, Auguste Pavie, le maréchal Louis Hubert Lyautey... Devenue en 1957 Académie des sciences d’outre-mer, elle réunit aujourd’hui des experts et des personnalités aux compétences variées. Nous pouvons évoquer parmi les membres qui l’ont illustrée les docteurs Eugène Jamot, Alexandre Yersin, le maréchal Leclerc, Robert Cornevin, Jacques Soustelle, Théodore Monod, Pierre Messmer. Elle a pour mission d’étudier les questions relatives à ces pays, sous leurs aspects scientifiques, politiques, économiques, techniques, historiques, géographiques, sociaux et culturels. Le présent ouvrage apporte le témoignage de cette connaissance et de ces travaux, et ce dans l’esprit de sa devise « Savoir, Comprendre, Respecter, Aimer ». Le tome I...
René Dumont nous a quittés le 18 juin 2001, à l'âge de quatre-vingt-dix-sept ans. Agronome, tiers-mondiste et écologiste, l'homme au pull-over rouge s'est battu aux côtés des paysans, soixante-dix années durant, pour un monde plus juste, mieux nourri, et pleinement respectueux de son cadre de vie. Enseignant à l'Institut national agronomique de 1933 à 1974, René Dumont a étudié les agricultures de très nombreux pays, avec le souci permanent de proposer des solutions concrètes aux populations qui ne parvenaient pas à assurer leur sécurité alimentaire. Ses voyages sur tous les continents lui ont permis de procéder à des analyses comparatives de situations agricoles fort diverses, avec le souci permanent d'en dégager des leçons d'ordre général. Soucieux de réaliser des synthèses, l'agronome globe-trotter n'en est pas moins resté méfiant à l'égard des discours trop théoriques et a toujours su illustrer ses propos d'exemples concrets et signifiants. Agronome de terrain, René Dumont n'a jamais cessé de rappeler la dimension politique des problèmes agricoles et alimentaires dont les populations du " tiers-monde " sont les victimes. Il a dénoncé la...
Les mangroves sont bien plus que des palétuviers. Forêts dans la mer, ou encore marais maritimes convertis en rizières, elles constituent l'un des paysages les plus originaux des littoraux intertropicaux. Dès leur découverte par les navigateurs portugais, elles suscitent des discours contradictoires et sont l'objet d'enjeux multiples et souvent conflictuels entre « conservationnistes » et « productivistes ». Cette synthèse régionale dresse un état des connaissances sur la mangrove, met en évidence les interactions variées entre les sociétés et leur environnement littoral, explicite la spécificité des « Rivières du Sud », littoraux à mangrove compris entre le Sénégal et la Sierra Leone. Elle réunit un ensemble d'informations originales (volume 1) et un recueil bibliographique de plus de 3 000 références (volume 2), et constitue un outil indispensable pour les acteurs, scientifiques comme décideurs, concernés par la gestion des littoraux ouest-africains. Par un dialogue entre sciences de la nature et de la société, cet ouvrage ouvre des perspectives conceptuelles et méthodologiques et contribue ainsi à la réflexion plus générale sur les rapports...
Derrière les produits que nous consommons, des filières tropicales agissent sur le développement durable des pays du Sud. Liens entre les agricultures et les autres secteurs économiques, les filières tropicales connaissent des transformations profondes, aussi bien techniques qu’économiques et sociales. Dans un contexte de mondialisation, les filières sont impliquées dans des démarches de développement durable et intègrent des préoccupations environnementales et sociales. Cet ouvrage repose sur les avancées scientifiques et des situations concrètes des filières agroalimentaires dans les pays du Sud.
La caractéristique du système de cultures primitif traditionnel dans les régions intertropicales est le déplacement des aires cultivées à travers la forêt à un rythme rapide : agriculture nomade-itinérante, aussi baptisée "shifting cultivation" en anglais. Cet ouvrage, réédition révisée et mise à jour du cours intitulé "Économies et sociétés rurales dans les régions tropicales", enseigné à la Faculté des lettres et sciences humaines de Toulouse pendant l’année universitaire 1959-60, permet non seulement d’en connaître les spécificités mais, grâce à quelques exemples, de connaître les données économiques de ce système.
Les textes rassemblés dans cet ouvrage jalonnent le parcours de recherche d'un agronome qui s'est consacré, durant plus de trente ans, à l'analyse des pratiques paysannes au Sénégal, au Burkina Faso et à Madagascar. Trois thèmes sont successivement abordés : le comportement technique des agriculteurs en liaison avec l'élaboration de la production ; le changement technique et les dynamiques agraires ; les interrelations entre les activités agricoles et pastorales, les milieux et l'environnement. Ces travaux, réalisés pour partie dans un cadre pluridisciplinaire, s'inscrivent dans le champ de l'agronomie et témoignent de ses interfaces avec la géographie et l'écologie.
Peu d'ouvrages sont consacrés à la coopération scientifique, technique et technologique. Pourtant son rôle est considérable : elle contribue à la fois au progrès de la connaissance et au développement des nations. La coopération franco-brésilienne constitue un cas exemplaire et significatif. Plusieurs milliers de chercheurs, ingénieurs et techniciens, souvent parmi les plus renommés, en ont été les acteurs. Ils ont connu ainsi une aventure exceptionnelle qui a marqué profondément leur vie. Afin d'illustrer cette coopération entre la France et le Brésil, les deux coordonnateurs de cet ouvrage (un diplomate et un universitaire) ont sollicité le témoignage de quinze chercheurs et ont rassemblé les contributions d'une trentaine d'institutions et organismes des deux pays. De l'archéologie préhistorique à la physique nucléaire, de l'ethnologie et l'histoire aux biotechnologies et à la géologie, de l'astronomie et des activités aéronautiques et spatiales à l'informatique, à la chimie des nouveaux matériaux et aux services postaux, de la géographie, de l'économie et des sciences politiques aux sciences de la vie, à la recherche et à l'exploitation de la ...
Dans toutes les régions tropicales humides, la diversification des cultures pérennes tropicales (cacaoyer, caféier, cocotier, hévéa, palmier à huile, arbres plantés pour le bois d’œuvre) progresse, comme une nécessité incontournable, En effet, la monoculture, fortement encouragée par les gouvernements depuis les années 1960, a conduit à une crise socio-économique majeure. Pourquoi et quand se déclenchent ces processus de diversification ? Quel type de planteur est concerné ? Quelles sont les contraintes à la diversification ? Comment interfèrent les politiques publiques et les actions privées ? Quelles sont les évolutions des cultures et des systèmes agricoles ? D’après les auteurs de cet ouvrage, la diversification répond certes aux risques des marchés, mais le facteur le plus important est celui de l’épuisement des ressources. Lié au changement écologique (baisse de fertilité du sol, maladies, enherbement), ce facteur structurel survient à la fin de chaque cycle de monoculture, suscitant l’adoption d’une nouvelle spéculation. Par ailleurs, la diversification est encouragée par les politiques publiques mais aussi de plus en plus par les...
Cet ouvrage permet de mieux connaître une cinquantaine de maladies des plantes pérennes qui entraînent des pertes de production très importantes, compromettant ou interdisant leur culture. La sélection de matériel végétal résistant au pathogène constitue la plus importante méthode de lutte. Les recherches portent aussi sur l'utilisation raisonnée des pesticides chimiques, sur la mise en oeuvre de techniques culturales adaptées et sur la réduction des populations d'insectes, vecteurs de maladies à virus, champignons, phytoplasmes et Phytomonas.
Indispensable aux agronomes et techniciens de terrain, cette nouvelle version du Mémento de l'agronome, totalement remaniée et adaptée aux nouveaux enjeux du développement des pays du Sud, se compose d'un livre et de deux cédéroms (compatibles PC et Mac Os 9). Le livre propose des informations techniques, des repères méthodologiques et des connaissances scientifiques de base en agronomie et zootechnie. Du diagnostic à l'intervention, de l'amélioration des systèmes de culture et d'élevage aux principaux groupes d'animaux élevés et de plantes cultivées, les professionnels de terrain trouveront dans ce Mémento l'information, le conseil méthodologique ou la référence dont ils ont besoin. Sommaire, index et renvois entre chapitres permettent au lecteur de naviguer aisément dans ces 1 700 pages. Le premier cédérom propose le contenu du livre ainsi que de nombreux documents et illustrations complémentaires. Le second est une bibliothèque de 150 documents en texte intégral.
Michel Sebillotte a été une personnalité marquante du monde agronomique au cours des dernières décennies. Pédagogue brillant à la pensée intarissable, leader charismatique et visionnaire, il a contribué à refonder les bases de l’agronomie, et a ouvert des perspectives de grande portée pour la recherche agronomique et le développement agricole. Dans tous les domaines où il a œuvré, il a laissé un apport conceptuel et méthodologique majeur, et fondé des communautés de travail à la fois durables et fécondes. Cet ouvrage rassemble les contributions de plusieurs dizaines d’auteurs qui ont été ses élèves, collègues et amis. Il est composé de textes d’analyse sur les apports de M. Sebillotte à l’enseignement et à la recherche en agronomie, au développement agricole, à la prospective, au développement régional, et plus globalement aux orientations stratégiques de la recherche agronomique ; ainsi que de témoignages et points de vue plus particuliers, et parfois plus personnels. Ainsi rassemblés, ces textes permettent de mesurer l’étendue et la richesse de la vie et de l’œuvre de M. Sebillotte. Au-delà de l’hommage à une personnalité...
Une liste des métiers de l'humanitaire et des formations qui y conduisent. Avec des adresses. « Copyright Electre »
À l'heure où il est de bon ton de prédire la décadence de l'Europe, le glissement du centre de gravité du monde vers le Pacifique et le déclin de l'Occident, l'auteur de... Et demain l'Afrique prend le contrepied de ces thèses. S'appuyant sur une démonstration rigoureuse, Edem Kodjo fait valoir que l'Occident, loin de décliner, se restructure pour faire face aux problèmes de demain. L'Amérique du Nord, l'Europe occidentale, malgré leurs difficultés, sont appelées à se renforcer. La concurrence du Japon et des nouveaux pays industrialisés, si elle est redoutable, n'entame pas encore la prééminence stratégique de l'Occident. Grâce à ses réseaux commerciaux, diplomatiques, culturels, celui-ci contrôle, en grande partie, l'évolution politique et économique de la planète. L'Occident entend surmonter son handicap démographique et neutraliser le bloc soviétique en négociant au besoin avec l'URSS. Loin de baisser la garde, il continue de lancer au reste du monde un triple défi politique, économique, technologique. En Asie, de profonds changements peuvent bouleverser l'ordre international établi. L'Amérique latine se cherche. L'islam est éclaté en...
Le mil constitue, avec le sorgho, la base de l’alimentation d’une part importante des populations indiennes et africaines. Au Niger, deuxième pays producteur en Afrique, cette culture représente les trois quarts de la production céréalière et occupe plus de la moitié des terres cultivées. C’est en Afrique de l’Ouest que se situent les zones d’origine et de diversification des mils cultivés (Penniselum glaucum subsp. glaucum) et l’on peut encore y trouver des populations de la forme sauvage (P. glaucum subsp. monodii). Mieux conserver, évaluer et valoriser ces ressources génétiques, tels sont les enjeux exposés lors de l’atelier « Ressources génétiques des mils et plantes associées en Afrique de l’Ouest » organisé à Niamey en 2002. L’IRD et ses partenaires y ont présenté une synthèse des résultats de recherches pluridisciplinaires (génétique, agronomie, anthropologie) sur le rôle des pratiques paysannes dans la dynamique de la diversité génétique des mils sauvages et cultivés au Niger. Cet atelier a également permis de confronter les expériences et conclusions d’autres équipes et a contribué à la réflexion sur les stratégies...